Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
меню раскладка.doc
Скачиваний:
70
Добавлен:
15.04.2015
Размер:
183.3 Кб
Скачать

Меню школьных обедов

I неделя месяца

Наименование блюд

выход

белки

жиры

углеводы

ккал

ПОНЕДЕЛЬНИК

Суп картофельный с вермишелью

1/300

3,47

3,0

25,2

144,0

Цыпленок отварной

1/50

16,5

14,25

0,84

201,0

Рис припущенный

1/200

7,38

9,7

75,04

426,0

Компот из сухофруктов

1/200

0,5

0,00

9,98

104,0

Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

ИТОГО

30,3

27,85

126,0

953,0

ВТОРНИК

Щи из свежей капусты с картофелем

1/300

2,36

6,38

11,2

112,8

Биточки из говядины

50/100

9,15

8,91

12,9

167,0

Пшеничная каша

1/200

11,8

14,8

33,4

323,0

Чай с сахаром

200/15

0,21

0,00

15,01

59,0

Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

Хлеб окский

1/30

2,33

0,4

13,43

64,3

ИТОГО

28,3

31,39

107,0

804,1

СРЕДА

Суп рисовый с томатом

1/300

2,5

5,5

18,0

134,46

Зразы рубленные с соусом

50/100

15,0

10,0

7,9

182,0

Пюре картофельное

1/200

4,32

7,46

29,4

208,0

Чай с сахаром

200/15

0,21

0,00

15,01

59,0

Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

Хлеб окский

1/30

2,33

0,4

13,43

64,3

ИТОГО

26,81

24,26

98,68

725,76

ЧЕТВЕРГ

Борщ с картофелем и капустой

1/300

2,47

6,5

15,6

129,6

Тефтели с рисом и красным соусом

60/30

9,84

16,94

17,44

262,00

Вермишель отварная

1/200

2,0

6,64

46,4

282,0

Чай с сахаром

200/15

0,21

0,00

15,01

59,0

Хлеб окский

1/30

2,33

0,4

13,43

64,3

ИТОГО

16,85

30,3

107,88

796,9

ПЯТНИЦА

Суп картофельный с горохом

1/300

7,2

5,52

19,2

156,0

Колбаса вареная отварная

1/50

9,52

8,73

0,11

117,0

Гречка отварная

1/200

11,66

8,81

0,84

201,0

Кисель из концентрата

1/200

0,0

0,0

42,2

162,0

Хлеб пшеничный

1/30

2,45

0,9

14,94

78,0

Хлеб окский

1/30

2,33

0,4

13,43

64,3

ИТОГО

33,16

24,36

90,72

778,3