- •Глава 8 Теплообмен в двухфазных средах
- •§ 8.1. Основные понятия
- •Режимы теплоотдачи при кипении (рис.8.1):
- •§ 8.2. Механизмы процессов Механизм процесса кипения
- •Механизм переноса тепла
- •Механизм развития пузыря
- •§ 8.3. Кризис теплоотдачи при кипении Критическое число Рейнольдса при кипении
- •Контрольные вопросы
- •Контрольные вопросы
- •§ 8.6. Теплоотдача при двухфазных течениях в каналах
- •Расчет теплоотдачи при вынужденном движении кипящей жидкости
- •§ 8.7. Теплоотдача при конденсации
- •Общие контрольные вопросы к главе 8
§ 8.3. Кризис теплоотдачи при кипении Критическое число Рейнольдса при кипении
Вспомним, что
.
Используя эту аналогию, можно получить
условное
число
и зависимость
для расчета qкр1:
,
гдеAr - число
Архимеда;
;
qкр -
тепловая нагрузка;
![]()
где
l*
- комплекс,
имеющий
размерность длины,
входящий в
число Re*;
Re*кр
- условное
число Re
при кипении;
r
- cкрытая
теплота парообразования,
Дж/кг;
ср
- теплоемкость
при постоянном давлении,
P
= const, Дж/кгС;
-
плотность
жидкости,
кг/м3;
- плотность
пара,
кг/м3;
- коэффициент
поверхностного натяжения,
Н/м;
qкр
= qкр1
- переход от пузырькового
к пленочному
кипению,
Вт/м2;
Tн
-
температура
насыщения,
K;
-комплекс,
имеющий размерность скорости.

Порядок расчета:
1) для определения qкр1рассчитатьl*;
2) рассчитать Ar*, считая правую часть формулы, найтиRe*кр;
3) по Re*кр найтиqкр1.
Контрольные вопросы
1. Почему при переходе от естественной конвекции к кипению коэффициент теплоотдачи сначала резко возрастает, а при дальнейшем увеличении тепловой нагрузки резко падает?
2. Что такое характерный размер теплообмена при кипении?
§ 8.4. Расчетные зависимости для процесса теплообмена при кипении
Расчет коэффициента теплоотдачи при кипении
- слаборазвитое пузырьковое кипение
для
Re*
10-2.
- развитое пузырьковое кипение дляRe*
>10-2.
Порядок расчета:
1) для определениякипения необходимо рассчитатьRe*кри определить режим течения (пузырьковый или пленочный);
2) рассчитать по заданной тепловой нагрузкеRe*, сравнить его сRe* = 0,01, определить режим, выбрать формулу (развитое или неразвитое пузырьковое кипение);
3) рассчитать Nu* по соответствующей формуле;
4) рассчитатьккипения из
.
Применимость формулы дляRe*кр:
1 P 185 бар;
0,85 Pr 13,1.
Применимость формулы для расчета Nu*:
0,86 Pr 7,6;
10-5 Re* 104;
0,45 P 175 бар.
§ 8.5. Влияние различных факторов на теплоотдачу при кипении
На коэффициент теплоотдачи при кипении влияют более десятка факторов, основные из которых следующие:
1) температурный напор
(рис.8.5);
2) тепловая нагрузка
(рис.8.6), причем при увеличении
тепловой нагрузки и при ее уменьшении
значения критической нагрузки различны
(qкр1иqкр2)
и связаны соотношением
;
3
Рис.8.6.
![]()
(рис.8.7). На рис.8.6
p1
>> p2;
Рис.8.5.
4) давление pнаqкриtкр(видно по рис.8.7 и соответствует зависимостям рис.8.8);
5
Рис.8.7.
Рис.8.8

значение угла слабо влияет на;
в несмачивающей жидкости при
влияние угла более существенно, причем
величиназначительно
меньше, чем в первом случае
(рис.8.9);
6) влияние глубины h кипящего слоя (рис.8.10) - сказывается только в случае, когдаh < D0 (отрывного диаметра пузыря);
Рис.8.9.
Рис.8.10.
Рис.8.11.


7) шероховатость поверхности кипения - при увеличении шероховатости за счет увеличения числа центров парообразования коэффициент теплоотдачи увеличивается;
8) влияние времени кипения (рис.8.11) - связано с растворенными в жидкости газами, с газами адсорбированными поверхностью, которые при времени > 0 полностью удаляются из жидкости и с поверхности нагрева.
