Министерство образования и науки российской федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«государственный университет управления»

Институт национальной и мировой экономики

кафедра Мировой экономики

реферат

по дисциплине «Мировая экономика»

на тему «Сетевая розничная торговля».

Проверил преподаватель

Елизаров В.Г.

г. Москва, 2005г.

Содержание.

Введение.

Актуальность данной темы обусловлена тем, что торговля готовой продукцией продолжает оставаться одной из самых динамичных отраслей мирового бизнеса. Особенно быстро развивается сектор розницы и все больший вес и влияние в мире приобретают сетевые операторы розничной торговли.

При подготовке данной работы были использованы материалы с сайтов газет Ведомости, Коммерсант и Financial Times, материалы исследовательских компаний Planet Retail, IGD, Института маркетинговых и социальных исследований GfK, публикации Российской Ассоциации Маркетинга, материалы сайтов www.retail.ru,www.RetailStudio.org, а также материалы учебника «Мировая экономика и международный бизнес».

В работе будут рассмотрены тенденции развития сетевой розничной торговли в мире в настоящее время и прогнозы на будущее, а также особенности и перспективы развития сетевой розницы в России.

Мировая история розничного магазина самообслуживания насчитывает не один десяток лет. Североамериканские независимые ритейлеры встали перед проблемой конкуренции с растущими сетями уже в 1930-х годах. С тех пор технологии и бизнес-процессы отработаны годами практики и позволяют крупным операторам с успехом тиражировать свои магазины, а независимым супермаркетам удерживать и приумножать число постоянных покупателей.

1. Розничная торговля в мире.

В настоящее время общий мировой розничный рынок оценивается в 8,842 трлн. долларов. Стремительно развивается консолидация глобального розничного рынка. В новом докладе исследовательской компании Planet Retail¹ говорится о том, что агрессивные ритейлеры во всем мире укрепляют свои позиции у себя дома и выходят на новые рынки. В докладе отмечается, что уровень концентрации в розничной торговле продолжит повышаться и в последующие годы. Кроме увеличения размера своих сетей, для мировых ритейлеров характерно увеличение доли международных продаж в общей структуре доходов.

1.1. Структура розничной торговли.

Сетевая розничная торговля представлена различными форматами магазинов. Причем в различных странах и регионах преобладают различные форматы. Выделяют 6 основных форматов торговых точек: гипермаркеты, супермаркеты и «квартальные» магазины, дискаунтеры, «удобные» магазины/магазины у заправки, кэш-энд-керри, и аптечные магазины.

Наиболее крупные магазины существуют в форме гипермаркетов и центров кэш-энд-керри. Площадь гипермаркетов составляет от 5 до 15 тысяч кв. метров, где представлен широчайший (от 40 тысяч наименований) ассортимент товаров от продуктов питания до одежды и электроники. Причем, соотношение продовольственных и непродовольственных товаров должно быть примерно 50:50. Классический гипермаркет строится на окраине города, рядом с большими дорогами. В нем хорошо развито собственное производство - пекарня, цех мясных полуфабрикатов, кулинария и др., на территории размещаются фуд-корты с ресторанами, кофейнями и фаст-фудами; оборудована автостоянка.

В России представителями этой группы являются, например, французский Auchan и немецкий Real, только недавно вышедший на российский рынок.

Магазины формата кэш-энд-керри работают с мелкооптовыми покупателями - организациями. Как правило, они также имеют большие торговые площади, которые одновременно являются складскими, и обширный ассортимент товаров. Крупнейший оператор данного формата в России – немецкая компания Metro Cash and Carry, которая на сегодняшний момент открыла у нас двадцать центров оптовой торговли.

Еще один формат, более мелкий, - супермаркеты. Они отличаются меньшими по сравнению с гипермаркетами площадью и ассортиментом. Супермаркеты имеют обычно площадь от 800 до 2000 кв.м., число артикулов в этих магазинах от 8 до 20 тыс. Причем большую роль играет торговля за прилавком (продажа сыра, мяса). Доля непродовольственных товаров составляет около 10%. Гипермаркеты отличает наличие большого сезонного ассортимента, в то время как супермаркеты ориентированы в основном на тот товар, который имеет постоянное место на полке.

Как правило, супермаркеты находятся вблизи жилых комплексов, и люди посещают их ежедневно. Пример – магазины «Перекресток», «Патэрсон». Они предлагают товары более высокого качества и более высокий уровень сервиса по сравнению с дискаунтерами, гипермаркетами и небольшими магазинами формата «удобный» или магазин у заправки.

Отдельно выделяется формат т.н. дискаунтеров, или магазинов, работающих по сниженным ценам. Как правило, дискаунтеры предлагают более низкий уровень сервиса. В России представителем такого формата является, например, продовольственная сеть «Копейка».

На сегодняшний момент мировая розница растет преимущественно за счет малых форматов, таких как дискаунтеры, удобные магазины/магазины при заправках и аптечные магазины, они составляют 22% магазинов, созданных за последние пять лет 30 крупнейшими розничниками мира. Увеличение их присутствия на рынках во всем мире прогнозируется и в будущем.

Гипермаркеты также остаются исключительно важным фактором развития глобальной розницы. Крупнейшие розничники продолжают диверсифицировать свои операции не только по формату, но и регионально. Крупные международные игроки используют свои огромные финансовые ресурсы и ноу-хау для экспансии через разные форматы в различных регионах мира, чтобы избежать сужающихся норм прибыли, насыщения рынка. В основном для выхода на новые рынки используются форматы гипермаркета и дискаунтера. По мере созревания рынка и развития потребительских предпочтений, за ними следуют супермаркеты и удобные магазины.