Задания для самостоятельной работы по Microsoft ViSio
Задания выполняются в соответствии с порядковым номером в списке.
|
Номер в списке |
Выполняемые задания | ||||
|
Раздел 1 |
Раздел 2 |
Раздел 3 |
Раздел 4 |
Раздел 5 | |
|
1 |
1.1. |
2.1. |
3.18 |
4.1 |
5.1 |
|
2 |
1.1. |
2.2. |
3.19 |
4.2 |
5.2 |
|
3 |
1.1. |
2.3. |
3.20 |
4.3 |
5.3 |
|
4 |
1.1. |
2.4. |
3.21 |
4.4 |
5.4 |
|
5 |
1.1. |
2.5. |
3.22 |
4.5 |
5.5 |
|
6 |
1.1. |
2.1. |
3.23 |
4.6 |
5.6 |
|
7 |
1.1. |
2.2. |
3.24 |
4.7 |
5.7 |
|
8 |
1.1. |
2.3. |
3.25 |
4.8 |
5.1 |
|
9 |
1.1. |
2.4. |
3.26 |
4.9 |
5.2 |
|
10 |
1.1. |
2.5. |
3.27 |
4.10 |
5.3 |
|
11 |
1.1. |
2.1. |
3.28 |
4.11 |
5.4 |
|
12 |
1.1. |
2.2. |
3.29 |
4.12 |
5.5 |
|
13 |
1.1. |
2.3. |
3.30 |
4.13 |
5.6 |
|
14 |
1.1. |
2.4. |
3.31 |
4.14 |
5.7 |
|
15 |
1.1. |
2.5. |
3.32 |
4.15 |
5.1 |
|
16 |
1.1. |
2.1. |
3.17 |
4.16 |
5.2 |
|
17 |
1.1. |
2.2. |
3.16 |
4.17 |
5.3 |
|
18 |
1.1. |
2.3. |
3.15 |
4.18 |
5.4 |
|
19 |
1.1. |
2.4. |
3.14 |
4.19 |
5.5 |
|
20 |
1.1. |
2.5. |
3.13 |
4.20 |
5.6 |
|
21 |
1.1. |
2.1. |
3.12 |
4.21 |
5.7 |
|
22 |
1.1. |
2.2. |
3.11 |
4.22 |
5.1 |
|
23 |
1.1. |
2.3. |
3.10 |
4.23 |
5.2 |
|
24 |
1.1. |
2.4. |
3.9 |
4.24 |
5.3 |
|
25 |
1.1. |
2.5. |
3.8 |
4.25 |
5.4 |
|
26 |
1.1. |
2.1. |
3.7 |
4.26 |
5.5 |
|
27 |
1.1. |
2.2. |
3.6 |
4.27 |
5.6 |
|
28 |
1.1. |
2.3. |
3.5 |
4.28 |
5.7 |
|
29 |
1.1. |
2.4. |
3.4 |
4.29 |
5.1 |
|
30 |
1.1. |
2.5. |
3.3 |
4.30 |
5.2 |
|
31 |
1.1. |
2.1. |
3.2 |
4.31 |
5.3 |
|
32 |
1.1. |
2.4. |
3.1 |
4.32 |
5.4 |
Задания для самостоятельной работы по Microsoft Visio.
1. Диаграмма Исикавы.
1.1. По имеющимся данным о нарушении процесса обслуживания гостей в гостинице построить причинно-следственную диаграмму и дать предложения по исправлению ситуации.
Следствие – Недостатки в обслуживании гостей.
Причины:
1. Персонал.
1.1. Несоответствующий внешний вид.
1.2. Грубость.
1.3. Отсутствие инициативы.
1.4. Нет взаимной поддержки.
1.5. Непрофессионализм.
2. Оборудование.
2.1. Нет кабельного телевидения.
2.2. Нет интернета.
2.3. Устаревшая мебель.
2.4. Отсутствие кондиционеров.
2.5. Отказывает сантехника.
2.6. Шумят пылесосы.
3. Безопасность.
3.1. Нет контроля над посторонними лицами.
3.2. Пропадают вещи.
3.3. Ненадежные сейфы.
3.4. Устаревшая система запирания дверей.
3.5. Не патрулируется территория.
4. Услуги.
4.1. Некруглосуточная работа службы приема.
4.2. Некачественная уборка номера.
4.3. Нет химчистки.
4.4. Нельзя вызвать такси.
4.5. Нет аренды автомобилей.
2. Организационная диаграмма.
2.1. Построить организационную структуру крупного ресторана по следующей схеме.
Директор
Заместитель директора (администратор)
Группа «Сервис»
Хостесс
Официант
Помощник официанта
Бармен
Гардеробщик
Группа «Кухня»
Заведующий производством, шеф-повар
Старший повар
Повар
Помощник повара
Пекарь-кондитер
Группа «Склад»
Закупщик
Стюард (подсобный рабочий)
Техническая группа
Уборщица
Мойщица
Техник-завхоз
Инженер
Кассир
Водитель
Секретарь директора
Группа «Бухгалтерия»
Бухгалтер
Старший кассир
Калькулятор
2.2.Построить организационную структуру турфирмы.
2.3.Построить организационную структуру небольшого кафе.
2.4.Построить организационную структуру мини-отеля.
2.5.Построить организационную структуру туроператора.