Часть 2А 1

Стр5 1. чтобы остановить рост; потерять трудоспособность; поставлять в организм с пищей, употреблять питательную пищу, определить комплекс веществ;для регулирования процессов в организме, чтобы удовлетворить потребности организма в энергии, зависит от способности тела, чтобы классифицировать пищу составляющих в себе ¬ групп veral, чтобы сделать вверх /, чтобы составить наибольшее количество пищевых компонентов; перечислить главные составляющие, чтобы есть / взять в различных пищевых продуктов; дополнить перечень пищевых компонентов, чтобы принять хлеб, молоко, мясо, яйца и овощи, продукты питания, на строительство и ремонт тканей; рассматривать как особую функцию, для обозначения веществ.

2 1. если 2. часто 3., как 4. И ... и 5. в первую очередь 6. хотя 7. Через

1-а составляющей, использования, потребления, потерь, вклад, ссылки, ремонт, классификация, правила, зависимость

-б consume a nutritious and varied diet and to promote the functioning of the body, refer to the matter as the basis of a person's diet, depend on daily food, food for classifying the group, restore tissue make up the largest number, lose the ability to work, to use the nutritional value of foods, regulate vital processes in the body

Стр6 2. Еда необходима для питания любого человека, если количество или вид пищи не является достаточным; продукты, которые мы принимаем в часто являются сложными веществами, благо, что пища делает для тела основными составляющими продуктов разделены на шесть группы; возможность организму использовать пищу составляющих; требование организма в энергии удовлетворяются за счет углеводов, белков и жиров; регулирования процессов в организме, как правило, рассматривается как особая функция воду и другие главные составляющие пищи, воды, белков и углеводы составляют наибольшее количество пищевых компонентов

3. 1. Комплекс 2. адекватный 3. Потеря 4. существенных 5. способности 6. Общий 1) Найти 2.disability 5. частности, 4. недостаточное 5. простые 6. Ненужный

4. I.The главный компонентов пищи ... на шесть групп. 2.The процессов в организме ... с помощью главных составляющих пищи. 3. Когда количество пищи, недостаточно возможностей для работы ... 4.The регулирования процессов в организме ... как функция воды, органических кислот, минеральных веществ, клетчатки и витаминов. 5. Продукты питания ... как вещества, которые поставляют энергию, строительство и ремонт тканей, и регулировать тело processes.6.Тела потребность в энергии ... через углеводы, белки и жиры. 7. Еда ... различных компонентов, таких как жиры, белки и углеводы. 8.The веществ, входящих в состав нашей обычной диете ... в качестве пищи. 9.Необходимо для строительства и ремонта тканей, в первую очередь встретился белками и минералами, хотя эти ... другие составляющие. 10. Питание компонентов и их вклад в тело ... на следующей лекции.

1. состоит из 2. выполняется 3. называют 4. классифицируются 5. будет обсуждаться 6. регулируются 7. дополняются 8. считается 9. потеряно 10. определены

Стр7 5. 1. Cchitaetsya nutritious food when it contains carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, organic acids and water - a substance called the main components of food. 2. Body's need for energy is met by the main components of the food consumed by the body. Z. In the normal development of the body greatly affects their food is eaten. 4. The body can not function properly, consuming nutritious and varied diet. 5. Using the term "food" scientists mean substances that make up part of the normal diet. 6. Contribution of food, depending on their constituents. 7. We were given a task that includes an analysis of the new dairy product. 8. When food components have been studied to classify them into groups. 9. When food is consumed by the body, it has gone through tremendous changes. 10. If the body does not provide energy, it stops their growth and development.

Стр9 А. растущего организма, увеличение предложения, рабочий организм, контрольного устройства;

продукты, содержащие белки, пищевые обеспечения энергией, предприятий по производству пищевых продуктов, веществ, регулирующих процессы в организме, продукты питания поставке строительных материалов, составляющих составляющих пищи, химики определении пищи;

В. анализируемого вещества, часто используемый термин, прилагаемый энергии, определен учредительные, по оценкам, вклад пищевых продуктов; компоненты пищи подразделяются на различные группы веществ, рассматриваются как продукты питания, энергии, потребляемой телом, вклад пищи, продукты питания производятся на наших предприятиях, способность работать потеряли из-за нехватки продовольствия , потребность организма в энергии удовлетворяется за счет углеводов, белков и жиров

Стр10 С. продукты (производить) на этом заводе, пищевая (поставить) организм энергией, пищевые компоненты (классифицировать) на шесть групп, к югу веществ (регулировать) процессы в организме, человек (потерять) способность работать, люди (есть) жирной пищи; питания (внести свой вклад в тело, пищевые компоненты (перечислить) в этом тексте; пищевой композиции (для изучения) химиками; экспериментов (провести) в своей лаборатории

2. 1. Продукты считаются веществ, способных удовлетворить одному или нескольким потребностям организма. 2.Питательная ценность этих веществ много говорилось о. 3. Большое внимание будет уделено производству детского питания. 4.Здоровье человека, сильно зависит от качества и разнообразия пищи. 5.Изучение составляющих нового пищевого продукта сопровождался анализом его питательную ценность. 6. Многие эксперименты с сухого обезжиренного молока с последующим его коммерческое производство. 7. Мы попросили определить основные характеристики белков. 8. Люди использовали молоко, масло и сыр с древних времен. 9.Роль многих витаминов не решен. 10. В начале этого года наш завод будет производить такой хлеб. 11. Много лет прошло, прежде чем промышленное производство масла началось. 12. Когда эксперимент был завершен его результаты были обсуждены с заведующим лабораторией. 13. Они изучали состав вещества в тот момент. 14. Мы examinihg питательную ценность нового вида сливочного масла. 15.Роль витаминов вновь открывшимся изучается учеными разных стран.

Стр11 3. А. 1. Внедрение компьютеров люди могут автоматизации различных операций в пищевой промышленности. 2. Хранение продуктов в течение длительного времени следует помнить о температурных условий. 3. Анализируя новый продукт подвергли его химической обработки. 4. Говоря о диетологов детского питания рекомендуют различные молочные продукты. 5. При использовании слово «энергия» диетологи означает способность выполнять работу. 6. Даже если признать тот факт, что жизнь без жиров невозможно рационе человека не должна содержать большое количество жира. 7. Прием пищи организм не может переварить без изменения химического вещества. 8. Определение ученые пищи рассматривать его как вещества поставках тела с определенных питательных веществ. 9. При изучении состава пищи химики обнаружили большое разнообразие его составляющих. 10. При классификации компонентов пищи ученые определяют их функции.

B. 1. После разработаны новые производители технологий внесла большой вклад в развитие пищевой промышленности. 2. После введения компьютеров люди начали автоматизировать многие процессы производства продуктов питания. 3. Создав ряд крупных современных сахарных заводов по всей стране, мы могли бы значительно увеличить производство сахара. 4. Изучив главные составляющие пищи ученые классифицировали их на несколько групп. 5. Проанализировав новый продукт хлеб технолог дал свои рекомендации. 6. Обнаружив питательной ценности зерновых люди включили их в свой рацион. 7. Получив первый крахмал из пшеницы древние люди использовали его не только как пищу, но и для изготовления папируса. 8. Испытав большое разнообразие продуктов, химики определили роль органических кислот в питании. 9. Изучив определенные продукты, богатые углеводами ученые обнаружили, что их сладкий вкус зависит от сахара, присутствующих в них. 10. После экспериментировал с этим пшеницы сорта селекционеры сделали его более устойчивым к холодной зиме.

Стр12 (решить) продовольственных проблем диетологи должны преодолеть много трудностей. 2. (для изучения) высокой питательной ценностью витаминов ученые признали их большую роль в питании человека. 3. (завершить) исследование новых методов контроля качества зерна следователь написал интересную статью о его результатах. 4. (для хранения) мясо под неподходящих условиях они понесли большие потери. 5. (определить) роль любого продукта в питании очень важно знать ее состав и свойства. 6. (для анализа) характеристики пшеницы ученых классифицировать его в сорта. 7. (для изучения) роль органических кислот, содержащихся в пищевых продуктах ученые обнаружили их способность удовлетворять потребность организма в энергии.

Стр13 1. 1. Воспользовавшись 2. При нагревании 3. Будучи регулируется 4. Будучи дополнен 5. Во время учебы 6. Когда едят 7. Будучи приняты 8. Если поставляемый 9. Когда потребления 10. После классифицирован 11. Используются 12. При анализе 13. Построив 14. После отремонтированы

2. 1. When subjected to heat treatment fruit and vegetables considerably lose their vitamin content. 2. When taken into a body food undergoes great chemical changes. 3. When studied the substance will be included into a certain group of minerals. 4. If frozen water turns into ice. 5. If eaten fresh, fruit contribute to body’s activity much greater. 6. Being greatly affected by nutrition the body must be supplied with adequate food. 7. If tested for the nutritive value with positive results a new food can be produced on the industrial scale. 8.Having been analysed the compounds were called carbohydrates because of their constituents-carbon, hydrogen and oxygen. 9. Having been carefully studied food constituents were classified into definite groups.

Стр14. 2. 1. Если это вещество содержит углеводы будет показано с помощью химического анализа. 2. Если наша лаборатория будет принимать участие в этом поиске ре ¬ не обсуждались. 3. Химики из прошлого не знали, будут ли продукты состоят из органических веществ. 4. В течение долгого времени ученые пытались выяснить, ферменты живых организмов или нет

3. неорганических, недостаточно, неэффективно, нерастворимые, неактивные; нечистой, неправильной, невозможно, неправильным, иррациональным, безотносительно; нелогично, иль ¬ грамотными, незаконным; неестественный, необычный, необычный

Стр15 1. 1. Питание считается высоким или низким ... углеводы в соответствии ... их количество его общего веса. 2. Для удовлетворения потребностей тела ... энергии пища должна быть высокой ... углеводы, белки, витамины и минералы. 3. ... Посредством этих экспериментов мы определим сумму ... крахмала в этом веществе. 4. Крахмал представляет собой более сложный углевод ... природы, чем любой из сахаров. 5.Номер ... питание составляющие есть часть ... стимулирования и регулирования процессов в организме. 6.Использование органических кислот в организме энергия похожа ... что крахмалов и сахаров. 7. Любой вид сахара отвечает ...Сладкий вкус некоторых продуктов питания. 1. на 2. для 3. В 4. до 5. Из

2. . части тела, часть зерна, части растений;2. принять участие в исследованиях, чтобы иметь участие в производстве сахара;3. играть важную роль в пищевой промышленности, они принимали активное участие в расследовании.

1. . термин "сахар" для большинства людей означает, тростниковый или свекловичный сахар, слово «витамин» означает «очень важным для жизни", слово "фермент" происходит от греческого слова означающего "в дрожжах";

2. означает потребление сахара, средняя суточная потребность в энергии; среднего уровня;

Стр16 3. средств производства, средств к существованию; средства анализа; эффективные средства; путем синтеза, с помощью нагрева; ни в коем случае, всеми средствами

3. 1. Комплекс 2. Производство 3. шагу 4. Способность 5. профицит 6. для удовлетворения потребностей 7. как 8. объемной 9. Обычно 10. на высоком уровне в 11. на низком уровне в 12. достаточный

1. избыток 2. испытывают дефицит 3. , чтобы удовлетворить потребности 4. Обычно 5. адекватное 6. Этап 7. быть богатым в 8. сложны 9. масса 10. производство 11. Похожие 12. Возможности

4. 1. простые 4.to 3.like 2.ability быть высокой в ​​5.total

1.to быть с низким содержанием 2.unlike 3.partial 4. комплекс 5.disability

5. 1. Carbohydrates, as one of the important components of food are the subject of many scientists. 2. Scientists began to study the problems of education carbohydrates sugar and starch in plants. 3. Starch is formed by the combination of carbon, oxygen and hydrogen. 4. Ability of plants to pro ¬ harass starch and sugar has been known for a long time. 5. Scientists were interesova ¬ synthesizing natural chemical constituents of carbohydrates. 6. Scientists have shown that the intermediate stage of production of starch plant is the formation of sugar. 7. Obtaining carbon and oxygen from the air through their chlorophyll, the plant connects them with water to form sugar. 8. Without consuming sugar, the plant can not grow. 9. The storage location depends on the surplus of sugar plants. 10. It also provides fiber carbohydrates that can provide material for regulating body processes.

Стр17 1. будучи хранится 2. содержащего 3. растворив 4. используются 5. обеспечив 6. нахождение 7. того, были изготовлены 8. поставляется 9. того, было построено 10. воспитываются 11. того, зависела 12. производстве 13. проводится 14. чего 15. Стимулируется

1. 1.Употребление продуктов, богатых углеводами имеет важное значение для любого человека. 2. Понимание состава продуктов пришлось ждать несколько открытий в области химии. 3. Поставка организм с пищей имеет важное значение для его деятельности. 4. Отопление и замораживания продукты помогают хранить их в течение длительного времени. 5. Перевод таких статей является совершенно необходимым для Вас. 6. Выпечка является наиболее важным процессом в хлебопечении. 7. Очистка зерна включает в себя удаление грязи и посторонних предметов (примесей).

2. 1. Производство сахара и крахмала завод представляет собой сложный процесс в природе. Производство сахара Завод занимает углерод и кислород из воздуха, и сочетает в себе эти воды из почвы. 2. Оценка пищевой ценности зерновых базируется в основном на физические и химические характеристики зерна. Оценка стоимости зерновых ученые определяют физические и химические характеристики зерна. 3. Пастеризация продуктов был введен в 19 веке. Пастеризации продуктов, которые мы защитить их от порчи.

Стр18 3. . Создание таких экспериментов мы должны помнить ... 2. Отопление будет ускоряться ... 3. Решение таких проблем помогает улучшить ... 4. Завершение эксперимента он пытался ... 5. Сочетание кислорода, водорода и воды Завод производит ... 6. Повышение качества продуктов питания является одной из задач ... 7. Изучение состава пищи привело к ...

Б. 1. 1. 0ur план производства продуктов детского питания, богатые углеводами. 2. Люди начали изучать еду составляющие давно. 3. Ученые продолжают исследования функций пищевых компонентов. 4. Их задачей была разработка более эффективных методов переработке сахара-сырца. 5. 0ne из основных процессов в производстве хлеба является выпечка.

2. . Он изучал свойства витаминов в этот период времени. Его задачей было изучение свойств витаминов в этот период времени. 2. Основная функция пищи поставки живой организм энергией. Это растение до сих пор поставляем нашу лабораторию с приборами и инструментами. 3. Они были испытания нового метода контроля качества, то я пришел к своей лаборатории.Проблема была испытания нового метода контроля качества, разработанная нашей лаборатории.

В 1. Химики были заинтересованы в изучении химических изменений потребляемой пищи в организме. 2. Их исследование привело к классификации компонентов пищи на несколько групп. 3. Продукты имеют возможности ухудшения различными методами. 4. Как и сахар, крахмал построен на заводе в результате объединения атомов углерода, водорода и кислорода. 5. Продукты являются сложными веществами, способных удовлетворить более чем одна из потребностей организма.

Стр19 Г 11. В предыдущей лекции студентам было рассказано о методах сохранения пищи. 2. Диетологи было дано задание определения количество углеводов, белков и жиров в рационе ребенка. 3. Существуют три различных метода измерения активности ферментов. 4.Трудности изучения состава пищи в прошлом, может быть объяснено отсутствием знаний в области химии. 5.Устройство для обработки тростника или сока свеклы называется вакуумным испарителем.

2. . способ сочетания веществ; соединения сочетания кислорода и водорода; 2.Процесс окислительного соединений; воздух окислительных металлов 3.Условия для хранения зерна, элеваторы хранение зерна 4.средства контроля температуры; устройства контроля температуры 5.Способ получения крахмала, завод по производству крахмала

Стр20 Д. 1. путем анализа, без анализа; на стадии разработки; не будучи де ¬ развита, путем регулирования; без регулироваться; после того, как были отремонтированы, после того, как построены до введения; перед переваривается, на ближайшие там, на том полученным результатам, в поиске путь, будучи в нагреваются; экспериментировать с

2. 1. Некоторые витамины разрушаются при нагревании. 2. Витамин С легко окисляется при нагревании. 3. Без анализируются технологов пищевой промышленности новый пищевой продукт не разрешены для коммерческого производства. 4. Некоторые продукты не могут храниться в течение длительного времени без надлежащего лечения. 5. Потребность организма в энергии могут быть удовлетворены за счет потребления пищи, богатой углеводами, белками и жирами. 6. После окончания эксперимента на стабильность витамина А, чтобы нагреть он обсуждал результаты, полученные с заведующим лабораторией. 7. Перед хранением зерно люди должны чистой и сухой.

l. yet 2. apparently 3. due to 4. however 5. for 6. moreоver 7. hence 8. so

стр21 2.водорастворимых витаминов, водорастворимые соединения, кислоты растворимы материалом; спирторастворимого вещества; жирорастворимых витаминов

полуустойчивых, полутвердые, полусухое, полу-lequid; полуофициальные; полузамороженном, полу-finishd товаров; полусинтетику, полуголодное

3. 1. 0ne можно увидеть, что результаты этого эксперимента имеют большое значение. 2. Можно спорить о значении своих исследований. 3. 0ne должен признать, что жиры играют большую роль в питании человека. 4. Можно сказать, что жизнь без еды невозможно. 5. Следует знать, что все жиры делятся на два вида - те, происхождения растений и животных.

1. Надо знать, что продукты, богатые углеводами, белками и жирами необходимы для питания любого живого организма. 2. Это было невозможно для химиков прошлого, чтобы понять химические реакции в пищу приняты в теле. 3. Следует знать, что избыток сахаров и крахмалов хранится в виде жира.

Стр22 4. взять в сахаров и крахмалов, быть характерны для большинства живой материи, когда вооруженные оборудования и знаний; гораздо лучше лабораторий; для формирования защитного слоя, по-видимому, чтобы защитить нервы от потрясений, чтобы быть связано с истощением жир вокруг нервов, в виде их производных соединений; играть важную роль в системе мозг и нервная, в соответствии с жиром производству ситуации, обратиться к другим животным для хранения избыточного жира

1. неопровержимый аргумент; нерастворимые к югу позицию; несущественными изменениями; неважно части; незаконный акт, необычные работы, недостаточное питание, недостаточное количество; нереальной ситуации, неправильной формы; неподходящих условиях; ненужные средства

Стр23. 2. / истощение, б / обедненный, с / слой

1. Недостаточное питание может привести к ... жир вокруг нервов. 2.Жира ... вокруг нервов не может защитить их от ударов. 3.... жира в теле, крайне опасно.

/ выполняется, б / Выполнить, с / производительность

1. Жиры ... различных функций в организме. 2.... защитной функции жиров очень важно. 3. Одной из функций ... от жиров protectione нервов от ударов.

/ производные, б / вывода, с / полученных

1.Слово "витамин" это ... от латинского. 2. Это было необходимо изучить ... некоторые соединения из жиров. 3. Им было дано задание найти некоторые ... жиров.

3. как животных, так и человека потреблять сахара и крахмала и хранить излишки в виде жира, способность принимать жиров из углеводов является собственностью самое живое вещество; жирные кислоты выполняют очень важную функцию в нашей животной жизни, в качестве аргумента это бесспорно но так как уведомление о фактах это сто процентов неверно; жиры в виде соединений, получаемых от них играть важную роль в нашем мозгу и всей нервной системы, мы вынуждены обратиться к другим животным, мы не могли получить адекватного количество жирорастворимых витаминов, есть два жирных кислот, которые организм не может вырабатывать сам, несколько жиров и жирных кислот, необходимых для человеческого тела

4. 1. Животных и человека ... сахара и крахмала и магазинах избыток жиров. 2.Характерны для большинства живой материи является ... сделать жиров из углеводов. 3. Сахар является очень важным для питания наших ... системы. 4. Углеводы и жиры ... для живого организма. 5.Стерины ... от жиров также необходимы для живого организма. 6. Без жиров в рационе мы не могли получить ... количество жирорастворимых витаминов. 7. ... Продукты выполняют очень важные функции в жизни животных. 8. Наше тело ... производить необходимые жиры. 9. Жиры образуют ... слой вокруг нервов. 10. Мы должны призывать животных, как человеческое тело не может ... некоторые незаменимые жиры и жирные кислоты.

1. достаточным, 2. получены, 3. отказывается, 4. взять в, 5. мозге, 6. защитных, 7. производим, 8. жирная, 9. Способность, 10. Существенный

Стр24. 5. 1. We can say that the food is rich in fat, performs some important functions. 2. Fats form a protective layer around nerves, which protects them from shocks. 3. It is known that human food should contain fats necessary for the nervous system. 4. Our body can not create certain kinds of fats and fatty acids. 5. Without consuming Ms ¬ ditch the body could not get enough of some fat-soluble vitamins. 6. It must be said that the human body produces the fat intake of carbohydrates. 7. A man could never make some fats in the laboratory, ie artificially. 8. Sterol - is a compound derived from fat, it plays an important role in life processes. 9. All fats can be divided into two main types - animal and vegetable origin. 10. Vegetable fats are found in the seeds, roots, stems and leaves of plants.

1. 1. Одна из проблем хранения пищевых продуктов предотвращения (защиты) их от порчи. 2. Один из старейших методов защиты пищу сушки. 3. После удаления воды из анализируемой смеси они нашли химические изменения в нем. 4. Многие ученые были заинтересованы в жиры в лаборатории, но они были не в состоянии выполнить эту задачу. 5. Органические кислоты имеют определенную роль в стимулировании и регулировании процессов в организме. 6. Много лет назад люди начали посола мяса и рыбы для сохранения их качества. 7. Методы выпечки хлеба во многом зависит от свойств муки. 8. Питание инженеры построили и строят различные машины для пищевой промышленности, производства и хранения. 9. Производство жиров из углеводов является характерной для большинства живой материи, включая растения. 10. Повторив тест дважды помешал им ошибки. 11. Исследование растительных жиров научно ¬ tists нашел их в основном в семенах и плодах растений. 12. Без включая любые жиры в рационе людей не могут получить достаточное количество жирорастворимых витаминов A, D и E. 13.Ученые, изучающие природу еду составляющих внесли большой вклад в развитие пищевой науки. 14. Плоды должны были храниться в течение некоторого времени, прежде чем быть съеденным, как они были незрелые. 15. Не зная механизм преобразования углеводов и белка в жир невозможно четко понимать, жиров производству в организме животного. 16. Будучи производным от жиров стерины стали объектом тщательного изучения. 17. Известно, что при созревании семена имеют в ¬ увеличением количества жира. 18.Механизм изменения углеводов в жиры изучался многими учеными. 19. Храниться в течение различных периодов времени эти два продукта варьировалась на вкус очень много. 20.Студенты получили задачу сделать некоторые эксперименты с льняным маслом.

Стр25. 2. after treatment, prior to implementation, not defined, because of the change, without studying, cleaning, including, but not heat, not defending, after giving thanks to the use to continue to control / regulate proizvo-dit/proizvodstvo start, check out the study / research

Стр26. 3. в то время как стимулирующие, будучи нагревается, когда защищен, сменив, если хранится, если удаление, будучи истощены; их производные; при изготовлении, когда, были включены

4.1. прибор для измерения температуры, прибор для измерения температуры 2.Способ управления качеством; метод контроля качества 3. путем подачи организм энергией, пища поставки организм энергией 4.Способ получения жиров; растения делает жиров из углеводов 5.Функция защиты нервы от потрясений; жировой слой защиты нервы от ударов

5. A. The need for inclusion in the diet of foods rich in protein and carbohydrates, ways to address nutrition, the importance of the study of a new method of analysis, the difficulties of preserving foods, the purpose of our discussion of the experiment;

B. scientists develop new methods of storing food; company producing dairy products, the conditions that prevent food spoilage, the inventor, who constructed this machine, organism, synthesizing chemicals

B. products sterilized in enterprises, meat, frozen at low ¬ low temperature, fruits, dried in the sun, the temperature is automatically regulated ¬ liruemaya, vegetables, pickled summer

6. а) I. Производство качественных продуктов питания является одной из наиболее важных проблем. 2.Завод постоянно производству жиров из углеводов. 3. При производстве новых пищевых продуктов мы делаем наш рацион разнообразен. 4. Нашей целью является производство продукции высокого качества. 5. Без производства пищевых продуктов высокой питательной ценностью это невозможно сделать рацион человека адекватно. 6. Производство продуктов, которые мы должны думать об их качестве, а также количестве.

б) 1.Our задачу применения этих методов в наших исследованиях. 2. Без применения этих методов, они будут не в состоянии предотвратить пищу от порчи. 3. Применение этих методов является предметом их исследований. 4. Применяя этот метод очень она получила интересные результаты. 5. Их применение этого метода очень в это время. 6. Применяя эти методы мы можем предотвратить хлеб из черствения.

с) 1. Повышение температуры мы можем изменить активность микроорганизмов. 2. Повышение температуры означает большие изменения в жизнедеятельности микроорганизмов. 3. Без повышения температуры мы поддерживаем деятельность микроорганизмов низка. 4.Требование эксперимент повышение температуры вещества. 5. Он просто повышение температуры жидкого раствора. 6. При увеличении температуры мы изменим деятельности микроорганизмов в пищевых продуктах.

г) 1.Supplying организм энергией является одной из основных функций пищи. 2. Сахар поставляют растения с пищей во время его роста. 3. По снабжение организма энергией составляющих пищи сделать его способным развиваться. 4. Основная функция пищи снабжение организма энергией. 5. Без снабжение организма энергией продукты не могут внести вклад в ее деятельность. 6. Снабжение организма энергией продукты поддерживают ее деятельность.

Стр28. 1. а также, 2. Кроме того, 3. Также. 4. В большинстве случаев, 5. Обычно, 6.Только 7.Число, 8. хотя, 9. как ... , а 10. ни, ни ...

2. отличаются от элементов, присутствующих в сахар, чтобы содержать также азот и серу, в большинстве случаев, содержание азота обычно колеблется от 10 до 18 процентов; продуктах как животного, так и растительного происхождения, продукты с высоким содержанием белка, содержат белки, лактальбумин и казеина, а также другие менее важные, быть сложными по своему характеру; будет состоять из нескольких аминокислот; меняться в род и количество аминокислот, изменение качества белков, приводит к классификации , полный белок является тот, который ...; неполного белка ни поддерживает, ни нормального роста сохраняет жизнь, даже если она является единственным белка в рационе питания

1. 1. Комплекс, 2. адекватные, 3. естественный, 4. завершить, 5. нормальный, 6. азотистые, 7. частичная, 8. необходимо, 9. различные, 10. ценный

1. Рост, 2. Способность, 3. Композиция, 4. Классификация, 5. Источник, 6. Содержание, 7. белка, 8. продукты питания, 9. природы, 10. Аминокислот

Стр29 2. Значение азота свидетельствует тот факт, содержание азота обычно колеблется от 10 до 18 процентов, мяса, молока ... богаты белками, белки являются сложными по своему характеру, они состоят из очень многих аминокислот связаны друг с другом, различия в качестве белков закончился в их группировке, если она является одним белка в питании; полноценный белок является одним , что является достаточным для поддержания жизни; богатыми источниками белка являются зерновые, рыбу, мясо ...

3. 1. Хлебные злаки богаты белком имеют важное значение для ... человеческого существа. 2. Необходимо включить в рацион продукты человеческого, что ... белками. 3. Есть три вида белков, которые являются ... для тела. 4. Один из лучших ... витаминов являются фрукты и овощи. 5. Очень важно, чтобы люди потребляют различные пищевые продукты из большой ... . 6. Это вещество еще ... в природе, чем один. 7. 0ne должны помнить, что белки как растительного и животного ... . 8.Классификация белков основано на их способности ... нормальный рост и ... жизнь. 9. Можно сказать, что важность еды ... В белков для питания человека невозможно переоценить. 10. Белки ... В вид и количество аминокислот, присутствующих.