bkh_uglevody
.pdf6Какой основной тип гликозидной связи характерен для гликогена?
-α-1,1
-α-1,2
+ α-1,4 - β-1,4 - α-1,6
7 Какой типа гликозидной связи обеспечивает ветвление в молекуле гликогена?
- α-1,4 - α-1,2 - β-1,4 - α-1,1 + α-1,6
8Какой основной тип гликозидной связи характерен для крахмала?
-α-1,2
-α-1,6
-β-1,4 + α-1,4
-α-1,1
9Какой типа гликозидной связи обеспечивает ветвление в молекуле амилопектина?
-α-1,4
-α-1,1
-α-1,2
+ α-1,6 - β-1,4
10Из какого моносахарида построена молекула гликогена?
+глюкоза
-фруктоза
-ксилоза
-галактоза
-рибоза
11Из какого моносахарида построены молекулы крахмала и целлюлозы?
-галактоза
+ глюкоза - рибоза - фруктоза - ксилоза
12 На какое количество моносахаридов гидролизуются дисахариды?
- 3 – 10
- 1 + 2
- более 10
- 3
13На какое количество моносахаридов гидролизуются олигосахариды?
-1
-более 10
+ 3 – 10
- 2 - 3
14 На какое количество моносахаридов гидролизуются полисахариды?
- 3
+ более 10
- 2 - 1
- 3 – 10
15 Из приведённого перечня выберите линейные гомополисахариды (2 ответа):
- гликоген - декстран + амилоза
- амилопектин + целлюлоза
16Из приведённого перечня выберите разветвленные гомополисахариды (2 ответа):
+амилопектин
+гликоген
-амилоза
-целлюлоза
-хондроитин-6-сульфат
17Из приведённого перечня выберите серусодержащие гетерополисахариды (2 ответа):
-целлюлоза
-гликоген
+хондроитин-6-сульфат - гиалуроновая кислота
+гепарин
18Какой гетерополисахарид содержит α-1,4 гликозидные связи?
-гликоген
-целлюлоза
-хондроитин-6-сульфат
+ гепарин - гиалуроновая кислота
19Какие гетерополисахариды содержат β-1,3 гликозидные связи? (2 ответа)
-целлюлоза
+ хондроитин-6-сульфат - гепарин - гликоген
+ гиалуроновая кислота
20 Какой гомополисахарид содержит только β-1,4 гликозидные связи?
- гепарин - гиалуроновая кислота
+ целлюлоза - гликоген
- хондроитин-6-сульфат
21Какой гомополисахарид содержит в основном α-1,4 гликозидные связи?
-гепарин
-целлюлоза
-хондроитин-6-сульфат
-гиалуроновая кислота
+ гликоген
22Какой гомополисахарид содержит в основном α-1,4 гликозидные связи?
+крахмал
-целлюлоза
-гиалуроновая кислота
-гепарин
-хондроитин-6-сульфат
23Какой гомополисахарид содержит в основном α-1,4 гликозидные связи?
-хондроитин-6-сульфат
-гиалуроновая кислота
-гепарин
+ декстрин - целлюлоза
24Какой гомополисахарид содержит в основном α-1,6 гликозидные связи?
-гепарин
-гиалуроновая кислота
-хондроитин-6-сульфат
-целлюлоза
|
+ декстран |
25 |
Какой дисахарид содержит α-1,4 гликозидные связи? |
|
- трегалоза |
|
+ мальтоза |
|
- лактоза |
|
- сахароза |
|
- изомальтоза |
26 |
Какой дисахарид содержит α-1,6 гликозидные связи? |
|
- сахароза |
|
- трегалоза |
|
+ изомальтоза |
|
- лактоза |
|
- мальтоза |
27 |
Какой дисахарид содержит α-1,2 гликозидные связи? |
|
- изомальтоза |
|
+ сахароза |
-лактоза
-мальтоза
-трегалоза
28Какой дисахарид содержит α-1,1 гликозидные связи?
-лактоза
+ трегалоза - сахароза - мальтоза
- изомальтоза
29 Какой дисахарид содержит β-1,4 гликозидные связи?
- сахароза + лактоза - мальтоза
- трегалоза - изомальтоза
30Выберите формулу галактозы:
+imgгалактоза.gif
-imgдезоксирибоза.gif
-imgглюкоза.gif
-imgрибоза.gif
-imgфруктоза.gif
-imgBлактоза.gif
31Выберите формулу глюкозы:
-imgBлактоза.gif
-imgгалактоза.gif
-imgфруктоза.gif
+ imgглюкоза.gif
-imgрибоза.gif
-imgдезоксирибоза.gif
32 Выберите формулу дезоксирибозы:
-imgгалактоза.gif
-imgрибоза.gif
+ imgдезоксирибоза.gif
-imgглюкоза.gif
-imgBлактоза.gif
-imgфруктоза.gif
33Выберите формулу рибозы:
-imgфруктоза.gif
-imgгалактоза.gif
-imgBлактоза.gif
-imgглюкоза.gif
-imgдезоксирибоза.gif
+ imgрибоза.gif
34Выберите формулу β-лактозы:
-imgамилоза.gif
-imgцеллюлоза.gif
-imgсахароза.gif
+ imgBлактоза.gif
-imgмальтоза.gif
-imgгепарин.gif
35Выберите формулу мальтозы:
-imgBлактоза.gif
-imgцеллюлоза.gif
-imgамилоза.gif
-imgсахароза.gif
+ imgмальтоза.gif - imgгепарин.gif
36Выберите формулу сахарозы:
-imgамилоза.gif
-imgцеллюлоза.gif
-imgBлактоза.gif
+ imgсахароза.gif
-imgмальтоза.gif
-imgгепарин.gif
37Выберите формулу фруктозы:
-imgBлактоза.gif
-imgрибоза.gif
-imgдезоксирибоза.gif
-imgгалактоза.gif
|
+ imgфруктоза.gif |
|
- imgглюкоза.gif |
38 |
Выберите строение биозного фрагмента амилозы: |
|
- imgBлактоза.gif |
|
- imgгиалуроновая кислота.gif |
|
- imgгепарин.gif |
|
- imgхондроитин-6-сульфат.gif |
|
+ imgамилоза.gif |
|
- imgцеллюлоза.gif |
39 |
Выберите строение биозного фрагмента гепарина: |
-imgгиалуроновая кислота.gif + imgгепарин.gif
-imgBлактоза.gif
-imgхондроитин-6-сульфат.gif
-imgамилоза.gif
-imgцеллюлоза.gif
40Выберите строение биозного фрагмента гиалуроновой кислоты:
-imgBлактоза.gif
-imgамилоза.gif
-imgцеллюлоза.gif
-imgгепарин.gif
+ imgгиалуроновая кислота.gif - imgхондроитин-6-сульфат.gif
41 Выберите строение биозного фрагмента хондроитин-6-сульфата:
+ imgхондроитин-6-сульфат.gif - imgгиалуроновая кислота.gif - imgBлактоза.gif
- imgгепарин.gif - imgамилоза.gif
- imgцеллюлоза.gif
42 Выберите строение биозного фрагмента целлюлозы:
- imgамилоза.gif
+ imgцеллюлоза.gif
- imgхондроитин-6-сульфат.gif - imgгиалуроновая кислота.gif - imgгепарин.gif
- imgBлактоза.gif
43 Какие функции выполняет в организме гиалуроновая кислота? (2 ответа)
+ является компонентом биологических жидкостей + является структурным компонентом межклеточного вещества - образует гликокаликс - запасающую - энергетическую
44Какую функцию выполняет в организме гепарин?
+препятствует свертыванию крови
-является структурным компонентом межклеточного вещества
-является фрагментом гликолипидов
-запасающую
-энергетическую
45Какую функцию выполняет в организме гликоген?
-препятствует свертыванию крови
-является структурным компонентом межклеточного вещества
-энергетическую
-является фрагментом гликолипидов
+ запасающую
46Какую функцию выполняет в организме глюкоза?
-запасающую
-является структурным компонентом межклеточного вещества
-образует гликокаликс
- препятствует свертыванию крови + пластическую
47Какую функцию выполняет в организме глюкоза?
+энергетическую
|
- образует гликокаликс |
|
- запасающую |
|
- является структурным компонентом межклеточного вещества |
|
- препятствует свертыванию крови |
48 |
Какую функцию выполняет в организме пищевая лактоза? (2 ответа) |
|
+ формирует нормальную микрофлору у новорожденных |
|
- запасающую |
|
- образует гликокаликс |
|
- энергетическую |
|
+ является источником моносахаридов |
49 |
Какую функцию выполняют в организме хондроитинсульфаты? |
|
- энергетическую |
|
- являются фрагментами гликолипидов |
|
+ являются структурным компонентом межклеточного вещества |
|
- запасающую |
|
- препятствуют свертыванию крови |
50 |
Какую функцию выполняют в организме пищевые мальтоза и изомальтоза? |
|
- энергетическую |
|
- образуют гликокаликс |
|
+ содержатся в пище, являются источником моносахаридов |
-являются структурным компонентом межклеточного вещества
-запасающую
51 Какую функцию выполняет в организме УДФ-галактоза?
- энергетическую - участвует в синтезе гиалуроновой кислоты - запасающую
+ участвует в синтезе хондроитинсульфатов - участвует в синтезе гепарина
52 Какую функцию выполняют в организме моносахариды?
- запасающую - являются структурным компонентом межклеточного вещества
- образуют гликокаликс + пластическую
- препятствуют свертыванию крови
53Какие функции выполняет в организме УДФ-глюкуроновая кислота?
-препятствуют свертыванию крови
-запасающую
+ детоксикационную - образуют гликокаликс
+ участвует в синтезе гетерополисахаридов
54Какую функцию выполняют в организме олигосахариды?
-запасающую
-энергетическую
+ образуют гликокаликс
- препятствуют свертыванию крови
55Какую функцию выполняют в организме олигосахариды?
-препятствуют свертыванию крови
-энергетическую
-запасающую
|
+ являются фрагментами гликопротеинов |
56 |
Какую функцию выполняют в организме олигосахариды? |
|
- препятствуют свертыванию крови |
|
- энергетическую |
|
- запасающую |
|
+ являются фрагментами гликолипидов |
57 |
Какие метаболические процессы не могут протекать без кислорода? |
|
- Гликогенолиза |
|
+ Цикла трикарбоновых кислот |
-Пентозофосфатного шунта
-Гликогенеза
-Гликолиза
58Какие метаболические процессы не могут протекать без кислорода?
-Гликогенеза
-Гликогенолиза
+ Цепи окислительного фосфорилирования - Гликолиза - Пентозофосфатного шунта
59 Катаболизм глюкозы в организе человека в основном направлен на синтез:
+ АТФ - ПВК
- НАДФН2 - лактат - НАДН2
60Выберите основной пищевой источник глюкозы для организма человека:
-гликоген
+ крахмал
-целлюлоза
-коллаген
61Какова суточная потребность взрослого человека в углеводах?
-100 г/сут
+ 400 г/сут
-300 г/сут
-200 г/сут
-500 г/сут
62Углеводы пищи для организма человека являются источником:
-олигосахаридов
-энергии
+ моносахаридов
-полисахаридов
-аминокислот
63Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление изомальтозы
до двух глюкоз:
+ сахараза-изомальтазный комплекс
-β-гликозидазный комплекс
-α-амилаза слюны
-гликоамилазный комплекс
-α-амилаза панкреатическая
64Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление крахмала и
гликогена, в основном, до декстринов:
-гликоамилазный комплекс
-α-амилаза панкреатическая
-сахараза-изомальтазный комплекс
-β-гликозидазный комплекс
+ α-амилаза слюны
65 Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление крахмала и
гликогена, в основном, до ди- и олигосахаридов:
- β-гликозидазный комплекс - α-амилаза слюны
+ α-амилаза панкреатическая - сахараза-изомальтазный комплекс - гликоамилазный комплекс
66 Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление лактозы до
глюкозы и галактозы:
-гликоамилазный комплекс + β-гликозидазный комплекс
-α-амилаза слюны
-сахараза-изомальтазный комплекс
-α-амилаза панкреатическая
67Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление мальтозы до
глюкозы:
-α-амилаза слюны
-α-амилаза панкреатическая
-β-гликозидазный комплекс
+ гликоамилазный комплекс - трегалаза
68 Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление олигосахаридов
до глюкозы:
- сахараза-изомальтазный комплекс - β-гликозидазный комплекс - α-амилаза панкреатическая + гликоамилазный комплекс - α-амилаза слюны
69 Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление сахарозы до
глюкозы и фруктозы:
+ сахараза-изомальтазный комплекс
-гликоамилазный комплекс
-α-амилаза панкреатическая
-β-гликозидазный комплекс
-α-амилаза слюны
70Выберите фермент, который катализирует гидролитическое расщепление трегалозы до 2
глюкоз:
+ трегалаза - гликоамилазный комплекс
- α-амилаза панкреатическая - сахараза-изомальтазный комплекс - β-гликозидазный комплекс
71 Выберите фермент, который обеспечивает полостное переваривание углеводов:
+ α-амилаза слюны - гликоамилазный комплекс - трегалаза
- β-гликозидазный комплекс - сахараза-изомальтазный комплекс
72 Выберите фермент, который обеспечивает полостное переваривание углеводов:
+ α-амилаза панкреатическая - сахараза-изомальтазный комплекс - гликоамилазный комплекс - β-гликозидазный комплекс - трегалаза
73 Выберите гликозидные связи, которые гидролизует α-амилаза слюны:
+ внутренние α-1,4 - α-1,4 с редуцирующего конца
- α-1,4 с нередуцирующего конца
- α-1,2 - α-1,1
74Выберите гликозидные связи, которые гидролизует гликоамилазный комплекс:
-внутренние α-1,4
-α-1,4 с нередуцирующего конца
+ α-1,4 с редуцирующего конца
- α-1,2 - α-1,1
75 Выберите гликозидные связи, которые гидролизует лактаза:
- α-1,1 - внутренние α-1,4 + β-1,4 - α-1,2 - α-1,6
76 Выберите гликозидные связи, которые гидролизует панкреатическая α-амилаза:
+ внутренние α-1,4 - α-1,2 - α-1,1
- α-1,4 с редуцирующего конца - α-1,4 с нередуцирующего конца
77Выберите гликозидные связи, которые гидролизует сахаразо-изомальтазный комплекс:
-β-1,4
-внутренние α-1,4
+ α-1,2 - α-1,1