Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

"Московский Государственный Университет

Пищевых Производств"

Кафедра "Бухгалтерский учет, анализ и аудит"

Курсовая работа

по теме "Учет Материально-производственных запасов"

Выполнила:

студентка 3 курса

специальности 080109

Сарычева М.В.

Руководитель:

Сазонова Л.Р.

Москва 2011

Содержание

Стр.

Введение .............................................................................................................3

Глава 1. Нормативная база бухгалтерского учета

Материально-производственных запасов.......................................5

Глава 2. Материально-производственные запасы........................8

2.1. Понятие МПЗ ..................................................................................8

2.2. Классификация материалов .........................................................10

2.3. Оценка материально-производственных запасов.......................12

Глава 3. Бухгалтерский учет материально-производственных запасов...................................................................................................21

3.1. Учет поступления МПЗ.................................................................21

3.2. Учет движения и выбытия МПЗ...................................................30

3.3. Учет запасов за балансом организации.......................................34

Заключение..........................................................................................37

Список литературы............................................................................39

Введение.

Материально-производственные запасы являются частью оборотного капитала, их грамотный, систематизированный учет является гарантией эффективного управления предприятием. Отсутствие достоверности данных о наличии и движении материально-производственных запасов может привести к неверному управленческому учету и как следствие, к убыткам.

Затраты на материально-производственные запасы служат основой и являются необходимым условием выполнения программы выпуска и реализации продукции, снижения ее себестоимости. Особо важное значение имеет использование материально-производственных запасов и их расход.

Объемы продукции и улучшение ее качества в значительной степени зависят от обеспеченности предприятия материально-производственными запасами и эффективности их использования. Материально- производственные запасы составляют значительный объем в активах предприятия, по своей классификации представляют большое количество различных видов и наименований.

От объективности и достоверности информации, формируемой на участке учета материально-производственных запасов, зависят сумма налога на добавленную стоимость, себестоимость продукции, финансовый результат, налогооблагаемая прибыль, сумма налога на прибыль.

Все вышеперечисленное обуславливает актуальность темы курсовой рабо Целью работы является изучение учета и оценки материально-производственных запасов и основных особенностей этого процесса.

Задачами работы являются:

- изучение сущности и состава материальных затрат;

- изучение различных методов учета и оценки материально-производственных запасов, выявление отличительных особенностей каждого из методов, а также анализ эффективности его применения в тех или иных хозяйственных ситуациях;

- изучение учета отклонения затрат на материалы, а также причин, которые могут вызывать эти отклонения и последствий этих процессов для организации;

- изучение различных способов управления запасами;

- изучение управления материальным хозяйством и способов организации складского хозяйства.