
Методичка по химии Основы коллоидной химии
.pdf
201
ПРИЛОЖЕНИЕ
1. Основные единицы измерения физических величин
|
Величина |
Единица |
|
|
|
|
Связь с другими величинами |
|||
|
измерения в СИ |
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Масса (m) |
килограмм (кг) |
|
1 |
кг = 103 г = 106 мг |
|
||||
|
|
|
|
|
|
1 |
г = 103 мг = 10–3 кг |
|
||
|
Температура |
кельвин (К) |
|
|
1 |
К = 1 С |
|
|||
|
(T) |
|
|
|
|
T = 273,15 + t |
|
|||
|
Длина (l) |
метр (м) |
|
|
1 |
м = 102 см = 103 мм = 106 мкм = 109 нм = |
||||
|
|
|
|
|
|
= 1010 Å |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
1 |
мм = 103 мкм = 10–1 см = 10–2 дм = 10–3 м |
|||
|
Площадь (S) |
метр2 (м2) |
|
|
1 |
м2 = 104 см2; 1 см2 = 10–4 м2 |
||||
|
или (А) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Объем (V) |
метр3 (м3) |
|
|
1 |
м3 = 103 л = 106 мл = 106 см3 |
||||
|
|
|
|
|
|
1 л = 103 мл = 103 см3 = 10–3 м3 |
||||
|
|
|
|
|
|
1 мл = 1 см3; 1 л = 1 дм3 |
|
|||
|
Давление (p) |
паскаль (Па) |
|
|
1 |
бар = 105 Па = 0,987 атм = 750 Торр |
||||
|
|
|
|
|
|
1 |
атм = 101325 Па = 101,325 кПа = 760 |
|||
|
|
|
|
|
|
Торр |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Торр = 1 мм рт. ст. = 133,32 Па |
|||
|
Энергия (U, |
джоуль (Дж) |
|
|
1 |
Дж = 103 мДж = 10–3 кДж = 10–6 МДж |
||||
|
H, G, F) |
|
|
|
|
1 |
Дж = 0,2390 кал; 1 кал = 4,184 Дж |
|||
|
Плотность ( ) |
килограмм на |
|
|
1 |
кг/м3 = 1 г/дм3 = 1 г/л = 10–3 г/см3 = |
||||
|
|
кубический метр |
= 10–3 г/мл |
|
||||||
|
|
(кг/м3) |
|
|
1 г/см3 = 1 г/мл |
|
||||
|
|
2. Основные физические постоянные |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Величина |
|
Символ |
Значение |
|
Размерность |
||||
|
Постоянная Авогадро |
|
|
NA |
|
6,022137 1023 |
|
моль–1 |
||
|
Газовая постоянная |
|
|
R |
|
8,314510 |
|
Дж/(моль·К) |
||
|
Постоянная Фарадея |
|
|
F |
|
96485,31 |
|
Кл·моль–1 |
||
|
Постоянная Планка |
|
|
h |
|
6,626075 10–34 |
|
Дж·с |
||
|
Константа Больцмана |
|
|
kВ |
|
1,380658 10–23 |
|
Дж·К–1 |
||
|
Стандартное ускорение |
|
|
g |
|
9,80665 (точно) |
|
м·с–2 |
||
|
свободного падения |
|
|
|
|
|
|
|
|

202
3. Метрическая система мер
Меры длины или линейные |
Меры массы |
1 километр (км) = 1000 метров (м) |
1 тонна (т) = 1000 килограммов |
1 метр (м) = 10 дециметр (дм) = 100 |
(кг) |
сантиметров (см) |
1 центнер (ц) = 100 килограммов |
1 дециметр (дм) = 10 сантиметров |
(кг) |
(см) |
1 килограмм (кг) = 1000 граммов |
1 сантиметр (см) = 10 миллимет- |
(г) |
ров (мм) |
1 грамм (г) = 1000 миллиграм- |
|
мов (мг) |
|
1 кг = 1 103 г = 1 106 мг |
|
1 г = 1 103 мг = 1 106 мкг |
|
1 г = 1 10–3 кг |
|
1 мг = 1 10–3 г |
|
1 мкг = 1 10–6 г |
Меры площади |
Меры объема |
|
1 м3 = 1 000 дм3 = 1 000 000 см3 |
1 км2 = 1 000 000 м2 |
1 дм3= 1000 см3 |
1 м2 = 100 дм2 = 10 000 см2 |
1 л = 1 дм3 |
1 см2 = 1 10–4 м2 |
1 м3 = 1 000 л = 1 000 000 мл |
|
1 м3 =1 103 л = 1 106 мл |
|
1 л = 1 10–3 м3 |
|
1 мл = 1 10–3 л |
|
|
4.Множители и приставки для образования десятичных кратных
идольных единиц и их обозначения
Множитель, |
|
|
|
Множитель, |
|
|
на который |
Наименова- |
Обозначе- |
|
на который |
Наименова- |
|
умножается |
|
умножается |
Обозначение |
|||
ние |
ние |
|
ние |
|||
основная |
|
основная |
|
|||
|
|
|
|
|
||
единица |
|
|
|
единица |
|
|
1012 |
тера |
Т |
|
0,1 |
деци |
д |
109 |
гига |
Г |
|
10–2 |
санти |
с |
106 |
мега |
М |
|
10–3 |
милли |
м |
103 |
кило |
к |
|
10–6 |
микро |
мк |
102 |
гекто |
г |
|
10–9 |
нано |
н |
10 |
дека |
да |
|
10–12 |
пико |
п |

203
5. Плотность ПАВ в жидком состоянии
№ |
ПАВ |
Плотность, г/см3 |
1 |
Изоамиловый спирт |
0,810 |
2 |
Бутанол-1 |
0,810 |
3 |
Пентанол-2 |
0,810 |
6. Зависимость поверхностного натяжения воды от температуры
t, oC |
103, Н/м |
|
t, oC |
103, Н/м |
|
t, oC |
103, Н/м |
10 |
77,22 |
|
17 |
73,19 |
|
24 |
72,13 |
11 |
74,07 |
|
18 |
73,05 |
|
25 |
71,97 |
12 |
73,93 |
|
19 |
72,90 |
|
26 |
71,82 |
13 |
73,78 |
|
20 |
72,75 |
|
27 |
71,66 |
14 |
73,64 |
|
21 |
72,59 |
|
28 |
71,50 |
15 |
73,49 |
|
22 |
72,44 |
|
29 |
71,35 |
16 |
73,34 |
|
23 |
72,28 |
|
30 |
71,18 |
7. Поверхностное натяжение жидкостей при 293 K
Вещество |
103, Н/м |
|
|
Ацетон |
23,70 |
Анилин |
43,20 |
Бензиловый спирт |
42,76 |
Бензол |
28,88 |
Вода |
72,75 |
Гексан |
18,42 |
Гептан |
20,86 |
Глицерин |
59,40 |
Диэтиловый эфир |
17,00 |
Вещество |
103, Н/м |
|
|
Метанол |
22,61 |
Муравьиная кислота |
37,58 |
Уксусная кислота |
27,80 |
Пентан |
16,00 |
Пиридин |
38,00 |
Толуол |
28,53 |
Этиленгликоль |
46,1 |
Этанол |
22,03 |
|
|
8. Зависимость адсорбции газов на древесном угле от их физических свойств
Газ |
М (г/моль) |
Ткип |
Ткритич |
Vгаза(см3)/1г угля(15 ) |
SO2 |
64 |
263 |
430 |
379,7 |
NH3 |
17 |
240 |
405 |
180,9 |
N2O |
44 |
183 |
309 |
54,2 |
C2H2 |
26 |
189 |
308 |
48,9 |
CO2 |
44 |
195 |
242 |
47,6 |
СО |
28 |
81 |
134 |
9,3 |
N2 |
28 |
77 |
126 |
8,0 |
Н2 |
2 |
20 |
33 |
4,7 |

204
9. Золотые числа
(масса в мг для защиты 10 мл золя с массовой долей золота, равной 0,0006%, от коагуляции при добавлении 1 мл 10%-ного раствора NaCl)
Вещество |
Золотое число, |
|
Вещество |
Золотое число, |
мг |
|
мг |
||
|
|
|
||
Желатин |
0,01 |
|
Казеинат натрия |
0,01 |
Гемоглобин |
0,03 – 0,07 |
|
Гуммиарабик |
0,5 |
Альбумин (яичный) |
2,5 |
|
Декстрин |
20 |
10. Критические концентрации мицеллообразования для некоторых мыл
Мыло |
ККМ (моль/л) при 50 С (*25 С) |
Лаурат натрия С11H33СООNa |
2,8 10–2* |
Пальмитат натрия С15H31СООNa |
2,1 10–3 |
Пальмитат калия С15H31СООК |
2,2 10–3 |
Стеарат натрия С17H35СООNa |
1,8 10–4 |
Стеарат калия С17H35СООК |
5,0 10–4 |
Олеат натрия С17H33СООNa |
1,1 10–3* |
Олеат калия С17H33СООК |
1,2 10–3* |
11. Значения констант в уравнении Марка-Хаувинка и ОММ полимеров
Полимер |
Растворитель |
K 104 |
|
М |
|
Поливиниловый |
Вода |
5,60 |
0,67 |
5000-200000 |
|
спирт |
|||||
|
|
|
|
||
Поливинилацетат |
Ацетон |
2,80 |
0,67 |
10000-60000 |
|
Натуральный |
Толуол |
5,02 |
0,67 |
10000-1000000 |
|
каучук |
|||||
|
|
|
|
||
Полистирол |
Толуол |
3,70 |
0,62 |
50000-200000 |
|
Ацетилцеллюлоза |
Ацетон |
1,49 |
0,82 |
25000-115000 |
|
Метилцеллюлоза |
Вода |
2,80 |
0,62 |
10000-250000 |
|
Оксиэтилцеллюлоза |
Вода |
3,70 |
0,80 |
50000-750000 |

205
Строение фосфолипидной липосомы

206
Примеры дисперсных систем
ТИПЫ ЭМУЛЬСИЙ
Прямая эмульсия |
Обратная эмульсия |
«масло в воде» |
"вода в масле" |