- •2 Часа)
- •1. Понятие и экономическое содержание специализации.
- •2. Классификация отраслей сельскохозяйственного производства.
- •3. Формы специализации сельскохозяйственных предприятий.
- •4. Показатели специализации и ее уровень.
- •5. Факторы специализации и принципы сочетания отраслей.
- •6. Обоснование рационального сочетания отраслей на сельскохозяйственных предприятиях.
- •7. Производственные типы сельскохозяйственных предприятий.
7. Производственные типы сельскохозяйственных предприятий.
Каждое сельскохозяйственное предприятие имеет индивидуальные особенности и совершенствует специализацию производства в соответствии с ними. Однако общность природных и экономических условий, влияющих на характер и уровень специализации и результаты производства, приводит к тому, что определенные группы предприятий имеют общие черты, касающиеся не только технологии и системы ведения отдельных отраслей, но и их состава, сочетания, взаимосвязей, способов организации предприятия в целом. Это приводит к формированию примерно одинаковой производственной структуры, позволяет сгруппировать сельскохозяйственные предприятия в производственные типы.
Под производственным типом (слайд) понимают группу сельскохозяйственных предприятий, выполняющих однородные специфические функции в общественном разделении труда и обладающих общностью природных и экономических условий.
Предприятия, относящиеся к одному и тому же производственному типу (слайд), имеют примерно одинаковые специализацию, уровень интенсивности, пропорции основных элементов производства, технологию и организацию производства в основных отраслях, близкие экономические результаты.
Различают фактически сложившиеся и рациональные производственные типы сельскохозяйственных предприятий (слайд).
Фактически сложившиеся типы отражают положительные и отрицательные стороны практического опыта ведения сельскохозяйственного производства. Они основываются на обычных способах и методах его ведения, в связи с чем на предприятиях нередко отсутствуют или недостаточно внедряются новейшие достижения науки и практики. Среди фактически сложившихся предприятий встречаются передовые, способные успешно работать в условиях конкуренции на рынке, и малоэффективные. Однако и те и другие ведут производство на основе одних и тех же принципов.
Характерная особенность рациональных производственных типов заключается в том, что относящиеся к ним предприятия эффективно применяют совокупность наиболее совершенных, научно обоснованных и проверенных на практике методов построения и ведения сельскохозяйственного производства. Такие типы аккумулируют новейшие достижения научно-технического прогресса.
Специализация сельскохозяйственного производства должна касаться размещения не отдельных культур и отраслей, а их сочетаний в рамках рациональных типов предприятий. Это означает, что если какой-либо административный район (зона, область) специализируется на производстве определенных видов сельскохозяйственной продукции, то в нем нужно создавать сельскохозяйственные предприятия соответствующего производственного типа, в которых главная отрасль рационально сочетается с дополнительными. Такое размещение производства позволяет в каждом административном районе (области, крае, республике) определить число предприятий того или иного типа и возможную мощность административной единицы (района и т. д.) по выпуску данной продукции.
При выявлении производственных типов, сложившихся в том или ином районе (области, крае, республике), прежде всего устанавливают факторы, которые в конкретных условиях оказывают решающее влияние на их формирование.
Роль и значение каждого фактора в формировании производственных типов сельскохозяйственных предприятий в конкретных условиях проявляются неодинаково, хотя на уровень развития и результаты производства они действуют не разрозненно, а комплексно. В одних случаях решающее влияние могут оказывать рельеф, качество почв, в других — расстояние от пунктов сбыта продукции, обеспеченность рабочей силой и т. д. Поэтому в сходных условиях в соответствии с народнохозяйственными потребностями и плановым назначением сложились разные производственные типы сельскохозяйственных предприятий. Основные экономические различия между ними состоят в характере и степени специализации, а также в уровне интенсивности сельскохозяйственного производства.
При отнесении сельскохозяйственных предприятий к тому или иному производственному типу по фактически сложившейся специализации возникает вопрос об ее уровне.
В пределах одного и того же производственного типа нередко встречается несколько подтипов, различающихся не основными, а второстепенными признаками. Чаще всего это соотношение основных отраслей при одинаковых системе их ведения и уровне интенсивности.
Постоянное совершенствование производства требует непрерывной рационализации производственных типов сельскохозяйственных предприятии. Главная задача при этом состоит в обосновании объективно необходимого характера и уровня специализации, наиболее целесообразного использования земли, техники и других средств производства, рабочей силы, а также прогрессивной технологии и организации производства.
Особо важное значение имеет установление для данного производственного типа перспективных показателей: урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животных, затрат труда и материально-денежных средств на производство единицы продукции и т. д.
При обосновании рационального производственного типа необходимо обеспечить оптимальные условия для главной отрасли и всемерно развивать ее в тех пределах, в каких это возможно с учетом специфических особенностей предприятий данного типа. Одновременно решаются вопросы о ее производственном направлении и рациональном уровне интенсивности.
Дополнительные отрасли необходимо проектировать в размерах, соответствующих их технологическим связям с главной отраслью, требующим сочетания в определенных пропорциях. Если между ними нет технологической связи, дополнительная отрасль создается в размерах, позволяющих более полно и равномерно в течение года использовать землю и другие средства производства, рабочую силу, которые не находят применения в главной отрасли вообще или в определенные периоды года.
Таким образом, в рациональных производственных типах сельскохозяйственных предприятий отраслевая структура должна быть упрощена так, чтобы кроме главной оставались только те дополнительные отрасли, которые содействуют ее развитию, а также обеспечивают более полное и рациональное использование производственных ресурсов. Сельскохозяйственные предприятия становятся при этом не только специализированными, но и более интенсивными и крупными по размерам, наиболее существенно увеличиваются размеры производства в главной отрасли.
В России сложились сотни производственных типов и подтипов сельскохозяйственных предприятий. В разных природных и экономических районах страны распространены следующие основные типы сельскохозяйственных предприятий (слайд) .
Для лесной зоны европейской части страны характерны пестрота почв, мелкоконтурность участков, наличие заболоченных и закустаренных земель, большая доля естественных кормовых угодий, достаточное количество осадков при невысокой сумме температур. Из экономических факторов наибольшее влияние на специализацию и уровень интенсивности сельскохозяйственных предприятий оказывают местоположение относительно городов и промышленных центров, обеспеченность рабочей силой. Под влиянием указанных факторов здесь сложились сельскохозяйственные предприятия следующих производственных типов: в пригородных зонах — овоще-молочные, свиноводческо-репродукторные, свинооткормочные, птицеводческие, в глубинных районах — молочно-картофелеводческие, лъно-молочные и т. д.
В лесостепных районах европейской части России (юг Центрального экономического района, Пензенская обл., Республика Татарстан, Республика Мордовия и др.) наибольшее значение в формировании производственных типов имеют размещение предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции, обеспеченность трудовыми ресурсами, состав почв, структура сельскохозяйственных угодий, экономическая целесообразность их трансформации и мелиорации. В этих районах преобладают свекловично-молочные, зерновые с развитым животноводством, пригородные овощекартофелъно-молочные, свиноводческо-репродукторные, свинооткормочные, картофелъно-молочные с развитым свиноводством, лъно-молочные производственные типы.
В черноземных районах интенсивного земледелия (Северный Кавказ, Центральный Черноземный) с высокой распаханностью земель важную роль в формировании производственных типов сельскохозяйственных предприятий играют как природные (качество земель, количество и распределение осадков по периодам года, обеспеченность естественными кормовыми угодьями), так и экономические (транспортные, местоположение относительно городов, перерабатывающих предприятий) условия. Здесь сложились предприятия зерново-молочно-свиноводческие, свекловично-зерново-животноводческие с высокой долей подсолнечника и других технических культур, пригородные овоще-садово-молочные, овощекартофелъно-молочные, птицефабрики, скотооткормочные вблизи свеклосахарных заводов, свиноводческо-репродукторные с производством молока и зерна и т. д.
В засушливых многоземельных и малонаселенных районах Заволжья, юга Сибири, Северного Кавказа решающее значение в формировании производственных типов сельскохозяйственных предприятий имеют количество и распределение осадков по периодам года, сумма температур, состав почв, их подверженность эрозии, доля пахотопригодных земель, наличие и продуктивность естественных кормовых угодий. Эти факторы оказывают влияние на формирование предприятий зернового направления (преимущественно с яровой пшеницей) с развитым молочно-мясным скотоводам, свиноводством или птицеводством при относительно высоком уровне интенсивности, зерновых с мясным скотоводством и овцеводством, скотоводческо-овцеводческих, менее интенсивных овцеводческо-скотоводческих.
В пригородных районах разных зон страны с учетом потребности населения в продуктах питания преобладают в основном сельскохозяйственные предприятия овощекартофелъно-молочные, свинооткормочные, птицеводческие, плодово-ягодные и т. д.
По мере развития сельскохозяйственного производства, изменения технических, экономических, социальных и других условий сложившиеся производственные типы и подтипы сельскохозяйственных предприятий развиваются, совершенствуются, изменяются их состав и соотношение в производстве продукции.