Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
metod_ukaz_OSN_BUiFIN_BAKALAVAR-2_kurs.doc
Скачиваний:
8
Добавлен:
30.05.2015
Размер:
1.06 Mб
Скачать

40

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра

бухгалтерского учета и анализа

Методические указания для проведения практических занятий и выполнения самостоятельной работы

Б1.В.4 Основы бухгалтерского учета

и финансЫ в АПК

Направление подготовки

110400 Агрономия

110100 Агрохимия и агропочвоведение

110500 Садоводство

Квалификация выпускника Бакалавр

Уфа 2012

Удк 378.147:657

ББК 74.58:65.052

Ф 25

Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета агротехнологий и агробизнеса от 05 июня 2012 г. (протокол № 7)

Составитель: к.э.н, доцент Ф.Ф. Фаррахова

Рецензент: к.э.н, доцент Г.А. Салимова

Ответственный за выпуск: заведующий кафедрой бухгалтерского учета и анализа к.Э.Н., доцент Давлетбаева л.Р. Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

4

Раздел 1. Методические указания и задания к проведению практических занятий

1.1 Документирование хозяйственных операции в растениеводстве

5

1.2 Группировка средств по признакам

6

1.3 Определение оборотов и остатков на бухгалтерских счетах. Составление бухгалтерского баланса

12

41.4 Принципы учета снабжения (приобретения), производства и продажи

18

1.5 Учет денежных средств в кассе и на расчетных счетах в банке

23

1.6 Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказчиками

27

1.7 Расчет оплаты труда работникам

30

1.8 Учет затрат на производство продукции растениеводства и исчисление её себестоимости

32

1.9 Учет продажи продукции (работ услуг). Определение прибыли (убытка)

34

1.10 Составление оборотной ведомости и баланса

1.11 Фонды денежных средств организации

1.12 Оценка финансового состояния организации

Раздел 2. Задания к выполнению самостоятельной работы

42

2.1 Вопросы для самостоятельного изучения

42

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

44

ВВЕДЕНИЕ

Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Производство в растениеводстве – не единовременный процесс. Он складывается из разнородных работ, выполняемых в осенний, зимний, весенний, или летний период. Технологический процесс производства в растениеводстве включает следующие основные комплексы работ: подготовку почвы к посеву, посев (посадка), уход за посевами, уборку урожая. Каждый из этих комплексов состоит из большого количества конкретных работ.

В бухгалтерском учете затраты растениеводства не могут учитываться общей суммой; учет должен вестись постатейно (по статьям затрат согласно их номенклатуре при исчислении себестоимости).

Может применяться любая форма учета, обеспечивающая достоверную информацию о финансовых результатах деятельности хозяйства. При этом существуют требования к учету, соблюдение которых обязательно: документирование хозяйственных операций, отражение их на бухгалтерских счетах способом двойной записи, проведение инвентаризации имущества, денежная оценка имущества хозяйственных операций путем суммирования фактически произведенных расходов, завершение учетного процесса составлением ежемесячного бухгалтерского баланса, квартального и годового отчета.

Переход к рыночной экономике внес значительные изменения в теорию и практику бухгалтерского учета. Совершенствование бухгалтерского учета будет способствовать росту эффективности на всех уровнях управления сельскохозяйственным производством. Бухгалтерский учет ведется всеми предприятиями и хозяйствами независимо от организационно-правовой формы. За правильную постановку бухгалтерского учета ответственность несет руководитель предприятия.

Раздел 1 Методические указания и задания к проведению практических занятий