- •Министерство здравоохранения Республики Беларусь.
- •Введение.
- •Характеристика конечной продукции производства.
- •Химическая схема производства.
- •Технологическая схема производства.
- •Аппаратурная схема производства и спецификация оборудования.
- •Характеристика сырья, материалов и полупродуктов.
- •Описание технологического процесса.
- •Материальный баланс.
- •Материальные потери.
- •Уравнение материального баланса.
- •Техника безопасности, пожарная безопасность, производственная санитария. Общие требования к безопасному ведению технологического процесса.
- •Основные правила техники безопасности технологического процесса.
- •Правила аварийной остановки производства, его отдельныхстадий и аппаратов.
- •Противопожарная защита производства.
- •Охрана окружающей среды.
- •Перечень производственных инструкций.
- •Технико-экономические нормативы.
- •Информационные материалы.
Материальный баланс.
Материальный баланс представляет собой соотношение между массой исходных материалов, массой полученного продукта, материальных потерь и выражается следующим равенством:
Gн = Gк + Gп
Где Gн – масса исходных материалов, кг;
Gк – масса готового продукта, кг;
Gп – масса материальных потерь, кг.
Материальные потери на различных стадиях производства:
Приготовление основы – 0,2%
Приготовление мази – 0,3%
Гомогенизация мази – 0,3%
Расфасовка мази – 0,1%
На 100 кг пропись следующая:
Ксероформа – 10,0 кг
Вазелина – 90,0 кг
Материальные потери.
Ингредиент |
Взято, кг |
Получено, кг |
Потери, кг |
Приготовление основы (ВР 1.4.) | |||
Вазелин |
90 |
89,82 |
0,18 |
Приготовление мази (ТП 1.) | |||
Ксероформ |
10 |
9,97 |
0,03 |
Вазелин |
89,82 |
89,55 |
0,27 |
Гомогенизация мази (ТП 3.) | |||
Ксероформ |
9,97 |
9,94 |
0,03 |
Вазелин |
89,55 |
89,28 |
0,27 |
Расфасовка мази (УМО) | |||
Ксероформ |
9,94 |
9,93 |
0,01 |
Вазелин |
89,28 |
89,19 |
0,09 |
Уравнение материального баланса.
Для ксероформа: 10 = 9,93 + 0,07
Для вазелина: 90 = 89,19 + 0,81
Технологический выход.
Выходом η называется отношение массы готовой продукции к массе исходных веществ в процентах.
η = Gк / Gн • 100%
Для ксероформа: η = 9,93 / 10,0 • 100 % = 99,3 %
Для вазелина: η = 89,19 / 90,0•100 % = 99,1 %
Технологическая трата.
Технологической тратой ε называется отношение материальных потерь к массе исходных материалов в процентах.
ε = Gп / Gн • 100%
Для ксероформа: ε = 0,07/ 10,0 • 100 % = 0,7 %
Для вазелина: ε = 0,81/ 90,0 • 100 % = 0,9 %
Расходный коэффициент.
Расходным коэффициентом Красх называется отношение массы исходных веществ к массе готовой продукции.
Красх = Gн / Gк
Для ксероформа: Красх = 10,0 / 9,93 = 1,007
Для вазелина: Красх = 90,0 / 89,19 = 1,009
Расходная пропись.
Для ксероформа: 10,0 кг •1,007 = 10,07 кг
Для вазелина: 90,0 кг • 1,009 = 90,81 кг
Получено 100,0 кг ксероформной мази.
Ингредиент |
Взято, кг |
Получено, кг |
Потери, кг |
Ксероформ |
10,07 |
10,0 |
0,07 |
Вазелин |
90,81 |
90,0 |
0,81 |
Переработка и обезвреживание отходов производства.
В процессе производства ксероформной мази не образуется отходов, нуждающихся в переработке и обезвреживании.
Контроль производства.
Перечень вредных веществ, загрязняющих воздух рабочей зоны производственных помещений и атмосферный воздух.
№ п/п |
Наименование вещества и в кокой форме оно пода-ется в воздух (газ, пар, пыль, аэро-золь). |
В воздухе ра-бочей зоны про-изводственных помещений. |
В атмосферном воздухе населен-ных мест, мах разовая. |
В атмосферном воздухе населен-ных мест, мах среднесуточная. |
Ссылка на доку-мент. |
1 |
Ксероформ - пыль |
0,5 кг/м |
Не исследовано |
Не исследовано |
Приказ № 163 от 30.03.82 по Минмедпрому |