- •21. Торговля и услуги населению
- •21.3. Оборот и товарные запасы розничной торговли1)
- •21.5. Распределение оборота розничной торговли по формам собственности ( в фактически действовавших ценах)
- •21.6. Товарная структура оборота розничной торговли (в фактически действовавших ценах; в процентах к итогу)
- •21.8. Индексы физического объема розничной продажи основных товаров (в процентах к предыдущему году)
- •21.9. Продажа продуктов питания
- •21.10. Продажа алкогольных напитков и пива
- •21.11. Структура товарных ресурсов розничной торговли (в фактически действовавших ценах; в процентах к итогу)
- •21.12. Качество товаров, поступивших на потребительский рынок 1)
- •21.14. Оценка экономической ситуации в розничной торговле (iVквартал; в процентах от числа обследованных организаций)
- •Оптовая торговля
- •21.17. Продажа и запасы в организациях оптовой торговли отдельных видов продукции (товаров)1)
- •21.20. Структура оборота товарных бирж1)
- •Услуги населению
- •21.21.Объем платных услуг населению
- •21.22. Индексы физического объема платных услуг населению (в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году)
- •21.23. Структура платных услуг населению (в процентах к итогу)
- •21.24. Объем бытовых услуг населению1)
- •21.25. Индексы физического объема бытовых услуг населению (в сопоставимых ценах; в процентах к предыдущему году)
- •21.26. Структура бытовых услуг населению (в процентах к итогу)
21.9. Продажа продуктов питания
|
|
2000 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
|
Мясо и птица (включая пищевые субпродукты), тыс. т |
2865 |
4871 |
4910 |
5182 |
5554 |
5279 |
|
Изделия колбасные, тыс. т |
1440 |
2211 |
2382 |
2633 |
2680 |
2411 |
|
Консервы из мяса, млн. условных банок |
492 |
634 |
604 |
617 |
696 |
700 |
|
Масло животное, тыс. т |
388 |
476 |
492 |
493 |
416 |
377 |
|
Растительные масла, тыс. т |
571 |
1013 |
1078 |
1276 |
1356 |
1432 |
|
Сыры, тыс. т |
339 |
689 |
720 |
758 |
746 |
770 |
|
Сахар, тыс. т |
2623 |
2984 |
2924 |
3103 |
3310 |
2848 |
|
Чай, тыс. т |
159 |
178 |
180 |
182 |
184 |
177 |
21.10. Продажа алкогольных напитков и пива
|
|
1992 |
1995 |
2000 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
|
Алкогольные напитки и пиво |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В абсолютномалкоголе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
всего, млн. дкл |
74,4 |
139,9 |
117,5 |
133,2 |
135,0 |
138,7 |
137,3 |
129,6 |
126,8 |
|
на душу населения1), л |
5,01 |
9,43 |
8,01 |
9,31 |
9,47 |
9,76 |
9,67 |
9,13 |
8,9 |
|
В натуральномвыражении, млн. дкл: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
водка и ликероводочные изделия |
143,9 |
284,8 |
214,6 |
203,5 |
197,2 |
184,6 |
177,2 |
166,1 |
158,0 |
|
виноградные и плодовые вина |
48,0 |
64,5 |
52,4 |
84,9 |
81,1 |
94,9 |
102,9 |
102,5 |
100,6 |
|
коньяки |
4,2 |
5,7 |
4,1 |
6,8 |
7,6 |
8,9 |
10,8 |
10,6 |
11,1 |
|
шампанские и игристые вина |
4,0 |
21,2 |
18,3 |
19,4 |
20,6 |
24,1 |
26,0 |
25,5 |
25,9 |
|
напитки слабоалкогольные |
… |
… |
… |
… |
… |
… |
… |
… |
30,7 |
|
пиво |
273,3 |
358,0 |
524,6 |
892,1 |
1002,8 |
1155,3 |
1138,2 |
1024,7 |
996,7 |
1) За 2005-2009 гг. показатель рассчитан с использованием численности населения без учета итогов ВПН-2010, за 2010 г. – с учетом предварительных итогов ВПН-2010.