
Товароведение непродовольственных товаров
.pdfправляются. Не ремонтируется мебель из пластмасс. Под лежит ремонту или замене облицовка мягкой мебели.
Эстетические свойства мебели характеризуются ин формационной выразительностью, целостностью компо зиции, рациональностью формы, совершенством производ ственного исполнения.
Информационная выразительность включает поня тия знаковости, оригинальности, соответствия стилю и моде. Знаковость предполагает степень выражения в фор ме мебели социально-эстетических чдей и представлений (возрастных, национальных). При наличии в мебели признаков, отличающих данное изделие от другого анало гичного назначения, говорят о ее оригинальности. Мебель должна соответствовать современному стилю и моде. Стиль нашей эпохи характеризуется упрощенностью форм и стремлением к удобству пользования. Возвраще ние в моду нелакированной светлой мебели, появление мебели, окрашенной в белый и другие светлые цвета, скрывающие фактуру древесины, объемность мягкой ме бели - основные черты моды сегодняшнего дня.
Целостность композиции достигается при гармонич ности сочетания между собой материала, цвета, фурниту ры, отдельных деталей, а также сочетания изделий с по мещениями и другими предметами интерьера.
Современная мебель характеризуется рациональ ностью, соответствием назначению и размерам жилых помещений, взаимозаменяемостью отдельных деталей, широким применением новых экономически выгодных материалов с высокими технологическими свойствами.
< 'овершенство производственного исполнения характери зуется тщательностью исполнения узлов и деталей, каче ством сборки, качеством отделки и др.
К показателям социального назначения относятся со ответствие ассортимента социальному адресу и классам потребителей, моральное старение изделий.
Формирование потребительских свойств мебели в процессе производства
Важнейший этап в организации изготовления мебели -
проектирование и конструирование. Качество изделий, их эксплуатационная надежность и долговечность закла-
393
дываются именно в этих процессах. Внешние формы увя зывают с современным интерьером, достигаются конструк тивность, технологичность, минимальные материале- и трудоемкость. Новая конструкция изделия должна быть лучше, совершеннее своих предшественниц, надежнее, дешевле и экономичней в производстве. Конструирование мебели осуществляется методом разработки изделий из узлов и деталей наиболее простых форм с возможно мень шим количеством сопрягаемых поверхностей при взаимо заменяемости заготовок. Для обеспечения взаимозаменя емости необходимо соблюдать следующие условия: пра вильное применение системы допусков и посадок, приме нение наиболее производительных методов обработки де талей, сборки узлов, четкие организация технического контроля и работа оборудования.
Для производства мебели используются различные ма териалы, комплектующие детали и изделия, которые в значительной степени формируют потребительские свой ства готовой продукции.
Пиломатериалы — древесные материалы, получаемые продольной и поперечной распиловкой древесины. Их классифицируют по геометрической форме поперечного сечения (пластины, брусья, бруски, доски), по породам древесины (хвойные - сосна, ель, пихта, кедр и листвен ные - дуб, ясень, бук, клен, граб, береза, осина, липа), по характеру обработки (обрезные и необрезные), по разме рам (длина, ширина, толщина). Каждый вид пиломатери алов обладает комплексом присущих ему свойств и ис пользуется в зависимости от назначения.
Шпон бывает лущеный и строганый. Лущеный шпон представляет собой ленту древесины определенной тол щины, срезаемую с вращающегося вокруг своей оси чурака по всей его длине. Изготовляют лущеный шпон из дре весины березы, ольхи, клена, дуба и др., применяют для облицовывания поверхностей изделий из древесины, из готовления фанеры, плит.
Строганый шпон имеет то же назначение. Изготовляют его из древесины мелкорассеянно-сосудистых лиственных пород - березы, бука, груши, клена, граба, красного дере ва, кольцесосудистых пород - бархатного дерева, дуба, вяза, каштана, ясеня, хвойных пород - лиственницы, сос ны. Шпон отражает текстуру древесины, которая различ на у каждой породы.
394
Фанера - слоистый материал, состоящий из склеенных между собой трех или более листов шпона. По сравнению с пиломатериалами она обладает рядом преимуществ: почти равная прочность во всех направлениях, значитель но меньшие усушка и растрескивание, малое коробление, способность к гнутью, хорошая транспортабельность и большие размеры листов, отсутствие сквозных трещин. Фанера классифицируется по назначению (обычная, об лицовочная, специальная), по породам древесины, по спо собу производства (полученная сухим холодным, су хим горячим и сырым горячим склеиванием), по виду применяемого клея (склеенная фенолформальдегидными клеями - ФСФ, карбамидными клеями - ФК, альбуминоказеиновыми клеями - ФБА), по размерам и степени обработки (шлифованная, нешлифованная, обрезная, необрезная).
Столярные плиты применяются в производстве щито вой и корпусной мебели. Это щиты, изготовленные из ре ек и облицованные с двух сторон лущеным шпоном в один или два слоя. Изготовляют их из древесины хвойных, мягких лиственных пород и березы.
Древесностружечные плиты (ДСП) - один из наиболее перспективных конструктивно-отделочных материалов. Изготовляемые из отходов и неделовой древесины, они да ют значительную экономию деловой древесины, что уменьшает размер рубок леса. ДСП могут быть окрашены или отделаны лакокрасочными материалами, облицованы шпоном или бумагой, синтетическими пленками. Сравни тельно легко обрабатываются деревообрабатывающими инструментами и обладают хорошим сопротивлением вы дергиванию гвоздей и шурупов. В мебельном производстве применяются плиты толщиной 16-19 мм, в перспективе намечается уменьшение их толщины до 10-14 мм.
Древесноволокнистые плиты (ДВП) изготовляют из древесной щепы, размолотой до волокнистого состояния, с последующим смешиванием ее с синтетическими смола ми, высыхающими маслами и термической обработкой. Являются перспективным материалом. В зависимости от назначения ДВП подразделяют на твердые и мягкие. Твер дые плиты применяют для изготовления деталей шкафов, задних стенок изделий, донышек ящиков и полуящиков, гнутых элементов. Их покрывают эмалью или лаком.
395
В последнее время широко используется новый матери ал — МДФ (мелкодревесная фракция). Он представляет со бой спрессованный под большим давлением материал, сос тоящий из мельчайших древесных частиц. По внешнему виду и свойствам МДФ наиболее близок к цельному масси ву, даже превосходит его по равномерности свойств в раз личных направлениях. Хорошо обрабатывается. Применя ется для изготовления ответственных деталей мебели.
Гнуто-клееная древесина применяется для изготовле ния деталей стульев, столов, кресел (криволинейные нож ки и царги, спинки, сиденья, боковинки). Применение гнуто-клееных деталей позволяет значительно снизить расход древесины и улучшить качество изделий. Они име ют более высокие механические свойства, так как в этом случае отсутствует перерезание волокон древесины, что неизбежно при выпиливании из массивной древесины. Профили заготовок бывают дугообразные, уголковые, П-образные, сферические, трапециевидные. Это позволя ет создавать изделия современных архитектурных форм и технологичных конструкций.
Клеи применяются для склеивания деталей из массив ной древесины, ДСП, ДВП, гнуто-клееных деталей, шипо вых соединений, шпона, облицовывания деталей, при раз личных сборочных работах. Клеевая сборка имеет преиму щества по сравнению с механическим креплением: не утя желяется конструкция изделий, нагрузка распределяется равномерно по всей зоне соединения, отпадает необходи мость в ослаблении соединяемых элементов за счет отверс тий под болты, стяжки, шурупы, во многих случаях обеспечивается высокая прочность крепления. Клеи долж ны прочно склеивать соединяемые детали, быть простыми в употреблении и наноситься на поверхности механизиро ванными способами, быть водостойкими, биостойкими, не изменять естественной окраски древесины и не разрушать ее волокон, не вызывать затупления режущих инструмен тов при обработке склеенных материалов, быть безвредны ми для человека. Широко применяют синтетические клеи - фенолформальдегидные, карбамидоформальдегидные, карбамидомеламиноформальдегидные, каучуковые, поли эфирные, поливинилацетатные и др.
Лакокрасочные материалы применяют для отделки древесины. К ним относятся материалы для подготовки
396
поверхности перед нанесением прозрачного или укрывистого покрытия - грунты, шпатлевки, порозаполнители, красители, для создания прозрачного слоя покрытия - ла ки, для создания укрывистого покрытия - краски и эмали. К вспомогательным относятся отбеливающие, обессмоливающие, шлифовальные, полировочные материалы и др. Широко применяются нитроцеллюлозные, полиэфирные, полиуретановые, полиакриловые лаки. Ими отделывают значительное количество мебели. Они дают твердые, элас тичные и стойкие пленки, способные шлифоваться и по лироваться, быстро высыхают, но токсичны и пожаро опасны. Полиэфирные покрытия обладают высокой твер достью, прочностью пленки, стойкостью к действию высо ких температур, способностью к шлифованию и полирова нию до зеркального блеска. Полиуретановые лаки атмосферостойкие, имеют высокие блеск, твердость и хоро шую адгезию к древесине.
Для соединения деталей применяют крепежные мате риалы (гвозди, шпильки, шурупы, болты, скобы, глуха ри, угольники и накладки).
Фурнитура обеспечивает подвижные и неподвижные взаимодействия элементов, взаимодействие мебели и че ловека, единство художественного решения. Изготовляют фурнитуру из пластмасс, листовой стали, цветных и лег коплавких металлов. Лицевые поверхности обрабатывают анодированием, никелированием, шлифованием, полиро ванием, металлизированием. Фурнитура бывает лицевой и крепежной. Это различные по форме ручки, ключевины для замков, петли, кронштейны, подвижные опоры, пол кодержатели, задвижки, защелки, магнитные держате ли, замки и др.
Материалы из пластмасс применяются для изготов ления конструкционных элементов и изделий, в качестве пастилочных, облицовочных, обивочных, клеевых и отде лочных материалов (полозки, планки, шнуры, канты, сет ки, бумажно-слоистые пластики, пенополиуретан и др.).
Для изготовления мягкой мебели используются пру жины, ватин, полиуретановый поропласт, губчатая рези на, покровные (грубые технические) и облицовочные тка ни (гобелен, репс, плюш, бархат, велюр, мебельные и др.), различные по волокнистому составу, переплетениям, от делке, строению.
397
Потребительские свойства мебели во многом определя ются качеством процессов ее изготовления. Правильное применение системы допусков и посадок, выбор класса точности в зависимости от требуемого качества сопряже ния, состояние оборудования, режущего и измерительно го инструмента, сушильного хозяйства, выполнение тех нологических режимов, условий хранения деревянных деталей, узлов и других материалов, организация техни ческого контроля - вот перечень факторов, влияющих на формирование потребительских свойств мебели на стадии изготовления.
15.2. КЛАССИФИКАЦИЯ И ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА МЕБЕЛИ
По назначению мебель подразделяют на бытовую и для общественных зданий. К бытовой относится вся номенк латура мебели для жилых помещений. В зависимости от специализации помещений квартиры бытовая мебель под разделяется на мебель для столовой, спальни, гостиной, кухни, прихожей,ванной.
По виду материала мебель делится на деревянную, пластмассовую, металлическую. Наибольшее распростра нение получила деревянная и пластмассовая мебель. Ме бель из древесины обладает комплексом положительных качеств: высокими эргономическими свойствами, эсте тичностью, функциональностью. В качестве недостатков мебели из древесины можно назвать ее горючесть, подвер женность гниению, повреждению насекомыми и грызуна ми; в процессе эксплуатации, транспортирования и хране ния она подвергается усушке и разбуханию в зависимости от условий среды. Пластмассовая мебель в последнее вре мя становится более популярной благодаря комфорта бельности, небольшой массе, гигиеничности. Такая ме бель не подвергается коррозии, разрушению насекомыми, гниению, легко очищается, однако недостаточно безвред на, подвергается процессам старения под воздействием внешней среды, не подлежит ремонту. Металлическая ме бель отличается высокой долговечностью и надежностью, но имеет большую массу, неэстетичный внешний вид, подвержена коррозии.
398
По способу производства различают мебель столяр ную, гнутую, гнуто-клееную, плетеную и прессованную (из древесины), металлическую - литую, штампованную, гнутую, сварную, пластмассовую - литую, формованную, клееную. Столярная мебель получается путем столярной обработки древесины, обладает самыми разными потреби тельскими свойствами, уровень которых определяется свойствами исходных материалов и особенностями конструкции изделий. Такая мебель имеет наибольший удельный вес в общем объеме производства, что вполне обоснованно. Гнутая мебель получается из деталей, вы гнутых на специальных шаблонах. Характеризуется вы сокой стойкостью к механическим воздействиям, удобна в пользовании, транспортировании и хранении. Гнуто-кле еная мебель получается из фанеры с одновременным гнутьем. В ассортимент ее входят стулья, кресла. Плете ная мебель изготовляется путем сплетения остова ивовы ми прутьями, лентами из древесины или пластмассы. Имеет небольшую массу, оригинальную форму, но с тру дом подвергается удалению пыли и других загрязнений. I? основном это мебель для дачи (кресла, кресла-качалки, столы и др.).
По функциональному использованию мебель класси фицируют следующим образом: для сидения (стулья, кресла), сна (кровати, диваны и др.), хранения различных предметов (шкафы, тумбы и др.), работы (столы), приго товления и приема пищи (столы), для культурно-бытовых нужд (трюмо, трельяж и др.).
По конструкции различают мебель неразборную, встроенную, универсально-разборную, трансформируе мую и секционную. Мебель, соединения которой неразъ емны, относится к неразборной. Такая мебель неудобна при транспортировании, хранении, при расположении в помещении. Встроенная мебель занимает мало места, так как составляет единое целое со стеной или перегородкой помещения. Универсально-сборная мебель состоит из уни фицированных элементов, различных по форме, размерам и назначению, что обеспечивает разнообразие вариантов сборки, создает удобство в эксплуатации, а также при хра пении и транспортировании. Трансформируемая мебель позволяет рационально использовать помещение, так как имеется возможность изменять ее функциональное назна-
399
чение перемещением элементов (диван-кровать, креслокровать). Секционная мебель собирается из секций, кото рые можно блокировать в различных сочетаниях, изме няя интерьер помещения и обеспечивая высокие эстети ческие возможности.
По видам мебель делится на шкафы, тумбы, столы, стулья, кресла, кровати, табуреты, банкетки и др.
Шкафы и тумбы подразделяются на комбинированные и определенного назначения. Большое распространение получили шкафы комбинированные, в которых включе ны компоновки всевозможного функционального назна чения. Шкафы определенного назначения представлены номенклатурой изделий одного типа. Сюда относят шка фы для платья, белья, книг, посуды (серванты и буфеты), тумбы для постельных принадлежностей, туалетные, для телерадиоаппаратуры и др. По конструкции шкафы и тумбы подразделяются на универсально-сборные (сборноразборные), секционные, стеллажи и однокорпусные. Со четание конструктивных элементов в универсально-сбор ных предметах мебели дает возможность собирать различ ные по характеру и назначению изделия, от простейших до весьма сложных по композиции. Такой мебелью легко оборудовать любой интерьер.
Шкафы для платья и белья выпускают с одной, двумя, тремя и четырьмя дверками, могут быть с одним, двумя или тремя отделениями, одно из которых предназначено для белья, остальные - для платья. В отделениях имеются штанга для подвешивания плечиков, полка для головных уборов, полки, ящики и полуящики для белья. Такие шкафы имеют глубину 500-600 мм, высоту 1800-2300, ширину 400-2200 мм.
Тумбы для белья (комоды) изготовляют с полками, распашными щитовыми дверками, с большим количест вом выдвижных ящиков. Выпускаются глубиной 300600 мм, высотой 800-1100 мм. Тумбы для постельных принадлежностей имеют отделение с откидной крышкой и открывающейся дверкой.
Буфеты используют для хранения посуды, продуктов, столового белья. Они состоят из нижнего двустворчатого отделения с глухими дверками, полками, ящиками и верхнего - с остекленными дверками, также имеется ни ша между верхним и нижним отделениями. Шкафы для
400
посуды без ниши называются сервантами. Горка — шкаф с нижним и верхним отделениями. Верхнее отделение - высокое, с застекленными передними дверками, боковы ми стенками и стеклянными полками, предназначено для хранения посуды с высокими эстетическими свойствами. В зависимости от конструкции и высоты имеется около 50 разновидностей шкафов для посуды, которые, в свою очередь, подразделяются по вариантам облицовки и отдел ки, ширине и глубине (высота - 800-1800 мм, ширина - 800-1600 мм, глубина - 300-500 мм).
Шкафы для книг и секретеры выпускают с двумя и тремя отделениями. Верхнее отделение имеет стеклянные раздвижные или распашные дверки, нижнее - распашные или откидные. Шкафы с откидной дверкой, которую мож но использовать как письменный стол, называют секрете рами. Глубина их - 200-500 мм, высота - 1000-1900, ширина - 400-2100 мм.
Стеллажи и полки для книг выпускают в виде отдель ных предметов. Их устанавливают друг на друга или кре пят по отдельности на стене. Полки имеют раздвижные стекла.
В последнее время наибольшее распространение полу чили комбинированные шкафы, которые могут сочетать в себе несколько отделений различного назначения. Высота их - 1000-2000 мм, ширина - 400-2200 мм, глубина - 300-600 мм. Комбинированные шкафы могут иметь отде ления с полками и остекленными дверками для хранения посуды, выдвижные ящики для хранения белья, шкафбар для хранения напитков и др.
Стулья представляют собой вид мебели, состоящей из царги с сиденьем, ножек с проножками и спинки. Сиденье и спинка могут быть жесткими и мягкими с настилочным слоем. По способу производства стулья бывают столяр ные, гнутые, гнуто-клееные, плоскоклееные и смешанной конструкции. Ножки могут быть прямые, криволиней ные, круглого, квадратного или прямоугольного сечения. Спинки также характеризуются разнообразием по форме, размерам и конструкции. Изготовляют их из древесины твердых лиственных пород, отделывают нитроцеллюлозными или полиэфирными лаками.
Табуреты в отличие от стульев не имеют спинки. Раз личают табуреты кухонные и для пианино. Высота их -
401
420-450 мм и 650 мм. Кухонные табуреты изготовляют на четырех или трех точеных либо брусковых ножках, с жестким квадратным, треугольным или круглым сидень ем, размер которого должен быть не менее 300 х 300 мм. Табуреты для пианино выпускают с вращающимся на винте сиденьем с круглой царгой.
Кресла отличаются от стульев наличием локотников. Выпускают кресла рабочие и для отдыха. Рабочие кресла имеют высоту 760-900 мм и размеры сидений 400-600 х х 400-430 мм. Сиденья имеют беспружинный мягкий эле мент, бывают разных категорий мягкости.
Банкетка - табурет с сиденьем прямоугольной или круглой формы, редко с боковыми упорами для рук. Си денье может быть жестким или мягким. Обивают банкет ки тканями, искусственной кожей.
Столы состоят из крышки, царги и четырех ножек. Из готовляются из разных пород древесины, облицованные и необлицованные, с разнообразной отделкой и оформлени ем. Столы бывают кухонные, обеденные и письменные. Столы кухонные имеют прямоугольную крышку, подстольный шкаф для хранения посуды с раздвижными или створчатыми дверками. Рабочие поверхности облицовы вают декоративно-слоистым пластиком, боковые поверх ности отделывают масляными и эмалевыми красками светлых тонов. Размер крышки - 500 х 300 мм, высота ра бочей поверхности от пола - 720-750 мм. Столы обеден ные по форме крышек бывают квадратные, прямоуголь ные, круглые и овальные. Выпускают столы откидные, приставные, раскладные, нетрансформируемые. Ножки имеют разную форму, с проножками и без них. Высота сто ла от пола до верхней поверхности крышки — 720—750 мм. Размеры крышек определяют по количеству мест из расче та 500-600 мм на одного человека при глубине 325 мм.
Столы письменные бывают бестумбовые, одно- и двухтумбовые. Тумбы могут иметь открытые ящики или полу ящики за распашными дверками, на которых могут быть ручки, замки и ключевины. Выпускают столы с боковыми полками или приставками для книг. Высота от пола - 720-750 мм, пространство для ног между тумбами - не ме нее 520, длина - не менее 800, ширина - не менее 500 мм. Нормируются размеры ящиков. Выпускаются столы раз ных вариантов облицовки и отделки.
402