Комов В.П., Шведова В.Н.Биохимия:
учеб. для вузов. М.: Дрофа. 2004. 638 с.
Химия: энциклопедия
/ Под ред. И.Л. Кнунянц и др. М.: Большая
Российская энциклопедия. 2003. 972 с.
Кнорре Д.Г., Мызина С.Д.
Биологическая химия: учеб. для хим.,
биол. и мед. спец. вузов. М.: Высшая школа.
2002. 479 с.
Кривдин Л.Б.
Стереохимия хиральных молекул //
Соросовский образоват. журн. 2001. Т.7.
№10. С.38-45.
Кривдин Л.Б.
Оптическая изомерия в биохимии //
Соросовский образоват. журн. 2001. Т.7.
№11. С.32-38.
Грандберг И.И.
Органическая химия: учеб. для студ.
вузов., обучающихся по агроном. спец.
М.: Дрофа. 2001. 672 с.
Кульневич В.Г.
Моносахариды – современные данные о
структуре и стереохимии их молекул //
Соросовский образоват. журн. 1996. №8.
С.41-50.
Оои Т., Ицука Э., Онари С.и др.
Биополимеры / Пер. с япон. под ред. В.В.
Коршака, И.А. Ямскова. М.: Мир. 1988. 544 с.
Энциклопедия полимеров
/ Под ред. В.А. Кабанова и др. М.: Советская
энциклопедия. 1977. С.
39-40.
Йиргенсонс
Б.
Природные органические макромолекулы
/ Пер. с англ. Л.Н. Акимовой, М.С. Хлудовой
/ Под ред. Г.Д. Вовченко. М.: Мир. 1965. 558 с.