Сельский туризм

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

наличие техники машин и механизмов

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

виды и количество животных

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

Доходы хозяйства от продукции, реализованной в текущем году

Сумма

2.2. Коммерческая деятельность:

_________________________________________________________________

(Необходимо указать основной вид деятельности в области агро-экотуризма)

____________________________________________________________________________

2.3. Главная цель:

____________________________________________________________________________

(Указать потенциал и особенности агротуристического хозяйства)

____________________________________________________________________________

2.3.1. Конкретные хозяйственные задачи:

_________________________________________________________________

(Укажите конкретные шаги, которые приведут к росту агротуристического бизнеса)

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Глава 3. Проект.

Название проекта :

_________________________________________________________________

Описание проекта :_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

(Необходимо показать как хозяйство может развиться, получив изыскиваемые средства, при

___________________________________________________________________________________________

этом следует показать особенность и уникальность стратегии, а также краткосрочные и

___________________________________________________________________________________________

долгосрочные цели в плане роста дохода, доли рынка и т.п.)

___________________________________________________________________________________________

22

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

Глава 4. Рынок и конкуренция.

_________________________________________________________________

(Описание рынка, конкретного сегмента, какие выгодные отличия нового вида услуг. Кто главные

_________________________________________________________________

конкуренты их доля на рынке. Кто главные потребители местные или иностранные туристы)

_________________________________________________________

Глава 5. Описание деятельности хозяйства.

_______________________________________________________________

(Месторасположение хозяйства и его уникальность, уровень развития туризма в регионе, имеется

___________________________________________________________________________________________

ли опыт ведения агротуристического бизнеса. Для чего необходимо инвестирование в хозяйство.

___________________________________________________________________________________________

Роль инвестиции на увеличении количества и качества предлагаемых услуг. Конкретные действия)

_______________________________________________________________

_______________________________________________________________

Общая стоимость инвестиции: ___________________________ руб.

Потребность в кредитных ресурсах:________________________ руб.

Собственные средства:____________________________ руб.

Информация о кредите Сумма кредита _______________________________ руб.

Наименование кредитующей организации:

____________________________________________________________________________

Процентная ставка кредита: ___________%

На какой срок берется кредит _____________

Начало погашения кредита ________________

Таблица погашения кредита

23

Сельский туризм в д.Комарово и окрестностях активно начал развиваться с 2002 года. В начале при поддержке ОО «Женщины за возрождение Нарочанского края», а также проектов международных программ ISAR и фонда Евразия, были организованы несколько семинаров по привлечению местных жителей к перспективному виду деятельности в сфере агроэкотуризма. Это имело свои положительные результаты. Начали работу несколько агротуристических усадеб. При этом получила развитие инфраструктура, необходимая для обслуживания туризма и сельского туризма, в частности. Местное сообщество быстро поняло экономическую и социальную выгоду от ведения агротуристического бизнеса. Хозяевам стало ясно, что для улучшения качества и количества предоставляемых услуг туристам необходимо объединить усилия в данной области и создать объединение (кластер) сельского туризма в окрестностях д.Комарово. Достигнув определенных успехов в данной сфере, нельзя сказать, что на этом можно остановиться. Для более полного восприятия возможности организации сельского туризма в Беларуси предлагаем комментарии хозяев усадеб, имеющих определенный опыт.

Интервью хозяйки усадьбы «Лилия» Ескевич Лилией.

3 года назад Алла Войтехович пригласила меня на семинар, который был организован ОО « Женщины за возрождение Нарочанского края» по вопросам перспектив развития белорусской деревни с представителями ОО «Агро- и экотуризм».

Председатель этого объединения – Валерия Клицунова рассказала об интересном опыте создания усадеб такого типа за рубежом и о первом опыте таких усадеб у нас в Беларуси.

Места у нас очень красивые, интересные, с чистыми озѐрами, необычным ландшафтом и неплохо сохранившимися памятниками старины. Словом у нас есть что посмотреть, и можно хорошо отдохнуть тем, кто предпочитает провести время отдыха, не выезжая за границу. Для нас, сельских жителей, - это и возможность дополнительного, (пусть небольшого) заработка.

Кто к вам приезжает?

В нашей усадьбе отдыхают наши соотечественники, кто любит природу, многие интересуются историей нашего края, те кто по разным причинам не имеет возможности или не хочет отдыхать в пансионатах и домах отдыха.

Для удобного отдыха наших гостей мы можем предоставить две небольшие (по 8 м2) комнаты и каминный зал. Питание по договорѐнности, но в основном, люди предпочитают питаться сами. В их распоряжении большая кухня-столовая и все необходимое для приготовления еды: отдельная посуда и приборы, свежая зелень и овощи со своего огорода. Организуем отдых на «Голубых озѐрах », возможно сделать экскурсию в Мосар, Нарочь, посмотреть костѐлы в Свири, Константиново, Камаях.

Учитывая свой небольшой опыт, планируем сделать филиал усадьбы ближе к Голубым озѐрам, как выяснилось, многие туристы предпочитают отдельное от хозяев проживание. Хотелось бы получше обустроить приусадебную территорию, закончить строительство бани. Я ориентируюсь на семейный отдых, многие семейные пары с детьми, иногда с родителями, приезжают уже не первый год и, я надеюсь, такой вид отдыха станет более популярным в нашей стране, тем более что детям, которые дольше адаптируются к другим климатическим условиям, все же лучше отдыхать на родине.

25

О своей усадьбе «Зеленая» рассказывает хозяйка Ровдо Наталья.

Наша усадьба расположена в д. Комарово по улице Мира. У нас небольшая семья: я, муж Владимир и сын Дмитрий, которому четырнадцать лет. Пробовать принимать гостей мы начинали с 2004 года. Но тогда не было никаких законов, регулирующих агротуристическую деятельность, поэтому желающих посетить нашу усадьбу было не очень много.

Теперь, когда развитие сельского туризма поддерживается на уровне государства и появился закон, регулирующий деятельность агроэкотуризма, мы пытаемся активнее рекламировать наши услуги, и ожидаем, что желающих отдохнуть в нашей усадьбе будет больше. Я являюсь членом общественного объединения «Женщины за возрождение Нарочанского края». Проекты, выполняемые в рамках деятельности нашего объединения, позволили мне не только узнать, что такое сельский туризм и каковы первые шаги для людей, желающих заниматься этим видом деятельности, а и побывать в Литве и посмотреть как работают люди в этой сфере там.

В настоящее время для гостей мы можем предложить одну комнату, т.е. одновременно можем принимать 2-3 человека. В основном к нам приезжают семейные пары с детьми. Кроме проживания в деревне и натуральной еды наши гости могут побывать на уникальных Голубых озерах, заняться рыбалкой, сбором грибов и ягод.

Принимать большее количество гостей пока не собираемся: во-первых, нет возможности предоставить больше спальных мест, во-вторых, мы заняты полный рабочий день, и не можем уделять много времени гостям. Но вообще считаем, что заниматься агротуризмом перспективно, так как для нас это уже стало дополнительным, а для кого-то может стать и основным источником дохода.

Хозяйка усадьбы “Подкостелок” Ярмолович Лидия Дмитриевна рассказывает:

Моя усадьба находится на территории заказника «Сорочанские озера» на берегу озера Голодяцко в Островецком районе, Гродненской области в 10 км от д. Комарово и соответствует практически всем требованиям стандарта размещения туристов. Я человек пенсионного возраста, живу одна, поэтому общение с людьми, которые приезжают на отдых, доставляет мне удовольствие. Помогают вести хозяйство мне дети, которые живут неподалеку. Отдыхать едут, в основном, люди семьями. Принимаем также и большие компании отмечать праздники, дни рождения, ставшие модными теперь корпоративные вечеринки.

Для приезжающих гостей – это прекрасный отдых от напряженных трудовых будней – тишина, красота нетронутой природы. Имеется лодка, виндсерфинг, гумно с сеновалом, 2 велосипеда, оборудованное место для приготовления гриля, по вечерам и зимнее время - потрескивание дров в русской печи. Рыбалка, сбор грибов, ягод, заготовка лекарственных трав – это тоже многим интересно.

Местность богата историей и традициями: всего 14 водоемов, уникальных по составу воды. Хорошо развитая система дорог, небольшие расстояния позволяют разнообразить отдых экскурсиями по интересным местам, где можно увидеть старинные костелы, усадебно - парковые комплексы, музей природы.

Отдых в сельских усадьбах – это сезонный отдых. В период май - сентябрь гости у меня бывают довольно часто. Усадьба занята на процентов 60. В зимнее время – это редкость. Думаю, что это из-за отсутствия аттракций, которые мы можем предоставить гостям в осеннее-зимний период.

Опытом поделилась хозяйка усадьбы Собиново Кузьмина Татьяна Ивановна

Наш хутор расположен вблизи деревни Засвирь Мядельского района Минской области, на территории Национального парка "Нарочанский". Хутор окружен лесами и

26

озерами – Свирь, Нарочь, Голубые озера, Швакшты и др. Светлое ощущение счастья и покоя связано с домом, стоящим посреди цветущего сада, пронизанного солнечными лучами, все окна которого распахнуты.

Дом трехуровневый, новый, деревянный, с каминным залом и изолированными комнатами. Внутренняя отделка, лестничные переходы, разноуровневое расположение помещений, большая веранда, огромный балкон на третьем этаже – добавляют ощущение света и тепла, переносят в мир радостного покоя. Горячая вода и все удобства

вдоме – прекрасное сочетание городского комфорта и деревенской идиллии.

Вчастном владении большой пруд, где, не отходя от дома, можно поймать сазана, щуку, линя, карася. Оборудована купальня. Отдых у воды, рыбалка, сбор грибов, ягод, трав – то, что мы можем предложить своим гостям. Рядом с домом находится пасека, которая обеспечивает гостей свежим душистым медом.

Заключение

Вся изложенная Выше информация дает лишь поверхностное представление об агротуризме и она вызывает больше вопросов, нежели ответов, но целью данной информации было ответить на наиболее часто задаваемые вопросы. В рамках мероприятий нашего проекта поддерживается развитие сельского туризма.

Используемая литература

Пособие по агротуризму «Gospodarstwo agroturystyczne. Poradnik». Lucjan Powichrowski, 1999 г.

27