География МТ / литература для самостоятельной работы / 061908_78AAA_samoylenko_a_a_geografiya_turizma
.pdf200 |
А. А. САМОЙЛЕНКО |
3,2. Состояниеразвития гостиничного бизнеса в России
Рынок стандартных услуг средств размещения, представляемых на уровне западных стандартов, в России стал складываться с начала 90-х годов прошлого века. Своих гостиничных цепей в России до этого времени не было. Существовали несколько ведомств, которые занимались гостиничным хозяйством — Госкомщщгрист, ВЦСПС, муниципальные службы и молодежные организации. У каждой из них были свои ведомственные критерии стандартов качества. Сегодня эти ведомства столкнулись с большими трудностями при переходе на новый уровень обслуживания своих клиентов.
По данным Госкомстата России, в 2001 г. в стране Насчитывалось 4120 средств размещений, в том числе 3306 гостиниц (Таблица 12). Это число уменьшилось еще на 45 объектов. Официальная статистика, которой, впрочем, многие специалисты отрасли не склонны доверять, утверждает, что в России в прошлом году работали 23 гостиницы категории 5* (из них 8 в Москве и 3 в С.-Петербурге), 64 - 4*, 211 - 3* и 185 - 2*. С|>едства размещения с номерами без удобств имеют небольшую долю в гостиничном секторе Сибирского (31,8%) и Дальневосточного (28.8%) федеральных округов. Примечательно, что Дальний Восток одновременно занимает второе место после Центрального региона по числу пятизвездочных гостиниц — здесь их 6.
Загрузка российских гостиниц в 2001 г. составила 38% (в 2000 г. — 37%). Самый высокий коэффициент использования наличных мест отмечался в Москве (54%), самый низкий — в Южном федеральном округе (30%). Если в целом по стране доходы гостиниц рюличились на 28,91%, то в Москве — на 33,55%, а в С.- Петербурге — только на 8,46%. Доходы столичных средств размещения аккумулировали почти половину всех доходов российской гостиничной отрасли — при этом, что в Москве находится только 19,4% гостинич-
ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА |
|
201 |
ного номерного фонда. Доходы петербургских гостиниц составили 15,6% от совокупных по стране при доле номерного фонда 6,6%. Несмотря на рост доходов, общая рентабельность российского гостиничного бизнеса в 2001 г. снижалась: во всех регионах расходы увеличились опережающими темпами.
Общее число зарегистрированных ночевок в России выросло на 1,68%. Если количество ночевок граждан из стран дальнего зарубежья увеличилось на 15,33%, туристов из стран СНГ — на 0,31%, то число ночевок россиян в отечественных отелях несколько сократилось. Аналогичная ситуация характерна для Москвы. На фоне роста ночевок иностранных граждан интерес россиян к столичным гостиницам снижался, в результате в московских гостиницах было зарегистрировано на 0,88% меньше ночевок, чем в 2000 г. В С.-Петер- бурге снижение количества ночевок было отмечено тодаю по туристам из стран СНГ, что не. сказалось на общей картине — общее число зарегистрированных в Северной столице ночевок выросло н& 2>46%, а наполняемость петербургских гостиниц 1ЮД|*0ела на 1%.
Наиболее успешными оказа$й^ в этом году гостиницы, находящиеся в государздшной собственности и совместной собственносИй р&рсийских и иностранных компаний, где загрузка составила соответственно 45% и 41% (в 2001 г. 42% и 30%). Рост доходов отмечался в отелях всех форм собственности, за исключением муниципальных объектов и гостиниц государственного сектора. Однако превышение доходов над расходами было характерно только для отелей, находящихся в иностранной собственности. Несмотря на снижение рентабельности бизнеса, значительно вырос объем инвестиций в развитие совместных гостиничных предприятий и гостиниц, находящихся в собственности общественных организаций. Всего, по данным Госкомстата РФ, в гостиничный бизнес в 2001 г. было инвестировано 608258,4 тыс. руб., что на 32% больше, чем в 2000 г.
202 А. А. САМОЙЯЕНКО
(Таблица12
Гостиничное хозяйство РФ
Название |
РФ |
|
Москва |
С.-Петербург |
||
|
2001 |
2001/ |
2001 |
2001/ |
2001 |
2001/ |
|
|
2000, |
|
2000, |
|
2000, |
Число средств |
4120 |
-1,48 |
170 |
-2,86 |
65 |
-5,80 |
размещения, |
|
|
|
|
|
|
из них |
3306 |
-1,34 |
149 |
0,68 |
57 |
-1,72 |
гостиниц |
|
|
|
|
|
|
Число |
179317 |
-2,22 |
34716 |
-2,96 |
11879 |
0,16 |
номеров, |
|
|
|
|
|
|
всего |
|
|
|
|
|
|
Число мест, |
338429 |
-2,21 |
63231 |
-1,28 |
22365 |
1,18 |
всего |
|
|
|
|
|
|
Зарегистриро- |
4*342 |
1,68 |
12574 |
-0,88 |
34891 |
2,46 |
ванные |
308 |
75 |
||||
ночевки |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
Ночевки, |
371424 |
|
79830 |
-6,95 |
18945 |
1,78 |
предоставлен- |
87 |
-0,29 |
90 |
59 |
||
ные российс- |
|
|
|
|||
ким |
|
|
|
|
|
|
гражданам |
|
|
|
|
|
|
Ночевки, |
354150 |
0,31 |
18945 |
3,52 |
97112 |
-39,07 |
предоставлен- |
6 |
14 |
||||
ные |
|
|
|
|
||
гражданам |
|
|
|
|
|
|
государств- |
|
|
|
|
|
|
участников |
|
|
|
|
|
|
СНГ |
|
|
|
|
|
|
Ночевки, |
6658 |
15,33 |
26967 |
18,45 |
14375 |
8,40 |
предоставлен- |
04 |
04 |
||||
ные |
|
|
|
|
гражданам стран вне СНГ
ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА |
|
|
|
|
203 |
|
Название |
РФ |
Москва |
С.-Петербург |
|||
|
2001 |
2001/ |
2001 |
2001/ |
2001 |
2001/ |
|
|
2000, |
|
2000, |
|
2000, |
|
|
% |
|
% |
|
% |
Доходы всего, 265180 |
28,91 |
13243 |
33,55 |
41284 |
8,46 |
|
тыс. руб. |
34 |
714 |
42,6 |
|||
|
|
|
|
|||
Коэффициент |
0,38 |
|
0,54 |
|
0,48 |
|
использова- |
|
|
|
|
|
|
ния наличных |
|
|
|
|
|
|
мест |
|
|
|
|
|
|
ИСТОЧНИК: Журнал «Турбизнес», сентябрь, 2002 г.
В России от общего количества гостиниц в черте городов функционирует 66%, а в сельской местности — 34%.
По форме собственности распределение гостиниц в России представлено на рис.5:
30% 28%
16% 23%
30% — муниципальные гостиницы
28% — частные гостиницы
23% — гостиницы смешанной собственности
16% — ведомственные гостиницы ^
2% — гостиницы общественных организаций
1% — гостиницы с иностранным участием
Рис,5РаспределениегостиницРФпоформесобственности
204 |
А. А. САМОЙЛЕНКО |
Коэффициент загрузки в России в целом находился в пределах около 40% (для сравнения: в Москве — 64%, Европе — 61%, Северной Америке — 65%, Азии -1- 70 %).
Заполнение гостиниц по целям поездки осуществляется следующим образом по России:
•51,8% — прибывает туристов на отдых;
•40,7% — приходится на деловые и профессиональные поездки,
•7,3% — лечение и профилактика;
•0,2% — прочие.
Авот так распределились в 2001 г. гостиницы по категорийности (Таблица 13 ):
Таблица13
ГостиницыРФпокатегориям(2001г)
Регион |
Число |
5* |
4* |
3* |
2* |
1* Н/к Число Коэффи- |
||||
|
гости- |
|
|
|
|
|
|
мест, |
циент |
|
|
ниц |
|
|
|
|
|
|
всего |
использо- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(еди- |
вания |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ниц) |
наличных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мест |
|
Централь- |
|
|
|
|
|
|
|
|
• |
|
ный |
722 |
10 |
28 |
69 |
82 |
101 432 115111 |
||||
0,44 |
||||||||||
федераль- |
||||||||||
ный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Москва |
149 |
8 |
15 |
39 |
28 |
8 |
51 |
63231 |
0,54 |
|
Северо- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Западный |
391 |
3 |
5 |
40 |
26 |
16 |
301 48724 |
0,37 |
||
федераль- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Санкт- |
57 |
3 |
3 |
22 |
7 |
3 |
|
|
|
|
Петербург |
19 |
22365 |
0,42 |
|||||||
Южный |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
федераль-? |
586 |
2 |
8 |
20 |
10 |
10 |
300 16105 |
0,60 |
||
ный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА |
205 |
Продолжениетаблицы13
Регион |
Число |
5* |
4* |
3* |
2* |
1* Н/к Число |
Коэффи- |
|
|
гости- |
|
|
|
|
|
мест, |
циент |
|
ниц |
|
|
|
|
|
всего |
использо- |
|
|
|
|
|
|
|
(еди- |
вания |
|
|
|
|
|
|
|
ниц) |
наличных |
|
|
|
|
|
|
|
|
мест |
Приволжс- |
|
|
|
|
|
|
|
|
кий феде- |
675 |
0 |
5 |
15 |
13 |
26 |
616 48493 |
0,32 |
ральный |
||||||||
округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
Уральский |
|
|
|
|
|
|
|
|
федераль- |
351 |
1 |
8 |
14 |
3 |
0 |
325 25992 |
0,41 |
ный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сибирский |
534 |
1 |
4 |
23 |
20 |
15 |
471 34515 |
0,37 |
федераль- |
||||||||
ный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
Дальне- |
|
|
|
|
|
|
|
|
восточный |
273 |
6 |
6 |
25 |
26 |
14 |
196 20429 |
0,40 |
федераль- |
|
|
|
|
|
|
|
|
ный округ |
|
|
|
|
|
|
|
|
всего |
3718 |
34 |
82 |
267 |
165 |
193 2713 |
|
ИСТОЧНИК: Данные Госкомстата РФ за 2001 г.
Из данных таблицы видно, что больше всего гостиниц расположено в Центральном федеральном округе> немного отстает Приволжский федеральный округ, меньше всего гостиниц было построено в Дальневосточном федеральном округе — 273. По общему количеству мест первенство принадлежит снова Центральному округу, на 2-м месте идет Москва, на 3-м — Северо-Западный округ. В 2001 г. высококлассных 4—5-звездных гостиниц насчитывалось в России только 116 (3,1% от общего количества всех категорий от н/к до 5*). К этой категории относят большинство отелей, входящих в международные гостиничные цепи. Первые шаги по внедре-
206 А. А. САМОЙЛЕНКО
нию иностранных гостиничных компаний в России относят к началу 90-х годов XX в. Иностранные инвестиции пошли в реконструкцию старого и строительство нового гостиничного фонда сначала в Москве и СанктПетербурге, затем в других городах.
Иностранные компании начали участвовать в строительстве, реконструкции гостиниц и их управлении в первую очередь в Москве и Санкт-Петербурге.
В настоящее время в России представлены следующие иностранные компании:
«Marco Polo Hotels and Resorts» (Австралия).л Отели:
•«Марко Поло Пресня» (4 звезды) — Москва, 68 номеров;
•«Москва Палас отель» (5 звезд) — Москва, 221 номер;
•«Палас отель Невский» (5 звезд) — Санкт-Петер- бург, 287 номеров;
•«Береста Палас отель» (4 звезды ) — Новгород, 250 номеров.
Компания также имеет гостиницы в Грузии и Казахстане. «Marco Polo» предлагает отели трех видов: высококлассные отели 5 и 4 звезд, отели «Club Marco Polo» для отдыха с активными занятиями спортом и отели экономического класса «Stop and Sleep».
«Dusit Thani/Kempinski» (Таиланд). Отели:
•«Балчуг Кемпински» (5 звезд) — Москва, 234 номера;*
•«Гранд отель Европа» (5 звезд) — Санкт-Петер- бург, 301 номер.
После приобретения компании «Kempinski» ведущая таиландская цепь «Dusit Thani» стала называться «Dusit Thani/Kempinski» и в 1994 г. в рейтинге крупнейщих компаний мира заняла 35-е место. В настоящее время компания насчитывает 14361 номер в 61 отеле.
«Carlson / Radisson / SAS» (США). Отели:
ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА |
|
207 |
•«Редиссон-Славянская» (5 звезд) — Москва, 430 номеров;
•«Редиссон-Лазурная» (4 звезды) — Сочи, 300 номеров.
«Ассог» (Франция). Отели:
•«Новоотель» (4 звезды) — Москва, 488 номеров;
•«Софитель» (4 звезды) — Москва, 195 номеров. Тостиничнац цепь «Ассог» является крупнейшей в Ев-
ропе. Она предлагает отели различных классов и выступает на рынке с разными марками. Марки «Пульман», «Софитель», «Новотель» — это отели высшего класса; марки «Алтеа/Меркур» — среднего класса; марки «Архад, Ибис/ Урбас» — отели 2 звезды и отели «Формула 1» — 1 звезда.
«Intel-Continental Hotels» (Великобритания).
Отель «Метрополь» (5 звезд) — Москва, 403 номера. «Forte Pie» (Велиобритания).
Отель «Националь» (5 звезд) — Москва, 321 номер. «IMP Group Ltd» (Канада).
Отель «Аэростат» (4 звезды) — Москва, 413 номеров. «New World /Renaissance Hotel» (Гонконг).
Отель «Олимпик Пента Ренессанс» (4 звезды) — Москва, 473 номера.
«Innterstate/Colony» (США).
Отель «Тверская» (4 звезды) — Москва, 122 номера. Рынок России привлекает в настоящее время и другие международные гостиничные компании, в том чис-
ле «Hilton» и «Choice Hotels Intern».
В России планируется создание собственных гостиничных цепей. Например, ВАО «Интурист» создает гостиничную цепь «Интурист Корона». Создана гостиничная цепь Ассоциации «ЕвроАзия»; в Орле — АО «Орелинтурист». В Сочи — АО «Гостиничный комплекс "Жемчужина"» и т, д.
А. А. САМОЙЛЕНКО
Контрольные вопросы:
1. С каким трудностями сталкиваются ведомственные гостиницы в России при переходе на новый уровень обслуживания клиентов?
2.Какие тенденции развития гостиничного хозяйства наблюдались в 2001 г. по сравнению с 2000 г. по статистическим показателям9
3.Каким образом распределились гостиницы в России по форме сббственности и по целям поездки?
4.Как распределяются гостиницы по федеральным округам9
5.Какие иностранные компании представлены в России на рынке гостиничных услуг9
Национальные парки России
К -Tor . w
сект-г-
S
|
7 Кенозерсккй |
1j Мешерчли |
19 Хвальиккии |
2 5 Пр!вшшненские Боры |
|
Пмнмрти |
ЯPvcoarif<_свер |
i 4 С 0ЧМ*.ЫВ1 |
"ЧКамарсиаяЛуга |
|
|
|
9 tjpto«cioe noitcbe |
1 s J Ipimvop^ te |
11 ННАНМ Кама |
27 Шорский |
ti Нечсйнсиш |
4 CJUUIUHLKO£ Гкюэсфье |
10>-ра |
16Смочьный |
" Ыипкири» |
'8 иКидавднй Ьор |
34 Ллхшши |
3 Вводами |
11 П намяк ир< |
РЧащч Вармаие |
Зюраткуть |
1 ( ? 1ТКЮНЯСКИЙ |
|
6 Вэдшжрсним |
1 2 Ч е в д с р * |
IS MajiHH Hi-лра |
24 Тагаиай |
%ПржяЬш»с«* |
|
s
(л)
>