2.3. Влияние различных факторов на эффективность производства молока

В результате статистических наблюдений накапливается большой объем числового материала, который необходимо систематизировать.

Для этого проведем группировку, которая позволит изучить структуру однотипных хозяйств, выделить группы хозяйств с лучшими показателями, а также изучить существенные связи и зависимости между показателями.

На основе исходных данных по показателям хозяйств Мостовского, Щучинского и Волковысского районов за 2012г. проведем группировку используя формулу экспериментатора-исследователя. [Приложение Г] В результате получили 3 группы.

За группировочный признак был взят уровень рентабельности производства молока. В лучшую группу вошли хозяйства с более высоким уровнем рентабельности.

Итак, в результате проведения группировки получили 3 группы хозяйств.[Приложение Д] Средние показатели по данным группам представлены в таблице 2.2.

Таблица 6 – Группировка хозяйств Мостовского, Щучинского и Волковысского районов по среднегодовому удою от одной коровы, 2012 г.

№ группы	Интервал	Количество хозяйств в группе	Уровень рентабельности, %	Среднегодовой удой, кг	Себестоимость 1 т молока , тыс.руб.	Среднее поголовье по группе, голов	Валовой надой в среднем по группе, т	Расход кормов на 1 т молока, ц.к.ед.	Расход кормов на 1 среднегодовую голову, ц.к.ед.
1	3315-4693,3	4	13,5	3852	2295,75	1176,5	4582,7	13,93	53,4
2	4693,3-6071,6	12	29,41	5318,83	2095,25	1561,9	8784,3	10,95	57,63
3	6071,6-7450	3	54,4	6616,67	1878,67	1222,3	7997,6	9,57	63,23

В первой группе находятся 4 хозяйства со среднегодовым удоем от одной коровы от 3315 до 4693,3. Себестоимость 1 т молока составила 2295,75 тыс. руб., что на 81,8 % выше, чем в 3 группе. Следовательно снизился в среднем по группе среднегодовой удой от одной коровы и составила 3852 кг. Так же увеличился и средний по группе расход кормов на 1 корову, что и вызвало увеличение себестоимости.

Во вторую группу вошло 12 хозяйств со среднегодовым удоем в пределах от 4693,3 кг до 6071,6 кг. Средний среднегодовой удой от одной коровы в этой группе составляет 5318,83 кг. Самый высокий уровень рентабельности по данной группе в СПК «Неверовичи», который составил 50,8%, что обеспечено ему высоким среднегодовым удоем от 1 коровы. Себестоимость 1 т молока в среднем по группе составила 2095,25тыс. руб., что на 89,6 % больше, чем в среднем по 3 группе.

В третью группу вошло хозяйства, где средний среднегодовой удой от 1 коровы составил 6616,67 кг. Третья группа является самой лучшей, так как в данной группе находятся хозяйства не только с высоким с высоким показателем среднегодового удоя молока от 1 коровы, но и уровнем рентабельности производства молока. Уровень рентабельности по данной группе составил 54,4%. В данной группе также наблюдается самые низкие себестоимость 1 т молока и затраты труда на производство молока.

Самый высокий уровень рентабельности был достигнут в СПК «Демброво» Щучинского района, который составил 85,7 %. Среднегодовой удой молока от 1 коровы в данном хозяйстве составил 6249кг.

Следует отметить, что в данную группу так же входит хозяйство с самой низкой себестоимость 1 т молока (540 тыс. руб.). Это также СПК «Демброво» Щучинского района. Так же в данную группу входит хозяйство с самым высоким среднегодовым удоем молока от 1 коровы (СПК «Щучинагропродукт»).

Проведя корреляционно-регрессионный анализ на ЭВМ, можно сделать некоторые выводы по влиянию на уровень рентабельности среднегодового удоя молока от 1 коровы. [Приложение Е]

С помощью вычислений было получено следующее уравнение:

=25.3556+0.0006*X

Полученное выражение показывает, что с повышением продуктивности на 1 кг рентабельность молока увеличивается в хозяйстве в среднем на 0,06 %.

Для характеристики тесноты связи между данными показателями оценим коэффициент корреляции и детерминации.

r = 0,1294

d = 1,6734

Парный коэффициент корреляции равен 0,1294. Следовательно, связь между продуктивностью коров и уровнем рентабельности низкая. Парный коэффициент детерминации (1,6734) свидетельствует о том, что на 167,34% изменение уровня рентабельности связано с изменением их продуктивности.

Таким образом, проведенный анализ показал, что с увеличением продуктивности молочного стада КРС рентабельность производства молока возрастает. И наоборот, со снижением одного показателя снижается и другой.

Вторая модель отражает зависимость рентабельности производства молока от себестоимости 1 т молока. [Приложение Ж]

С помощью ЭВМ было получено следующее уравнение:

Y= 128.8360-0.0470*X

где Y – рентабельность производства молока, %

Х – себестоимость 1т, тыс.руб.

Коэффициент регрессии при Х показывает, что при увеличении себестоимости 1т на 1тыс.руб.рентабельность производства молока уменьшится на 4,7%.

Парный коэффициент корреляции показывает, что связь между рентабельностью и себестоимостью производства молока обратная сильная – прямая (r=-0,7459).

Вариация рентабельности производства молока зависит от вариации себестоимости на 55,63%.

Ошибка коэффициента корреляции равна 0,1046. Данный коэффициент меньше фактического значения коэффициента Стьюдента (7,13), значит связь между рентабельностью и себестоимостью производства молока достоверна.