- •Содержание
- •1. Общие положения
- •1.1. Организация и проведение итоговой государственной аттестации студентов
- •1.2. Аттестационные испытания
- •1.3. Функции и структура государственных аттестационных комиссий
- •2. Требования к междисциплинарному государственному экзамену для студентов специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм» специализация «Туризм»
- •2.1. Общие положения итогового междисциплинарного экзамена по специальности
- •2.2. Содержание итогового междисциплинарного экзамена
- •2.3. Порядок проведения итогового междисциплинарного экзамена
- •3. Фонд оценочных средств для итогового междисциплинарного экзамена
- •4. Фонд оценочных средств для выпускной квалификационной работы
- •12. Сущность и специфика делового этикета.
- •13. Автоматизация предприятий сферы сервиса и туризма.
- •14. Инновационные процессы в туризме
- •15. Управление инновационным проектом
- •16. Страхование и риски в туризме
- •3. Комплекс маркетинга предприятий сферы сервиса и туризма
- •4. Политика цен на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма.
- •5. Целевой маркетинг услуг социально-культурного сервиса и туризма.
- •11. Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций.
- •1. Классификация средств размещения.
- •1. Основы экскурсоведения: сущность и функции экскурсий
- •2. Экскурсоведение: история и классификация
- •1. Сущность религиозного туризма.
- •2. Специфика организации делового туризма.
- •1. Аутгоинг как вид коммерческой деятельности на туристическом рынке.
- •1. Ведущие российские туроператоры по внутреннему туризму: анализ деятельности, география приема, динамика развития (по выбору студента).
- •4. Характеристика субъекта рф, входящего в состав рекреационного района «Север России» (на выбор студента).
- •5. Характеристика субъекта рф, входящего в состав рекреационного района «Центр России».
- •6. Характеристика субъекта рф, входящего в состав рекреационного района «Юг России».
- •1. Эволюция въездного туризма в России.
- •2. Государственное и правовое регулирование въездного туризма.
- •1. Международные и российские туристские организации
- •2.Специфика паспортных формальностей.
- •3. Иные документы, удостоверяющие личность в международных поездках.
- •4. Визовые формальности в международных путешествиях.
- •6.Таможенные формальности.
- •7. Санитарно-эпидемиологические правила в международных путешествиях.
- •8. Порядок провоза культурных ценностей, образцов флоры и фауны, домашних животных.
- •Примерный перечень заданий практической части междисциплинарного государственного экзамена и методические рекомендации по их выполнение
- •Заявка на тур
- •20. Когда начинается действие договора перевозки: в момент приобретения билета или в тот момент, когда пассажир вошёл в салон автотранспортного средства?
- •21. В аэропорту прибывших туристов не встретили. Туристы волнуются. Какие действия предпринимает руководитель туристской фирмы?
- •22. Составьте оптимальную минимизированную по цене и расстоянию схему перелётов из вашего города в Канаду, Индию, Австралию (по выбору студента).
- •24. Между двумя подчиненными (коллегами) возник конфликт, который мешает им успешно работать. Каждый из них в отдельности обращался к вам с просьбой разобраться и поддержать его позицию.
- •25. Подчиненный игнорирует ваши советы и указания, делает все по своему, не обращая внимания на замечания, не исправляя того, на что вы ему указываете.
- •26. В трудовой коллектив, где существует конфликт между двумя группами по поводу внедрения нового стиля руководства, пришел новый руководитель, приглашенный со стороны.
- •28. Однажды вы оказались участником дискуссии нескольких руководителей о том, как лучше строить отношения с подчиненными. Одна из точек зрения вам понравилась больше всего.
- •Форма протокола заседания государственной аттестационной комиссии по рассмотрению выпускной квалификационной работы
- •Протокол №
- •Форма протокола заседания государственной экзаменационной комиссии
- •Протокол № заседания государственной экзаменационной комиссии
8. Порядок провоза культурных ценностей, образцов флоры и фауны, домашних животных.
Понятие культурных ценностей. Виды культурных ценностей. Порядок вывоза туристами культурных ценностей. Проведение экспертизы. Порядок провоза туристами образцов флоры и фауны. Конвенция CITES. Порядок вывоза / ввоза туристами домашних животных: вакцинация домашнего животного, необходимые документы международного образца, необходимость карантина в пункте пребывания.
Литература:
Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. М., 1996.
Квартальнов В. А. Иностранный туризм. М.: Советский спорт, 1998.
Квартальнов В. А. Туризм, экскурсии, обмены: современная практика. М.: Наука, 1993.
Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме. М.: Финансы и статистика, 2004. –144 с.
Мельников С. Н. Иностранцы в России: 100 вопросов и ответов. М.: ГроссМедиа, 2004.
Папирян Г. А. Международные экономические отношения: маркетинг в туризме. М.: Финансы и статистика, 2001.
Сенин В. С. Организация международного туризма. М.: Мир деловой книги, 1997.
Сенин В. С. Организация международного туризма. М., 1996.
Усыскин Г. Очерки истории российского туризма. СПб.: Герда, 2000. - 219 с.
Христов Т.Т. Религиозный туризм. 2-е изд. М.: Академия, 2005.
Приложение 2.
Примерный перечень заданий практической части междисциплинарного государственного экзамена и методические рекомендации по их выполнение
1. Может ли турист просить о внесении изменений в стандартный договор, предлагаемый туристской фирмой?
Методические рекомендации:
- познакомьтесь с правами туриста (ФЗ № 132 от 24.11.1996 «Об основах туристской деятельности», ст.6);
- представьте себя туристом, оформляющим индивидуальный тур;
- представьте себя менеджером туристкой фирмы, к которому пришёл клиент, желающий совершить поездку не по программе стандартного тура, но со своей семьёй, а не с группой туристов;
- рассмотрите проблему с точки зрения удовлетворения интересов обоих участников туристского рынка (клиент - турфирма).
2. Освобождается ли туристская фирма от ответственности за нарушение договора после окончания срока его действия?
Методические рекомендации:
- изучите ФЗ № 132 от 24.11.1996 «Об основах туристской деятельности», ст. 10;
- изучите Гражданский кодекс РФ (ст. 196, 197).
3. Какие скидки может предложить туристская фирма (по выбору студента) своим клиентам для увеличения объёма продаж?
Методические рекомендации:
- познакомьтесь с особенностями ценовой политики туристской фирмы;
- вспомните, какие скидки предлагают туристские фирмы, расположенные в вашем городе, в других городах РФ;
- называя каждый вид скидок, обоснуйте их экономическую эффективность и целесообразность для условного или конкретного турагента / туроператора.
4. Туристская фирма проводит конкурс с определением и награждением победителя, условия которого опубликованы в журнале «Вояж». Неожиданное финансовое состояние туристкой фирмы ухудшается на момент проведения конкурса (но не банкротство).
Вопрос: может ли фирма отказаться от проведения данного конкурса?
Методические рекомендации:
- изучить гражданский кодекс РФ (ст. 1056);
- формулируя управленческое решение, учитывайте сохранение положительного имиджа компании, создаваемое в течение нескольких лет работы на туристском рынке города.
5. Начинающая туристская фирма г. Южно-Сахалинск, создавая тур в Таиланд, рассчитанный на высокий сезон, стремилась сделать его насыщенным и интересным. Включив в стоимость авиаперелёт, проживание в гостинице 5*, трансферы, трёхразовое питание, несколько экскурсий, страховку с покрытием 30 000 $, а также свою прибыль, фирма получила цену турпакета равную 1 799 $. Звонили клиенты, интересовались туром. Но фирма потерпела неудачу, продав в высокий сезон Нового года всего два турпакета.
Были ли в действиях туристской фирмы ошибки? Если нет, то почему она проиграла в конкурентной борьбе другим туристским фирмам? Если ошибки были, назовите их. Каким образом можно было обеспечить приемлемый объем продажи туров?
Методические рекомендации:
формулируя ответ:
- учитывайте особенности организации питания в странах ЮВА (система «всё включено»)
- учитывайте сегмент потребительского рынка;
- учитывайте расценки авиаперевозчика.
6. Перечислите преимущества покупки пакета туристских услуг перед приобретением отдельных туристских услуг.
Методические рекомендации:
-вспомните, какие услуги входят в пакет туристких услуг;
-называя то или иное преимущество, попытайтесь обосновать его с точки зрения экономической и социальной целесообразности.
7. Фирма-турагент отказывается предоставить информацию (хотя бы название) о компании-туроператоре, ссылаясь на коммерческую тайну.
Вопрос: правомерно ли это?
Методические рекомендации:
- изучите ФЗ «О защите прав потребителей» (ст. 8).
8. В туристскую фирму обратился клиент с просьбой организовать поездку на Кипр для супружеской пары с ребёнком шести лет. После того как он предъявил паспорта, сотрудники туристской фирмы заказали для него двухместный номер с дополнительной кроватью для ребёнка. И вдруг, на следующий день после предполагаемого вылета, он приходит вновь и требует возмещения стоимости поездки. Выясняется, что его не пропустили пограничники, поскольку в паспорт не была вклеена фотография ребёнка.
Но согласно договору с клиентом фирма не несёт ответственности за подлинность его заграничного паспорта и прохождение им паспортного контроля. Поэтому сотрудники посчитали, что их вины здесь нет. Клиент решил подать на фирму в суд.
Вопрос: прав ли он?
Методические рекомендации:
- изучите ФЗ «О защите прав потребителей» (ст. 3).
9. Несовершеннолетний ребёнок выезжает за границу, нужна ли нотариально заверенная доверенность от родителей, если с он выезжает:
a) с руководителем группы?
b) в случае выезда с одним родителем?
Методические рекомендации:
- изучите ФЗ «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию» (гл. 3, ст. 20, 21, 22).
10. В Вашу туристическую компанию обратилась молодая пара с ребёнком 12 лет. Они хотят приобрести двухнедельный тур на о. Куба с 05.07.2012 по 25.07.2012. Из предложенных категорий отелей, они остановились на категории 4*, желательно номер с видом на бассейн, чтобы можно было наблюдать за ребёнком. Из категории номеров, туристы пожелали номер повышенной категории. Для удобства посещения экскурсий, туристы выбрали двухразовое питание (утром и вечером). Трансфер из аэропорта в гостиницу пожелали включить в стоимость тура.
Задание: используя международную терминологию, заполните, пожалуйста, заявку (форма прилагается). Предложите наиболее подходящий курорт, а также оптимальный вариант страховки и спектр дополнительных услуг. Ответ обоснуйте.
ЗАЯВКА НА ТУР
Информация о туристах:
|
Фамилия, имя (латинское) |
№ Заграничного паспорта |
Дата выдачи |
Дата рождения |
|
1. |
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
4. |
|
|
|
Информация по туру:
|
Сроки поездки |
|
|
Маршрут поездки |
|
|
Категория и названия гостиницы |
|
|
Размещение |
|
|
Питание |
|
|
Трансфер |
|
|
Экскурсии |
|
|
Медицинское страхование |
|
|
Дополнительные услуги |
|
11. В Вашу туристическую компанию обратился тренер футбольной команды: с просьбой забронировать стандартные номера в отеле Мадрида категории 3*. Пожелания тренера и команды: полный пансион; вид во внутренний дворик; обзорная экскурсия по городу; расчёт будет осуществлён наличными по факту.
Задание: используя международную терминологию, заполните, пожалуйста, заявку (форма прилагается). Предложите оптимальный вариант страховки и спектр дополнительных услуг. Ответ обоснуйте.