Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДЫ.doc
Скачиваний:
27
Добавлен:
13.02.2016
Размер:
204.29 Кб
Скачать

16

Министерство здравоохранения республики беларусь

ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИНСТИТУТ

КАФЕДРА ОБЩЕЙ ГИГИЕНЫ,

ЭКОЛОГИИ И РАДИАЦИОННОЙ МЕДИЦИНЫ

А. В. Золотарева

ТЕМА: ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДЫ

Учебно-методическое пособие ддля студентов

Утверждено научно-методическим советом института

___”____________2003 г. Протокол №___________

Гомель 2003

УДК 613.3 + 614.777

ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ВОДЫ

(УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ)

Составитель: А.В.Золотарева, Гомель: ГоГМИ, 2003

Рецензенты: В.Н. Бортновский- доцент, зав. кафедрой общей гигиены, экологии и радиационной медицины

С.В. Осмоловский-зам. главного врача Гомельского ЦГЭ

Утверждено на заседании Научно-методического совета ГоГМИ, протокол № от

Учебно-методическое пособие предназначено для проведения практических занятий по общей гигиене в медицинских институтах на медико-профилактическом факультете и составлено в соответствии с учебной программой по разделу гигиены окружающей Среды.

Представленные в пособии материалы соответствуют требованиям квалификационной характеристики выпускников медицинского института

Гомельский государственный

медицинский институт, 2003

Тема 1: гигиеническая оценка качества воды.

Общее время занятия: 3 часа

АКТУАЛЬНОСТЬ: Давно отмечена связь между заболеваемостью населения и характером водоснабжения. Особенно ярко была выявлена роль воды в распространении острых кишечных заболеваний инфекционной природы.

Несомненно большая роль в снижении заболеваемости населения кишечными инфекциями принадлежит централизованному водоснабжению. Изучение макро- и микрохимического состава воды позволило выявить реальную возможность неблагоприятного воздействия его на здоровье населения, что имело своим конечным результатом гигиеническое нормирование химического состава питьевой воды. Нормативным стандартом САНПиН 10-124 РБ 99 "Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Гигиенические требования и контроль за качеством" руководствуются в обязательном порядке при проектировании и осуществлении санитарных и санитарно-технических мероприятий в области водоснабжения. В САНПиН осуществлен комплексный подход к оценке качества питьевой воды, в связи с чем нормативы изложены применительно к конечной цели - обеспечению безопасности воды в эпидемическом отношении (бактериологические показатели), безвредности ее по химическому составу и достижении благоприятных органолептических свойств воды. Такая группировка по фунциональному назначению гигиенических нормативов в наибольшей степени раскрывает смысл и назначение каждой группы нормативов.

ЦЕЛЬ: Уметь давать гигиеническую оценку качеству воды по результатам санитарно-бактериологического и санитарно-химического анализов.

ЗАДАЧИ: Научить студентов методике использования СанПиН "Питьевая вода", уметь обосновывать нормы, обеспечивающие эпидемическую безопасность воды, безвредность по химическому составу и благоприятные органолептические свойства.

Исходные знания и умения

Знать:

1. Физиолого-гигиеническое значение воды, нормы водопотребления, питьевой режим в различных условиях жизни и деятельности человека.

2. Гигиенические требования к качеству питьевой воды и показатели качества: органолептические, химического состава, эпидемиологической безопасности.

3. Гигиеническую характеристику различных источников водоснабжения.

4.Системы водоснабжения, основные элементы централизованной системы, способы очистки, обеззараживания и специальные методы улучшения.

5. Основные документы, регламентирующие качество воды.

Уметь:

1. Отбирать пробы воды из местного источника и водопровода для лабораторного исследования, составлять сопроводительную документацию.

2. Проводить мероприятия по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний (кариеса, флюороза зубов и др.), связанных с использованием недоброкачественной воды.

Для полного усвоения темы студенту необходимо повторить из:

а) неорганической химии тему: "Химический состав воды",

б) нормальной физиологии: “Физиологическое значение воды",

в) микробиологии: “Микробиологические методы исследования воды".

Контрольные вопросы из смежных дисциплин:

1.В чем заключается физиологическое значение воды?

2. Какова роль воды в распространении инфекционных заболеваний?

3. Вода как фактор неинфекционных заболеваний. Приведите примеры.

4. Какие требования предъявляются к химическому составу воды?

5. Какие вы знаете микробиологические методы исследования воды?

6. Методика отбора и транспортировки проб воды для лабораторного исследования?

7. Перечислите микробиологические показатели загрязнения воды.

Объем самостоятельной работы студентов

Составить развернутое обоснованное заключение о качестве воды и о возможности использования ее для питьевых целей. Использовать данные ситуационной задачи, полученной у преподавателей.

Основные учебные вопросы

1. Вода в природе, ее физиологическое, эпидемическое, гигиеническое значение для человека.

2. Количественные нормы водоснабжения, факторы, определяющие их.

3. Факторы, определяющие качество воды: физические и органолептические свойства воды, химический состав воды.

4. Гигиенические требования к качеству питьевой воды при централизованном водоснабжении. СанПиН N 10-124 РБ 99 "Питьевая вода и водоснабжение населенных мест".

5. Источники воды и их гигиеническая характеристика.

6. Системы водоснабжения. Устройства централизованной системы

водоснабжения. Санитарная охрана источников и систем водоснабжения.

7. Санитарно-гигиенические требования к устройству шахтных и трубчатых колодцев, каптажей, родников.

8. Гигиенические требования к качеству питьевой воды при местном водоснабжении.

9. Биогеохимические эндемии, связанные с изменением химического состава воды. Хронические интоксикации, вызванные повышенным содержанием в воде остаточных количеств химических веществ.