Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья. Материалы II всероссийской конференции [2005]

.pdf
Скачиваний:
36
Добавлен:
10.08.2013
Размер:
52.17 Mб
Скачать

!"#$!"%&'()*" +"&,-* )',(.)'/ 0"1121,3,$,-"#4.5"6, $*#7/

,... !89:;9<=, ).$. %8>?<=

!"#$%&'(% )*&+,$-./001% +0(./-&(#/#, 2--# 3/0(0$, 61,

4$-0$+", 656049 (5*&&(6) E-mail: markin@chem.asu.ru

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

B'50 6'7=6"% 011.%-+&'60( 1&(*'6" 1 ,+018+4 6+&"2 4%/+-+& 60/#+&'60( :%..<.+*" 8'8 0*+.0#+&'66+3, /'8 0 & 1+1/'&% 8.%/+=6+3 1/%680 -#%&%106" 0 -#7>02 &0-+& #'1/0/%.$6+>+ 1"#$(. C%/+-" ,#(4+- >+ 60/#+&'60( #'1/0/%.$6+>+ 1"#$( ,#%-1/'&.(</ 6'0)+.$503 06/%#%1 & 1&(*0 1+ *6'=0/%.$6"4 74%6$5%60%4 *'/#'/ #%'>%6/+& 0 D6%#>00 6' ,#+0*&+-1/&+ 6%+)2+-04"2 ,#+-78/+&.

!&+31/&' 8+4,+*0:0+66"2 4'/%#0'.+& *'&01(/ +/ 1/#78/7#6+3 0 4+.%87.(#6+3 +-6+#+-6+1/0 '*+/6+801."2 D;0#+& :%..<.+*". 9 D/+3 1&(*0 ,+.7=%60% +-6+#+-6"2 60/#'/+& 1 *'-'66"40 1&+31/&'40 (&.(- %/1( '8/7'.$6+3 *'-'=%3.

9 8'=%1/&% +)E%8/' 011.%-+&'60( 6'40 01,+.$*+&'6" +)#'*:" :%.-

.<.+*" #'*.0=6+>+ ,#+012+@-%60(, ,+.7=%66"% #'*6"40 1,+1+)'40: 2.+,8+&'(, -#%&%16'( FG, 17.$;'/6'(, 17.$;0/6'(, ;0618'(, '4%#08'6- 18'(, 408#+8#01/'..0=%18'(, ' /'8@% 6%8+/+#"% +)#'*:" -#%&%106".

F%*7.$/'/" 011.%-+&'60( 1/#78/7#" 012+-6"2 :%..<.+* 4%/+-+4 #%6/>%6+-0;#'8/+4%/#00 ,+8'*'.0, =/+ )+.%% 8#7,6"% 8#01/'..0/" 6').<-'</1( 7 2.+,8+&+3 0 408#+8#01/'..0=%18+3, ,+.7=%66+3 0* 2.+,8+&+>+ .06/%#', :%..<.+*. H#+4% /+>+, 1/%,%6$ 8#01/'..0=6+1/0 2.+,8+&"2 :%..<.+* &"5%, =%4 -#%&%16"2, /.%. 4'8#+4+.%87." 0*7- =%66"2 +)#'*:+& :%..<.+*" +)#'*7</ #%5%/80, +/.0='<A0%1( 6%8+-

142

!"#$%& '(#(%)!#(%&. *)!"+$ ,- & .,-/')0!#"/0"'&& '"+!1)#2+(3! !(02) #(45&6&) 1 &7 8(+%"5)095:#8"; /!#90!9#), ( /5)+"1(!)5<8", & 1 #)(0=&"88"; /'"/">8"/!&.

?(&>"5)) '"+#">8" &496)8" 15&:8&) !#&@!"#90/9/8"; 0&/5"!$ 8( /!#90!9#9 75"'0"1"; =)5535"4$ [1]. A/!(8"15)8", 6!" '#)+">#(>"!0( =)5535"4$ !#&@!"#90/9/8"; 0&/5"!"; /'"/">/!19)! #(4#9B)8&3 1$- /"0""#&)8!"1(88$7 & 91)5&6)8&3 (%"#@8$7 96(/!0"1, ( !(02) 91)- 5&6)8&3 %)2'5"/0"/!8$7 #(//!":8&; %)2+9 0#&/!(55&!(%& =)5535"- 4$, 6!" /'"/">/!19)! '"1$B)8&3 #)(0=&"88"; /'"/">8"/!& =)5535"4$ 1 #)(0=&:7 C!)#&@&0(=&& 4( /6)! 91)5&6)8&: /0"#"/!& +&@@94&& C!)- #&@&=]D)E" (E)8!( 0 E&+#"0/&5<8$% E#9''(%.

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

M#(18)8&) 1)5&6&8 0"8/!(8! +&@@94&& & #)(0=&& 90(4$1()! 8( !", 6!" /!#90!9#( =)5535"4$ 48(6&!)5<8" #(4#$75:)!/: '"+ +);/!1&)% !#&@!"#90/9/8"; 0&/5"!$ [2], 6!" '#&1"+&! 0 '"1$B)8&3 #)(0=&"8- 8"; /'"/">8"/!& =)5535"4$. N"0(4(8", 6!" &4%)8)8&) /!#90!9#$ =)5- 535"4$ 1 #)495<!(!) '#)+">#(>"!0& !#&@!"#90/9/8"; 0&/5"!"; /"'#"- 1"2+()!/: !#&@!"#(=)!&5"1(8&)% ')#1&68"E" E&+#"0/&5( C5)%)8- !(#8"E" 41)8( =)5535"4$.

O3>(: 7&%&6)/0(: &5& @&4&6)/0(: ">#(>"!0( '#&1"+&! 1 >"5<B); &5& %)8<B); /!)')8& 0 &4%)8)8&3 )) 8(+%"5)095:#8"; /!#90!9#$. G5&:8&) 95<!#(4190( 8( =)5535"48$) 1"5"08( &496)8" 1 !(0&7 /#)+(7, 0(0 1"+(, C!(8"5, 75"#"@"#%, !)!#(75"#%)!(8, !#&@!"#90/9/8(: 0&/5"- !( '#& !)%')#(!9#) 8) 1$B) 50 ºC 1 !)6)8&) 5–30 %&8. N"/5) 95<!#(- 4190"1"; ">#(>"!0& 1$/9B)88$) +" '"/!":88"E" 1)/( ">#(4=$ '"+1)#- E(5& 8&!#"1(8&3 8&!#93D); /%)/<3, /"+)#2(D); 60% >)41"+8"; (4"!8"; 0&/5"!$ & 40% >)41"+8"; !#&@!"#90/9/8"; 0&/5"!$ '#& !)%-

143

!"#$%" 30 ºC ' %"(")*" 15 +*). , #"-&./%$%" !#0'"1"))23 456!"#*- +")%0' &6%$)0'.")0, (%0 &'".*(")*" !#010.7*%"./)06%* 08#$80%5* 9"..:.0-2 &./%#$-'&50+ ' 6#"1" %#*;%0#&56&6)0< 5*6.0%2 10 30 +*) !#*'01*% 5 6)*7")*: 6%"!")* !0.*+"#*-$9** !0.&($"+23 *- )"" )*%-

#$%0' 10 400–300 [5]. =0.&("))2" %$5*+ 08#$-0+ )*%#$%2 9"..:.0-2 *+":% '26050" 601"#7$)*" $-0%$ (13,3–13,6%) * !0.)06%/: #$6%'0#>- :%6> ' $9"%0)". =05$-$)0, (%0, *-+")>> &6.0'*> &./%#$-'&50'0< 08#$- 80%5* 9"..:.0-2 !"#"1 )*%#0'$)*"+, +07)0 !0.&(*%/ )*%#$%2 6 -$- 1$))0< 6%"!")/: !0.*+"#*-$9**.

?-0%)05*6.2" 4;*#2 82.* !0.&(")2 %$57" *- 08#$-90' 9"..:.0- -2, !01'"#@)&%23 1"<6%'*: A-08.&(")*>. B56!"#*+")%$./)2" 1$))2" 6'*1"%"./6%'&:% 0 %0+, (%0 6 &'".*(")*"+ 10-2 08.&(")*> 0% 40 10 120 5C# 6)*7$"%6> 6%"!")/ !0.*+"#*-$9** !0.&("))23 )*%#$%0' 10 600–300. ,+"6%" 6 %"+ )*%#$%2 9"..:.0-2, !0.&("))2" *- 08.&("))0< 9"..:.0-2, 05$-2'$:%6> 106%$%0()0 01)0#01)2+* (504;;*9*")% )"- 01)0#01)06%* 1,3–1,5), (%0 !#*'01*% 5 &.&(D")*: *3 ;*-*50- +"3$)*("65*3 3$#$5%"#*6%*5.

E!"9*;*("65*" 6'0<6%'$ %#*;%0#&56&6)0< 5*6.0%2 6'>-$)2 6 "" 6"."5%*')06%/: 5 )$1+0."5&.>#)0< 6%#&5%" 9"..:.0-2. =#* 1"<6%- '** )$ 9"..:.0-& %#*;%0#&56&6)$> 5*6.0%$ !#0)*5$"% ' "" 6%#&5%&, '2-2'$"% )$8&3$)*", '-$*+01"<6%'*" 6 @*1#056*./)2+* @#&!!$+* 6

#$-#2'0+ '010#01)23 6'>-"<, !#*("+ -$ 60–90 +*) *1"% 4%"#*;*5$9*> !"#'*()23 @*1#056*./)23 @#&!! 9"..:.0-2 * ' 1$./)"<D"+ 6%"!")/ -$+"F")*> 6&F"6%'"))0 )" +")>"%6> [6]. ,6" 4%* 6'0<6%'$ %#*;%0#&5- 6&6)0< 5*6.0%2 *6!0./-0'$)2 )$+* 1.> !0.&(")*> )*%#$%0' 9"..:.0- -2 6 -$#$)"" -$1$))2+* 6'0<6%'$+*, 08.$1$:F*3 6%#&5%)0< * +0."- 5&.>#)0< 01)0#01)06%/:.

G*%#0'$)*" !#0'01*.* )"!06#"16%'"))0 )*%#&:F"< 6+"6/:, 60- 1"#7$F"< %#*;%0#&56&6)&: 5*6.0%& (HIJK), $ %$57" !06." !#"1'$#*- %"./)0< 08#$80%5* 9"..:.0-2 %#*;%0#&56&6)0< 5*6.0%0< #$-.*()0< 50)9")%#$9**.

L-&(")$ 5*)"%*5$ )*%#$9** 3.0!50'0< 9"..:.0-2 * !05$-$)0, (%0 606%$' )*%#&:F"< 6+"6* 05$-2'$"% '.*>)*" )$ 6%"!")/ -$+"F")*> )*%#$%0' 9"..:.0-2, 50%0#&: +07)0 #"@&.*#0'$%/, *-+")>> 606%$' )*%#&:F"< 6+"6* [7]. M!#"1".")2 0!%*+$./)2" &6.0'*> !0.&(")*> 01)0#01)0@0 '26050-$+"F"))0@0 )*%#$%$ 9"..:.0-2 6 601"#7$)*"+ $-0%$ 14,0%. =#* )"01)05#$%)0< )*%#$9** 9"..:.0-2 01)0< * %0< 7"

144

!"#$%&'() *+(*,&, *-.($/0'() 60% 01-#!-) 2"*3-#4 " 40% 5678, *-.($/0!"( 01-#0 9 !"#$0#0: ;-*#(;(!!- *!"/0(#*< (#0=3. 1). 502"+ -=$01-+, .3< *!"/(!"< $0*:-.0 $(0>(!#-9 " ;-3%?(!"< !"#$0#-9 @(3- 3&3-14 * $013"?!-) *#(;(!,& 10+('(!"< +-/!- "*;-3,1-90#, !"#- $%&'%& *+(*, +!->-2$0#!- [8].

A3< *$09!(!"< *9-)*#9 ;-3%?(!!4: !"#$0#-9 ;$-9(.(!0 !"#$0@"< @(33&3-1, 94.(3(!!4: "1 :3-;2-9->- " .$(9(*!->- 3"!#($0 $013"?!4- +" *;-*-=0+", 9 *($!--01-#!-) *+(*" " 9 *$(.( :3-$"*#->- +(#"3(!0 ;$" -."!02-94: $(/"+0: !"#$-90!"< (#0=3. 2).

50=3"@0 1.

B-.($/0!"( 01-#0 9 !"#$0#0: @(33&3-14 ;$" +!->-2$0#!-)

 

!"#$0@""

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8$0#!-*#,

 

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

!"#$0@""

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C$(.(3,!-(

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*-.($/0!"(

 

14,0

14,0

13,8

13,5

13,1

12,4

12,1

11,6

11,0

10,7

01-#0, %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50=3"@0 2. B-.($/0!"( 01-#0 9 !"#$0#0: @(33&3-14, ;-3%?(!!4:

 

9

$01!4: !"#$%&'": *+(*<:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E*:-.!4(

 

 

 

B-.($/0!"( 01-#0, %

 

 

 

 

B($!--01-#!0<

D"#$%&'0< *+(*,,

D"#$%&'0< *+(*,,

 

-=$01@4

 

*+(*,

*-.($/0'0< 5678

:3-$+(#"3(!

 

@(33&3-14

 

>-+->(!

!( >-+--

>-+->(!

!( >-+--

>-+->(!

!( >-+--

 

 

 

 

 

 

 

>(!

 

>(!

 

>(!

 

F3-;2-90<

 

12,1

12,1

13,0

13,0

13,6

13,3

 

A$(9(*!0< GH

 

11,5

11,1

13,4

13,2

13,2

12,9

 

A$(9(*!0<

 

11,1

10,2

13,4

13,0

13,2

12,9

 

*%3,I"#!0<

 

 

 

 

 

 

 

 

A$(9(*!0<

 

11,0

5,5

13,5

13,0

13,2

12,9

 

*%3,I0#!0<

 

 

 

 

 

 

 

 

J+($"20!*20<

 

10,6

9,1

13,5

13,2

13,2

12,9

 

6"!*20<

 

10,5

6,2

13,4

13,0

13,2

12,8

 

K"2$-2$"*#03-

 

9,8

 

13,9

 

13,3

 

3"?(*20< "1

 

 

 

 

 

 

 

 

:3-;2-9->-

 

 

 

 

 

 

 

 

3"!#0

 

 

 

 

 

 

 

 

K"2$-2$"*#03-

 

9,6

 

13,5

 

13,0

 

3"?(*20< "1

 

 

 

 

 

 

 

 

.$(9(*"!4 3"-

 

 

 

 

 

 

 

 

*#9(!!(@4

 

 

 

 

 

 

 

145

!"#$%&'(%)*+,-).% /+)).% #0'/%*%,-#*012* 3 *3(, 4*3 0 #&%/% 5678 $3,14+2*#9 :3,%% 0.#3"3;+(%<%)).% )'*&+*. =%,,2,3;.. >3- /%&?+)'% +;3*+ 0 )'*&+*+@ &+;,'4).@ 3:&+;=30 =%,,2,3;., $3,14%)- ).@ 0 #%&)3-+;3*)3A #(%#', #',-)3 ;+0'#'* 3* $&'&3/. '#@3/).@ =%,- ,2,3; ' '@ (%@+)'4%#"3A $&%/3:&+:3*"'. B&' )'*&30+)'' 0 #&%/% @,3- &'#*3C3 (%*',%)+ ' 3#3:%))3 0 #&%/% 5678 $&'&3/+ ' #$3#3: $3,14%- )'9 '#@3/).@ 3:&+;=30 )% 3"+;.0+2* #1<%#*0%))3C3 0,'9)'9 )+ #*%- $%)- D*%&'E'"+='' "3)%4)3C3 $&3/1"*+.

F3#*+*34)3 $3/&3:)3 ';14%). 1#,30'9 $&%/3:&+:3*"' @,3$"303A =%,,2,3;. 5678 $%&%/ )'*&30+)'%( [9,10]. B3"+;+)+ 03;(3?)3#*- $3,14%)'9 (3,%"1,9&)3 3/)3&3/).@ +;3*)3"'#,.@ DE'&30 # &+0)3(%&- ).( &+#$&%/%,%)'%( )'*&3C&1$$ 0 D,%(%)*+&)3( ;0%)% (+"&3(3,%"1,, #3/%&?+<'@ #03:3/)12 C'/&3"#',-)12 C&1$$1. B3,14%)).% $3,'(%&. (3C1* :.*- '#$3,-;30+). /,9 /+,-)%AG%C3 (3/'E'='&30+)'9 ' $3,1- 4%)'9 )30.@ (+*%&'+,30 # =%)).(' #03A#*0+('.

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

!"#$%'%&

1.8+#-"3 H.>., B+)4%)"3 J.K., F%/"30+ L.I. M;14%)'% 0,'9)'9 *&'E*3&1"- #1#)3A "'#,3*. )+ #*&1"*1&1 =%,,2,3;. (%*3/3( &%)*C%)3/'E&+"*3(%*&'' // N'('9 &+#*'*%,-)3C3 #.&-9. 1997. O1. >. 5–10.

2.B+)4%)"3 J.K., P+;+&)30+ H.L. >&+0)'*%,-)+9 3=%)"+ &%+"='3))3A #$3#3:- )3#*' =%,,2,3;., 3:&+:3*"+ "+&:3)30.(' "'#,3*+(', (%*3/3( IQ- "3)/1"*3(%*&'' 0 &%+"='' J-)'*&30+)'9 // N'('9 &+#*'*%,-)3C3 #.&-9. 2000. O1. >. 109–112

3.L+,34"') K.M. Q%(%&'# R.R., S+&'="'A I.K. B&'(%)%)'% (%*3/+ IQ- "3)/1"*3(%*&'' 0 3&C+)'4%#"3A @'(''. 1. 7#*+)30"+ /,9 ';14%)'9 C%*%&3-

146

!"#"$%&'"( )%*'+", / -./&', -01 "/. 2").3* 4.5.. 67'.8"&9 8)%:. './.

:%8. 3 ;1<1-1 26.08.73, =6706-73.

4.>%/%)"& 5.5., ?*!.$'"@ A.1., 4"B@'. 0.1. 1&&!%:.3*@"% )%*'+".@@., &8.&.C@." +%!!D!.EF /%#.:./ ;>-'.@:7'#./%#)"" // 4"@#%E +%!!D!.EF " %G. )%G7!B+"B: -%E :.'!. ;&%&.DE. '.@H. 2*E*@9, 1980. 4. 64–65.

5.0*@$%@'. I.A., J*)%3 <.1. ;!"B@"% H"E"$%&'"( /%#.:.3 8)%:.C)*C.#'" @* &3.,* @"#)*#.3 +%!!D!.EF // <.3F% :."K%@"B 3 ("/"" " ("/"$%&'., #%(- @.!.G"" )*"#%!9@.G. &F)9B: 5*#. ;&%).&. &%/"@. L*)@*7!, 2002. 4. 85–87.

6.6*3%!9&'*B M.?., N)"87@.3 A.2., 07)'"@* A.;., 2!"@'.3* <.1., L.)"&.- 3* -.1. 2 "E7$%@"D 8).+%&&* *+"!").3*@"B +%!!D!.EF 3 &)%:% #)"H#.)7'- &7&@., '"&!.#F " %% *@G":)":% // N"/"B :)%3%&"@F. 1980. =4. 4. 32–36.

7.A.4. =883057 (4446). 48.&.C 8.!7$%@"B @"#)*#.3 +%!!D!.EF / 0%)O"- @* M.A., 4*!"@* A.?., 2*&9'. <.4., A@"&"/.3* I.A. // L.1. 1981.

9.2*&9'. <.4. 0.!7$%@"% *E.#@.'"&!F( PH").3 +%!!D!.EF 3 &)%:% #)"H#.)7'&7&@., '"&!.#F 8)" /@.G.')*#@./ 8).+%&&% @"#)*+"" // N"/"B )*"-

#%!9@.G. &F)9B. 1999. =4. 4. 119–124.

10.A.&. =1617915 (6Q) 48.&.C 8.!7$%@"B @"#)*#.3 +%!!D!.EF / 0%)O"- @* M.A., 2*&9'. <.4., 0*@$%@'. I.A. 1991.

11.2*&9'. <.4., 0*@$%@'. I.A. 4"@#%E ("/"$%&'"( .:@.).:@F( 2,3– :"@"#)*#.3 +%!!D!.EF // N"/"B )*"#%!9@.G. &F)9B. 1997. =2. 4. 46–52.

12.0*#%@# =217498442 (6.&&"B). 48.&.C 8.!7$%@"B @"#)*#* +%!!D!.EF / ?*- !.$'"@ A.1., 2*&9'. <.4., R)G"@* 1.<. 1999.

!"#$%&'(& !)"*$+,"- '(,)"-.'(/ *)&-&0('1 "0('1

"... !2345367, ".(. ,897:2, '.;. <2=2>37:2

!"#$%&'(% )*&+,$-./001% +0(./-&(#/#, 2--# 3/0(0$, 61,

4$-0$+", 656049 (5*&&(6) E-mail: olesy@uic.asu.ru

-:5?5385

<.3.% @*8)*3!%@"% ("/"$%&'., 8%)%)*C.#'" :)%3%&"@F &3BE*@. & 3.E:%,"%/ )*E!"$@F( )%*G%@#.3 @%8.&)%:%@@. @* :)%3%&@F, './8!%'& & +%!9D 8.!7$%@"B 8)."E3.:@F( +%!!D!.EF, 3 #./ $"&!% %% *E.#@.'"&!F( PH").3. S!B :."K%@"B 3F&.'., %8%@" E*/%T%@"B 8)"/%@BD# )*E!"$@F% @"#)7DT"% &/%&": &%)@.-*E.#@7D, &.:%)K*T"% (!.)"F, /%#"!%@, H.&H.)@7D '"&!.#7.

I:@"/ "E @*"C.!%% 8%)&8%'#"3@F( /%#.:.3 B3!B%#&B @"#).3*@"% +%!!D!.EF " :)%3%&"@F 3 @"#)7DT"( &/%&B(, &.:%)K*T"( #)"H#.)7'-

147

!"!#"$ %&!'()" [1–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

F,'2 30##(5 +0@()= :('"8,#&, #&)+0)(/ #,:(!+,3!)/,##( &7 3+,/,!= (!= & &7"8,#&, /'&1#&1 :+,3(@+0@()%& 3+,/,!= )+&6- )(+"%!"!#(5 %&!'()(5.

!"#$%&'(%)*+,-)+. /+#*-

G'1 &!!',3(/0#&1 &!:('27(/0'& (:&'%& 3+,/,!= (!= +07-,- +(- 0,5 --. H&)+(/0#&, /,'& 3/"-1 !:(!(@0-&. I0!)&),'2#(, !=+2, (@+0@0)=/0'& !-,!2$ 07()#(5 (60%) & )+&6)(+"%!"!#(5 (40%) %&!'(), :+& ),-:,+0)"+, 30 °C ! +07'&8#(5 :+(3('4&),'2#(!)2$ +,0%9&& & 4&3%(!)#(- -(3"', 50.

D)(+(5 !:(!(@ ()'&80'!1 ),-, 8)( +0!)&),'2#(, !=+2, :+,3/0+&- ),'2#( /=3,+4&/0'& / )+&6)(+"%!"!#(5 %&!'(),, 0 70),- 3(@0/'1'& 07()#"$ %&!'()" [7]. *+(3"%)= +,0%9&&, :('"8,#=, :( /)(+(-" !:(!(- @", (@+0@0)=/0'& / ),8,#&, 3/"< 80!(/ 3&!)&''&+(/0##(5 /(3(5 :+& ),-:,+0)"+, %&:,#&1 /(3=, +0/#(5 100 ºC, ! 9,'2$ ;&3+('&70 )+&6)(+- 09,)&'2#=< ;+"::, %()(+=, @='& //,3,#= / %(-:(#,#)= 3+,/,!= #0 !)03&& :+,3(@+0@()%&. J(3,+40#&, 07()0 (:+,3,'1'& 6,++(!"'260)- #=- -,)(3(-, (:&!0##=- / +0@(), [8].

148

!"#$%&'()' *'+$,-./.01

!"#$ $%&'() *+,-(.. )$/+,0")$1 2+(0(.$)3 ,.$)3 $ ,4"+"5/(+$- %,0")3 *+,2&5/3 )$/+,0")$1. 60,7./0" *+,2&5/,0 0%"$#,2(7./0$1 2+(0(.$)3 ,.$)3 ., .#(.89 "%,/),7 $ /+$:/,+&5.&.),7 5$.;,/ *+$0(- 2()3 0 /"<;$-( 1.

=*+,-(..( )$/+,0")$1 2+(0(.$)3 .#(.89 "%,/),7 $ /+$:/,+&5-

.&.),7 5$.;,/ *,;&'()3 ,<+"%-3 0 0$2( *,+,>5" ?(;/,@, -0(/". A%- 0(./),, '/, #"5.$#";8),( .,2(+?")$( "%,/" 0 )$/+"/"4 -(;;9;,%3 – 14,14%. B+,2&5/ )$/+,0")$1 2+(0(.$)3 . #"5.$#";8)3# .,2(+?")$(# "%,/" –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

.$, +"0),7 100%, $#(9/ 2$)$/+"/3 -(;;9;,%3. F<+"%-3, .$)/(%$+,- 0"))3( )"#$, ,<;"2"9/ )$%5,7 +"./0,+$#,./89 0 .*$+/,E:$+),7 .#(-

.$, '/,, 0(+,1/),, .01%"), . /+$:/,+"-(/$;$+,0")$(# @$2+,5.$;8)34 @+&** & >(./,@, "/,#" &@;(+,2" G, D-")@$2+,@;95,*$+"),%),@, %0()" #"5+,#,;(5&;3 -(;;9;,%3.

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°C . -(;89 ,#3;()$1 /+$:/,+"-(/"/)34 @+&**, *+$ E/,# )"<;92";,.8 $%#()()$( ,5+".5$ ,<+"%-,0 2, .0(/;,- 5,+$')(0,@, -0(/".

149

 

!"#$%&" 1.

'()*+,(" -.)/01,)( 2%,.)("2%3 /.4(4+%25 )+%25 +64+78

 

 

 

HNO3 : CF3COOH

 

 

 

 

 

 

 

9.)/)$:%-

;5<)/, %

')/4.:"2%4

="+,().%6)+,7 (

 

="+,().%6)+,7 (

 

 

,4$72)+,7 .4-

 

N, %

 

"&4,)24, %

 

+-%.,)>?%.2)*

 

 

"1&%%, 6%2

 

 

 

 

 

+64+%, %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15

 

 

94

12,40

 

95

 

20

 

 

30

 

 

94

12,80

 

98

 

25

 

 

60

 

 

96

13,80

 

100

 

30

 

 

90

 

 

100

13,10

 

98

 

27

 

 

!"#$%&" 2. '()*+,(" -.)/01,)( 2%,.)("2%3 /.4(4+%25 HNO3

 

 

 

+ -.4/(".%,4$72)* )#."#),1)* 44 CF3COOH

 

 

 

 

 

(9.)/)$:%,4$72)+,7 +%2,4@" – 30 6%2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9.)/)$:%,4$7-

;5<)/,

 

')/4.:"2%4

="+,().%-

 

 

="+,().%6)+,7

 

 

2)+,7 (5/4.:%("-

 

6)+,7 ( "&4-

 

 

( +-%.,)>?%.-

 

 

%

 

N, %

 

 

 

 

 

2%3 ( !ABC, 6%2

 

 

,)24, %

 

 

2)* +64+%, %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

60

 

 

100

 

12,4

 

90

 

 

10,8

 

 

90

 

 

110

 

12,0

 

85

 

 

-

 

 

120

 

 

112

 

12,0

 

85

 

 

-

 

 

150

 

 

115

 

11,9

 

70

 

 

-

 

 

180

 

 

118

 

11,5

 

70

 

 

10,0

 

=4@0$7,",5 "2"$%@" -.)/01,)( 2%,.)("2%3, -)$0D4225< (,).56 +-)+)#)6 (+ -.4/(".%,4$7256 (5/4.:%("2%46 /.4(4+%25 ( ,.%?,).01- +0+2)* 1%+$),4), -)1"@5("8,, D,) 6"1+%6"$72)4 +)/4.:"2%4 "@)," +)- +,"(%$) 12,4% " 6%2%6"$72)4 –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

!"1%6 )#."@)6, -)1"@"2" ()@6):2)+,7 -)$0D42%3 -.)/01,)( 2%,-

.)("2%3 /.4(4+%25 )+%25 + ."@$%D256 +)/4.:"2%46 "@),", )#$"/"8- G%< (5+)1)* ."+,().%6)+,78 ( "&4,)24.

150

!"#$%'%&

1.!"#$%& '.(., )"*&+%,- ../. 0 -,12"3,, 4 12,51&26%#6#-&7 %,#*&18 // 9,- :,; , <,:,+8#%"; 18<-&*&=,;: >8?. @&%*. %2"84&7 -"6+. %&-5. A"2-"6*, 1984.

(. 35

2.!"#$%& '.(., B82C,-" D... /##*8@&4"-,8 #126%162E 4E#&%&?":8F8--E< -,12"1&4, G&*6+8--E< ,? 2"?*,+-E< &H2"?3&4 38**I*&?E 4 #28@8 12,51&- 26%#6#-&7 %,#*&1E // 9,:,; @2848#,-E. 1985. J3. (. 42–45.

3.!"#$%& '.(., B"-+8-%& 0... (,-18? <,:,+8#%,< &@-&2&@-E< 2,3-@,-,12"1&4 38**I*&?E // 9,:,; 2"#1,18*$-&=& #E2$;. 1997. J2. (. 46.

4.B"-+8-%& 0..., A"?"2-&4" '.). (2"4-,18*$-"; &38-%" 28"%3,&--&7 #G&H- -, 38**I*&?E, &H2"H&1%" %"2H&-&4E:, %,#*&1":,, :81&@&: KL- %&-@6%1&:812,, 4 28"%3,, 0--,12&4"-,; // 9,:,; 2"#1,18*$-&=& #E2$;. 2000. J1. (. 109–112.

5.!"#$%& '.(., )"*&+%,- ../. /##*8@&4"-,8 ?"4,#,:, #18G8-, ?":8F8-,; "?&1-&%,#*E< M5,2&4 38**I*&?E &1 #"4" -,126IF87 #:8#,, #&@82N"F87 12,51&26%#6#-6I , #82-6I %,#*&1E // 9,:,; 2"#1,18*$-&=& #E2$;. 1999.

J4. (. 125–129.

6.B"18-1»-J2174984(2. (O#,;). (G&H G&*6+8-,; -,12"1" 38**I*&?E / )"*&+%,- ../., !"#$%& '.(., P2=,-" /.'. 1999.

7. ..(. J883057 ((((O). (G&H G&*6+8-,; -,12"1&4 38**I*&?E / B82C,- -" D..., ("*,-" ..)., !"#$%& '.(., .-,#,:&4" 0... // A./. 1981. J43. (. 104.

8.D&=,-&4 K.A. Q81&@,+8#%,8 6%"?"-,; % *"H&2"1&2-&:6 G2"%1,%6:6 G& %62- #6 «9,:,; , 18<-&*&=,; 38**I*&?E , 88 M5,2&4». A,7#%, 1981. L. 2. (. 18.

()*+,- (!./*01 23)4.5 6,!!7!.-0 ( 8!)38+)9,(:);) 8;)*.:)(!.+8;)

8.8. <$'=$>, 5.5. :?@A="@, ;.;. 9$B$%"C

!"#$%&'(% )*&+,$-./001% #/20(3/&'(% +0(./-&(#/# (4. 5.5. 6*"7+0*.$, 8-. 9/0(0$ 46, :$-0$+" (;*&&(<)

E-mail: vadandral@mail.ru

/-1828# % #*&N-E: M5,2": 38**I*&?E, #&@82N"F,: 4 #4;?"--&: 4,@8 ":,-&%,#*&1E 4E?4"- G28N@8 4#8=& G&18-3,"*$-&7 H,&*&=,+8- #%&7 "%1,4-$I #,-18?,268:E< #&8@,-8-,7, 1"% %"% #&?@"81#; 4&?- :&N-$ G2,:8-8-,; G*8@-,< %"% *8%"2#148--E< G28G"2"1&4 G2&- *&-=,2&4"--&=& @87#14,;. KEH&2 38**I*&?E 4 %"+8#148 G&*,:82-&=& -,18*; -&4"- -" 1&:, +1& &-" 5,?,&*&=,+8#%, -8712"*$-", -& G2,

151

Соседние файлы в предмете Процессы и аппараты химических производств