Міністерство освіти і науки україни
СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
МЕДИЧНИЙ ІНСТИТУТ
ЗАТВЕРДЖУЮ
Директор медичного інституту
___________В.Е. Маркевич
“___” ______________201__р.
Завдання №1
до 1-го етапу державного іспиту із загальної гігієни та екології
При комплексному обстеженні м’ясокомбінату у зимовий період на робочих місцях у цеху розділки туш температура повітря коливалася у межах 25-290С, теплове випромінювання складало 1200 ккал/м2год., відносна вологість 75-90%, швидкість руху повітря 0,5-0,7 м/с. Робота обвальників відноситься до категорії середньої тяжкості – ІІб.
Стічні води випускають у міську каналізацію без обробки.
При санітарній експертизі м’яса у двох випадках виявлені свинячі туші із явищами фінозу (5 фін на площі 40 см2).
1 Оцініть мікроклімат у
цеху. Запропонуйте рекомендації щодо
його гігієнічної оптимізації.
2 Перелічіть заходи з очистці стічних вод.
3 Дайте висновок за результатами експертизи фінозного м’яса.
Розглянуто і ухвалено на засіданні кафедри «Гігієна та екологія»
Протокол № 9 від 15.04.2011 року
Зав.кафедри
Доцент В.А. Сміянов
Міністерство освіти і науки україни
СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
МЕДИЧНИЙ ІНСТИТУТ
ЗАТВЕРДЖУЮ
Директор медичного інституту
___________В.Е. Маркевич
“___” ______________201__р.
Завдання №2
до 1-го етапу державного іспиту із загальної гігієни та екології
При гігієнічному обстеженні машинобудівного заводу встановлено: в гальванічному цеху проводять покриття деталей нікелем та хромом шляхом електроосадження їх з водних розчинів солей. Температура розчинів 400С. Перед покриттям деталі знежирюють у ваннах із розчинами луг і травлять за допомогою неорганічних кислот при температурі 70-800С. Надлишки тепла у цеху становлять 5 ккал/м3год. Параметри мікроклімату взимку наступні: температура 18-200С, вологість 70-72%, швидкість руху повітря 0,3-0,5 м/с.
Стічні води надходять до відстійника, а потім до біофільтру, який регулярно виходить з ладу. Працівники цеху лікувально-профілактичне харчування не отримають.
1 Оцініть мікроклімат та визначте заходи з його покращання.
2 Визначте шляхи знешкодження стоків.
3 Дайте рекомендації щодо організації лікувально-профілактичного харчування.
Розглянуто і ухвалено на засіданні кафедри «Гігієна та екологія»
Протокол № 9 від 15.04.2011 року
Зав.кафедри
Доцент В.А. Сміянов
Міністерство освіти і науки україни
СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
МЕДИЧНИЙ ІНСТИТУТ
ЗАТВЕРДЖУЮ
Директор медичного інституту
___________В.Е. Маркевич
“___” ______________201__р.
Завдання №3
до 1-го етапу державного іспиту із загальної гігієни та екології
Серед робітників овочево-консервної фабрики і місцевого містечка влітку реєструється ріст кишкових інфекційних хвороб.
Водопостачання фабрики здійснюється з п’яти артезіанських свердловин глибиною від 40 до 600 м. Овочі доставляють з полів, які орошають побутовими стічними водами. Завантаження готової продукції у вагони здійснюється автонавантажувачами. Водії працюють у вимушеній позі – сидячи. Робота вимагає напруження м’язів верхніх та нижніх кінцівок. 75% робочого часу водії знаходяться під дією вібрації з такими параметрами:
|
Місто виміряння |
Середньоквадратичне значення віброшвидкості (см/с) в октавних смугах частот (Гц) | |||||
|
8 |
16 |
32 |
63 |
125 |
250 | |
|
Сидіння |
2,3 |
|
|
|
|
|
|
Пол кабіни |
1,0 |
0,8 |
|
|
|
|
|
Важіль коробки передач |
0,7 |
0,7 |
3,2 |
4,1 |
5,3 |
10,8 |
|
Педаль ножного гальма |
|
3,0 |
2,6 |
1,8 |
1,0 |
1,0 |
|
Рульове колесо |
|
2,0 |
2,0 |
1,0 |
1,0 |
0,5 |
Експертиза овочевих консервів встановила, що вміст солей важких металів у них сягає 200 мг/кг.
1 Складіть план Ваших заходів з ліквідації виявлених недоліків.
2 Оцініть рівні вібрації і запропонуйте заходи із зниження її шкідливого впливу.
3 Дайте висновок за результатами експертизи овочевих консервів.
Розглянуто і ухвалено на засіданні кафедри «Гігієна та екологія»
Протокол № 9 від 15.04.2011 року
Зав.кафедри
Доцент В.А. Сміянов