
- •Федеральное агентство по образованию
- •Содержание
- •Тема 11. Стандартизация и сертификация продукции, производства,
- •Введение
- •Тема 1. Метрология, стандартизация и сертификация – единство и специфика целей и задач курса.
- •1.1. История развития метрологии, стандартизации и сертификации (мсс).
- •1.2. Основные понятия метрологии, стандартизации и сертификации.
- •Измерения
- •Средства измерений
- •Принципы, методы и методики измерений
- •Погрешность измерений
- •Условия измерений
- •Эталоны единиц физических величин
- •Метрологическая служба
- •1.3. Взаимосвязь и новое понимание единства метрологии,
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 2. Общие положения метрологии.
- •2.1. Организационные основы Государственной метрологической службы.
- •2.2. Нормативная база метрологии
- •2.3. Государственный метрологический контроль за средствами измерений
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 3. Государственная система стандартизации.
- •3.1. Цели и принципы стандартизации.
- •3.2. Нормативные документы по стандартизации. Виды стандартов.
- •3.3. Международное сотрудничество в области стандартизации
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 4. Измерения и средства измерений. Классификация измерительных процедур. Виды измерительных средств, метрологические и технико-эксплуатационные характеристики измерительных средств.
- •4.1. Виды измерений.
- •4.2. Технические редства измерений.
- •4.3. Классификация измерительных процедур.
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 5. Погрешности измерений.
- •5.1. Классификация погрешностей
- •5.3. Случайные погрешности
- •Определения медианы и моды:
- •5.4. Измерительный контроль.
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 6. Измерение температуры и давления в производстве и хранении пищевых продуктов
- •6.1. Основы термометрии. Классификация первичных преобразователей температуры.
- •6.2.Принцип действия и устройство основных видов термометров
- •Погрешности термометров расширения
- •Погрешности манометрических термометров
- •6.3. Физические основы первичных преобразователей давления
- •6.4. Классификация первичных преобразователей давления.
- •Деформационные преобразователи
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 7. Измерение расходов и уровня жидкостей и сыпучих материалов
- •7.1. Физические основы первичных преобразователей расхода.
- •7.2. Измерение уровня жидких и сыпучих сред
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 8. Измерение влажности, массы, плотности и др.
- •8.1. Измерение влажности воздуха и газов.
- •8.2 Измерение массы, плотности, вязкости и др.
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 9. Измерение параметров и характеристик холодильных систем.
- •9.1. Холодильные компрессоры.
- •9.2. Испарители
- •9.3. Конденсаторы
- •Вопросы для самопроверки
- •Тема 10. Взаимозаменяемость и измерения в машиностроении и при ремонте машин и аппаратов пищевых производств
- •10.1. Определения. Виды взаимозаменяемости.
- •10.3. Расчет и выбор посадок.
- •10.3.1.Гладкие цилиндрические соединения.
- •10.3.2. Допуски и посадки подшипников качения.
- •Рекомендуемые поля допусков для посадок подшипников
- •Допускаемые интенсивности нагрузок на посадочные поверхности вала
- •10.4. Резьбовые соединения.
- •10.5. Шпоночные и шлицевые соединения.
- •10.6. Зубчатые передачи.
- •Обозначение точности колёс и передач.
- •10.7. Размерные цепи.
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Тема 11. Стандартизация и сертификация продукции, производства, систем качества. Закон рф «о техническом регулировании». Технический регламент и стандарт, их соотношение
- •11.1. Федеральный закон «о техническом регулировании в рф»
- •11.1.1. Определения стандарта, декларации, сертификата, технического регламента.
- •11.1.2. Цели, объекты, формы и принципы подтверждения соответствия.
- •11.1.3. Система сертификации.
- •11.2. Стандарты и стандартизация в технике.
- •11.2.1. Виды стандартов.
- •11.2.2. Принципы стандартизации.
- •11.2.3. Стандарты в приборо- и машиностроении.
- •Вопросы и тесты для самопроверки
- •Перечень лабораторных работ
- •Решения тренировочных заданий.
- •Тесты по дисциплине:
- •Словарь основных понятий
- •Список используемой литературы
- •Московский Государственный Университет
- •Вступительные экзамены
- •Адрес университета
- •Метрология, стандартизация и сертификация
4.3. Классификация измерительных процедур.
Для получения надёжного результата измерения необходимо, как минимум, соблюдать определённую процедуру. Процедура измерения может быть описана либо в паспорте средства измерений, либо в специальном документе, называемом методикой выполнения измерений (МВИ).
ГОСТ 8.010-90 «ГСИ. Методики выполнения измерений» даёт определение термину «методика выполнения измерений» как совокупности операций и правил, выполнение которых позволяет получить результат измерений с известной погрешностью.
Документ на МВИ (методику выполнения измерений) содержит ряд разделов, наименования и последовательность которых стандартизованы (ГОСТ Р 8.563 – 96).
Вводная часть устанавливает назначение и область применения МВИ. Назначение МВИ содержит наименование объекта измерения и измеряемой величины (свойства объекта), характеристики измеряемой величины, а также тех свойств, которые могут повлиять на точность измерения.
Требования к погрешности измерений – содержит числовые значения требуемых или приписанных характеристик погрешности (или неопределённости) результата измерения или ссылку на документ, в котором они приведены. Приписанной называют характеристику погрешности результата измерения, установленную при соблюдении требований и правил данной методики.
Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы, растворы - содержит перечень средств измерений и другие технические средства, которые могут быть применены при выполнении измерений данного вида.
Метод измерений – содержит описание приёмов сравнения оцениваемого свойства (измеряемой величины) с соответствующей шкалой измерений.
Требования безопасности, охрана окружающей среды – содержит требования, выполнение которых призвано обеспечить безопасность труда, выполнение норм производственной санитарии и охрану окружающей среды.
Требования к квалификации операторов – включается при использовании сложных неавтоматизированных средств измерений и процедур обработки их результатов.
Условия измерений – содержится перечень влияющих величин, их номинальные значения и предельные отклонения.
Подготовка к выполнению измерений – описывает подготовительные работы.
Выполнение измерений – приводится описание процедуры измерения, их объём и последовательность, периодичность и количество измерений.
Обработка (вычисление) результатов измерений – содержит описание способов обработки и получения результатов измерений.
Контроль точности результатов измерений – содержит указания о формах и периодичности проведения контроля погрешностей результатов измерений, выполняемых по данной МВИ.
Оформление результатов измерений – содержит требования к форме представления результатов измерений. Указывается вид носителя полученной информации.
Вопросы и тесты для самопроверки
Вопросы
1). Дайте определение термина «измерение».
2). Как классифицируются измерения по точности?
3). Чем отличается действительные метрологические характеристики от нормируемых?
Тесты
1.Измерение изменяющейся по размеру физической величины и, если необходимо, её изменений во времени – это: 1) динамическое измерение;
2) абсолютное измерение; 3) многократное измерение; 4) статическое измерение.
2. Область значений шкалы, ограниченная конечным и начальным значениями – это: 1) нормируемая метрологическая характеристика; 2) цена деления шкалы; 3) отметка шкалы; 4) диапазон показаний шкалы.
3. Устанавливает назначение и область применения МВИ – это:
1) вводная часть МВИ; 2) требования к погрешности измерений; 3) метод измерений.