Житомирський національний агроекологічний університет
Факультет ветеринарної медицини
Кафедра мікробіології, вірусології та епізоотології
ЗМІСТОВНИЙ МОДУЛЬ №1
з дисципліни
«ВЕТЕРИНАРНА МІКРОБІОЛОГІЯ»
ІСТОРІЯ МІКРОБІОЛОГІЇ
Методична розробка для студентів
ОКР «Магістр», ОКР «Бакалавр»
дисципліна «Ветеринарна мікробіологія»
Житомир 2015
Тема 1. «Історія мікробіології»
1676 р. Морфологічний період Вивчення морфологічних ознак
(форма клітин, наявність органів руху, наявність спор та ін.).
Голандський
натуралістЛевенгук
був
відомим майстром і успішним виробником
лінз.
Облаштувавши
лінзи в металеві оправи, він робив так
звані «прості» мікроскопи
з 300-кратним збільшенням.
За допомогою власних приладів проводив
передові на ті часи дослідження. Вперше
в історії спостерігав мікроскопічну
будову різних форм живих організмів.
(еритроцити,бактерії
різних груп,
найпростіші,
їнфузорії
та гідри,
сперматозоїди,
будова очейкомах
і
м'язових
волокон
тощо).
Рис. 1.1 «Батько мікробіології» Антоні ван Левенгук (1632-1723) та зображення бактерій, зроблені ним для Лондонського королівського товариства
100-150 років після першого опису мікробів Левенгуком наука розвивалась лише в напрямку відкриття нових видів. Датський вчений Отто Мюлер 1789 описав 379 видів мікроорганізмів, Хрістіан Еренберг відкрив величезну кількість пігментованих бактерій, залізобактерій, цианобактерії виду Trichodesmium erythraeum.
Рис. 1.2 Видатні біологи
18 ст.
Отто Мюлер
(1730-1784)
Фрідріх Еренберг
(1795-1876)
Рис. 1.3 Мікроскоп Левенгука та світловий мікроскоп 18 ст.
|
1590 |
Янсен винайшов мікроскоп . |
|
1665 |
Гук вперше використав термін “клітина “. |
|
1676 |
Антоні ван Левенгук за допомогою власноручно зроблених мікроскопів (збільшення близько 200) спостерігав бактерії і вперше описав їх. В історії науки мікробіології – початковий період або морфологічний період. Знайдено нові види мікроорганізмів, вчені вивчають способи розмноження мікроорганізмів, роблять спроби класифікації. |
|
1796 |
Дженер зробив перші щеплення проти віспи. |
|
1827 |
|
60-Ті роки 19 ст. Фізіологічний або науковий період Вивчення фізіологічних ознак (використання поживних речовин, виділення продуктів обміну, відношення до факторів середовища).
В 1860 році Луї Пастер довів, що стерилізація припиняє життєдіяльність мікроорганізмів і робить бродіння неможливим.
В 1872 році Роберт Кох надрукував роботу, присвячену збуднику сибірки (біологічний цикл розвитку, епідемічні особливості хвороби, опис методики роботи з патологічним матеріалом, принципи фарбування бактеріальної культури, мікрофотографії бацили). Подібні роботи зробили можливим вивчення фізіології мікробів і відкрили для вчених нові напрямки досліджень.
Рис.1.4 Засновники наукового
(фізіологічного) періоду
Луї Пастер (1822-1895)
Роберт Кох (1843-1910)
Основні роботи розгортались
в 2-х наукових центрах Європи. Одним був
приватний некомерційний інститут,
відкритий в Парижі в листопаді 1888 року
на гроші, зібрані завдяки пожертвам
людей з різних країн. Першим директором
інституту був Пастер, для
успішної роботи якого він і створювався
(тепер - інститут
Пастера).
Другим всесвітньо відомим центром
мікробіологічних досліджень став
Пруський королівський федеральний
інститут, заснований в 1891 році в Берліні
(тепер – один з центральних науково-дослідних
закладів Німеччини). З моменту заснування
і до 1904 року ним керував Роберт Кох.
Рис. 1.5 Лабораторне обладнання часів Пастера і Коха
В останній чверті 19 ст. були отримані чисті культури (Гансен, 1883), винайдено принцип виготовлення вакцин (Пастер) та елективних середовищ (Виноградський, 1891), закладено принципи ідентифікації (Грам, Бейерінк, 1884-1886), виділено колонії мікробів на твердих середовищах (желатинові та агарові пластинки Коха), створено нові види лабораторного обладнання (чашки Петрі, 1887), досліджено фагоцитоз (Мечніков) тощо.
|
1857-1860 |
Луї Пастер вивчає природу спиртового та молочного бродіння. З праць Пастера в мікробіології починається науковий або фізіологічний період. |
|
1861 |
Пастер відкриває мікробів, які живуть без кисню, з’ясовує питання розмноження мікроорганізмів, одержує премію Паризької Академії наук за експериментальний доказ факту походження мікробів один від одного. |
|
1865 |
Пастер починає вивчати інфекційні хвороби. |
|
1867 |
Воронін описує бульбочкові бактерії. |
|
1877 |
|
|
1877 |
Пастер винайшов загальний метод ослаблення збудників інфекційних захворювань і почав виготовляти перші вакцини. |
|
1881 |
|
|
1882 |
Кох знайшов збудника туберкульозу. |
|
1883 |
Дегерен виявив мікробіологічну природу процесу денітрифікації. |
|
1885 |
|
|
1885-1890 |
Виноградський описує сіркобактерії, залізобактерії, нітрифікуючи бактерії, вперше вживає термін “хемосинтез” та досліджує цей процес |
|
1892 |
Івановський відкриває віруси при вивченні тютюнової мозаїки. |
|
1893 |
|
|
1898 |
Лефлер і Фрош вікрили вірус ящуру. |
|
1905 |
Нобелевська премія Р.Коху за вивчення туберкульозу. |
|
1909 |
|
|
1914-1917 |
Для виготовлення вибухових речовин було застосовано продукти промислового мікробного синтезу (бактеріальне виробництво гліцерину – Німеччина, ацетону – Англія) |
|
1928 |
Гріффіт відкриває явище трансформації у бактерій |
|
1929 |
Флемінг починає займатись проблемою антибіотиків. |
|
1929-1942 |
Зроблено перші електронні мікроскопи (Кноль, Руска, фон Арденне –Німетчина, Зворикін – США). |
|
1938 |
Ваксман починає досліджувати актиноміцети в якості перспективних продуцентів антибіотичних речовин. |
|
1940 -1944 |
|
|
1944 |
Евері, Маклеод і Маккарті довели, що фактором трансформації у бактерій є ДНК |
|
1946 |
Ледерберг і Татум відкрили явище кон’югації у бактерій |
Період з 1860 до 1890 року – «золотий час» в мікробіології. Всі ці винаходи принципово збільшили кількість інформації щодо мікроорганізмів різних груп та видів (табл.1.1).
Табл.1.1