ДОИЛЬНЫЙ АППАРАТ

Испытание доильных аппаратов. Проводятся испытания как опытных, так и серийных доильных аппаратов с целью определения соответствия их технических характеристик требованиям нормативно-технической документации (ТУ, ТЗ,ГОСТ) и международных (180 5707).

При этом определяют показатели динамики молокоотведения, полноту выдаивания и технические параметры (уровень вакуума, частоту пульсации, соотношение тактов, расход воздуха).

Показатели динамики молокоотведения определяют с целью определения основных функциональных характеристик работы доильного аппарата, при этом фиксируют следующие парам етры:

продолжительность машинного доения Х\',

продолжительность машинного додаивания *г;

машинный удой ц\;

машинный додой я2;

интенсивность молоковыведения при машинном

доении Ц\П\\ интенсивность м олоковыведения при

машинном додаивании цг/к',

максимальную интенсивность молоковыведения за первые Зм

ин доения.

По окончании доения после снятия доильного аппарата определяют полноту выдаивания по контрольному ручному додою, который должен быть в пределах 0...200г у 90% животных в стаде. Показатели динамики молоковыведения определяют при проведении зоотехнической оценки во время приёмочных испытаний новых типов аппаратов с целью оценки их влияния на молочную железу коров. Определение показателей динамики молоковыведения проводят непосредственно при доении животных, последовательно подключая к доильному аппарату датчик-счётчик интенсивности молоковыведения и регистрирующий прибор-самописец Н-30 (рис.Ю).

На диаграммной ленте записываются импульсы, поступающие от датчика счётчика, каждый импульс регулирует поступление от коровы порции, равной 100г молока, при этом сумма импульсов за время 11 составляет машинный удои, а сумма им пульсов за время 12 - машинный додой яг.

импульсы датчика

Рис. 10 Схемаизмерений и определения показателей динамики молоковыведения доильных аппаратов: а - измерительная аппаратура: 1 - испытываемый доильный аппарат; 2 - датчик-счётчик интенсивность молоковыведения; 3 - регистрирующий прибор - самописец Н-30-3; 4 - молокопровод; 5 - компьютер; б - фрагмент записи процесса молоковыведения на диаграммной ленте самописца: н.д. - начало доения; н.м.д. - начало машинного доения; сд.а. - снятие доильного аппарата

.

Моменты начала машинного додаивания «н.м.д.» и снятия доильного аппарата «сд.а.» соответствуют интенсивностям молоковыведения соответственно 400 и 200г /м ин. Общее время доения определяется по сумме продолжительностей машинного доения (*0 и машинного додаивания (12), аналогично определяется общий удой. Максимальная интенсивность доения

определяется за одну из первых трёх минут подсчитыванием соответствующего числа импульсов на каждом интервале. Средняя интенсивность молоковыведения, кг/мин, Зма>==Ц1+

42/ Й + *2),

где Я1, дг - соответственно машинный удой и додаивание, кг; хь Ъ. соответственно продолжительности м ашинного доения и додаивания, м ин.

Чем больше относительная продолжительность машинного доения и соответственно короче отрезок ^ - продолжительность машинного додаивания, чем выше максимальная и средняя скорости молоковыведения и больше удой ^ за время доения, а также больше относигельная величина Я1 - машинного удоя и меньше величина с& - машинного додоя, тем совершеннее работа доильного аппарата.

Технические показатели работы доильного аппарата (частоту пульсаций, соотношение тактов, величину вакуума) определяют на лабораторном стенде методом осциллографирования (рис.11)

Регистрацию режимов работы доильного аппарата определяют следующим образом:

включают вакуумную установку, устанавливают номинальный вакуумный режим;

включают регистрирующие приборы;

подают воду из бака через регулируемый дроссель, стенд «искусственное вымя» в доильный аппарат;

при установившемся потоке 2,5 л/м ин фиксируют прибором «Пульсотест работы доильного аппарата и получают осциллограммы изменения вакуумного режима в межстенной камере доильных стаканов.

1с=а+Ъ:

Ц;ж—С "Н1|

1=(а+Ь)/(с+с1);

1ц=ч:~'ч:ж»

где I - соотношение тактов (сосания и сжатия); !„ - продолжительность цикла одной пульсации, с; п- частота пульсаций за одну минуту, мин"

Осциллограммы 1 и 2 (Рис.11,6) обрабатывают аналогично одновременной смене тактов.

Рис. 11. Оциллограммы измерения вакуума в межстенных

камерах доильных стаканов доильных аппаратов:

а - при одновременной смене тактов в доильных стаканах; ь - при парной смене тактов; 1 левая половина (передний левый, задний левый) доильных стаканов; 2 -правая половина доильных стаканов (правый передний, правый задний); е - фазовое смещение кривой 1 относительно кривой 2 (Ю..Л5%); а - продолжительность переходного процесса от такта сосания к такту сжатия, с; Ь - продолжительность действия постоянного вакуумного давления, с; с - продолжительность переходного процесса от такта сосания к такту сжатия, с; с! - продолжительность действия постоянного атмосферного давления, с

Контрольные вопросы

1. Из каких основных узлов состоит доильный аппарат?

2. как устроен и работает доильный стакан, приёмник молока, блок управления, пульсатор и коллектор?

3. Для чего проводят испытания аппаратов и какие параметры при этом определяют?

4. Для при машинном доении применяют устройстао УЗМ:-1А и принцип его работы?

Содержание отчёта

Описать:

- назначение, устройство и принцип работы доильного аппарата «Нурлат»;

- назначение, устройство и принцип работы основных узлов аппарата: блок управления, приёмника молока, пульсатора, коллектора, доильного стакана, устройства зоотехнического учёта молока УЗМ -1А;

-методику испытания доильных аппаратов;

-вычертить схемы работы блока управления и приёма молока.