Додатки Додаток а Зразок основного напису для креслень

Форма основного напису Ф4 для креслень: 1 – назва дисципліни; 5 – назва креслення; 6 – літера креслення (Н – навчальне креслення); 7 – номер аркушу згідно порядку; 8 – кількість креслень; 9 – назва навчального закладу, курс, група; 10 - найменування роботи, яку виконала особа, що підписала креслення; 11 – прізвища осіб, які підписали креслення; 12 – підписи осіб, прізвища яких вказані в графі 11; 13 – дата підписання креслення; 25 – масштаб

						Проектування підприємств галузі


						План першого поверху	Стадія	Маса		Масштаб
Зм.	Кільк.	Арк.	№ док.	Підпис	Дата		Н			1:100
Розробив		Петров І.І.
Перевірив		Іщенко Т.І
							Аркуш 4		Аркушів 6
							НУХТ ТХ-4-1

Затвердив		Доценко В.Ф

Додаток Б

Зразок спрощеної форми специфікації технологічного обладнання, експлікації приміщень та умовних позначень

Специфікація обладнання

Експлікація приміщень

Умовні позначення

Додаток Д Умовні позначення основних типів технологічного обладнання на апаратурно-технологічній схемі виробництва кулінарної продукції Умовне позначення	Назва
	охолоджувальна камера
	неохолоджувальна комора
	холодильна шафа
	мийна ванна
	стіл для биття яєць
	стіл виробничий з кухонним комбайном
	стіл виробничий з вагами та міксером
	овоскоп
	слайсер
	фритюрниця
	електрична плита з витяжкою
	мікрохвильова піч
	пекарська шафа
	ротаційна піч з вагонеткою
	вистоювальна шафа з парогенератором
	таця для листів
	просіювач для борошна та сухих продуктів типу «П2-П»
	тістомісильна машина та діжа
	діжоперекидач
	універсальний привід
	м’ясорубка
	пароконвекційна піч
	конусоподібний тістоокруглювач
	тістоподільник
	стрічкова тістозакатна машина
	обідній стіл зі стільцем