1.5. - Структура валовой и товарной продукции

Виды продукции (отраслей)	Товарная продукция		Валовая продукция
	на сумму, тыс. руб.	в % к итогу	на сумму, тыс. руб.	в % к итогу
Зерновые и зернобобовые (всего)	1720,2	23	3094,1	29,7
Картофель	16,4	0,2	50,9	0,5
Сахарная свекла	1274,1	17,0	1739,6	16,7
Рапс	403,8	5,4	494,0	4,7
Молоко	2027,2	27,1	3069,5	29,5
Прирост живой массы
крупного рогатого скота	1817,2	24,3	1730,1	16,6
свиней	219,1	2,9	219,1	2,1
Всего по хозяйству	7478	100,0	10397,3	100,0

Данные таблицы 1.5 показывают, что наибольший удельный вес в структуре валовой продукции приходится на производство зерна – 29,7%. В то же время в структуре товарной продукции молоко занимает– 27,1%, прирост живой массы КРС и свиней – 27,2%, зерно – 23,2%. Таким образом, специализацию хозяйства следует охарактеризовать как молочно–мясное скотоводство с развитым производством зерна.

Очень важным моментом для хозяйства является реализация произведенной продукции и определение уровня товарности.

Для определения уровня товарности сельскохозяйственной продукции необходимо в начале проанализировать динамику валовой и товарной продукции растениеводства и животноводства.

1.6 - Динамика валовой и товарной продукции в СПК «Нива-2003»

Вид продукции	Годы
	2009		2010		2011
	Вал. прод-ия	Тов. прод-ия	Вал. прод-ия	Тов. прод-ия	Вал. прод-ия	Тов. прод-ия
Зерновые и зернобобовые	11010	5295	9182	3766	8381	5242
Картофель	31	20	74	71	81	67
Рапс	503	510	768	650	601	530
Сахарная свекла	19743	19743	14991	14991	16094	16094
Молоко	4402	4356	4830	4673	4889	4545
Говядина	512	476	525	411	499	418
Свинина	1266	1233	1239	1056	1226	1070

Важным фактором при сельскохозяйственном производстве является обеспечение хозяйства средствами производства. Общая стоимость основных фондов в 2009 г. в СПК «Нива-2003» составила 58782 млн. руб. Рассмотрим состав и структуру основных производственных фондов в СПК «Нива-2003» за 2009-2011 гг., данная информация представлена в таблице 1.7

Таблица 1.7 - Состав и структура основных средств в СПК «Нива-2003»

Вид основных средств	Годы									2011г.в % к 2009 г.
	2009			2010			2011
	млн.руб.	%	млн.руб.		%	млн.руб.		%	млн.руб.
Здания и сооружения	37281	62,4	44066		63,3	65890		69,9	176,7
Передаточные устройства	36	0,06	36		0,05	36		0,04	100
Машины и оборудование	19310	32,3	21426		30,8	23105		24,4	119,6
Транспортные средства	1253	2,1	1335		1,9	1466		1,5	116,9
Инструмент, инвентарь	6	0,01	9,5		0,01	12		0,01	200
Рабочий и прод скот	1855	3,1	2237		3,2	2780		2,9	149,9
Другие виды основных средств	1	0	0		0	5		1,5	500
Итого	59741	100	69631		100	94712		100	158,5

Как видно из данной таблицы наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов в СПК «Нива-2003» занимают здания и сооружения. Их доля составила в 2011 г. 69,9 %. Второе место в структуре основных производственных фондов занимают машины и оборудования. Их доля в 2011 г составила 24,4 %. Третье место в структуре основных производственных фондов занимает рабочий и продуктивный скот, их доля за рассматриваемый период составила 2,9 %. Остальные статьи структуры основных производственных фондов занимают незначительные доли. Основной тенденцией в структуре основных производственных фондов в СПК «Нива-2003» за 2009-2011 гг. является сохранение значений долей структуры почти на одном уровне, а так же увеличения удельного веса зданий и сооружений.

Насколько эффективно используются ресурсы можно узнать, рассмотрев такой показатель как производительность труда.

Таблица 1.9. – Показатели производительности труда

Показатели	Годы
	2009г.	2010г.	2011г.
Приходится валовой продукции в расчёте на 1чел.-ч., руб.
-в растениеводстве	25257	29716	33918
-в животноводстве	24751	30408	37056
-по хозяйству	24983	13002	22874
Приходится на 1 среднегодового работника:
валовой продукции, млн. руб.	37134	42535	48728
денежной выручки от реализации, млн. руб.	28304	35816	76955
прибыли, млн. руб.	3892	8994	13486
зерна, ц	247,6	214,7	254,7
картофеля, ц	24,2	47,9	75,9
мяса в живом весе, ц	18,6	19,8	21,5

Как видно из таблицы 1.9, наблюдается увеличение показателей производительности труда в 2011г. по сравнению с 2009г. в стоимостном выражении. производство зерна и картофеля в расчете на 1 работника увеличилось на 2,9% и 23,6%соответственно. Прибыль на 1 работника увеличилась на 24,6% по отношению к уровню 2009г.