3.4. Пожежна безпека

Пожежна безпека- стан об'єкта, при якому виключається можливістьпожежі, а в разі його виникнення запобігається вплив на людей небезпечних факторівпожежіі забезпечується захист матеріальних цінностей.

Працівники ПАТ «Кондитерська фабрика «Лагода» при прийнятті на роботу проходять первинний інструктаж з техніці безпеки.

Будинок, у якому знаходиться приміщення ПАТ «Кондитерська фабрика «Лагода», відноситься до 1 ступеня по вогнестійкості.

У приміщенні ПАТ «Кондитерська фабрика «Лагода» є 10 хімічних вогнегасників, а також є протипожежний водопровід, який об’єднаний із господарсько-питним. Для гасіння пожеж у середині будівлі встановлений внутрішній пожежний кран з приєднаним до нього рукавом, який знаходиться у спеціальній ніші з надписом «ПК». Кран знаходиться у коридорі та розташований на висоті 1,35 м від підлоги.

Приміщення обладнано такими засобами пожежної сигналізації та зв’язку, як телефон загального призначення та пожежний оповісник ручної дії, який вмикається натиском кнопки у разі виникнення пожежі.

Для інформування людей про місця установки вогнегасників вивішуються спеціальні вказівні знаки. На кожному поверсі є схема евакуації у разі виникнення пожежі.

Засоби, які застосовуються для попередження і ліквідації пожеж, відповідають правилам протипожежної безпеки, схвалені і дозволені службою пожежної охорони.

Здійснимо розрахунок шляхів та часу евакуації. Приміщення знаходиться на другому поверсі. Максимальна відстань від найбільш віддаленого місця у приміщенні до евакуаційного виходу складає 26,5 м, що відповідає встановленим нормам. Для розрахунку весь шлях руху потоку розділимо на 5 ділянок довжиною Li та шириною , де і відокремлені ділянки шляху. Зведемо всі дані до табл. 3.6

Таблиця 3.6

Похідні показники для розрахунку шляхів евакуації

№ ділянки	Ділянка руху людського потоку	Довжина, Li	Ширина,
1.	Прохід між робочими місцями	12,0	1,1
2.	Дверний отвір	2,0	1,1
3.	Коридор	6,5	1,5
4.	Тамбур	4,0	3,0
5.	Дверний отвір	2,0	2,5

Необхідно визначити розрахунковий час евакуації людей (Троз) як суму часу руху людського потоку на кожній ділянці шляху.

Швидкість руху людського потоку на першій ділянці шляху визначається в залежності від щільності людського потоку Di допомогою формулою:

,

де Ni  кількість людей у приміщенні;

f  середня площа горизонтальної проекції людини, м2 (у зимовий час f=0,125 м2, у літній f=0,1 м2). Тоді:

(люд/м2).

Визначимо швидкість руху людського потоку та відповідну інтенсивність руху:

V1 = 96 (м/хв.),q1 = 3 (м/хв.)

Підрахуємо час руху людського потоку на першій ділянці за допомогою формули:

( хв.)

Швидкість руху людського потоку на ділянках шляху, наступних після першого відрізку, зведемо у табл. 3.7

Таблиця 3.7

Швидкість руху людського потоку на ділянках шляху

№ ділянки шляху	Інтенсивність руху, м/хв.	Швидкість руху , м/хв.	Час руху,
1.	3	96	0,125
2.	3	98	0,02
3.	2,2	65	0,1
4.	1,5	100	0,04
5.	0,66	100	0,02
Всього:			0,305

В залежності від інтенсивності руху швидкість людського потоку по кожній з ділянок визначаємо за формулою:

У нашому випадку наступна ділянка  двері, тоді:

(м/хв.);

V1 = 98 (м/хв.)

Час руху по другій ділянці складає:

(хв.)

Таким чином, час для евакуації людей визначимо наступним чином:

Трозр. = Ті = 0,305(хв.)

Для забезпечення безпечної евакуації людей з приміщення розрахунковий час евакуації (Трозр) не повинен перевищувати необхідного часу евакуації, тобто Трозр. ≤ Тнеобх. Так як будова, в якій знаходиться відділ, відноситься до категорії Д по пожежонебезпеці, то необхідний час евакуації не обмежений.

Таким чином, приміщення підприємства знаходиться в задовільному стані, але мають місце деякі недоліки. Для усунення існуючих недоліків слід запровадити наступні заходи:

1) для поліпшення умов праці необхідно замінити кондиціонер на більш сучасний з більшою продуктивністю;

2) для швидкої ліквідації пожеж необхідно запровадити сучасну автоматичну систему пожежогасіння;

3) обладнати спеціальну кімнат для паління.

Поліпшення умов праці сприяє зниженню професійних захворювань працівників, підвищує працездатність, тому заходи по усуненню існуючих недоліків пропоную внести до колективної угоди на наступний рік.