
- •Курсовая работа: Гидрокарбонат натрия.
- •Общие сведения.
- •Аналитические реакции гидрокарбонат-иона.
- •2. С насыщенным раствором сульфата магния (гф) с образованием белого осадка гидроксокарбоната магния. Гидрокарбонат-ионы образуют осадок только при кипячении.
- •Количественный анализ.
- •4.1. Титриметрия.
- •Ацидиметрический метод.
- •Инструментальный анализ.
- •5.1. Рефрактометрический метод.
- •5.2. Электрохимический метод.
- •5.3. Хроматографический метод.
- •Применение.
- •Список литературы.
Применение.
Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E500;
в химической промышленности — для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях, для отделения двуокиси углерода, сероводорода из газовых смесей (газ поглощается в растворе гидрокарбоната при повышенном давлении и пониженной температуре, раствор восстанавливается при подогреве и пониженном давлении).
в легкой промышленности — в производстве подошвенных резин и искусственных кож, кожевенном производстве (дубление и нейтрализация кож), текстильной промышленности (отделка шелковых и хлопчатобумажных тканей).
в пищевой промышленности — хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.
Входит в состав порошка, применяемого в порошковых системах пожаротушения, утилизируя тепло и оттесняя кислород от очага горения выделяемым углекислым газом.
Список литературы.
Ключинов Н.Г. «Неорганический синтез», Москва, 1988;
Лурье Ю.Ю. «Справочник по аналитической химии», Москва, 1979;
Методическое пособие по аналитической химии. «Инструментальные методы анализа», Пермь, 2004;
Методическое пособие по аналитической химии. «Качественный химический анализ», Пермь, 2003;
Методическое пособие по аналитической химии. «Количественный химический анализ», Пермь, 2004;
Рабинович В.А., Хавин З.Я. «Краткий химический справочник», Ленинград, Химия, 1977;
Томас Ч.Ф. «Безводный синтез в органической химии» (перевод с английского), Москва, 1949;
Харитонов Ю.Я. «Аналитическая химия», в 2х книгах, Москва, 2001.