Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Методичка по химии Основы коллоидной химии

.pdf
Скачиваний:
2046
Добавлен:
21.05.2015
Размер:
4.9 Mб
Скачать

201

ПРИЛОЖЕНИЕ

1. Основные единицы измерения физических величин

 

Величина

Единица

 

 

 

 

Связь с другими величинами

 

измерения в СИ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Масса (m)

килограмм (кг)

 

1

кг = 103 г = 106 мг

 

 

 

 

 

 

 

1

г = 103 мг = 10–3 кг

 

 

Температура

кельвин (К)

 

 

1

К = 1 С

 

 

(T)

 

 

 

 

T = 273,15 + t

 

 

Длина (l)

метр (м)

 

 

1

м = 102 см = 103 мм = 106 мкм = 109 нм =

 

 

 

 

 

 

= 1010 Å

 

 

 

 

 

 

 

 

1

мм = 103 мкм = 10–1 см = 10–2 дм = 10–3 м

 

Площадь (S)

метр2 2)

 

 

1

м2 = 104 см2; 1 см2 = 10–4 м2

 

или (А)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Объем (V)

метр3 3)

 

 

1

м3 = 103 л = 106 мл = 106 см3

 

 

 

 

 

 

1 л = 103 мл = 103 см3 = 10–3 м3

 

 

 

 

 

 

1 мл = 1 см3; 1 л = 1 дм3

 

 

Давление (p)

паскаль (Па)

 

 

1

бар = 105 Па = 0,987 атм = 750 Торр

 

 

 

 

 

 

1

атм = 101325 Па = 101,325 кПа = 760

 

 

 

 

 

 

Торр

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Торр = 1 мм рт. ст. = 133,32 Па

 

Энергия (U,

джоуль (Дж)

 

 

1

Дж = 103 мДж = 10–3 кДж = 10–6 МДж

 

H, G, F)

 

 

 

 

1

Дж = 0,2390 кал; 1 кал = 4,184 Дж

 

Плотность ( )

килограмм на

 

 

1

кг/м3 = 1 г/дм3 = 1 г/л = 10–3 г/см3 =

 

 

кубический метр

= 10–3 г/мл

 

 

 

(кг/м3)

 

 

1 г/см3 = 1 г/мл

 

 

 

2. Основные физические постоянные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Величина

 

Символ

Значение

 

Размерность

 

Постоянная Авогадро

 

 

NA

 

6,022137 1023

 

моль–1

 

Газовая постоянная

 

 

R

 

8,314510

 

Дж/(моль·К)

 

Постоянная Фарадея

 

 

F

 

96485,31

 

Кл·моль–1

 

Постоянная Планка

 

 

h

 

6,626075 10–34

 

Дж·с

 

Константа Больцмана

 

 

kВ

 

1,380658 10–23

 

Дж·К–1

 

Стандартное ускорение

 

 

g

 

9,80665 (точно)

 

м·с–2

 

свободного падения

 

 

 

 

 

 

 

 

202

3. Метрическая система мер

Меры длины или линейные

Меры массы

1 километр (км) = 1000 метров (м)

1 тонна (т) = 1000 килограммов

1 метр (м) = 10 дециметр (дм) = 100

(кг)

сантиметров (см)

1 центнер (ц) = 100 килограммов

1 дециметр (дм) = 10 сантиметров

(кг)

(см)

1 килограмм (кг) = 1000 граммов

1 сантиметр (см) = 10 миллимет-

(г)

ров (мм)

1 грамм (г) = 1000 миллиграм-

 

мов (мг)

 

1 кг = 1 103 г = 1 106 мг

 

1 г = 1 103 мг = 1 106 мкг

 

1 г = 1 10–3 кг

 

1 мг = 1 10–3 г

 

1 мкг = 1 10–6 г

Меры площади

Меры объема

 

1 м3 = 1 000 дм3 = 1 000 000 см3

1 км2 = 1 000 000 м2

1 дм3= 1000 см3

1 м2 = 100 дм2 = 10 000 см2

1 л = 1 дм3

1 см2 = 1 10–4 м2

1 м3 = 1 000 л = 1 000 000 мл

 

1 м3 =1 103 л = 1 106 мл

 

1 л = 1 10–3 м3

 

1 мл = 1 10–3 л

 

 

4.Множители и приставки для образования десятичных кратных

идольных единиц и их обозначения

Множитель,

 

 

 

Множитель,

 

 

на который

Наименова-

Обозначе-

 

на который

Наименова-

 

умножается

 

умножается

Обозначение

ние

ние

 

ние

основная

 

основная

 

 

 

 

 

 

единица

 

 

 

единица

 

 

1012

тера

Т

 

0,1

деци

д

109

гига

Г

 

10–2

санти

с

106

мега

М

 

10–3

милли

м

103

кило

к

 

10–6

микро

мк

102

гекто

г

 

10–9

нано

н

10

дека

да

 

10–12

пико

п

203

5. Плотность ПАВ в жидком состоянии

ПАВ

Плотность, г/см3

1

Изоамиловый спирт

0,810

2

Бутанол-1

0,810

3

Пентанол-2

0,810

6. Зависимость поверхностного натяжения воды от температуры

t, oC

103, Н/м

 

t, oC

103, Н/м

 

t, oC

103, Н/м

10

77,22

 

17

73,19

 

24

72,13

11

74,07

 

18

73,05

 

25

71,97

12

73,93

 

19

72,90

 

26

71,82

13

73,78

 

20

72,75

 

27

71,66

14

73,64

 

21

72,59

 

28

71,50

15

73,49

 

22

72,44

 

29

71,35

16

73,34

 

23

72,28

 

30

71,18

7. Поверхностное натяжение жидкостей при 293 K

Вещество

103, Н/м

 

 

Ацетон

23,70

Анилин

43,20

Бензиловый спирт

42,76

Бензол

28,88

Вода

72,75

Гексан

18,42

Гептан

20,86

Глицерин

59,40

Диэтиловый эфир

17,00

Вещество

103, Н/м

 

 

Метанол

22,61

Муравьиная кислота

37,58

Уксусная кислота

27,80

Пентан

16,00

Пиридин

38,00

Толуол

28,53

Этиленгликоль

46,1

Этанол

22,03

 

 

8. Зависимость адсорбции газов на древесном угле от их физических свойств

Газ

М (г/моль)

Ткип

Ткритич

Vгаза(см3)/1г угля(15 )

SO2

64

263

430

379,7

NH3

17

240

405

180,9

N2O

44

183

309

54,2

C2H2

26

189

308

48,9

CO2

44

195

242

47,6

СО

28

81

134

9,3

N2

28

77

126

8,0

Н2

2

20

33

4,7

204

9. Золотые числа

(масса в мг для защиты 10 мл золя с массовой долей золота, равной 0,0006%, от коагуляции при добавлении 1 мл 10%-ного раствора NaCl)

Вещество

Золотое число,

 

Вещество

Золотое число,

мг

 

мг

 

 

 

Желатин

0,01

 

Казеинат натрия

0,01

Гемоглобин

0,03 – 0,07

 

Гуммиарабик

0,5

Альбумин (яичный)

2,5

 

Декстрин

20

10. Критические концентрации мицеллообразования для некоторых мыл

Мыло

ККМ (моль/л) при 50 С (*25 С)

Лаурат натрия С11H33СООNa

2,8 10–2*

Пальмитат натрия С15H31СООNa

2,1 10–3

Пальмитат калия С15H31СООК

2,2 10–3

Стеарат натрия С17H35СООNa

1,8 10–4

Стеарат калия С17H35СООК

5,0 10–4

Олеат натрия С17H33СООNa

1,1 10–3*

Олеат калия С17H33СООК

1,2 10–3*

11. Значения констант в уравнении Марка-Хаувинка и ОММ полимеров

Полимер

Растворитель

K 104

 

М

Поливиниловый

Вода

5,60

0,67

5000-200000

спирт

 

 

 

 

Поливинилацетат

Ацетон

2,80

0,67

10000-60000

Натуральный

Толуол

5,02

0,67

10000-1000000

каучук

 

 

 

 

Полистирол

Толуол

3,70

0,62

50000-200000

Ацетилцеллюлоза

Ацетон

1,49

0,82

25000-115000

Метилцеллюлоза

Вода

2,80

0,62

10000-250000

Оксиэтилцеллюлоза

Вода

3,70

0,80

50000-750000

205

Строение фосфолипидной липосомы

206

Примеры дисперсных систем

ТИПЫ ЭМУЛЬСИЙ

Прямая эмульсия

Обратная эмульсия

«масло в воде»

"вода в масле"