Ресинтез липидов в стенке
кишечника.
С пищей попадают разнообразные липиды, в том числе и чужеродные для организма. В стенке кишечника происходит ресинтез, специфичных для данного организма липидов.
Это обеспечивается тем, что в синтезе ТГ и ФЛ принимают участие как экзогенные , так и эндогенные ЖК. Однако способность организма к ресинтезу липидов ограниченны. Часть пищевого чужеродного жира все же откладывается в жировых депо.
Механизм ресинтеза:
Всосавшиеся ЖК активируются. Активация их заключается в присоединении остатка жирной кислоты к коферменту А с образованием ацил~КоА. Это происходит в гладком
эндоплазматическом ретикулуме
O O
R-C- O- + АТФ + HS-KoA R-C ~ S-KoA + АМФ + ФФн
переваривание,
всасывание
глицерол |
Н2С-ОН |
|
|
|
|
|
|
|
НС-ОН |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
||
АТФ |
Н2С-ОН |
|
|
|
|
|
|
|
глицеролкиназа |
|
|
|
|
|
|||
АДФ |
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Н2С-ОН |
|
|
|
Н2С-ОН |
|
||
|
|
|
|
|
|
|||
глицерол-3-Р НС-ОН |
|
2-ацилглицеролНС-О-СO-R2 |
|
|||||
|
|
|
|
|||||
R1-CO~SKoA |
Н2С-О-P |
|
|
|
Н2С-ОH |
|
||
глицерол-3-P- |
|
|
|
|
||||
HSKoA |
|
|
|
|
|
а |
||
ацилтрансфераза |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
ц |
|||
|
Н2С-О-СО-R1 |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
и |
||
|
|
|
|
|
|
|
||
лизофосфолипид НС-ОН |
|
|
|
|
|
л |
||
|
Н2С-О-P |
|
|
|
|
|
т |
|
R2-CO~SKoA |
|
|
|
|
|
р |
||
1-ацилглицерол-3-P- |
|
|
|
а |
||||
|
|
|
|
|||||
HSKoA |
ацилтрансфераза |
|
|
|
|
н |
||
фосфатидная |
Н2С-О-СО-R1 |
|
|
|
|
|
с |
|
|
|
|
|
|
ф |
|||
|
|
|
|
|
|
|||
кислота |
НС-О-СO-R2 |
|
|
|
|
|
е |
|
|
Н2С-О-P |
|
|
|
|
|
р |
|
Н2О |
|
|
|
|
|
а |
||
|
|
|
|
|
|
|||
фосфатидатфосфатаза |
HS-KoA R1-CO~SKoA |
з |
||||||
Рн |
||||||||
|
|
|
|
|
|
а |
||
|
Н2С-О-СО-R1 |
|
|
|
|
|
|
|
диацилглицерол |
НС-О-СO-R2 |
холинфосфотрансфераза |
Н2С-О-СО-R1 |
|
||||
|
|
|
||||||
|
Н2С-ОН |
НС-О-СO-R2 |
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|||
|
диацилглицерол- |
|
|
|
|
|
||
|
ацилтрансфераза |
ЦДФ-холин |
ЦМФ |
Н2С-О-P-О-СН2-СН2-N(СН3)3 |
||||
|
Н2С-О-СО-R1 |
|
фосфатидилхолин |
|||||
триацилглицерол НС-О-СO-R2 |
|
(этаноламин) |
|
|||||
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|||
|
Н2С-О-СО-R3 |
|
|
|
|
|
|
|
В клетках слизистой тонкого
кишечника функционируют два пути ресинтезаТГ. Это обусловлено поступлением туда при всасывании большого количества- 2-МАГ
Исключением, имеющим
клиническое значение, является тот факт,что ТГ,
содержащие коротко- и среднецепочечные жирные
кислоты (С6-С10), могут подвергаться всасыванию без
предварительного расщепления ферментами.
Из клеток слизистой тонкого кишечника они также попадают сразу в кровоток системы воротной вены.
Этот механизм принципиально отличается от механизма
всасывания и попадания в кровь
основной массы липидов
пищи, в составе которых содержатся жирные кислоты с количеством углеродных атомов
более> 10.
Поэтому ряд полусинтетических
лекарственных препаратов, приготовленных на базе кокосового масла и содержащих смесь триацилглицеролов с
коротко- и среднецепочечными жирными кислотами, эффективно используются при лечении заболеваний пищеварительной системы
(синдроме мальабсорбции, 
вследствие недостаточности функции поджелудочной железы, непроходимости желчных путей, резекции тонкого кишечника, хронических заболеваниях печени, саркоме брыжейки, непроходимости лимфатических сосудов кишечника, тропическом спру, абеталипопротеинемии).