2. Родина осоковіCyperaceaeJuss.

Наукова класифікація

Царство: Рослини

Відділ: Покритонасінні

Клас: Однодольні

Порядок: Тонконогоцвіті

Родина : Осокові

Латинська назва Cyperaceae Juss., Nom. cons., 1789 4609

Осокові (лат. Cyperáceae) - велика родина однодольних рослин, що складається з багаторічних (рідко однорічних) трав, з вигляду схожих на злаки, що ростуть по берегах річок, на сирих луках, болотах або навіть у воді. Велика їх роль і в формуванні арктичних рослинних угруповань, де злаки представлені менш широко.

Велике родина, що включає понад 100 сімейств і до 3800 видів.

Опис.Розміри осокових досить сильно різняться: від декількох сантиметрів (рід Болотниця (Eleocharis)) до трьох-чотирьох метрів (родини Сцірподендрон (Scirpodendron), Мапанія (Mapania), Циперус (Cyperus)). [1]

Кореневище або короткий вертикальне, або довге горизонтальне.

Стебло (соломина) звичайно тригранної форми, рідко порожнисте, часто з сильно витягнутим верхнім коліном, що несе суцвіття.

Стебла зі зближеними при підставі вузлами, так що «справжні» подовжені міжвузля розвиваються переважно в генеративних пагонів.

Листя із замкнутою (не розколотою вздовж, як у злаків) піхвою, щільно охоплює стебло подібно трубці, і довгим стрічкоподібним відгином; лінійні, часто дуже жорсткі, з ріжучим краєм через дуже дрібних, звернених вниз зубчиків.

Квітки дрібні, непоказні, в одних одностатеві, в інших двостатеві, сидять у пазухах приквіткової луски і зібрані в суцвіття - колоски, що з'єднуються в більш складні суцвіття - колосся, головки, кисті, волоті, парасольки.

Плід осокових - горішок, часто тригранний, з більш-менш твердим околоплодником.

Поширення і середовище проживання.Рослини сімейства осокових широко поширені по всій земній кулі, особливо в помірних і холодних областях.

До найбільш широко поширеним осокові відносяться представники роду Комиш (Scirpus), що утворюють великі зарості по берегах прісних водойм. Дуже відомі рослини, що належать до великого роду сить - наприклад, знаменитий папірус, стебла якого з найдавніших часів до Середньовіччя служили джерелом паперу. У тропіках широко поширені і нші осокові: Рінхоспора (Rhinchospora), Меч-трава (Cladium), мапанія, склери (Scleria). В арктичних і помірних областях домінують інші роди: Болотниця, пухівка, осока і Айстровим, а подекуди і перевершують їх.

Хімічний склад.Епідерміс листя і стебел у більшій чи меншій мірі просочений кремнекислотою. У кореневищах деяких видів знайдено ефірну олію. Алкалоїди, як правило, відсутні і знайдені тільки в осоці парвська (Carex brevicollis).

Використання людиною.Корисних рослин серед осокових дуже мало. Ці сухі та жорсткі трави, бідні поживними речовинами і багаті кремнеземом, дають погане сіно, але по потребі і його згодовують.

Cyperus esculentus L., вирощують в південній Європі, має їстівні підземні шишки (бульби), що містять багато олії та цукру і смаком нагадують мигдаль ("земляний мигдаль»). Їстівні шишки утворюють також Cyperus bulbosus Vahl. і Scirpus maritimus L. в Індії, Scirpus tuberosus Roxb. в Індії та Китаї та інші види.

Carex arenaria L. сіють на дюнах, переважно в Голландії, для утримання летючих пісків (довгі кореневища цієї осоки скріплюють і затримують пісок).

Стебла (солома) Scirpus palustris L. та деяких інших осокових йдуть на плетіння. Папірус (Cyperus papyrus L.) - велика (до 3 м заввишки) водна рослина (росте в Єгипті, Малій Азії, в Калабрії і Сицилії), з якого в давнину виробляли знамениту папір - папірус; тепер має мало значення (місцями солома йде для плетіння).

Багато видів осокових використовуються для оформлення водойм у ландшафтному дизайні. Великою популярністю користується у любителів "водних садів" пухівка піхвова. Шовковисті і ніжні волоски-оцвітини цієї пухівки роблять її схожими на пухові кульки, що надає рослині ошатний вигляд.

Дуже корисна рослина очерет озерний. Він грає важливу роль в природі, фільтруючи воду.

Осока парвська(Carex brevicollis DC.) Місцеві назви - осока горбова, скорода тощо. Багаторічна трав'яниста рослина родини осокових (30-45 см заввишки) з розгалуженим міцним кореневищем, вкритим шорсткими лусками. Стебла сплюснуто-тригранні, знизу облистнені, з бурими розщепленими піхвами, з яких виходять 2-3 маточкових колоски. Листки лінійні (50 - 60 см завдовжки і 3-5 мм завширшки), зелені з сизуватим відтінком і жолобком, з двома жилками і загнутими вниз краями. Верхній колосок тичинковий, коричневий.

Росте в широколистяних лісах , серед чагарників. Тіньолюбна рослина. Цвіте у квітні. Поширена в Лісостепу.

Близький вид.Осока волосиста (Carex pilosa Scop.) Відрізняється від осоки парвської малиновими піхвами, циліндричними маточковими колосками і голими або майже голими мішечками. Росте в широколистяних лісах. Тіньолюбна рослина. Поширена в Лісостепу, зрідка на Поліссі, в північному Степу. Лікарського значення не має.

Осока трясучковидна.Осока трясучковидна (Carex brizoides Juslen.) Багаторічна трав'яниста рослина з довгим повзучим кореневищем, на якому рядами розміщені стебла. Стебло тригранне, без вузлів, тонке, при основі з світло-бурими, часто безлистими піхвами. Листки довші від стебел, світло-зелені, 2-3 мм завширшки, піхви замкнені, без язичка. Листки розміщені на стеблі в три ряди. Квітки одностатеві, непоказні, без оцвітини, в колосках, зібраних по 5-8 у верхівкове суцвіття.

Росте осока трясучковидна в листяних, рідше мішаних лісах, на вирубках, прогалинах. Тіньовитривала рослина. Цвіте у травні - червні. Поширена і заготовляють у західному Поліссі. Придатна для створення газонів під зрідженими деревами на вогких, родючих ґрунтах у парках і лісопарках.

Осока гостра.Carex acuta L . Багаторічна дерниста рослина з довгими підземними пагонами. Стебла гостро-тригранні, оточені бурими листко-носними піхвами. Квітки в колосках, зібраних у колосовидні суцвіття.

Росте на болотистих луках, болотах, по берегах річок і озер майже по всій Україні, крім Криму.

Комиш озерний.Scirpus lacustris L. Рослина з горизонтальним кореневищем і безлистим довгим стеблом, яке тільки біля основи обгорнуте сірими або червонуватими піхвами. Стебло циліндричне, темно-зелене. Квітки зібрані в бурі колоски, які утворюють волотисте суцвіття. Росте по берегах водойм, у воді по всій Україні.

Пухівка піхвова.Eriophorum vaginatum L. Рослина з укороченим кореневищем. Стебло безлисте, з 2-3 здутими плівчастими піхвами, закінчується багатоквітковим колоском. Листки неплідних пагонів вузенькі, тригранножолобчасті, майже нитковидні. Квітки двостатеві, оцвітина видозмінена в численні дуже видовжені щетинки білого кольору. Росте на сфагнових болотах у Карпатах і на Поліссі звичайно, у Лісостепу - зрідка, в основному на півночі.

Осока здута.Має повзуче кореневище, від якого відходять надземні нагони, густо вкриті вузькими лінійними жорсткими листками із замкнутими піхвами. Стебла тригранні, на верхівці закінчуються тонкими колосками з тичинками.

Осока подорожникові. Сarex plantaginea Lam. У лісах помірних зон сходу Північної Америки. Вічнозелена багаторічна рослина. Листя темно-або сизо-зелені, шириною 1-3 см, зимуючі. Добре росте в тіні і півтіні на лісових і родючих піщаних грунтах. Використовується в тінистих альпінаріях. На сонці листя буріють і втрачають декоративність.

Осока Богемська.Carex bohemica Schreb. Росте на піщаних і мулкуватих берегах озер і річок, болотистих і сируватих лугах тайгової і теплопомірноїзон Середньої Європи, європейської частини Росії, Вірменії, Казахстану, Сибіру, півдня Далекого Сходу.

Рослина густодерниста. Листя 2-3 мм шириною. Придатна для сирих піщаних ділянок.

Осока крилата.Сarex elata. Багатолітник, що утворює пучки прямостоячих або дугоподібно вигнутих, тонких, але жорсткого листя. Золотисті форми надзвичайно ефектні як садові водні рослини (поки досить рідкісні).

Осока Грея. Carex grayi. Східне узбережжя Північної Америки. Рихлодерновий злак. Листя жовтувато-зелені, вузькі. Відрізняється дуже оригінальними плодами, за які отримала ім'я осока ранкової зірки. Листя яскраво-зелена, прямостояче.

Добре росте на сирих місцях і по берегах водойм, але також виносить досить сухі місця і яскраве сонце. Використовується для одиночних посадок, створення бордюрів, в масі по берегах водойм.

Осока гостра, або струнка. Саrех acuta L. Поширена в Європі, Сибірі та Середній Азії. Утворює зарості по піщаних і дна берегах водойм. Кореневища повзучі. Листя яскраво-зелені або іноді злегка сіруваті, плоскі. Стебла тригранні

Осока берегова. Carex riparia Curt. Поширена по берегах водойм від тайговій зони до середземноморської області Європи, Кавказу, Сибіру, Середньої, Малої та Передньої Азії, Північної Африки.

Рослини з товстим повзучим кореневищем. Листя сизо-зелені, жорсткі, вузлувато-сітчасті. Придатна для вирощування по берегах водойм.

Осока козерога. Carex capricornis Meinsh. ex Maxim. Росте по берегах водойм теплоумеренной і субтропічної зон Далекого Сходу, Північно-Східного Китаю, п-ова Корея і Японії. Рослини густодернисті. Листя довго загострені.

Осока метельчаста- Carex paniculata L. Росте по берегах водойм, болотах, заболочених лугах від тайговій зони до середземноморської області Європи і в Передкавказзі.

Рослини густодернисті, утворюють купини. Листя сіро-зелені, жорсткі.

Осока повисла, або висяча- Carex penduia Huds. Росте у тінистих сирих лісах, біля струмків в теплоумеренной зоні і середземноморської області Південної Європи, Карпат, Криму, Кавказу, Малої Азії та Північної Африки.

Дуже витончена, густодерниста рослина Листки сизо-зелені.

Осока подорожникова- Сarex plantaginea Lam. Росте у лісах помірних зон сходу Північної Америки. Вічнозелена багаторічна рослина. Листя темно-або сизо-зелені, зимуючі. Добре росте в тіні і півтіні на лісових і родючих піщаних грунтах. Використовується в тінистих альпінаріях.

3. Родина бобові Fabaceae Lindl.

Бобові (Fabaceae або Leguminosae) - родина дводольних ьнопелюсткових рослин. Налічує понад 500 родів і близько 17100 видів, поширених на всій земній кулі.

Морфологія. Бобові належать до різноманітних життєвих форм — однорічних та багаторічних трав'янистих рослин, півкущів, кущів, дерев, ліан.

Листки здебільшого з прилистками, пірчасто- або пальчастоскладні, рідше прості; іноді пластинки листків мало-розвинуті або редуковані, а їхню функцію виконують листовидні черешки (філодії) або зелені стебла (кладодії).

Квітки двостатеві, здебільшого неправильні, рідше правильні, з подвійною оцвітиною, поодинокі або в суцвіттях, частіше в китицях.

Плід — біб, здебільшого багатонасінний, розкривний, рідше — однонасінний, нерозкривний.

Систематика.Бобові поділяють на 3 підродини: Мімозові (Mimosoideae), Цезальпінієві (Caesalpinioideae) і Метеликові (Papilionoideae), які ряд авторів вважає за окремі родини, об'єднуючи їх в порядок Leguminosales. Бобові відомі з крейдяного періоду; в Україні рештки їх знайдено в еоценових відкладах Середнього Придніпров'я і в сарматських відкладах Причорномор'я.

Конюшина лучна –Trifolium pratense L.. Багаторічна бобова рослина. В Україні трапляєтьсяу дикому вигляді 70 видів конюшини.

Коренева система – стрижнева, досить розвинена. Стебло конюшини прямостояче. Листки трійчасті, переважно округлі або видовжені, часто з білуватою плямою. Квітки зібрані в кулястічервоно-фіолетові головки. Плід – переважно однонасінний біб.

Конюшина лучна найкраще розвивається в умовах помірного і досить вологого клімату. Добре росте на глибокихчорноземних та суглинкових ґрунтах, а також низинних суходолах і в заплавах річок.

Сорти:Полтавська 75, Подільська місцева, Чернігівська місцева, Волинська місцева, Носівська 5, Носівська 4, Тернопільська 2, Кумач, Дарунок, Атлас, Агрос 12, Передкар-патська 33, Уладівська 34.

Конюшина гірська (Т. montanum L.). Стебло розгалужене, вкрите волосками. Квітки білі із жовтуватим відтінком, цвіте з квітня по серпень. Добре росте на горбкуватих схилах. Невибаглива, посухо-, морозостійка. Добре відростає після скошування.

Конюшина середня (Т. medium L.) Стебла 50–60 см завдовжки, деякі з них стеляться по землі. Квітки червоно-фіолетові, як і в конюшини лучної.

Конюшина альпійська (Т. alpestre L.). Стебло 20–25 см заввишки, опушене. Листочки сидячі, дрібнозубчасті, з дуже виразними боковими жилками. Головки на верхівках стебелпоодинокі або парні, яйцеподібні, квітки темно-червоні.

Конюшина гібридна, або шведська, –Т . hybridum L. Одна з основних бобових трав для лучних травосумішок. Листкиневеликі, трійчасті, темно-зелені, без білих смуг і трохи зубчасті. Плід – одно-чотиринасінний біб.Стебла до 30–60 см заввишки, кущі найчастіше розлогі, іноді прямостоячі, добре облистнені.

Добре росте на вологих луках, де конюшина лучна випадає і травостою, а також на осушених болотах. У лучних травоcумішках тримається 4–6 і більше років.Найпоширенішими є селекційні сорти Даубяй, Панфильська, Рожева 27.

Конюшина повзуча, або біла, – Т. rерепs L.– одна з найцінніших лучних трав, яку вводять у травосумішки. Швидко випадає, оскільки не витримує затінення іншими травами. Багаторічна рослина, заввишки 30-60 см. На вузлах стебел, що стелятьсяпо землі, утворюються додаткові корінці, які заглиблюються у ґрунт, а з бруньок, розміщених у пазухах листків, виростають нові пагони.

Найкраще розвивається на чорноземних та сірих лісових достатньо зволожених ґрунтах, а також на окультурених торфовищах. Використовують для створення звичайних та лучних газонів.

Добре росте на полонинах Карпат. Сорти: Гігант білий, Ювілейна, Передкарпатська 1, Волат.

Конюшина заяча багатолиста, абоперелет –Anthyllis macrocephala Wend.. Багаторічна рослина, добре росте на сухих карбонатних ґрунтах. Добре витримує посуху і морози. Квітки жовті, зібрані в головки на верхівках стебел.

Люцерна посівна, абосиня –Medicago sativa L. Придатна для сівби на лучних, сірих, темно-сірих лісових ґрунтах і чорноземах. Вона відростає 3-4 рази протягомвегетаційного періоду, а в умовах зрошення – 5-6 разів.

Люцерна серповидна, або жовта – М. falcata L. має добре розвинену кореневу систему і більш посухостійката зимостійка, ніж люцерна посівна. Квітки жовті, зібрані в китиці. Боби серпоподібні, іноді майже прямі, листки трійчасті, вузенькі.

Люцерна хмелевидна –М. lupulina L. Однорічнаабо дворічна рослина. Трапляється в дикому стані на різних лучних ґрунтах, а також у лісах, на узліссях. Стебла розгалужені, розпластані або з висхідними гілками. Квітки жовті, зібрані у невеликі китиці, подібні до головок хмелю. На легких ґрунтах у чистих посівах росте до двох років.Кислі ґрунти для неї непридатні.

Еспарцет виколистий –Onobrychis viciaefolia Scop. Придатний для сівби в на сухих ґрунтах вмістом кальцію. Особливо добре розвивається на чорноземах карбонатних Лісостепу і Степу.

Листки складні, непарнопірчасті. Суцвіття багатоквіткова китиця. Квітки яскраво-рожеві. Тримається в травостої3-5 років.

В Україні поширені сорти різних видів еспарцетів: Піщаний 1251, Южноукраїнський, Кіровоградський 83, Кіровоградський 27, Інгульський.

Буркун білий –Melilotus albus Medic. Однорічна ідворічна рослина. Стебло пряме, розгалужене. Листки трійчасті, малі, зазублені по краях. Квітки білі, зібрані у великі китиці. Росте на бідних легких піщаних і на неглибоких карбонатних ґрунтах, солонцях і еродованих схилах. Буркун білий добре витримує посуху і дуже зимостійкий.

Сорти: Верховинський, Грозинський, Еней.

Лядвенець рогатий (український) –Lotus corniculatus L. (ucrainicus Klok). Багаторічна рослина. Стебла гранчасті, частково стеляться по землі, середньо-облистнені. Квітки жовті з оранжевим відтінком, зібрані в головки.

У природних умовах поширений у Лісостепу і Степу, на Чорноморському узбережжі, в Карпатах, Криму. Дуже поширений на суходільних луках, на сонячних схилах,узліссях, але суцільного травостою не утворює.

Використовують для створення звичайних та лучних газонів.

Вирощують селекційні сорти Дединівський, Московський 25, Монастирський 2, Лотос, Смоленський 1.

Лядвенець трясовинний – L. uliginosus Schkurn. Утворює підземніпагони, має грубе порожнисте стебло. Трапляється переважно на вологих і заболочених луках. Витримує надмірне зволоження.

Росте в травостої понад 10 років. У перші роки розвивається повільно, але через 3-4 роки розвиток його прискорюється.

Солодка гола –Glycyrrhiza glabra. Коренепаросткова багаторічна рослина, Квітки білувато-фіолетові, зібрані в грона. Стебла й листки досить грубі. Поширена в степових районах, де на заплавних луках, у лиманах, а також на солонцюватих і солончакуватих заплавах утворює суцільні травостої на великих площах. Трапляється в Криму на приморських схилах.

Астрагал (Astragalus L.) – багаторічна й однорічна рослина.Стебло пряме, 20–50 см заввишки. Вся рослина сіро-волохата. Листки непарнопірчасті, квітки зібрані в грона пурпурного кольору. Трапляєтьсяна сухих кам’янистих і піщано-кам’янистих схилах гір, приморських кручах, у степах, на вапнякових схилах, а також якдомішка в травостоях.

Горошок мишачий –Vicia cracca. Багаторічнарослина з довгими кореневищами і гранчастими, чіпкими, добре облистненими стеблами, до 120 см завдовжки. Листки парнопірчасті, з виткими вусиками на кінці. Квітки зібрані в щільні грона голубувато-фіолетового кольору.

Добре росте на сірих лісових ґрунтах, а також на осушених торфовищах.

Чина лучна –Lathyrus pratensis L. (мал. 1.24). Багаторічнакореневищна рослина. Невибаглива до кліматичних та ґрунтових умов. Суцвіття – гроно з великою кількістю світло-жовтих квіток.

Верхні листки закінчуються вусиками. Стебло чотиригранне. Поширена на родючих і вологих ґрунтах переважно на Поліссі та в Лісостепу, на півдні переважно в долинах річок.