- •Дальневосточный федеральный университет
- •Содержание
- •Аннотация учебно-методического комплекса дисциплины «Основы менеджмента и маркетинга»
- •Дальневосточный федеральный университет
- •Оборотная сторона титульного листа рпуд
- •Аннотация
- •1. Цель и задачи изучения дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп бакалавриата
- •3. Требования к результатам освоения дисциплины
- •Тема 1. Введение в менеджмент и маркетинг (2 ч.)
- •Тема 2. Эволюция концепций менеджмента (2 ч.)
- •Тема 3. Организация в системе управления (2 ч.)
- •Тема 4. Функция планирования в системе управления (2 ч.)
- •Тема 5. Функции организации, мотивации и контроля в системе управления (2 ч.)
- •Тема 6. Коммуникации в менеджменте (2 ч.)
- •Тема 7. Разработка и принятие управленческих решений (2 ч.)
- •Тема 8. Управление персоналом (2 ч.)
- •Тема 9. Групповая динамика (2 ч.)
- •Тема 10. Управление конфликтами, стрессами и изменениями (2 ч.)
- •Тема 11. Власть и лидерство (2 ч.)
- •Тема 12. Содержание, сущность и эволюция маркетинга (2 ч.)
- •Тема 3. Управленческие решения в системе менеджмента
- •Тема 4. Управление человеком и управление группой
- •Тема 8. Комплекс маркетинга
- •Ш. Контроль достижения целей курса
- •Задания для рубежной аттестации
- •Модуль №1
- •Модуль №2
- •Вопросы к экзамену
- •Iy. Учебно-методическое обеспечение дисциплины Рекомендуемая литература
- •Электронные ресурсы:
- •Дальневосточный федеральный университет
- •1.2. Классификация менеджмента
- •1.3. Функции менеджмента
- •1.4. Принципы менеджмента
- •1.5. Методы менеджмента
- •1.6. Менеджеры в системе управления
- •Тема 2. Эволюция концепций управления организацией
- •Тема 3. Организация как система управления
- •3.1. Организация: понятие, признаки, виды
- •3.2. Жизненный цикл организации
- •3.3. Внутренняя среда организации
- •3.4. Внешняя среда организации
- •Тема 4. Функция «планирование» в системе управления
- •4.1. Сущность и принципы планирования
- •4.2. Видение, миссия и цели организации
- •4.3. Стратегический анализ
- •4.4. Анализ альтернатив и выбор стратегии
- •4.5. Реализация стратегии
- •4.6. Оценка стратегии
- •Тема 5. Функция «организация» в системе управления
- •5.1 Понятие и этапы построения организационных структур
- •5.2. Классификация организационных структур
- •Тема 6. Функция «мотивация» в системе управления
- •6.1. Мотивация деятельности в системе управления
- •6.2. Содержательные теории мотивации
- •6.3. Процессуальные теории мотивации
- •Тема 7. Функция «контроль» в системе управления
- •7.1. Понятие, функции и виды контроля
- •7.2. Этапы контроля
- •7.3. Эффективность контроля
- •Тема 8. Коммуникации в менеджменте
- •8.1. Понятие, виды, цели и основные способы коммуникаций
- •Тема 9. Разработка и принятие управленческих решений
- •9.1. Содержание, виды и этапы принятия управленческих решений
- •9.2. Модели и методы принятия решений
- •Тема 11. Групповая динамика
- •11.1. Понятие и виды групп в организации
- •11.2. Неформальные организации
- •11.3. Управление неформальными организациями
- •Тема 12. Управление конфликтами, стрессами и изменениями
- •12.1. Понятие и виды конфликтов
- •12.2. Причины и последствия конфликтов
- •12.3. Модель конфликта как процесса
- •12.4. Управление конфликтной ситуацией
- •2. Этапы развития маркетинга
- •3. Понятие и сущность маркетинга
- •4. Принципы маркетинга
- •5. Цели и задачи маркетинга
- •6. Функции маркетинга
- •7. Концепция маркетинга
- •8. Классификация маркетинга
- •9. Субъекты маркетинга
- •10. Виды маркетинга
- •11. Элементы комплекса маркетинга
- •12. Понятие маркетинговой деятельности
- •13. Методы маркетинговой деятельности
- •14. Структура маркетинговой деятельности
- •15. Внешняя маркетинговая среда
- •16. Внутренняя среда маркетинга
- •17. Процесс и система маркетинга
- •18. Управление маркетингом
- •19. Роль маркетинга в деятельности предприятия
- •20. Служба маркетинга на предприятии
- •1. Понятие конкуренции
- •2. Виды конкуренции
- •1. Совершенная
- •3. Понятие и сущность маркетингового исследования рынка
- •4. Конкурентные стратегии
- •2. Товары-заменители.
- •3. Внутриотраслевая конкуренция.
- •4. Сила воздействия поставщиков.
- •5. Сила воздействия покупателя.
- •5. Основные направления исследований в маркетинге
- •6. Методы исследования рынка
- •7. Метод экспертных оценок
- •8. Метод бенчмаркинга
- •9. Исследования с использованием фокус-группы
- •10. Маркетинговая среда
- •11. План маркетинга
- •12. Маркетинговое представление рынка
- •13. Маркетинговая информация, ее виды
- •14. Позиционирование товара
- •2. Стадии развития бренда:
- •3. Основные технические приемы маркетинга
- •Тема 16. Цена в комплексе маркетинга. Продвижение товаров и услуг
- •1. Задачи, цели и сущность ценовой политики в маркетинге
- •2. Виды цен в маркетинге
- •3. Методы установления цен в маркетинге
- •4. Виды и назначение скидок с цен в маркетинге
- •5. Методы расчета цены товара
- •6. Ценовые стратегии и их реализация
- •Тема 17. Оценка эффективности управления
- •17.1. Понятие эффективности управления
- •17.2. Критерии эффективности управления
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •Планирование в системе управления
- •Организационные структуры управления
- •Мотивация в системе управления
- •Формирование коммуникаций
- •Принятие управленческих решений
- •Управление конфликтами, стрессами в организации
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •1.2 Пример анализа внутренней и внешней среды организации
- •Анализ факторов внутренней среды оао «двиц»
- •Анализ факторов внешней микросреды оао «двиц»
- •Анализ факторов внешней макросреды оао «двиц»
- •1.3 Задания для групповой работы
- •2 Методические указания для построения матрицы бостонской консалтинговой группы
- •2.1 Формирование продуктовой стратегии предприятия
- •2.1.1 Пример формирования продуктовой стратегии предприятия4
- •2.1.2 Варианты заданий для индивидуальной работы
- •2.2 Выбор бизнес - стратегии
- •2.2.1 Пример выбора перспективных схз и разработки бизнес – стратегии предприятия5
- •2.2.2 Варианты зданий для индивидуальной работы
- •3 Методические указания для выполнения самостоятельной работы по теме «мотивация персонала»
- •3.1 Методы повышения трудовой мотивации персонала
- •3.2 Пример выполнения самостоятельной работы по теме «Совершенствование системы мотивации персонала организации»
- •3.2.1 Краткая характеристика столовой общественного питания «к», расположенной по ул. Пологая
- •3.2.2 Анализ степени удовлетворенности сотрудников столовой «к» своей трудовой деятельностью
- •3.2.3 Разработка рекомендаций по совершенствованию системы мотивации персонала столовой «к»
- •3.3 Задания для индивидуальной работы
- •4 Методические указания для ведения словаря терминов
- •4.1 Требования к ведению словаря
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •4. Какие концепции маркетинга можно использовать на рынке, где спрос на товары превышает предложение (дефицит товара)?
- •«Дальневосточный федеральный университет»
- •«Дальневосточный федеральный университет»
4. Какие концепции маркетинга можно использовать на рынке, где спрос на товары превышает предложение (дефицит товара)?
А: Концепция совершенствования товара;
Б: Концепция совершенствования производства;
В: Концепция стимулирования сбыта;
Г: Концепция социально-этического маркетинга.
5. К факторам микросреды маркетинга относятся:
А: Сама фирма (организация);
Б: Демографическая ситуация в стране;
В: Экономические факторы;
Г: Политические факторы.
6. Маркетинговое исследование это:
А: Систематическое определение круга данных, о маркетинговой ситуации, их сбор, анализ и отчет о результатах;
Б: Проведение опроса потребителей по поводу степени удовлетворенности качеством продукции и/или услуг фирмы;
В: Анализ по запросу руководства складывающихся цен на продукцию и/или услуги фирмы и аналоги конкурентов;
Г: Сравнительный анализ эффективности применения различных материалов в производстве продукции.
7. В процессе маркетингового исследования используются интервью:
А: Открытые и закрытые;
Б: С сохранением тайны личности информатора (анонимные) и открытые;
В: Индивидуальные и групповые;
Г: Межличностные и организационные.
8. Вторичная информация представляет собой:
А: Данные, собранные ранее для других целей и существующие независимо от исследуемой проблемы;
Б: Данные, собранные впервые для поставленной цели маркетингового исследования;
В: Данные по сбыту товаров;
Г: Данные по исследованию рынка.
При сборе первичных данных у исследователей маркетинга есть выбор из двух основных орудий исследования, которыми являются:
А: Опросы и наблюдения;
Б: Анкеты и механические устройства;
В: Эксперименты имитация;
Г: Все ответы верны.
10. Потребность - это:
А: Масса продуктов, которые находятся на рынке или могут быть доставлены на него;
Б: Овеществленный в товарах общественный труд, необходимый для их производства;
В: Совокупность внутренних и внешних факторов, предопределяющих поведение потребителей;
Г: Стремление человека устранить несоответствие между имеющимся и необходимым путем присвоения различных материальных благ или продуктов общественного сознания.
Вариант 12
1. Запросы и предпочтения – это:
А: Действия и поступки, которые предпринимают потребители в отношении данного продукта;
Б: Своего рода разрыв между осознанными запросами и предпочтениями и их неудовлетворенностью;
В: Набор вариантов удовлетворения первичных потребностей, возникающих у потребителя под воздействием ощущений;
Г: Процесс осознания действительных своих нужд и предпочтений.
2. Выберите основной критерий оценки рыночного сегмента:
А: Емкость;
Б: Легкость доступа;
В: Информационная насыщенность;
Г: Все вышеперечисленные.
3. Сегментацией рынка называется: (номер правильного ответа обведите кружком)
А: Выделение целевых групп потребителей, характеризующихся однородностью вкусов, предпочтений, поведения в отношении предлагаемых на рынку товаров и услуг;
Б: выделение долей производителей на рынке;
В: Выделение товарных групп, пользующихся наиболее высоким спросом на рынке.
4. К какому критерию относится формирование сегмента рынка по уровню доходов населения?
А: Географическому;
Б: Демографическому;
В: Поведенческому;
Г: Психографическому.
5. К какому методу комплексного исследования рынка относится изучение различного рода справочников и статистической литературы?
А: Кабинетные исследования;
Б: Полевые исследования;
В: Индивидуальные исследования;
Г: Прямые исследования.
6. Определите, в какое из направлений комплексного исследования рынка входит установление емкости рынка:
А: Изучение товара;
Б: Изучение рынка;
В: Изучение покупателей;
Г: Изучение конкурентов.
7. На какой стадии ЖТЦ, как правило, на фирме начинается модификация товара на рынок, можно отнести:
А: На стадии выхода на рынок;
Б: На стадии зрелости;
В: На стадии насыщения;
Г: На стадии спада.
8. На какой стадии жизненного цикла фирма получает максимальную норму прибыли:
А: Внедрения товара;
Б: Роста;
В: Зрелости;
Г: Спада.
9. К основным целям ценовой политики можно отнести:
А: Получение монопольно высокой прибыли;
Б: Достижение успеха в острой ценовой конкуренции – «войне цен»;
В: Овладение целевой валовой прибылью через приспособление к действиям конкурентов;
Г: Повышение цен на товары.
10. Цена розничная – это:
А: Цена равная издержкам производства плюс средняя прибыль на весь авансированный капитал;
Б: Цена, по которой ведется продажа товаров отдельным покупателям очень малыми партиями;
В: Цена, по которой идет купля-продажа на данном рынке;
Г: Цена, установленная выше цены производства.
Вариант 13
1. Основными вариантами каналов сбыта являются:
А: Прямой сбыт по модели «завод – конечный потребитель»;
Б: Продажа через посредников;
В: Продажа через смешанные каналы;
Г: Все ответы верны.
2. Канал распределения – это (номер правильного ответа обведите кружком)
А: Система, в которой последовательные этапы производства и распределения объединены в рамках единоличного владения;
Б: Деятельность по планированию, претворению в жизнь и контролю за физическим перемещением товаров от мест их происхождения к местам использования;
В: Совокупность фирм или отдельных лиц, которые принимают на себя или помогают предать кому - то другому право собственности на конкретный товар на пути его движения от производителя к потребителю.
3. Основными формами коммуникаций в маркетинге являются:
А: Реклама, паблик рилейшнз, стимулирование продаж, персональная продажа, участие в выставках и ярмарках;
Б: Только реклама и паблик рилейшнз;
В: Только персональная продажа и стимулирование продаж;
Г: Нет верного ответа.
4. Какая реклама, относится к наиболее дорогой?
А: Печатные СМИ;
Б: На телевидении;
В: На радио;
Г: В журнале.
5. В чем заключается недостаток недифференцированного маркетинга?
А: Экономичность;
Б: Занижение прибыли из-за конкуренции;
В: Повышенный уровень риска;
Г: Предложение того же товара.
6. Какая из стратегий охвата рынка является наиболее приемлемой, если у покупателей одинаковые вкусы и одинаково реагируют на одни и те же маркетинговые стимулы?
А: Недифференцированный маркетинг;
Б: Дифференцированный маркетинг;
В: Концентрированный маркетинг;
Г: Позиционирование.
7. Планирование маркетинга следует начинать:
А: С формулирования общих целей, а уж за тем переходить к определению конкретных, используя количественные показатели;
Б: С разработки отдельных мероприятий маркетинга;
В: С определения конкурентоспособности товара;
Г: С исследования рынка.
8. Анализ системы планирования маркетинга позволяет оценить:
А: Насколько точны прогнозы сбыта?
Б: Составляется ли интеграционный план маркетинга в компании?
В: Имеют ли цели плана маркетинга четкое количественное выражение?
Г: Все ответы верны.
9. Показатели оценки эффективности службы маркетинга делят:
А: На современные и несовременные;
Б: На количественные и качественные;
В: На новые и старые;
Г: На полевые и местные.
10. Какой вид маркетинга связан с реализацией товаров или услуг в рамках одной страны?
А: Внешний;
Б: Внутренний;
В: Экспортный;
Г: Импортный.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Дальневосточный федеральный университет»
(ДВФУ)
ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА ДВФУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
по дисциплине «Основы менеджмента и маркетинга»
Направление подготовки: 040100.62 «Социология»
г. Владивосток
2014
Литература
Веснин, В.Р. Основы менеджмента: учебник / В.Р. Веснин .— М.: Проспект, 2011 .— 320с.
Ивасенко, А.Г. Инновационный менеджмент: учеб. пособие для вузов / А.Г. Ивасенко, Я.И. Никонова, А.О. Сизова .— М.: КноРус, 2009. – 416 с.
Герчикова И.Н. Менеджмент. – М., 2010.
Друкер П. Менеджмент, П. Друкер, Дж.А.Макьярелло. – М., 2010
Маркетинг: общий курс: учеб. пособие для студентов вузов / под ред. Н.Я. Калюжновой, А.Я.Якобсона. – 5-е изд., стер. _ М.: Издательство «Омега-Л», 2011. – 476 с.
Менеджмент в пищевой промышленности: учебное пособие (гриф УМО РАЕ) / Гаффорова Е. Б., Шушарина Т. Е., Цыпленкова М.В., Моисеенко И.В., Гуремина Н. В. - М.: Издательский дом «Академия Естествознания», 2011. – 196 с.
Хромовских, Н.Т. Управление предприятием: учеб. пособие [для вузов] / Н.Т. Хромовских .— Владивосток: Изд-во ТГЭУ, 2009 .— 356c.
Цыпленкова, М.В. Менеджмент: учебное пособие / М.В. Цыпленкова, И.В. Моисеенко, Ю.Ю. Чмырь - Владивосток: ДВФУ, 2012. – 178 с.
б) дополнительная литература:
Баранчеев, В.П. Управление инновациями: учебник / В.П. Баранчеев, Н.П. Масленникова, В.М. Мишин. – М.: Высшее образование Юрайт-Издат, 2009. – 711 с.
Бовин, А.А. Управление инновациями в организации: учебное пособие / А.А. Бовин, Л.Е. Чередникова, В.А. Якимович. – М.: Омега – Л, 2009. – 415 с.
Веснин, В.Р. Управление персоналом: теория и практика: учебник / В.Р. Веснин. – М.: Велби Проспект, 2010. – 688 с.
Должикова, А.И. Менеджмент для бакалавров сервиса: учеб.пособие / А.И. Должикова, Т.Ю. Ефремова. – Ростов н/Д: Феникс, 2013. – 412 с.
Карташова, В.Л. Управление человеческими ресурсами: учебник / В.Л. Карташова. – М.: Инфра – М, 2010. – 236 с.
Кибанов, А.Я. Управление персоналом: учебное пособие / А.Я Кибанов. - М.: КНОРУС, 2010. – 208 с.
Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. - М.: Дело, 2009.
Организационное поведение. / Под ред. Г.Р. Латфуллина О.Н., Громовой. - СПб.: Питер, 2010.
Попова, Г.В. Маркетинг: Учебное пособие. 2-е изд. Стандарт третьего поколения. – СПб.: Питер, 2011. – 192 с.
Румянцева, З.П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник - М.: ИНФРА-М, 2010.
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение
высшего профессионального образования