
- •Министерство сельского хозяйства российской федерации
- •Термодинамика экосистем Введение в теорию открытых систем
- •Термодинамика открытых систем.
- •С6н12о6 → 2сн3-снон-соон
- •Понятие о химическом равновесии, равновесии в экосистемах и его нарушение.
- •Понятие о буферности, буферность экосистем.
- •Тема 2 Химические средства защиты живых организмов.
- •Токсины и яды у беспозвоночных, членистоногих и позвоночных.
- •Нереистоксин
- •Химические средства защиты у членистоногих.
- •Эти алкалоиды накапливаются в организме всем известных божьих коровок и спасают их от поедания птицами.
- •Яды и токсины
- •Микотоксины.
- •Ядовитые алкалоиды
- •Цветовая адаптация и биолюминесценция живых организмов
- •Биолюминесценция в живой природе
- •Cтерины и стероиды.
- •Но Холестерин
- •Транс (е), цис (z)- гексадиен –10, 12- ол –1
- •Введение
- •Современное понятие об антибиотиках
- •Классификация антибиотиков
- •Классификация антибиотиков по их химическому строению
- •Побочные реакции, возникающие при применении антибиотиков
- •Методы получения антибиотиков на примере пенициллина
- •Антибиотики в пищевой промышленности
- •Антибиотики в консервной промышленности
- •Антибиотики в животноводстве
- •Заключение
- •Диоксины –особо опасные токсиканты.
- •Физические и химические свойства диоксинов.
- •Токсичность. Последствия действия ксенобиотиков типа диоксинов.
- •Методы определения ксенобиотиков диоксинового типа
- •Отравляющие вещества (ов). История возникновения и применения ов.
- •Классификация и основные физико-химические свойства ов.
- •Токсичность ов.
- •Пестициды. Токсичные металлы.
- •Азулам (азулокс)
- •Кинопрен
- •Токсичные металлы
- •Наиболее загрязненные токсичными металлами города России.
- •Висмут.
- •Кобальт
- •Свинец.
- •Серотонин (5-окситриптамин):
- •Гистамин (аминоэтилпираэол):
- •Тирамин (4-аминоэтилфенол):
- •Предельно допустимые концентрации пестицидов в продуктах питания (мг/кг)
- •Тема 1. Термодинамика экосистем 4-28
Биолюминесценция в живой природе
Биолюминесценция т.е. испускание видимого света различными живыми организмами, особенно характерна для обитателей морской
среды. В некоторых случаях, например у рыб, она обусловлена симбиозом рыб и люминесцирующих бактерий. Но многие другие животные обладают собственными системами для биоэмиссии фотонов. Такие оригинальные системы встречаются у некоторых радиолярий, перидиний и гидрообразных, у ряда гребневиков, немертин, многощетинковых (Polychaetd) и малощетинковых (Oligochaeta) червей, а также моллюсков и рачков. За исключением маленького моллюска латии, обитающего на Новой Гвинее, пресноводные животные к биолюминесценции неспособны. На суше способностью к ней обладают грибы и насекомые. В некоторых случаях биолюминесценция представляет собой отчетливо выраженное межвидовое взаимодействие. Например, у рыб вида Lophius piscatoris
Таблица 2.
Виды цветовой адаптации
Поултон-Котт Джулиан Хаксли
Прокиптиче-
ские (покрови-
Криптические
тельственные)
Криптические
(помогают -
укрыться кие (облегчают
нападение)
Апатетические
Псевдоапосема-
(обманывающие) тические (лож-
цвета ная угроза,
«блеф»)
Псевдосематиче-
ские
(«ложная Псевдоэписема-
информация») тические (ло-
вушка, приман-
ка)
Парасематичес-
кие (отвлекаюЩИЕ-
Фанерические
цве-
та (сигнал может
Апосематичес- быть как «правди-
кие вым», так «лож-
Синапосемати- ным»)
Сематические ческие (оттал-
цвета («правди- кивающие)
вый» сигнал)
Эписематичес-
кие (привлекаю-
щие).
сигнализация является типичным, эволюционно закрепленным внутривидовым взаимодействием. Но, в то же время, в очень многих случаях роль имеется щупальце, на конце которого находится своеобразный фонарик, играющий роль приманки. В других случаях, например у светляков, световая биолюминесценции остается до конца неясной. У рыбы Anornalops на передней оконечности головы имеется шарнироподобный мускул, с помощью которого светящийся орган, населенный светящимися бактериями, может поворачиваться на 180о ; таким образом, рыба по собственной воле может посылать световой сигнал в определенном направлении. В период размножения живущие около Бермудских островов «огненные черви» Odontosyllis выпускают в воду светящееся вещество. Живущий в Японском море рачок Cyprinida hilgendorfii, обороняясь, выпускает в воду жидкость, образующую светящееся облачко и этим отвлекает внимание противника. Постановка такой «световой завесы» осуществляется с помощью двух желез, из которых одна содержит люциферин, а другая – фермент люциферазу. Только при их слиянии и появляется свечение. В упрощенном виде механизм хемилюминесцентной реакции вырыжается следующими обобщенными схемами:
люциферин
+ люцифераза + О2
[IP]
[IP]*
IP + hv
где [IP]* - промежуточный продукт в возбужденном состоянии, [IP] – промежуточный продукт в основном состоянии и hv – испускаемый квант световой энергии. Принятый механизм люминесценции основан на легком превращении соединения в гидроперекись, образование которой облегчается подвижностью атома водорода, находящегося в & - положении к карбонильной группе.
Обитатели морских глубин способны лишь к одному виду восприятия, а именно к восприятию абстрактных световых узоров. Однако эти узоры имеют строго определенный характер. У хищных рыб весьма распространена обманывающая иллюминация. Известно также около 150 видов рыб- фонарей, классифицируемых иногда по их световому узору. Рыбы из семейства Myctophilae способны фспыхивать ослепительным светом, и этим на мгновение ошеломляют напавшего противника. Каракатицы Sepiola ligulata, Ron-deletiola minor и Heterotheutis, оказавшись в опасности, выпускают в воду колонии светящихся бактерий, населяющие их флуоресцентные зоны; эти колонии образуют яркое облако, в котором сама каракатица становится невидимой.
Механизм световой сигнализации светляков зачастую очень сложен и до конца еще не осознан. Биологический смысл такой сигнализации заключается в том, чтобы обеспечить взаимное узнавание особей одного вида. У Северно-американского светляка Photinus pyralis самец с нерегулярной частотой посылает световые сигналы – вспышки, на которые отвечает самка. Выделение веществ, необходимых для хемилюминесцентной реакции и спускания фотонов, происходит под
воздействием нервного импульса. У светлячка взаимодействие люцеферина с люциферазой происходит только с участием аденозинтрифосфата (АТФ) и иона магния. Выход световой энергии на Photinus pyralis составляет 88 % от энергии разрыва фосфатных связей. Самки различных видов светляков из рода Photuris заманивают (и затем поедают) самцов близких им видов, согласуя свои световые сигналы с сигналами своих жертв. Этот факт свидетельствует о сложном характере воздействия люминисенции на нервную систему животных организмов.
Интересное предположение о будущих направлениях в изучении биолюминесценции высказал МакКапра: « Необычные способы использования света биолюминесцентными организмами – это многообещающий предмет изучения как для экологов, так и для теоретиков эволюции». Однако, хотя на Земле насчитывается несколько тысяч разных видов светящихся существ, попытки объяснить биолюминесценцию с эволюционной точки зрения остаются трудным и рискованным делом. Среди медуз и гидроидных полипов люминесцентные виды встречаются довольно часто, тогда как другие кишечнополостные – морские анимоны и кораллы – таких видов не содержат.
Если в отдельных случаях польза от обладания светящимися органами очевидна – например, медуза с их помощью может подманивать добычу к своим щупальцам, - то в других случаях эти органы не приносят своему владельцу никаких видимых (или пока еще не понятых) преимуществ в сложных процессах приспособляемости и выживания.
У медузы Aequoarea aequorea процесс испускания света существенно отличается от рассмотренных выше. Голубое свечение фотофоров ее мантии обусловлено наличием особого белка – фотопротеина, но для хемилюминесцентной реакции нужен не кислород, а только ионы кальция. Этот же процесс встречается и у других кишечнополостных , например, у Pelagis, Mnemiopsis, Renilla и Lovenella.
По-видимому, строение люцеферина Aequoarea и люциферина Renilla одинаково. Установить природу хромофора в этом фотопротеине трудно из-за очень низкого содержания последнего в организме: переработка 40 тыс. экземпляров Renilla дает всего 0,5 мг чистого люциферина..
У маленького новогвинейского моллюска Latia iieri-lodes, единственного пресноводного животного, способного к люминесценции, кофактором люциферазы является флуоресцирующий белок («пурпурный протеин»). Здесь соответствующий люциферин имеет изопреноидную структуру , примечательную отсутствием атомов азота и наличием винилформиата. Механизм биолюминесценции низшего гриба Armilla mellea, растущего на гниющей древесине, изучен еще недостаточно.
Интересно отметить, что у бактерий характерная для более сложных организмов реакция люциферина с люциферазой не имеет места быть вообще. В роли кофакторов люциферазы у них выступают алифатические альдегиды, причем наиболее активны альдегиды, содержащие от 10 до 18 атомов углерода. Необходимым участником процесса является дигидрофлавинмононуклеотид. Для процессов бактериальной люминесценции недавно предложена следующая общая реакционная схема:
Люцифераза
+ ФМН –Н2
(люцифераза ФМН – Н2),
(люцифераза
ФМН –Н2
) + RСНО
(активный комплекс),
ФМН
–Н2
+ О2
ФМН + Н2О2,
(активный
комплекс) + Н2О2
люцифераза +ФМН + RСООН + hv.
Т Е М А 5.