
- •Глава 4 формирование ассортимента и управление товарными запасами
- •Понятие, сущность и характеристика ассортимента
- •Принципы, особенности и этапы формирования ассортимента на коммерческом предприятии
- •В ассортименте должны находить свое отражение особенности спроса обслуживаемых и потенциальных потребителей (включая комплектность выбора и комплексность покупок).
- •4.3. Понятие товарных запасов и их роль.
- •Показатели, характеризующие товарные запасы
- •85 4.4. Показатели, характеризующие товарные запасы
-
Показатели, характеризующие товарные запасы
Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях.
Абсолютные показатели, как правило, выражаются в стоимостных (денежных) и натуральных единицах. Они удобны при выполнении чисто бухгалтерских операций (например, при проведении инвентаризаций), но абсолютные показатели имеют один большой недостаток — невозможность (с их помощью) определить степень соответствия величины товарных запасов потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставить величину товарных запасов с товарооборотом коммерческих предприятий.
Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является показатель величины товарных запасов в днях товарооборотаI, который характеризует обеспеченность товарными запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса. Рассчитывается величина товарного запаса в днях товарооборота по следующей формуле
у ТЗ _ТЗД тз Т/Ободн Т/ОБ ’
где Утз — товарные запасы в днях товарооборота;
ТЗ — размер товарных запасов на определенную дату периода;
Т/ОБ — объем товарооборота за период;
Т/Ободн — однодневный товарооборот за период;
Д — количество дней в периоде.
Вторым важнейшим относительным показателем, характеризующим товарные запасы, является товарооборачиваемость. До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения такая форма существования товара является статичной (физически он может находиться в движении). Это об-
стоятельство, в частности, означает, что величина товарных запасов определяется на определенную дату, является моментной.
Товарные запасы меняют свою величину — они постоянно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами. Но поскольку товарные запасы замещаются другими партиями товаров, т. е. регулярно возобновляются, они являются постоянно существующей величиной, размер которой определяется в зависимости от конкретных хозяйственных условий.
Кругооборот товаров, смена статичной формы запаса динамичной формой товарооборота составляет экономическое содержание процесса товарооборачиваемости.
Товарооборачиваемость, являясь одним из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия в целом, позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения.
«Состояние товарных запасов, их развитие, эффективность использования, рациональность организации товародвижения характеризуется временем товарного обращения, т. е. периодом, в течение которого товар перемещается от производства до потребителя. Время обращения складывается из времени перемещения товаров в различных звеньях товародвижения (производство — оптовая торговля — розничная торговля), опосредствуемого непрерывно происходящими и возобновляющимися актами купли-продажи»I.
Время товарного обращения, или товарооборачиваемость в днях товарооборота, рассчитывается по следующим формулам:
п _ д • тз пк тз
Обпн = или Облн = —■ ,
дн Т^0Б дн Туоводн
где ОбдН — товарооборачиваемость в днях товарооборота;
ТЗ — средняя величина товарных запасов за рассматриваемый период, руб.;
Т/ОБ — объем товарооборота за период;
Т/Ободн — однодневный товарооборот за тот же период;
Д — количество дней в периоде.
Использование при расчетах средней величины товарных запасов обусловлено как минимум двумя причинами:
во-первых, для приведения к сопоставимому виду данных о товарообороте — учитываемого за определенный период, и товарных за-