Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
гигиена билеты и эталоны ответов.doc
Скачиваний:
26
Добавлен:
19.04.2015
Размер:
567.3 Кб
Скачать

Міністерство освіти і науки україни

СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

МЕДИЧНИЙ ІНСТИТУТ

ЗАТВЕРДЖУЮ

Директор медичного інституту

___________В.Е. Маркевич

“___” ______________201__р.

.

Завдання №31

до 1-го етапу державного іспиту із загальної гігієни та екології

При обстеженні «Будинку осіб похилого віку» встановлено, що мешканці проживають у чотириповерховому цегельному будинку в заміській зоні, спланованому по типу гуртожитку з кімнатами на двох чоловік. Площа кімнат 12 м2. Опалення водяне. Температура повітря в кімнатах 20°, вологість – 60%, швидкість руху повітря в ґратах вентиляційного каналу – 0,75 м/с. Площа перетину каналу 0,1 м2. Висота приміщення 3,0 м. У підвальному приміщенні розташована механізована пральня, яку обслуговують 2 робітниці. Температура повітря в пральні 28°, відносна вологість – 90%. Підлоги кахельні, гумових килимків немає. Робота пралі складається в завантаженні брудної білизни в барабан машини, вивантаженні білизни після прання, завантаження і вивантаження центрифуги. При цьому робітниця зазнає значної фізичної напруги при роботі в змушеному положенні тіла. Шум від машини досягає 95 дБА. Пралі скаржаться на варикозне розширення вен нижніх кінцівок, часті простудні захворювання.

Харчування мешканців здійснюється в їдальні. Калорійність раціону - 2800 ккал на добу. Режим харчування – триразовий. Збалансованість білків, жирів і вуглеводів у раціоні 1:1:4. Серед вуглеводів переважає цукор.

1 Оцініть умови праці пралі і намітьте оздоровчі заходу. До якої категорії за ступенем важкості відноситься праця праль.

2 Дайте оцінку показникам повітрообміну в приміщенні.

3 Дайте пропозиції з оптимізації харчування.

Розглянуто і ухвалено на засіданні кафедри «Гігієна та екологія»

Протокол № 9 від 15.04.2011 року

Зав.кафедри

Доцент В.А. Сміянов

Міністерство освіти і науки україни

СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

МЕДИЧНИЙ ІНСТИТУТ

ЗАТВЕРДЖУЮ

Директор медичного інституту

___________В.Е. Маркевич

“___” ______________201__р.

Завдання №32

до 1-го етапу державного іспиту із загальної гігієни та екології

При плановому обстеженні швейної фабрики встановлено, що в цеху пошиття дитячих платтів найменший розмір деталі (товщина нитки) становить 0,2 мм. Виділення пилу в цеху незначне. Стіни пофарбовані в блакитні кольори. Стеля і верх стін білі, підлога покрита зеленим пластиком. Освітлення загальне за рахунок ламп розжарювання. Освітленість на робочих місцях 300 лк.

При фабриці є повний набір побутових приміщень і їдалень на 200 посадкових місць. Рідкі відходи вивозяться автоцистерною на поля асенізації, розташовані на відстані 0,5 км від робочого селища. Ґрунти на полях чорноземні. Навантаження на грунт – 1200 т/га. На полях асенізації вирощуються злакові культури, картопля й капуста.

На харчоблоці посуд миється в трьох водах. Засоби, що знежирюють і дезінфікують посуд, відсутні. Зав. виробництвом пояснила, що знежирення посуду їдальні проводиться гірчицею, а дезінфекція - кип'ятінням.

1 Визначите характер зорової роботи і оцініть освітлення в цеху. Які рівні освітленості необхідні для даного виду робіт?

2 Дайте оцінку системі знешкодження рідких відходів.

3 Оцініть якість миття посуду.

Розглянуто і ухвалено на засіданні кафедри «Гігієна та екологія»

Протокол № 9 від 15.04.2011 року

Зав.кафедри

Доцент В.А. Сміянов