Товароведение непродовольственных товаров

закреплены неподвижно. Шарнирные соединения должны обеспечивать подвижность деталей, замки - надежность закрепления, исключая возможность самооткрывания.

Предметы сервировки стола (рюмки, вазы и т. п.) должны быть устойчивы на горизонтальной плоскости. При наклонении чайника или кофейника под углом до 70° крышка не должна выпадать.

18.5. МАРКИРОВКА, УПАКОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ

Маркировка ювелирных товаров наносится на изделие, индивидуальную этикетку, групповую, транспортную та­ ру и упаковочный лист.

На изделие наносятся именник предприятия-изготови­ теля и клеймо пробирного надзора. На этикетке изделия из драгоценных металлов должны быть указаны: на лице­ вой стороне - наименование и товарный знак предприя­ тия, наименование изделия, артикул, наименование и проба металла, масса изделия в граммах, цена изделия; на оборотной стороне — размер кольца или браслета, наиме­ нование материала вставки, обозначение стандарта, штамп ОТК. На оборотной стороне этикетки к изделию со встав­ ками из драгоценных камней дополнительно указывают: номер изделия, месяц, год изготовления, номер партии, характеристику и стандарт на вставки. При этом не ука­ зывают артикул и цену за один грамм. Этикетка к издели­ ям из драгоценных металлов должна быть прикреплена ниткой и опломбирована.

Упаковка ювелирных изделий может производиться в различную тару: индивидуальную (футляры и др.), груп­ повую (картонные коробки) и транспортную (ящики из фанеры и др.). Групповая тара должна быть опломбирова­ на. В транспортную тару могут быть вложены различные изделия, предназначенные одному получателю.

Транспортирование ювелирных изделий из драгоцен­ ных металлов, как правило, производится спецсвязью в деревянных ящиках. Ящики с ювелирными товарами должны быть обтянуты по краям железной лентой или проволокой и опломбированы так, чтобы их невозможно было вскрыть без повреждения опломбированной обтяжки.

Ювелирные изделия должны храниться и эксплуатиро­ ваться в условиях, исключающих их механическое повреж­ дение, а также исключающих их взаимодействие со щелоч­ ными моющими средствами, веществами, содержащими йод, ртуть или ее соединения, и некоторыми другими.

19. ЧАСЫ

Часы - это сложные приборы, предназначенные для из­ мерения времени. Наряду с удовлетворением потребности в измерении времени они также являются предметом украшения, т. е. удовлетворяют эстетические потребности.

Внастоящее время промышленностью выпускается достаточно широкий ассортимент часов. Крупнейшими производителями часов являются Первый и Второй Мос­ ковские, Угличский, Пензенский, Минский часовые заво­ ды и др.

Впоследние годы устройство часового механизма пре­ терпевает существенные изменения благодаря широкому внедрению микроэлектроники. В производстве часов все шире применяются линии автоматической сборки часо­ вых механизмов с помощью мини-роботов. Расширяется производство электронных часов с повышенными функ­ циональными возможностями. Непрерывно совершен­ ствуется ассортимент часов в направлении повышения их

482

точности, увеличения продолжительности действия без (•мены источника тока (для кварцевых часов). Большое внимание уделяется дизайну часов, выпуску изделий, со­ ответствующих современным направлениям моды.

19.1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ЧАСОВ И ФАКТОРЫ, ИХ ФОРМИРУЮЩИЕ

К потребительским свойствам часов относят функцио­ нальные, эргономические, эстетические свойства и на­ дежность.

Функциональные свойства часов определяются инфор­ мативностью, продолжительностью хода, точностью и за­ щищенностью.

Информативность - это возможность отсчета боль­ ших и малых интервалов времени. Определяется наличи­ ем календарного устройства с указанием дня недели, чис­ ла, месяца и года, а также наличием секундной стрелки или секундомерного устройства.

Продолжительность хода часов определяется време­ нем их работы от полной заводки пружины, поднятия ги­ ри, установки источника питания до остановки.

Точность часов определяется суточным, средним су­ точным, максимальным суточным ходом. Под суточным ходом понимается погрешность показаний часов за сутки (с/сут). Если в начале суток показания часов соответство­ вали сигналу точного времени, то отклонение их показа­ ний от точного времени в конце суток и есть суточный ход.

При оценке часов обычно используют показатели сред­ него суточного хода за определенный период (для наруч­ ных часов - за 4 суток) и максимального его значения за этот период. На точность механических часов влияют ка­ чество регулировки, калибр (часы большего калибра име­ ют большую точность по сравнению с часами малого калиб­ ра того же класса), продолжительность хода (чем она боль­ ше, тем выше точность), количество камней (применяемые в узлах трения механизма, они снижают потери энергии на трение, что равноценно увеличению продолжительности хода), позиционная и температурная погрешности.

Защищенность - это возможность эксплуатации часов в неблагоприятных условиях. Часы выпускают с противо­ ударным устройством, водозащитные, антимагнитные и др.

483

Эргономические свойства часов определяются: удоб­ ством считывания показаний (зависит от оцифровки, ко­ личества, размера и формы точек и рисок на циферблате, его цвета, а также от формы, размера, цвета стрелок и др.); удобством завода часов и перевода стрелок (опреде­ ляется формой и размерами заводной головки, кнопок управления, а также усилиями, затраченными на эту ра­ боту); удобством ношения часов (зависит от конструкции ушек, ремешка или браслета и др.); удобством установки часов на месте эксплуатации (определяется формой, раз­ мерами элементов крепления и др.).

Эстетические свойства часов обусловлены: информаци­ онной выразительностью (определяется в основном ори­ гинальностью и соответствием стилю и моде); рациональ­ ностью формы (связана с функционально-конструктив­ ной и эргономической обусловленностью); целостностью композиции (характеризует гармоническое единство фор­ мы, размеров, цвета элементов часов - корпуса, цифербла­ та, стрелок и целого изделия); совершенством производ­ ственного исполнения (обеспечивается тщательностью нанесения покрытий и отделки, четкостью обозначений, качеством упаковки и др.).

Надежность часов характеризуется безотказностью, долговечностью (физической и социальной), ремонтопри­ годностью и сохраняемостью.

Решающее влияние на потребительские свойства часов оказывают такие факторы, как конструкция, материалы и технология производства.

По конструкции наиболее распространенными являют­ ся м е х а н и ч е с к и е ч а с ы - маятниковые и балансо­ вые. Механизм таких часов состоит из основных и дополни­ тельных узлов. К основным узлам относят: двигатель, ме­ ханизм заводки двигателя и перевода стрелок, передаточ­ ный механизм, регулятор, спуск, стрелочный механизм.

Двигатель приводит в движение механизм часов. Он может быть пружинным и гиревым. В пружинном двига­ теле источником механической энергии служит спираль­ ная пружина. Благодаря компактности такой двигатель широко применяют в наручных, карманных и других ча­ сах. Однако по мере раскручивания сила энергии пружи­ ны падает, поэтому такие часы менее точны, чем гиревые. Гиревой двигатель отличается простотой и стабиль-

484

костью, так как усилие, передаваемое гирей, не изменяет­ ся в процессе ее опускания. Применяют такой двигатель в настенных и напольных часах.

Механизм заводки двигателя и перевода стрелок слу­ жит для установки стрелок в нужное положение, для за­ водки пружины двигателя или поднятия гири.

Передаточный механизм, или колесная (зубчатая) пе­ редача, обеспечивает передачу энергии от двигателя всему механизму.

Регулятор - это основная часть часового механизма, представляющая собой колебательную систему со строгой периодичностью колебаний. Таким регулятором в быто­ вых механических часах служит маятник (настенные и напольные часы) и баланс-спираль (наручные, карманные часы, будильники и др.). Изменяя длину баланса-спирали (шкала с делениями « + », « —»), можно ускорить или за­ медлить ход часов.

Спуск превращает равномерные колебания регулятора в равномерное вращение зубчатых колес. В бытовых часах чаще всего применяют анкерный спуск - свободный или несвободный. Часы со свободным анкерным спуском рабо­ тают в любом положении, с несвободным - только в верти­ кальном положении.

Стрелочный механизм передает движение от основной колесной системы к стрелкам часов. Состоит он из двух зуб­ чатых пар, вращающих минутную и часовую стрелки. Ча­ совая стрелка вращается в 12 раз медленнее, чем минутная.

Дополнительные узлы механических часов — это про­ тивоударные, календарные, секундомерные, антимагнит­ ные, сигнальные (механизм боя) устройства, автоматиче­ ский подзавод, подсвет циферблата и др.

Э л е к т р и ч е с к и е ч а с ы п о принципу действия подразделяют на электронно-механические и электронные.

Электронно-механические часы совмещают в своем устройстве электронный блок и некоторые узлы, прису­ щие механическим часам. В зависимости от особенностей конструкции они бывают балансовые, кварцевые и камер­ тонные. В балансовых электронно-механических часах пружинный двигатель заменен на электрическую батарею и добавлена электромагнитная система. Остальные узлы такие же, как и в механических часах. В кварцевых электронно-механических часах роль регулятора выпол­ няет кристалл кварца, в камертонных - камертон.

485

Электронные часы не имеют механически движущих­ ся деталей: воспроизведение периодической последова­ тельности интервалов времени и отображение временной информации в них осуществляется средствами электрон­ ной техники.

Электрические часы отличаются от механических сле­ дующими признаками: их не нужно заводить, так как продолжительность их хода от электробатарейки или электроаккумулятора составляет год и более; они облада­ ют повышенной точностью хода за счет стабильности нап­ ряжения источника тока; применение в ряде случаев вместо циферблата и стрелок цифровой индикации повы­ шает удобство считывания информации и др. Основным недостатком электрических часов является то, что в боль­ шинстве случаев продолжительность их хода определяет­ ся сроком действия источников питания.

На формирование потребительских свойств часов боль­ шое влияние оказывают применяемые для их изготовле­ ния материалы. Для производства часов применяют ме­ таллы и их сплавы (стали, сплавы цветных металлов - латунь, мельхиор, нейзильбер и др.), драгоценные метал­ лы и их сплавы (золото, серебро, платина), пластические массы (оргстекло и поликарбонат для часовых стекол, по­ листирол, капрон и др.), синтетические рубиновые кам­ ни, часовые масла и другие материалы.

Технология часового производства состоит из следую­ щих этапов: изготовление деталей часов, их обработка и покрытие, сборка часов. Современные часовые заводы имеют целые автоматические линии по изготовлению де­ талей часов, их сборке. Полученные детали могут подвер­ гаться полированию, хромированию, золочению, серебре­ нию, оксидированию и др. Последовательность сборки ча­ сов определяется их конструкцией. От качества выполне­ ния технологических процессов во многом зависит качест­ во готовых изделий.

19.2. КЛАССИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА ЧАСОВ

Часы классифицируют по следующим признакам: по назначению - для показа текущего времени, для измере­ ния малых промежутков времени и специальные; по ха-

486

рактеру пользования и месту установки или способу но­ шения - на индивидуальные (наручные, карманные, ча­ сы-кулоны, часы-кольца) и коллективного пользования (настольные, настенные, напольные, шахматные, автомо­ бильные); по источнику энергии - на механические и электрические; по типу колебательной системы - на ма­ ятниковые, балансовые, камертонные и кварцевые; по ка­ либру (диаметр платины часов в миллиметрах) - нормаль­ ного (21-30 мм) и малого (13-20 мм) калибра.

Кроме того, ассортимент часов можно подразделить по маркам, по классам точности, по форме и отделке корпуса и др.

Марка - это единое наименование продукции опреде­ ленного часового завода. Так, например, продукция Мин­ ского часового завода обозначается маркой «Луч», Второго Московского - «Слава», Угличского - «Чайка» и т. д.

Наручные часы в общем объеме производства занима­ ют около 50 %. По виду используемой энергии их подраз­ деляют на механические и электрические.

Н а р у ч н ы е м е х а н и ч е с к и е ч а с ы выпускают малого и нормального калибра.

Часы малого калибра могут иметь диаметр платины от 13 до 16 мм (1-я группа) и от 17 до 20 мм (2-я группа). Эти часы изготовляются повышенной точности (П), первого и второго класса точности. Часы малого калибра - это жен­ ские часы марок «Чайка», «Слава», «Луч» и др. Форма и отделка корпуса, циферблата и стрелок могут быть самы­ ми разнообразными. Нередко их выпускают с мягкими или жесткими браслетами. Из-за малого размера их чаще изготовляют без секундной стрелки. В часах некоторых марок применяют противоударное, календарное устрой­ ство. В последнее время часовая промышленность выпус­ кает такие часы в ювелирном исполнении: с филигранны­ ми корпусами-браслетами, с браслетами из ювелирных камней, украшенными финифтью, часы-кулоны, часы в комплекте с серьгами и др.

Часы нормального калибра (мужские), как правило, изготовляют с центральной секундной стрелкой, с проти­ воударным устройством; некоторые модели - с автоподза­ водом пружины, сигнальным, секундомерным, календар­ ным устройством и др. Они могут выпускаться в обыкно­ венных, пылезащитных, влагозащитных и водонепрони-

487

цаемых корпусах. Так же как и часы малого калибра, их производят трех классов точности. Часы нормального ка­ либра выпускают многие заводы: Первый Московский - марка «Восток», Петродворцовый -«Ракета» и др.

Некоторые часы имеют приспособления, обусловлен­ ные различными условиями их эксплуатации: для люби­ телей подводного плавания - часы «Амфибия», для спорт­ сменов — часы-секундомеры и др.

Н а р у ч н ы е э л е к т р и ч е с к и е ч а с ы выпуска­ ются электронно-механические и электронные. В ассорти­ менте электронно-механических часов значительный удельный вес занимают кварцевые часы. Это часы разных марок: «Чайка», «Ракета», «Луч» и др. Все они на цифер­ блате имеют надпись «Кварц». Такие часы отличаются высокой точностью хода, обычные часовые стекла в них заменены силикатными, выдерживающими перепады температур и не теряющими прозрачности.

Часы наручные электронные выпускают на базе основ­ ной марки - «Электроника». Они имеют цифровое инди­ каторное табло. Мужские часы могут иметь много допол­ нительных функций и защитных свойств: повышенную степень защищенности от воздействия влаги и механиче­ ских ударов, наличие от одного до четырех сигнальных устройств и др. Женские часы имеют меньшее количество дополнительных устройств. Выпускают электронные на­ ручные часы и для детей (в пластмассовом корпусе; могут иметь и календарь показаний месяца и числа).

Карманные часы выпускают трех марок: «Молния», «Ракета», «Восток». По конструкции это механические часы. В зависимости от точности их делят на три класса. Калибр часов - 36 и 22 мм, имеют 15-23 рубиновых кам­ ня, корпуса хромированные или позолоченные, цифер­ блаты с крупными цифрами. Изготовляют такие часы с календарем, сигналом, противоударным устройством и др. Комплектуют цепочкой или декоративным шнуром.

Выпускаются также м а л о г а б а р и т н ы е к а р м а н - н о-н а с т о л ь н ы е ч а с ы марки «Электроника» с цифро­ вой индикацией времени, звуковым сигналом, автономным питанием.

Настольные часы по принципу действия бывают меха­ нические, электронно-механические и электронные.

М е х а н и ч е с к и е н а с т о л ь н ы е ч а с ы («Маяк», «Янтарь») изготовляют с недельным или двухнедельным заводом, с календарным устройством, с боем и без него.

488

Разновидностью настольных часов являются будильни­ ки. Механические часы-будильники выпускают двух классов точности. Будильники 1-го класса изготовляют на 11 камнях, средний суточный ход ±90 с, продолжитель­ ность действия от одной заводки 36 ч; будильники 2-го класса - на четырех камнях, средний суточный ход ^120 с, продолжительность хода 36 ч. В зависимости от габаритных размеров будильники подразделяют на мини­ атюрные, малогабаритные и крупногабаритные. Они мо­ гут иметь непрерывный или предварительный прерывис­ тый сигнал. Марки часов-будильников - «Слава», «Ян­ тарь» и др.

В широком ассортименте выпускают электронно-меха­ нические («Весна», «Слава» и др.) и электронные («Элект­ роника») настольные часы. Изготовляют их в корпусах из различных материалов, разнообразной формы, с автоном­ ным или сетевым питанием.

Настенные часы производят механические и электрон­ но-механические. Наибольший удельный вес занимают механические (маятниковые и балансовые) настенные ча­ ги марок «Маяк», «Янтарь» и др. Большим спросом поль­ зуются настенные часы в старинном стиле: «ходики», с кукушкой и др.

Напольные часы выпускают с маятниковым регулято­ ром, гиревым двигателем, недельной заводкой, механиз­ мом боя часов и четвертей часа. Футляр часов высотой 2 м отделывают ценными породами древесины. Напольные ча- i• ы марки «Янтарь» выпускает Орловский часовой завод.

Ассортимент часов для измерения малых промежутков

иремени представлен секундомерами (измерение времени более 10 с) и хроноскопами (измерение времени до 10 с). Се­ кундомеры используют при проведении лабораторных ис­ следований, спортивных соревнований и др. По принципу действия они бывают механические и электрические. Ме­ ханические секундомеры наиболее распространены. Они пывают непрерывного и прерывного действия, простые и гуммирующие. Марки секундомеров — «Агат», «Слава».

Ассортимент специальных часов включает автомо­ бильные, шахматные и сигнальные. Их применяют для намерения времени и подачи сигнала при игре в шахматы,

• ><>работке фотоматериалов, кулинарной обработке пищи, устанавливают в салоне автомобиля.

489

19.3. ИНДЕКСАЦИЯ ЧАСОВ

Для характеристики часов установлена единая система цифровой индексации. Обозначение часов включает еди­ ное наименование и шифр часов в виде дроби, в числителе которой четырех-, пятиили шестизначный шифр меха­ низма, в знаменателе - шестиили семизначный шифр внешнего оформления, например: Луч 1656/1326310.

В четырех- и пятизначном шифре механизма две пер­ вые цифры (в шестизначном - три первые) обозначают ка­ либр механизма, а остальные - конструктивные особен­ ности механизма или электронного блока.

Шифр механизма может быть дополнен некоторыми буквами и цифрами, в основном в связи с применением разного конструктивного исполнения (Н, 1Н, 2Н и т. д.), модернизацией (А, Б, В и др.), изменением при модерни­ зации количества камней (буква К и числа количества камней, отличного от основной конструкции), изменени­ ем точности хода (П - повышенной точности, 1 - первого

и2 — второго класса точности) и др.

Вшестизначном шифре внешнего оформления корпуса две первые цифры (в семизначном - три) обозначают конструктивные особенности корпуса; третья (или четвер­ тая) - материал, вид покрытия и другие отделки корпуса; последние три цифры - группу циферблата и стрелок. При этом конструкция корпуса, группа циферблата и стрелок указывается по спецификации завода.

19.4.КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ЧАСОВ

Вторговле при контроле качества часов проверяют: внешний вид, согласованность работы стрелок, работоспо­ собность механизма заводки и перевода стрелок, точность хода (суточный ход). У электронных часов контролируют внешний вид, работоспособность и точность хода. При этом все показатели качества в торговле проверяют без увеличительных приборов и без вскрытия механизма.

На поверхности часов не должно быть царапин, вмя­ тин, острых кромок. Защитно-декоративные покрытия должны быть нанесены равномерным слоем. При провер­ ке согласованности работы стрелок обращают внимание на совпадение часовой и минутной стрелок в нескольких положениях. Завод часов должен быть эластичным. При заводе пружины механизм должен начать работать через

490