- •1.1. Коротка історія розвитку хімічного методу захисту рослин
- •1.2. Предмет і завдання фітофармакології
- •1.4. Гігієнічна регламентація застосування пестицидів
- •1.5. Основи агрономічної токсикології
- •1.6. Основні поняття і терміни агрономічної токсикології
- •1.7. Токсичність пестицидів для шкідливих організмів та фактори, що її визначають
- •1.8. Резистентність шкідливих організмів до пестицидів і шляхи запобігання їй
- •1.9. Оцінка екологічної безпеки пестицидів
- •Запитання для самоперевірки
- •2.1. Методи захисту сільськогосподарських культур від шкідників, хвороб і бур’янів
- •2.3. Оцінка ефективності заходів із захисту рослин
- •2.4. Способи застосування пестицидів
- •2.5. Фізико-хімічні основи застосування пестицидів
- •Запитання для самоперевірки
- •3.1. Загальні питання
- •3.2. Джерела і причини забруднення навколишнього середовища пестицидами
- •3.4. Забруднення та поведінка пестицидів у ґрунті
- •3.5. Вплив пестицидів на ґрунтову мікрофлору
- •Запитання для самоперевірки
- •4.1. Класифікація пестицидів за призначенням
- •4.2. Класифікація пестицидів за хімічним складом
- •4.3. Гігієнічна класифікація пестицидів
- •Запитання для самоперевірки
- •5.1. Інсектициди і акарициди
- •5.2. Специфічні акарициди
- •5.3. Родентициди
- •5.4. Інші групи пестицидів за призначенням
- •5.5. Фунгіциди
- •5.5.3. Фунгіциди різних хімічних груп
- •5.5.4. Комбіновані фунгіциди
- •5.5.5. Фунгіциди для обробки насіннєвого і садивного матеріалу (протруйники)
- •5.5.6. Протруйники різних хімічних груп
- •5.6. Гербіциди
- •5.6.1. Класифікація гербіцидів
- •5.6.2. Строки та способи застосування гербіцидів
- •5.6.3. Визначення норм витрати препарату, робочої рідини та концентрації
- •5.6.4. Похідні аліфатичних карбонових кислот
- •5.6.5. Похідні ароматичних карбонових кислот
- •5.6.6. Похідні ароматичних амінів
- •5.6.7. Діарилові ефіри
- •5.6.8. Похідні циклогександіону (кетони)
- •5.6.9. Похідні арилоксіалканкарбонових кислот
- •5.6.10. Похідні карбамінової і тіокарбамінової кислот
- •5.6.11. Похідні триазину
- •5.6.12. Похідні сечовини
- •5.6.13. Фосфорорганічні сполуки
- •5.6.14. Імідазолінони
- •5.6.15. Гетероциклічні сполуки
- •5.6.16. Комбіновані препарати
- •Запитання для самоперевірки
- •Додатки
- •Закон України «Про захист рослин»
- •Закон України «Про пестициди і агрохімікати»
- •Санітарні правила і вимоги при транспортуванні, зберіганні та застосуванні пестицидів
- •Список рекомендованої літератури
- •Алфавітний покажчик пестицидів
ніями під різними назвами, тому необхідно знати, з яких діючих речовин складаються препарати. На лицевому боці етикетки вказу- ється також тип пестициду, вид препаративної форми або повністю, або абревіатурою: з.п., к.е. тощо. Інформація на етикетці нагадує про необхідність піклування про довкілля при використанні того чи іншого препарату, проте відсутність певного застереження зовсім не означає, що продукт не шкодить навколишньому середовищу.
На кожній пестицидній етикетці і тарі є сигнальні слова і смуги, що вказують на рівень токсичності і призначення пестициду. Це дуже важливо, і кожен повинен знати, що вони означають. Сигна- льні слова: «Обережно!» — низька токсичність, «Небезпечно!» — по- мірна токсичність, «Небезпечно для життя!» — висока токсичність. Пестицид є небезпечним залежно від шляхів надходження в орга- нізм. «Отрута! Небезпечно для життя!» — надто токсичний пести- цид. Необхідно бути надзвичайно обережними.
Для швидкого розпізнавання пестицидів за їх цільовим призна- ченням на тару і етикетку наносяться сигнальні кольорові смуги: інсектициди, акарициди, нематоциди — чорна; фунгіциди для об- робки вегетуючих рослин — зелена; фунгіциди для обробки насін- нєвого та садивного матеріалу (протруйники) — синя; родентициди (зооциди) — жовта; гербіциди — червона; дефоліанти, десиканти —
біла.
Запитання для самоперевірки
1. Перелічіть основні методи захисту рослин, у чому їх переваги і недо- ліки. 2. Які основні переваги інтегрованого захисту рослин? 3. Які перспек- тиви використання біотехнології і генної інженерії у захисті рослин? 4. У чому полягає доцільність комплексного застосування пестицидів і агрохімі- катів? 5. За якими показниками оцінюється ефективність використання пестицидів? 6. Якими є основні способи застосування пестицидів, їх перева- ги і недоліки? 7. Які основні препаративні форми пестицидів, їх переваги і недоліки? 8. Які способи обробки насіннєвого матеріалу сприяють підви- щенню стійкості сільськогосподарських культур до шкідливих організмів? 9. У чому полягає суть методу фумігації, його переваги і недоліки? 10. Якими є позитивні й негативні фактори при використанні аерозолів і отруєних принад?
131
Розділ 3
ВПЛИВ ПЕСТИЦИДІВ НА НАВКОЛИШНЄ ПРИРОДНЕ СЕРЕДОВИЩЕ
3.1. ЗАГАЛЬНІ ПИТАННЯ
Зв’язки між елементами біосфери не лише динамічні, а й досить стійкі. Однак людина у процесі своєї діяльності часто завдає шкоди цим сталим зв’язкам, тобто навколишньому середовищу, в якому досить розірвати одну ланку, як порушується весь ланцюг — біота (сукупність рослинних і тваринних організмів). Тому під впливом антропогенного фактора навколишнє середовище постійно зміню- ється і, на жаль, частіше на гірше.
Великої шкоди завдають довкіллю викиди в атмосферу різних хімічних сполук промисловими підприємствами, транспортними засобами, інтенсивне застосування агрохімікатів. Випадаючи з опа- дами, вони забруднюють навколишнє середовище — ґрунт, водойми, підґрунтові води, природні угіддя, моря, повітря (рис. 4).
Таким чином, усі хімічні сполуки негативно впливають на всі екологічні категорії біосфери. Замість природних створюються так звані техногенні екосистеми, змінюються ландшафти, зазнає впли- ву і нежива природа. З огляду на це негативний вплив хімічних сполук на навколишнє середовище, зокрема на агроландшафти, треба послаблювати, що значною мірою залежить від загальних природоохоронних заходів та діяльності людини, спрямованої на поліпшення трофічних зв’язків у біологічному середовищі.
Навколишнє середовище — це сукупність фізичних, хімічних, біологічних, а також соціальних факторів, здатних впливати безпо- середньо або опосередковано, швидко або через певний час на біоту і здоров’я людини.
Встановлено такі форми дії пестицидів у біосфері:
Локальна дія. Безпосередня дія на шкідливі організми або опосере- дковано на інші організми, воду, ґрунт. Ефективність локальної дії пе- стицидів визначається дозою, формою, способом застосування, вибір- ковістю дії і швидкістю розкладання у навколишньому середовищі.
Післядія близька (ландшафтно-регіональна). За тривалістю та характером впливу пестициду на довкілля вона залежить від рель- єфу, ґрунтових і погодно-кліматичних умов.
Післядія віддалена (регіонально-басейнова). Характерна для стійких пестицидів, здатних у вигляді розчинів, суспензій або в сор- бованому стані з ґрунтовими колоїдами мігрувати у басейни річок, їх заплавами і терасами.
132
|
ПЕСТИЦИДИ |
|
Атмосфера |
Ґрунт |
Вода |
|
Рослини
Тварини
Людина
Рис. 4. Циркуляція пестицидів у навколишньому середовищі (за В.П. Васильєвим та ін., 1983)
Післядія дуже віддалена (глобальна) — вплив на планету в ці- лому (океани, суша, атмосфера). Це пов’язано з перенесенням стій- ких пестицидних речовин повітряними течіями, водою, циклонами, штормами, масовими міграціями птахів, тварин і людей, рухом транспортних засобів, перевезенням вантажів, сировини, продуктів харчування тощо.
Результатом впливу пестицидів може бути:
³формування резистентності у шкідливих організмів;
³вплив на рослини і тварин;
³накопичення і передавання ланцюгами живлення. Циркуляція пестицидів у навколишньому середовищі може від-
буватися за схемами: повітря — рослина — ґрунт — рослина — тра- воїдна тварина — людина; ґрунт — вода — зоофітопланктон — ри- ба — людина.
Стан навколишнього середовища оцінюється за критеріями хіміч- ного моніторингу з використанням стандартних високочутливих методів аналізу залишків пестицидів.
3.2. ДЖЕРЕЛА І ПРИЧИНИ ЗАБРУДНЕННЯ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА ПЕСТИЦИДАМИ
У навколишньому середовищі пестициди поширюються через по- вітря, воду, рослини, тварин, а також людьми, які з ними працюють. Охорона природи і раціональне використання її ресурсів — одна із важливих проблем сучасності, від правильного вирішення якої знач- ною мірою залежить успішний розвиток економіки, безпека життє-
133
діяльності і збереження навколишнього середовища в екологічно чистому стані.
При сучасному рівні хімізації сільськогосподарського виробницт- ва в умовах значного збільшення кількості і розширення асорти- менту пестицидів охорона навколишнього середовища від забруд- нення має надзвичайно важливе значення і потребує встановлення суворих регламентів і чітко організованої системи контролю за їх дотриманням. Причини забруднення навколишнього середовища пестицидами полягають у порушенні регламентів їх застосування, використанні персистентних препаратів та інших технологічних факторів.
Передозування пестицидів. Особливі ситуації забруднення об’єктів навколишнього середовища виникають при підвищених нор- мах витрати пестицидів. Використання максимальних норм ви- трати пестицидів є найбільш поширеною причиною забруднення навколишнього середовища. На оброблених площах розрізняють локальне забруднення (смуги перекриття, проходів і поворотів агре- гату, використання невідкаліброваних або несправних розпилюва- чів) і суцільні передозування (спричинені помилками при розраху- нку необхідної норми витрати пестициду і робочої суміші тощо).
Систематичне використання персистентних пестицидів без ура-
хування самоочисної здатності ґрунту може призвести до їх поступо- вого накопичення і перевищення МДР.
Використання забруднених обприскувачів або тари є однією із причин пошкодження або знищення залишками гербіцидів чутли- вих культур, токсична доза для яких менша за 1 г/га, — кукурудзи, цукрового буряку, соняшнику, сої, картоплі, рапсу та ін. Для засто- сування гербіцидів необхідно використовувати окремі обприскувачі. Ці вимоги не можна виконати при використанні спецавіації, тому необхідно ретельно очищати апаратуру від гербіцидних залишків. При відмиванні апаратури від гербіцидів використовуються водні розчини карбонату натрію, аміаку та інші електроліти, для ефірів та інших гідрофобних препаратів — мінеральні масла та водні роз- чини ПАР. До негативних наслідків може призвести використання неякісно очищеної тари з-під пестицидів.
Застосування гербіцидів у чутливі фази розвитку культурних ро-
слин. Цей негативний фактор спостерігається при застосуванні препаратів гормональної дії (2,4-Д, 2М-4Х, піклорам, діален та ін.). Їх рекомендовано використовувати у безпечній для культурних рос- лин фазі — повного кущіння зернових колосових (21 – 29 фази он- тогенезу), адже при більш ранньому чи більш пізньому застосуванні аналогів фітогормонів виявляється їх негативний вплив на ріст і розвиток культур, зменшується урожайність зерна і погіршується його якість, а в окремих випадках сформоване зерно втрачає свою життєздатність.
134
Використання неперевірених сумішей пестицидів або комбінова- не їх застосування з іншими агрохімікатами. У сучасних технологі-
ях вирощування сільськогосподарських культур широко застосову- ються суміші пестицидів і агрохімікатів. За відсутності необхідної інформації про сумісність компонентів їх застосування може стати однією з причин негативного впливу на культурні рослини з непе- редбачуваними наслідками післядії в агроценозах. Оскільки не мо- жна передбачити дію всіх поєднань препаратів при використанні їх у сумішах, перед застосуванням рекомендується провести дослі- дження пестицидних сумішей з метою визначення їх фітотоксичної дії на рослини за конкретних умов. Згідно з чинними нормативни- ми актами з питань захисту рослин, суміші агрохімікатів, офіційно не дозволені для застосування, категорично заборонено використо- вувати.
Помилки при виборі пестицидів можуть бути пов’язані з відсут-
ністю етикетки на тарі, порушеннями при зберіганні та безвідпові- дальністю фахівців при виконанні цієї роботи. Серед пестицидів є група препаратів, які необхідно зберігати тільки при плюсовій тем- пературі. При замерзанні в них відбуваються фізико-хімічні зміни, що спричинюють втрату пестицидної дії або появу фітотоксичності для культурних рослин.
Використання соломи після застосування гербіцидів. Як субстрат і мульчу в закритому ґрунті широко використовують солому озимих культур. А оскільки овочеві культури дуже чутливі до ряду гербіци- дів гормональної дії, необхідно використовувати солому з полів, де ці гербіциди не застосовувалися.
Забруднення пестицидами атмосферного повітря. Рух і перемі-
щення частини пестициду з місця використання повітряними пото- ками називається знесенням. Основним джерелом надходження пестицидів у повітряне середовище є обробка сільськогосподарських культур, лісових насаджень і наступне випаровування з поверхні об’єктів. Розсіювання пестицидів, інтенсивність забруднення ними атмосферного повітря визначається особливостями і способом засто- сування препарату, його леткістю, кількістю обробок, метеорологіч- ними факторами (температурою, швидкістю вітру тощо). Вивітрю- вання пестицидів з поверхні ґрунту проходить значно швидше, ніж при внесенні препаратів у ґрунт, де вони утримуються ґрунтовими колоїдами. Одна й та сама речовина з поверхні ґрунту вивітрюється з різною швидкістю залежно від температури і вологості, концент- рації і швидкості вітру. Легкі частинки пилоподібних препаратів або змочуваних порошків легко переносяться повітрям. Гранули і брикети важчі, тому мають тенденцію швидше осідати. Розпилюва- льний наконечник високого тиску та малий наконечник утворюють дуже маленькі краплини, які легко зносяться. Розпилювальний на- конечник низького тиску та великий наконечник утворюють більші
135
краплини з меншою здатністю до знесення. Можливість знесення частини краплин пестициду залежить від способу його застосуван- ня. При нижчій висоті розсіювання робоча суміш меншою мірою по- трапляє в повітряні потоки та менше зноситься, і навпаки
Авіаційне обприскування проводиться з висоти над об’єктом 3 – 4 м і при швидкості вітру не більш як 3 м/с, а при використанні назем- ної апаратури — 3 – 4 м/с. Порушення цих вимог спричинює зне- сення робочих сумішей на значну відстань. Леткі пестициди при високій температурі повітря (22 – 28 °С) швидко вивітрюються, що значно зменшує їх пестицидну дію і забруднює довкілля. Видален- ня пестицидів з повітря відбувається з опадами та шляхом фотохі- мічного руйнування.
Забруднення атмосферного повітря пестицидами характеризуєть- ся таким показником, як гранично допустима концентрація (ГДК). Відповідно до санітарних норм максимально допустимі рівні вмісту пестициду в повітрі робочої зони становлять 0,001 – 0,05 мг/м3.
Забруднення та поведінка пестицидів у водоймах. Пестициди можуть потрапляти у водойми безпосередньо із ґрунту або атмосфе- ри. У відкриті водойми вони потрапляють зі стічними й талими во- дами, при авіаційних і наземних обробках сільгоспугідь і лісових насаджень, а також при безпосередньому знищенні бур’янів, водо- ростей, молюсків тощо.
Із атмосфери у воду пестициди потрапляють з опадами, при ви- вітрюванні та вимиванні з поверхні в глибші шари ґрунту. Рух пес- тицидів до води відбувається внаслідок стікання з оброблюваної по- верхні або внаслідок вилуговування у нижні шари з поверхні ґрун- ту. Стікання і вилуговування трапляються, коли на поверхню по- трапляє надлишок рідкого пестициду або на поверхню, яка містить залишки пестициду, потрапляє забагато дощової чи іригаційної во- ди. Стічна вода може потрапляти в дренажні канали, струмки, став- ки або в річки, по яких пестициди можуть переміщуватися на вели- кі відстані. Пестициди також вилуговуються у нижні горизонти ґру- нту, досягаючи підґрунтової води. Стікання пестициду може завда- ти значної шкоди рибі та іншим гідробіонтам у ставках, струмках, озерах і річках. Розподіл пестицидів у товщі води залежить від їх фізико-хімічних властивостей (об’ємної маси, розчинності), препара- тивних форм тощо. На швидкість руйнування пестицидів у воді впливає її температура, рН, рівень загального забруднення, влас- тивості діючої речовини.
Пестициди, які потрапили до водойм, можуть руйнуватися, або, якщо вони стабільні, мігрувати і накопичуватися у гідробіонтах і мулі, що визначає їх небезпеку для водного середовища. Для харак- теристики стабільності препарату у воді визначають t50 і t95 розпа-
ду. Стабільність оцінюється за шкалою: перший клас — високоста-
136
більні препарати (t95 понад 30 діб), другий — стабільні (11 – 30),
третій — середньостабільні (6 – 10) і четвертий — малостабільні (до 5 діб). Від тривалості зберігання пестициду у воді залежить його дія на водойми та екологічні наслідки, тому при підборі асортименту препаратів слід враховувати і показники стабільності. Стабільність речовини, крім її хімічної природи, залежить також від препара- тивної форми, норми витрат, погодних умов.
Особливістю пестицидів як забрудників навколишнього середо- вища є їх біологічний вплив на нецільові організми, а також здат- ність проявляти небажану опосередковану дію (рис. 5).
Абіотичне |
|
Цільові |
|
Рослини |
навколишнє |
|
організми |
|
Наявність залиш- |
середовище |
|
Розвиток |
|
кової кількості. |
Залишкова |
|
резистентності. |
|
Фітотоксичність. |
кількість |
|
Масове |
|
Вплив на мікро- |
у ґрунті, воді, |
|
розмноження |
|
біоценози ґрунту |
повітрі |
|
|
|
і води |
|
|
|
|
|
ПЕСТИЦИДИ
Тварини |
|
Людина |
|
Сільськогоспо- |
Наявність залиш- |
|
Наявність залиш- |
|
дарська сиро- |
кової кількості в |
|
кової кількості в |
|
вина і харчові |
тканинах. Заги- |
|
органах і ткани- |
|
продукти |
бель окремих ви- |
|
нах. Професійні |
|
Наявність залиш- |
дів і розвиток |
|
захворювання |
|
кової кількості. |
сублетальних |
|
|
|
Зміна здатності до |
ефектів у інших. |
|
|
|
збереження. |
Загибель корис- |
|
|
|
Вплив на харчову |
них комах, що |
|
|
|
і біологічну цін- |
призводить до |
|
|
|
ність. Вплив на |
популяційних |
|
|
|
технологічні про- |
змін |
|
|
|
цеси |
Рис. 5. Побічні ефекти дії пестицидів (за Н. Ван Тилем, 1975, з доповненням)
137
3.3.ВПЛИВ ПЕСТИЦИДІВ НА РИБ
ІВОДНИХ БЕЗХРЕБЕТНИХ
Основною причиною загибелі водної фауни є потрапляння у во- дойми і річки промислових та побутових стоків, які містять органіч- ні відходи та мінеральні азотні компоненти. Однак і пестициди за- вдають значної шкоди рибальству при потраплянні у воду в резуль- таті знесення вітром при обприскуванні посівів та з водою, що стікає з оброблених полів. Водойми безпосередньо обробляються пестици- дами для знищення комарів, інших шкідників, бур’янів та водорос- тей у каналах і рисових чеках. Токсичність різних пестицидів для планктону, різних видів риб залежить від багатьох факторів. За ступенем небезпеки їх можна умовно розмістити у такій послідовно- сті: інсектициди — гербіциди — фунгіциди.
Критерієм токсичності того чи іншого препарату є коефіцієнт відносної небезпеки, який визначається відношенням норми витрат пестициду, що рекомендується, до значення токсичної дії для риб концентрації і СК50 з приведенням їх до однакової розмірності з
урахуванням глибини водойми:
Кнебезп = НВ ,
СК50h
де НВ — максимальна норма витрат препарату (діючої речовини) при обприскуванні посівів, мг/м2; СК50 — концентрація препарату у
воді, що зумовлює 50%-ву загибель особин за певний час, мг/м3 во- ди; h — глибина водойми.
Наприклад, коефіцієнт небезпеки для прісноводних риб базуди- ну дорівнює 33, Бі-58 нового — 0,013, карбофосу — 1,0, шерпи — 2,5 – 5, суміцидину — 1,8. Найбільшу небезпеку для риб з фосфорор- ганічних сполук становить базудин. Синтетичні піретроїди, незва- жаючи на низькі норми витрат, мають високий коефіцієнт небезпеки. Серед гербіцидів найменш токсичні похідні карбамінової кислоти.
Небезпеку для водної фауни становлять обприскування інсекти- цидами малих річок, водойм місцевого значення та прибережних зон великих водоймищ.
Небезпечність пестицидів для великих глибоководних водосхо- вищ значно менша завдяки тому, що токсикант розчиняється вели- кими об’ємами води, а безпосередня обробка водойми виключається.
Пестициди можуть накопичуватися у планктоні, організмі риб у значній кількості без зовнішніх ознак отруєння і становлять небез- пеку для наступних ланок ланцюга живлення.
138