33

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ

ДНІПРОПЕТРОВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра безпеки життєдіяльності

Методичні рекомендації з дисципліни Безпека життєдіяльності

для студентів очної і заочної форми навчання

відносно виконання семінарського зайняття студентів бакалаврів

вищих учбових закладів, які вчаться за фахом :

• маркетинг 6.030507

• фінанси і кредит 6.030508

• облік і аудит 6.030509

• менеджмент 6.030601

• екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування 6.40106

• харчові технології та інженерія 6.051701

• гідротехніка (водні ресурси) 6.060103

• агрономія 6.090101

• технологія виробництва і переробки продукції тваринництва 6.090102

• лісове і садово-паркове господарство 6.090103

• процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва 6.100202

• ветеринарна медицини 6.110101

Тема: 5. Лекція 5. Семінарські заняття 1. Медичне харчування, здоров'я та людина(тварина). Безпека харчування.

Дніпропетровськ 2013

Методичні рекомендації з дисципліни Безпека життєдіяльності для студентів усіх факультетів очної та заочної форми навчання ДДАУ, Дніпропетровськ, 2013.

Матеріали тексту методичних рекомендацій можуть бути використані для проведення практичних і семінарських зайняти, а також для самостійного вивчення студентами.

Склав: ст. викладач Ю.Ф. Стаценко

Рецензенти: к.т.н., доцент В.А. Шаломов

к.т.н., доцент Г.Г. Капленко

ст. викладач А.Є. Самусєв

асистент К.А. Кірнос

Методичні рекомендації розглянуті та схвалені на засіданні кафедри «Безпеки життєдіяльності»

Протокол №___ від ________________2013 р.

Зав. кафедрою БЖД, професор А.С. Бєліков

Тема 5. Зайняття 1. Медичне харчування, здоров'я та людина(тварина). Безпека харчування.

1. Мета семінару має бути орієнтована на підготовку студентів до презентації рефератів, повідомлень з положень даної теми дисципліни, у придбанні студентом компетенції, знань, умінь і навичок для здійснення професійної діяльності за спеціальністю з урахуванням ризику виникнення техногенних аварій і природних небезпек на об'єктах с/х виробництва, а також формування у студентів відповідальності за особисту та колективну безпеку.

2. Форми проведення семінарського заняття

Студенти опановують науковий апарат, здобувають навички роботи з джерелами інформації, відбором, структуруванням та викладом матеріалу, а також публічного захисту основних положень.

Значення семінару полягає у створенні умов для відчуття студентам задоволення самостійного пошуку знань, визначення та розвинення власних можливостей, опанування полемічної культури.

Вид семінарського заняття – повідомлення (доповіді).

Викладач наперед визначає тему, мету та завдання семінару, формулює основні та додаткові запитання, розподіляє їх між студентами з урахуванням індивідуальних можливостей, добирає літературу, здійснює групові та індивідуальні консультації.

Студенти виступають із доповідями та повідомленнями, інші доповнюють їх виступи, ставлять запитання, беруть участь в дискусії. Викладач спрямовує обговорення доповідей, ставить проблемні питання, спонукає до обміну думками.

Викладач оцінує підготовлені студентами реферати, їх виступи, активність у дискусії, уміння формулювати та відстоювати позицію тощо.

Студент під час проведення семінару повинен:

• ознайомитись з методичними рекомендаціями щодо проведення семінарських занять;

• обов'язково брати участь у всіх семінарах з дисципліни;

• одержати оцінку за семінарський модуль через визначену форму модульного контролю.

Викладач повинен:

• розподілити теми семінарського модулю серед студентів;

• управляти ходом семінарського заняття;

• скласти графік консультацій;

• дотримуватись графіка консультацій;

• здійснювати контрольні заходи відповідно до навчального плану;

• оцінити навчальну діяльність студента з опанування семінарського модуля.