Литература

1. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.: Высшая школа, 1989. – С. 303-315.

2. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.: Высшая школа, 2001. – С. 303-315.

3. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1990. – С. 322-350.

4. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1998. – С. 409-446.

5. Северин Е.С., Николаев А.Я. Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001. – С. 227-235, 243-246, 253-255.

6. Задания для самостоятельной работы студентов лечебного и медико-профилактического факультетов.

7. Тестовые задания по биохимии.

8. Лекционный материал.

9. Лабораторная работа. Алейникова Т.В., Рубцова Г.В. Руководство к практическим занятиям по биологической химии. – М.: Высшая школа, 1988. – Лабораторная работа № 49.

Дополнение к лабораторной работе.Данные для построения калибровочного графика расчета содержания пировиноградной кислоты.

Оптическая плотность (Е)	Содержание пировиноградной кислоты в ммолях
0,071 0,099 0,142 0,212 0,242 0,383 0,411	0,05 0,10 0,15 0,20 0,25 0,40 0,45

Клинико-диагностическое значение.Определение активности аминотрансфераз в сыворотке крови имеет исключительно важное значение для диагностики заболеваний сердца и дифференциальной диагностики болезней печени.

Тема 5.2. Пути обезвреживания аммиака. Вопросы для самоподготовки

1. Назовите пути обезвреживания аммиака в организме.

2. Назовите основной путь обезвреживания аммиака в организме.

3. Аминокислоты, участвующие в обезвреживании аммиака.

4. Назовите органы, в которых осуществляется процесс синтеза мочевины.

5. Напишите в формулах процесс синтеза мочевины.

6. Назовите ферменты, катализирующие процесс образования мочевины.

7. Укажите этапы фиксации аммиака, образующегося при дезаминировании аминокислот.

8. Напишите схему орнитинового цикла. Покажите на схеме места возможных метаболических блоков.

9. Назовите фермент, дефект которого характеризуется аргининоянтарной аминоацидурией.

10. Назовите фермент, дефект которого характеризуется гипераргининемией.

11. Назовите фермент, дефект которого характеризуется цитруллинемией.

12. Назовите фермент, дефект которого характеризуется гипераммониемией.

13. Сколько молекул аммиака обезвреживается при синтезе 1 моль мочевины?

14. Сколько молей АТФ затрачивается в орнитиновом цикле на синтез 1 молекулы мочевины?

15. Объясните возможный механизм токсического действия аммиака на клетки головного мозга.

16. Укажите взаимосвязь цикла мочевины и цикла трикарбоновых кислот.

17. Напишите процесс образования глутамина.

18. Напишите процесс образования аспарагина.

19. Назовите фермент, катализирующий образование глутамина.

20. Назовите органы, в которых аммиак обезвреживается путем образования амидов.

21. Назовите амид, синтез которого идет наиболее интенсивно.

22. Назовите три аминокислоты, образующиеся в процессе восстановительного аминирования в тканях человека и животных.

23. Какие аминокислоты называются первичными?

24. Напишите биосинтез аланина в процессе восстановительного аминирования.

25. Напишите процесс восстановительного аминирования для α-кетоглутарата.

26. Напишите процесс восстановительного аминирования для оксалоацетата.

27. Назовите ферменты, участвующие в процессе восстановительного аминирования.

28. Назовите коферменты ферментов, осуществляющих процесс восстановительного аминирования.

29. Напишите процесс гидролиза амидов.

30. Назовите фермент, катализирующий гидролитическое расщепление глутамина.

31. Напишите путь обезвреживания аммиака, преобладающий в почках.

32. Напишите реакцию образования хлорида аммония. Какова его роль в сохранении щелочных резервов крови?