Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
76
Добавлен:
14.04.2015
Размер:
2.49 Mб
Скачать

200

А. А. САМОЙЛЕНКО

3,2. Состояниеразвития гостиничного бизнеса в России

Рынок стандартных услуг средств размещения, представляемых на уровне западных стандартов, в России стал складываться с начала 90-х годов прошлого века. Своих гостиничных цепей в России до этого времени не было. Существовали несколько ведомств, которые занимались гостиничным хозяйством — Госкомщщгрист, ВЦСПС, муниципальные службы и молодежные организации. У каждой из них были свои ведомственные критерии стандартов качества. Сегодня эти ведомства столкнулись с большими трудностями при переходе на новый уровень обслуживания своих клиентов.

По данным Госкомстата России, в 2001 г. в стране Насчитывалось 4120 средств размещений, в том числе 3306 гостиниц (Таблица 12). Это число уменьшилось еще на 45 объектов. Официальная статистика, которой, впрочем, многие специалисты отрасли не склонны доверять, утверждает, что в России в прошлом году работали 23 гостиницы категории 5* (из них 8 в Москве и 3 в С.-Петербурге), 64 - 4*, 211 - 3* и 185 - 2*. С|>едства размещения с номерами без удобств имеют небольшую долю в гостиничном секторе Сибирского (31,8%) и Дальневосточного (28.8%) федеральных округов. Примечательно, что Дальний Восток одновременно занимает второе место после Центрального региона по числу пятизвездочных гостиниц — здесь их 6.

Загрузка российских гостиниц в 2001 г. составила 38% (в 2000 г. — 37%). Самый высокий коэффициент использования наличных мест отмечался в Москве (54%), самый низкий — в Южном федеральном округе (30%). Если в целом по стране доходы гостиниц рюличились на 28,91%, то в Москве — на 33,55%, а в С.- Петербурге — только на 8,46%. Доходы столичных средств размещения аккумулировали почти половину всех доходов российской гостиничной отрасли — при этом, что в Москве находится только 19,4% гостинич-

ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА

 

201

ного номерного фонда. Доходы петербургских гостиниц составили 15,6% от совокупных по стране при доле номерного фонда 6,6%. Несмотря на рост доходов, общая рентабельность российского гостиничного бизнеса в 2001 г. снижалась: во всех регионах расходы увеличились опережающими темпами.

Общее число зарегистрированных ночевок в России выросло на 1,68%. Если количество ночевок граждан из стран дальнего зарубежья увеличилось на 15,33%, туристов из стран СНГ — на 0,31%, то число ночевок россиян в отечественных отелях несколько сократилось. Аналогичная ситуация характерна для Москвы. На фоне роста ночевок иностранных граждан интерес россиян к столичным гостиницам снижался, в результате в московских гостиницах было зарегистрировано на 0,88% меньше ночевок, чем в 2000 г. В С.-Петер- бурге снижение количества ночевок было отмечено тодаю по туристам из стран СНГ, что не. сказалось на общей картине — общее число зарегистрированных в Северной столице ночевок выросло н& 2>46%, а наполняемость петербургских гостиниц 1ЮД|*0ела на 1%.

Наиболее успешными оказа$й^ в этом году гостиницы, находящиеся в государздшной собственности и совместной собственносИй р&рсийских и иностранных компаний, где загрузка составила соответственно 45% и 41% (в 2001 г. 42% и 30%). Рост доходов отмечался в отелях всех форм собственности, за исключением муниципальных объектов и гостиниц государственного сектора. Однако превышение доходов над расходами было характерно только для отелей, находящихся в иностранной собственности. Несмотря на снижение рентабельности бизнеса, значительно вырос объем инвестиций в развитие совместных гостиничных предприятий и гостиниц, находящихся в собственности общественных организаций. Всего, по данным Госкомстата РФ, в гостиничный бизнес в 2001 г. было инвестировано 608258,4 тыс. руб., что на 32% больше, чем в 2000 г.

202 А. А. САМОЙЯЕНКО

(Таблица12

Гостиничное хозяйство РФ

Название

РФ

 

Москва

С.-Петербург

 

2001

2001/

2001

2001/

2001

2001/

 

 

2000,

 

2000,

 

2000,

Число средств

4120

-1,48

170

-2,86

65

-5,80

размещения,

 

 

 

 

 

 

из них

3306

-1,34

149

0,68

57

-1,72

гостиниц

 

 

 

 

 

 

Число

179317

-2,22

34716

-2,96

11879

0,16

номеров,

 

 

 

 

 

 

всего

 

 

 

 

 

 

Число мест,

338429

-2,21

63231

-1,28

22365

1,18

всего

 

 

 

 

 

 

Зарегистриро-

4*342

1,68

12574

-0,88

34891

2,46

ванные

308

75

ночевки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ночевки,

371424

 

79830

-6,95

18945

1,78

предоставлен-

87

-0,29

90

59

ные российс-

 

 

 

ким

 

 

 

 

 

 

гражданам

 

 

 

 

 

 

Ночевки,

354150

0,31

18945

3,52

97112

-39,07

предоставлен-

6

14

ные

 

 

 

 

гражданам

 

 

 

 

 

 

государств-

 

 

 

 

 

 

участников

 

 

 

 

 

 

СНГ

 

 

 

 

 

 

Ночевки,

6658

15,33

26967

18,45

14375

8,40

предоставлен-

04

04

ные

 

 

 

 

гражданам стран вне СНГ

ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА

 

 

 

 

203

Название

РФ

Москва

С.-Петербург

 

2001

2001/

2001

2001/

2001

2001/

 

 

2000,

 

2000,

 

2000,

 

 

%

 

%

 

%

Доходы всего, 265180

28,91

13243

33,55

41284

8,46

тыс. руб.

34

714

42,6

 

 

 

 

Коэффициент

0,38

 

0,54

 

0,48

 

использова-

 

 

 

 

 

 

ния наличных

 

 

 

 

 

 

мест

 

 

 

 

 

 

ИСТОЧНИК: Журнал «Турбизнес», сентябрь, 2002 г.

В России от общего количества гостиниц в черте городов функционирует 66%, а в сельской местности — 34%.

По форме собственности распределение гостиниц в России представлено на рис.5:

30% 28%

16% 23%

30% — муниципальные гостиницы

28% — частные гостиницы

23% — гостиницы смешанной собственности

16% — ведомственные гостиницы ^

2% — гостиницы общественных организаций

1% — гостиницы с иностранным участием

Рис,5РаспределениегостиницРФпоформесобственности

204

А. А. САМОЙЛЕНКО

Коэффициент загрузки в России в целом находился в пределах около 40% (для сравнения: в Москве — 64%, Европе — 61%, Северной Америке — 65%, Азии -1- 70 %).

Заполнение гостиниц по целям поездки осуществляется следующим образом по России:

51,8% — прибывает туристов на отдых;

40,7% — приходится на деловые и профессиональные поездки,

7,3% — лечение и профилактика;

0,2% — прочие.

Авот так распределились в 2001 г. гостиницы по категорийности (Таблица 13 ):

Таблица13

ГостиницыРФпокатегориям(2001г)

Регион

Число

5*

4*

3*

2*

1* Н/к Число Коэффи-

 

гости-

 

 

 

 

 

 

мест,

циент

 

ниц

 

 

 

 

 

 

всего

использо-

 

 

 

 

 

 

 

 

(еди-

вания

 

 

 

 

 

 

 

 

ниц)

наличных

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мест

Централь-

 

 

 

 

 

 

 

 

ный

722

10

28

69

82

101 432 115111

0,44

федераль-

ный округ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва

149

8

15

39

28

8

51

63231

0,54

Северо-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Западный

391

3

5

40

26

16

301 48724

0,37

федераль-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный округ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Санкт-

57

3

3

22

7

3

 

 

 

Петербург

19

22365

0,42

Южный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

федераль-?

586

2

8

20

10

10

300 16105

0,60

ный округ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА

205

Продолжениетаблицы13

Регион

Число

5*

4*

3*

2*

1* Н/к Число

Коэффи-

 

гости-

 

 

 

 

 

мест,

циент

 

ниц

 

 

 

 

 

всего

использо-

 

 

 

 

 

 

 

(еди-

вания

 

 

 

 

 

 

 

ниц)

наличных

 

 

 

 

 

 

 

 

мест

Приволжс-

 

 

 

 

 

 

 

 

кий феде-

675

0

5

15

13

26

616 48493

0,32

ральный

округ

 

 

 

 

 

 

 

 

Уральский

 

 

 

 

 

 

 

 

федераль-

351

1

8

14

3

0

325 25992

0,41

ный округ

 

 

 

 

 

 

 

 

Сибирский

534

1

4

23

20

15

471 34515

0,37

федераль-

ный округ

 

 

 

 

 

 

 

 

Дальне-

 

 

 

 

 

 

 

 

восточный

273

6

6

25

26

14

196 20429

0,40

федераль-

 

 

 

 

 

 

 

 

ный округ

 

 

 

 

 

 

 

 

всего

3718

34

82

267

165

193 2713

 

ИСТОЧНИК: Данные Госкомстата РФ за 2001 г.

Из данных таблицы видно, что больше всего гостиниц расположено в Центральном федеральном округе> немного отстает Приволжский федеральный округ, меньше всего гостиниц было построено в Дальневосточном федеральном округе — 273. По общему количеству мест первенство принадлежит снова Центральному округу, на 2-м месте идет Москва, на 3-м — Северо-Западный округ. В 2001 г. высококлассных 4—5-звездных гостиниц насчитывалось в России только 116 (3,1% от общего количества всех категорий от н/к до 5*). К этой категории относят большинство отелей, входящих в международные гостиничные цепи. Первые шаги по внедре-

206 А. А. САМОЙЛЕНКО

нию иностранных гостиничных компаний в России относят к началу 90-х годов XX в. Иностранные инвестиции пошли в реконструкцию старого и строительство нового гостиничного фонда сначала в Москве и СанктПетербурге, затем в других городах.

Иностранные компании начали участвовать в строительстве, реконструкции гостиниц и их управлении в первую очередь в Москве и Санкт-Петербурге.

В настоящее время в России представлены следующие иностранные компании:

«Marco Polo Hotels and Resorts» (Австралия).л Отели:

«Марко Поло Пресня» (4 звезды) — Москва, 68 номеров;

«Москва Палас отель» (5 звезд) — Москва, 221 номер;

«Палас отель Невский» (5 звезд) — Санкт-Петер- бург, 287 номеров;

«Береста Палас отель» (4 звезды ) — Новгород, 250 номеров.

Компания также имеет гостиницы в Грузии и Казахстане. «Marco Polo» предлагает отели трех видов: высококлассные отели 5 и 4 звезд, отели «Club Marco Polo» для отдыха с активными занятиями спортом и отели экономического класса «Stop and Sleep».

«Dusit Thani/Kempinski» (Таиланд). Отели:

«Балчуг Кемпински» (5 звезд) — Москва, 234 номера;*

«Гранд отель Европа» (5 звезд) — Санкт-Петер- бург, 301 номер.

После приобретения компании «Kempinski» ведущая таиландская цепь «Dusit Thani» стала называться «Dusit Thani/Kempinski» и в 1994 г. в рейтинге крупнейщих компаний мира заняла 35-е место. В настоящее время компания насчитывает 14361 номер в 61 отеле.

«Carlson / Radisson / SAS» (США). Отели:

ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА

 

207

«Редиссон-Славянская» (5 звезд) — Москва, 430 номеров;

«Редиссон-Лазурная» (4 звезды) — Сочи, 300 номеров.

«Ассог» (Франция). Отели:

«Новоотель» (4 звезды) — Москва, 488 номеров;

«Софитель» (4 звезды) — Москва, 195 номеров. Тостиничнац цепь «Ассог» является крупнейшей в Ев-

ропе. Она предлагает отели различных классов и выступает на рынке с разными марками. Марки «Пульман», «Софитель», «Новотель» — это отели высшего класса; марки «Алтеа/Меркур» — среднего класса; марки «Архад, Ибис/ Урбас» — отели 2 звезды и отели «Формула 1» — 1 звезда.

«Intel-Continental Hotels» (Великобритания).

Отель «Метрополь» (5 звезд) — Москва, 403 номера. «Forte Pie» (Велиобритания).

Отель «Националь» (5 звезд) — Москва, 321 номер. «IMP Group Ltd» (Канада).

Отель «Аэростат» (4 звезды) — Москва, 413 номеров. «New World /Renaissance Hotel» (Гонконг).

Отель «Олимпик Пента Ренессанс» (4 звезды) — Москва, 473 номера.

«Innterstate/Colony» (США).

Отель «Тверская» (4 звезды) — Москва, 122 номера. Рынок России привлекает в настоящее время и другие международные гостиничные компании, в том чис-

ле «Hilton» и «Choice Hotels Intern».

В России планируется создание собственных гостиничных цепей. Например, ВАО «Интурист» создает гостиничную цепь «Интурист Корона». Создана гостиничная цепь Ассоциации «ЕвроАзия»; в Орле — АО «Орелинтурист». В Сочи — АО «Гостиничный комплекс "Жемчужина"» и т, д.

А. А. САМОЙЛЕНКО

Контрольные вопросы:

1. С каким трудностями сталкиваются ведомственные гостиницы в России при переходе на новый уровень обслуживания клиентов?

2.Какие тенденции развития гостиничного хозяйства наблюдались в 2001 г. по сравнению с 2000 г. по статистическим показателям9

3.Каким образом распределились гостиницы в России по форме сббственности и по целям поездки?

4.Как распределяются гостиницы по федеральным округам9

5.Какие иностранные компании представлены в России на рынке гостиничных услуг9

Национальные парки России

К -Tor . w

сект-г-

S

 

7 Кенозерсккй

1j Мешерчли

19 Хвальиккии

2 5 Пр!вшшненские Боры

 

Пмнмрти

ЯPvcoarif<_свер

i 4 С 0ЧМ*.ЫВ1

"ЧКамарсиаяЛуга

 

 

 

9 tjpto«cioe noitcbe

1 s J Ipimvop^ te

11 ННАНМ Кама

27 Шорский

ti Нечсйнсиш

4 CJUUIUHLKO£ Гкюэсфье

10>-ра

16Смочьный

" Ыипкири»

'8 иКидавднй Ьор

34 Ллхшши

3 Вводами

11 П намяк ир<

РЧащч Вармаие

Зюраткуть

1 ( ? 1ТКЮНЯСКИЙ

 

6 Вэдшжрсним

1 2 Ч е в д с р *

IS MajiHH Hi-лра

24 Тагаиай

%ПржяЬш»с«*

 

s

(л)

>