Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего
профессионального образования «Северо-Кавказский
государственный технический университет»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
к практическим занятиям и контрольным работам
по дисциплине «Химия – II (Аналитика)» спец.:
260200.62 «Продукты питания животного происхождения»;
260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»;
240100.62 «Химическая технология»;
БТБ; НМТБ;ЭРПБ
очная форма обучения
г. Ставрополь,
2012 г.
Домашняя контрольная работа является
одной из форм отчетности студентов
заочной формы обучения и методов контроля
усвоения материала. 
Методические
указания к контрольной работе по
дисциплине «Химия –II(Аналитика)» предназначены для
самостоятельной работы студентов при
выполнении домашней контрольной работы.
Они содержат теоретический материал,
требования к оформлению, а также
контрольные задания и перечень литературы,
и подразумевают индивидуальную работу
студентов.
Методические указания составлены в соответствии с учебным планом и программой дисциплины «Химия – II(Аналитика)».
Составители: О. А. Слепышева, канд. хим. наук, доцент,
СОДЕРЖАНИЕ:
стр.
1. Требования к оформлению работ 4
2. Список рекомендуемой литературы 5
3. Варианты заданий 6
4. Введение 10
5. Задание 1 11
6. Задание 2 14
7. Задание 3 16
8. Задание 4 20
9. Задание 5 23
10. Задание 6 28
11. Задание 7 31
12. Задание 8 33
13. Задание 9 37
14. Задание 10 41
15. Приложение 1. Основные формулы 44
16. Приложение 2. Значение ПР некоторых малорастворимых
веществ 48
1. Требования к оформлению контрольных работ
Индивидуальные задания выдаются студентам с целью закрепления теоретического материала по наиболее важным разделам аналитической химии, а также выработки практических навыков при выполнении расчетных задач. К выполнению индивидуальных задач следует приступить после изучения соответствующего раздела курса аналитики и разбора решений примеров по данной теме. Для этого целесообразно повторить определенную часть теоретического курса неорганической химии.
Студент выполняет один вариант, номер которого определяется по 2-м последним цифрам номера зачетки следующим образом:
1. Последние цифры имеют значение от 1до50– вариант определяют напрямую из таблицы с номерами заданий.
2. Последние цифры имеют значение от 51до99– вариант определяют из таблицы с номерами заданий путем сложения 2-х последних цифр в номере зачетной книжке.
Например: № 1946373842соответствует42варианту заданий, тогда как для№24536389295следует выбрать14-йвариант, так как (9+5=14); если две последние цифры нули, то необходимо сложитьтрипоследних цифрыномера:№3597845200соответствует варианту2 (2+0+0=2).
Контрольная работа должна быть выполнена в отдельной тетради с 24 листами. Каждое задание начинают с новой страницы, где указывают его номер, содержание, приводят краткую запись данных и расчет с пояснениями. На листе следует оставлять поля (3 см) для замечаний и поправок рецензента. На титульном листе должны быть указаны ф.и.о. студента, специальность и ее шифр, номер зачетки и варианта, дисциплина, фамилия проверяющего преподавателя. Отвечать на вопросы и решать задачи необходимо в той последовательности, в какой они даются в МУ. В конце работы необходимо привести список используемой литературы.
Ответы на теоретические вопросы должны быть коротко сформулированы и мотивированы, при необходимости проиллюстрированы графиками; уравнениями реакций в молекулярной и ионной формах, В качестве пояснений следует указывать числовые значения, размерности физико-химических величин, условия протекания аналитических реакций (температура, реакция среды, раствора, значение рН, избыток того или иного реагента и т.д.); химико-аналитические характеристики веществ (агрегатное состояние, цвет, структура и т.п.)
При оформлении расчетных задач приводят кратко запись данных, нужные справочные физико-химические константы (константы диссоциации и нестойкости, произведение растворимости, нормальные окислительно-восстановительные потенциалы и т.п.). Решение начинают с записи математических формул, лежащих в основе вычислений, затем выполняют подстановку числовых значений в формулы и выполняют расчет необходимых величин с указанием размерности конечных значений. Выполняемые по ходу задачи действия следует соответственно комментировать, указывая применяемые законы, рассматриваемые процессы и т.д.
Отклонение от данных рекомендаций ведет к снижению оценки или к полной переработке контрольного задания. Контрольная работа не зачитывается в следующих случаях:
1 выполнен не свой вариант;
2. оформление работы не соответствует требованиям;
3. имеются грубые ошибки, ведущие к незачету задания, или же задание вообще отсутствует.
В этих случаях работа возвращается студенту для исправления ошибок (выполняется в той же тетради), а затем повторно регистрируется на кафедре в специальном журнале и проверяется. Исправления без исходного варианта работы не принимаются и не проверяются.
Изучать курс рекомендуем в следующем порядке:
1. Повторите по учебнику неорганической химии: периодический закон Д.И.Менделеева, общие закономерности протекания химических реакций, растворы; гидролиз, реакции ОВР, понятия кислотности среды и констант равновесия. Особое внимание следует обратить на закон эквивалентов, закон действия масс, условий обратимости реакций.
2. Пользуясь учебниками и учебными пособиями, изучите теоретические основы аналитической химии;
3. Выполнить контрольные письменные работы;
4. Под руководством преподавателя выполнить лабораторные работы, предусмотренные программой.