- •1. Дисциплина «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме»
- •2. Дисциплина «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме»
- •3. Дисциплина «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»
- •4. Дисциплина «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме»
- •5. Дисциплина «Документационное обеспечение в социально-культурном сервисе и туризме»
- •6. Дисциплина «Организация туристско-гостиничного сервиса»
- •7. Дисциплина «Профессиональная этика и этикет»
- •8. Дисциплина «Человек и его потребности»
- •9. Дисциплина «Мировая культура и искусство»
- •10. Дисциплина «Экскурсионно-выставочная деятельность»
- •11. Дисциплина «География туризма»
- •12. Дисциплина «Сервисная деятельность»
- •13. Дисциплина «Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме»
- •14. Дисциплина «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма»
- •15. Дисциплина «Транспортное обслуживание в туризме»
- •16. Дисциплина «Информационные системы в сервисе»
- •17. Дисциплина «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»
- •18. Дисциплина «Глобальные системы бронирования услуг в социально-культурном сервисе и туризме»
Вопросы к государственному междисциплинарному экзамену
по специальности «Социально-культурый сервис и туризм»
на 2011 учебный год
1. Дисциплина «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме»
1. Экономическое пространство социально-культурной сферы и туризма и организационно-экономические основы социального обеспечения и страхования; источники, принципы и порядок финансирования социально-культурной сферы. Материальное состояние населения, его структура, дифференциация и динамика.
2. Финансовая деятельность предприятий в социально-культурном сервисе и туризме; оплата труда специалистов социально-культурного сервиса и туризма.
3. Типология и структура предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Организационные и государственно-правовые основы и формы предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма.
4. Условия осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Субъекты и объекты предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма. Особенности развития и совершенствования малых предприятий в сфере сервиса и туризма.
2. Дисциплина «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме»
5. Маркетинговые исследования туристского рынка и рынка сервисных услуг.
6. Маркетинговый анализ услуг в сфере социально-культурного сервиса и туристского продукта.
7. Маркетинговые коммуникации в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
8. Логистика в сервисе и туризме.
3. Дисциплина «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»
9. Цели и задачи управления предприятием, организация работы по управлению предприятием, система коммуникаций, стратегическое и текущее планирование.
10. Управленческие структуры социально-культурного сервиса и туризма. Методы принятия решений, внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма. Риск-менедмент.
11. Качество системы менеджмента, работа менеджера, создание системы мотивации труда, организация контроля за деятельностью подчиненных, инновационная программа менеджера.
12. Этика делового общения; управление конфликтами; психология менеджмента; внешние связи и возможности менеджмента, налаживание взаимовыгодного сотрудничества.
4. Дисциплина «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме»
13. Предмет, сущность и задачи современной рекламы в СКСиТ Основные принципы и особенности рекламной деятельности в СКСиТ
14. Социально-психологические особенности рекламы в СКСиТ. Правовые аспекты рекламной деятельности.
15. Основы разработки рекламных текстов, средства и приемы рекламного стиля Товарные знаки и фирменный стиль предприятия СКСиТ.
16. Рекламные агентства и их функции Планирование рекламной кампании в СКСиТ. Средства распространения рекламы в СКСиТ.
5. Дисциплина «Документационное обеспечение в социально-культурном сервисе и туризме»
17. Документооборот предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма и его особенности. Роль документационного обеспечения в совершенствовании управления предприятиями и учреждениями социально-культурного сервиса и туризма.
18. Организация делопроизводства. Договор об оказании туристских услуг. Получение загранпаспорта. Оформление виз
19. Эволюция туристских формальностей. Два аспекта свободы передвижения. Выезд по приглашению от зарубежной фирмы. Туристские формальности для въездного иностранного туризма в РФ
20. Валютные вопросы. Таможенные правила. Порядок пересечения государственных границ. Международные правила страхования туристов. Виды защиты российских туристов за рубежом и иностранцев в РФ Санитарный и эпидемиологический контроль.