2 поток_Доп._Аскорбиновая кислота

Дополнение к лекции «Лактоны ненасыщенных полиоксикарбоновых кислот»,

2 поток

Цериметрический метод. Титрант – раствор церия (IV) сульфата, вариант прямого титрования. Индикатор – комплексное соединение железа (II) с о-фенантролином. В точке эквивалентности избыточная капля титранта взаимодействует с индикатором, при этом красная окраска комплекса переходит в голубую, но т.к. титрант имеет желтое окрашивание, происходит наложение цветов и образуется зеленое окрашивание.