
- •Кафедра физики и высшей математики дистанционное
- •Учебное пособие для студентов специальностей
- •Москва – 2003
- •Тема 1 фазовые равновесия и превращения Фазы вещества
- •Фазовые превращения
- •Условие равновесия фаз
- •Тройные точки. Диаграммы состояний
- •Тема 2 методы получения низких температур Эффект Джоуля-Томсона и его применение для получения низких температур
- •Метод обратимого адиабатического расширения газа
- •Упражнения
- •Тема 3 оптически активные вещества
- •Вращение плоскости колебаний
- •Упражнения
- •Тема 4 рентгеновское излучение.
- •Тема 5 теплоемкость кристаллов Классическая теория теплоемкости. Закон Дюлонга - Пти.
- •Квантовая теория теплоемкости. Модели Эйнштейна и Дебая.
- •Фононы.
- •Тема 6 эффект холла и скин – эффект
- •Тема 7 Явления переноса
- •Закон диффузии
- •Концентрационная диффузия
- •Термическая диффузия (термодиффузия). Разделение смесей
- •Закон теплопроводности
- •Дифференциальное уравнение теплопроводности
- •Задачи на теплопроводность
- •Внешняя теплопередача
- •Теорема единственности
- •Стационарное распределение температуры в среде
- •Вязкость
- •Коэффициенты переноса
- •Тема 8 определение влажности зерна методом точки росы.
- •Тема 1 фазовые равновесия и превращения 3
- •Тема 8 определение влажности зерна методом точки росы 42
- •Физические основы технологическихпроцессов в пищевой промышленности
Задачи на теплопроводность
Чтобы полностью описать тот или иной физический процесс, необходимо кроме самого уравнения, описывающего этот процесс, задать начальное состояние этого процесса (начальные условия) и режим на границе той области, в которой происходит этот процесс (граничные условия). Начальные и граничные условия носят название краевых условий. Краевые условия позволяют выделить из множества решений уравнения единственное, описывающее реальный физический процесс.
Краевая задача на уравнение теплопроводности ставится следующим образом: найти решение уравнения теплопроводности T(x,t), удовлетворяющее заданным начальным и граничным условиям.
Начальное условие определяет температуру среды в какой-то момент времени (этот момент времени можно принять за начало отсчета времени). Математически начальное условие записывается в виде:
T(x,0) = f(x), (7)
где f(x) - заданная функция координаты x.
Граничные условия определяют тепловой режим на границе среды. Примеры граничных условий:
а) если на границах среды поддерживается заданное распределение температуры (рис. 1), то
T(0,t) = T1(t), T(l,t) = T2(t), (8)
где T1(t) и T2(t) - заданные функции времени;
б) если на границах поддерживается заданный поток тепла, то
- ¶T/¶x½x=0=j1(t), -¶T/¶x½x=l=j2(t), (9)
где j1(t) и j2(t) - заданные функции времени.
Данные граничные условия носят название граничных условий 1-го и 2-го рода.
Внешняя теплопередача
Пусть окружающая среда имеет постоянную температуру Т0, например, тело омывается потоком воды или воздуха постоянной температуры. Благодаря процессу теплообмена возникает тепловой поток через границу между телом и окружающей средой, обусловленный скачком температуры на этой границе.
Закон внешней теплопередачи утверждает: количество теплоты, проходящее а одну секунду через единичную площадку, перпендикулярную к направлению потока теплоты, пропорционально разности температур тела и окружающей среды на границе:
jn= h(T-T0),
где Т - температура тела на его границе, Т0 - температура окружающей среды, h- коэффициент теплообмена.
Если на границе происходит теплообмен, то
k ¶T/¶x + h(T-T0)½x=0=0.(10)
Данное условие носит название граничного условия 3-го рода.
Теорема единственности
утверждает, что при заданных начальных и граничных условиях уравнение теплопроводности имеет единственное решение.
Стационарное распределение температуры в среде
Стационарными называются такие задачи, в которых функция распределения температуры не зависит от времени и является функцией только координаты. Частная производная ¶T/¶t = 0. В этом случае уравнение теплопроводности (6) принимает вид:
d2T(x)/dx2= 0, (11)
где вторая частная производная по координате x заменена на обычную вторую производную, т.к. функция распределения температуры не зависит от времени.
Требуется найти решение уравнения (11), если на границах среды поддерживаются постоянные температуры Т1 и Т2 (рис. 1). Граничные условия записываются так:
Т(0) = Т1 , Т(l) = Т2 . (12)
Общее решение дифференциального уравнения (11) имеет вид:
T(x) = C1 x + C2 ,
где C1 и C2 - произвольные постоянные. Для их определения необходимо воспользоваться граничными условиями (12). Частное решение, удовлетворяющее этим условиям, выглядит так:
Т(x) = (T2- T1)/l + T1.
Температура вдоль оси x меняется по линейному закону (рис. 1).
j T2 твердое
тело
Рис. 3
0 l x
внутренняя внешняя
поверхность поверхность
Рассмотрим случай, когда внешняя поверхность стенки толщиной l контактирует с массивным твердым телом, вследствие чего на внешней поверхности поддерживается постоянная температура. На внутренней поверхности плоской стенки задана плотность теплового потока j (рис. 3).
Уравнение теплопроводности имеет вид (11), а граничные условия записываются так:
- (dT/dx½x=0) k = j, T(l) = T2.
Общее решение, как и в предыдущем случае имеет вид:
T(x) = C1 x + C2 .
Производная dT/dx = C1 и из первого условия получаем:
- C1 k = j, C1 = - j/k.
Второе условие, с учетом найденного значения C1, дает:
C2 = T2 + (j/k) l.
Подставляя найденные выражения для C1 и C2 в общее решение, получаем:
T(x) = (j/k) ( l - x ) + T2 .
Температурный перепад на стенке
T(0) - T(l) = (j/k) l.