
- •Ферменты оксидоредуктазы
- •Часть II. “Витамины и ферменты”
- •3.2.2 Определение активности пероксидазы............................................20
- •4.4 Определение активности о–дифенолоксидазы (полифенолоксидазы) и пероксидазы по Михлину и Броневицкой…..25
- •1.1 Использование неорганического фосфата в процессе брожения
- •1.2 Определение специфичности лактатдегидрогеназы
- •2 Флавиновые дегидрогеназы
- •2.1 Качественное определение активности сукцинатдегидрогеназы
- •2.2 Глюкозооксидаза (1.1.3.4)
- •2.3 Определение глюкозы с использованием фермента
- •2.4 Открытие ксантиноксидазы в молоке
- •3 Гемсодержащие ферменты - гемопротеины
- •3.1 Каталаза (1.11.1.6)
- •3.1.1 Обнаружение действие каталазы (качественно)
- •3.1.2 Определение активности каталазы по а. Н. Баху и а.И. Опарину
- •3.2 Пероксидаза (1.11.1.7)
- •3.2.1 Обнаружение действия пероксидазы (качественно)
- •3.2.2 Определение активности пероксидазы
- •4 Медь - содержащие оксидазы
- •4.1 Определение активности аскорбатоксидазы
- •4.2 Полифенолоксидаза (1.14.18.1)
- •4.3 Обнаружение действия фенолоксидазы (качественно)
- •4.4 Определение активности о - дифенолоксидазы (полифенолоксидазы) и пероксидазы по Михлину и Броневицкой
- •5 Список используемых источников
- •Приложение а
- •Значение стандартных окислительно- - восстановительных потенциалов
- •Приложение в
- •Методика приготовления реактивов
- •Часть II “Витамины и ферменты”
Часть II “Витамины и ферменты”
Методические указания
к лабораторному практикуму
по дисциплине "Биохимия"
для студентов специальностей
Т.18.01., Т.18.02., Т.18.03
Составители: доц. Макасеева Ольга Николаевна
асс. Ткаченко Лариса Михайловна
Рецензенты: проф. Роганов Геннадий Николаевич
доц. Тимофеева
Редактор и
технический редактор А.А.Щербакова
Подписано в печать_____________ Формат 60х84 1/16
Печать офсетная. Усл. печ. л _________ Уч. изд. л _________
Тираж _____ экз._______Заказ ______ Бесплатно
Лицензия № 226 от 12.02.98 г.
Отпечатано на ротапринте МГТИ
212027, г. Могилев, пр. Шмидта, 3