4. Требования к выполнению курсовой работы

Курсовая работа выполняется в соответствии с общей схе­мой, иллюстрирующей процесс анализа и диагностики. Анализ, нацеленный на решение определенных проблем, требует тща­тельного структурирования и выбора наиболее подходящих ме­тодов исследования. Точно так же как не существует единственно идеального для всех предприятий туризма и гостиничного хозяй­ства процесса исследования результатов финансово-хозяйственной деятельности, нет и единственно безупречного в любой ситуации метода выявления и оценки таких результатов. Но зато существует общая схема процесса анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности, применяемого для большинства предприятий (рис. 1).

В этом процессе можно выделить три этапа: определение проблем анализа и диагностики и методов их решения, сбор и анализ данных, рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия.

Первый этап - определение проблем анализа и диагностики и методов их решения - образует основание (базу) всего процесса анализа. На этом этапе необходимо выполнить подготовку к про­ведению анализа, включающую в себя: определение цели и задач, определение ограничений, выбор объектов анализа и диагности­ки, выбор технических средств для обработки информации, вы­работку концептуальной схемы анализа и диагностики.

Под целью работы понимается решение проблемы, выбран­ной студентом самостоятельно, путем совершенствования опре­деленной стороны деятельности конкретного предприятия (отде­ла, службы, рабочего места). Реализация поставленной цели вы­являет необходимость решения ряда взаимосвязанных задач.

Объектом анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности являются экономические результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия туризма и гостиничного хозяйства.

Содержание второго этапа - сбор и анализ данных - включает выбор исходных предпосылок и сбор данных, а также конкретно анализ и диагностику. Выбор исходных предпосылок и сбор дан­ных включает в себя ряд специфических задач: определение спосо­бов и техники сбора первичных данных, определение источников данных, разработку организационной процедуры сбора данных.

Получение результатов анализа и оценки деятельности пред­приятия всегда основано на избираемых для этого способах и тех­ники сбора первичной информации. К ним, как правило, относят: статистические методы, опросы (тесты), интервьюирование (устные опросы), наблюдение, эксперименты, экспертные методы и др.

Процесс сбора данных всегда начинается с оценки их наличия, доступности и тесно связан с определением источников данных. Под источником данных подразумеваются структурные подразде­ления предприятия: отделы, службы и т.д., из которых можно по­черпнуть необходимую информацию для анализа.

Определив способы и технику сбора информации, источники данных, можно приступать собственно к сбору данных. Причем нужно накопить не только необходимые данные, но и придать им пригодный, удобный для анализа вид, то есть создать определенные формы (аналитические таблицы, графики, диаграммы и др.).

Второй шаг этапа 2 - анализ и диагностика - включает в себя следующие задачи: проверка достоверности первичной информа­ции, определение методов (способов) анализа результатов финан­сово-хозяйственной деятельности предприятия, выбор системы по­казателей для анализа и диагностики, определение последователь­ности и периодичности их проведения.

Первая задача второго шага - проверка достоверности пер­вичной информации. При этом необходимо предусмотреть проце­дуру сопоставления полученной информации с контрольными дан­ными для проверки соответствия между фактическими показате­лями за прошлые периоды (или нормативными) и полученными ре­зультатами. Цель такого сопоставления - поиск расхождений и вы­явление причин возможных ошибок.

Следующей задачей второго шага является определение мето­дов (способов) анализа полученных результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Применение тех или иных способов зависит от цели и глубины анализа, объекта иссле­дования, технических возможностей и т.д. Усовершенствование инструментария научного исследования по конкретной проблеме имеет большое значение и является основой успеха и эффективно­сти аналитической работы.

Очередная задача второго шага этапа 2 - разработка системы показателей для анализа. Это является важным методологическим вопросом в анализе финансово-хозяйственной деятельности. От то­го, насколько показатели полно и точно отражают сущность изу­чаемых явлений, зависят результаты анализа. Так как в анализе ис­пользуется большое количество разноименных показателей, необ­ходима их группировка и систематизация.

Третий этап процесса анализа и диагностики - разработка рекомендаций по повышению эффективности деятельности предпри­ятия - является заключительным. В соответствии с полученными результатами анализа по заданной проблеме и предполагаемым ре­зультатам разрабатываются рекомендации для руководства пред­приятия туризма и гостиничного хозяйства. При этом решаются три задачи: определение круга пользователей результатов анализа, вы­явление лучших альтернатив рекомендаций, оценка издержек и вы­год каждой из них, подготовка аналитической записки и презента­ция результатов.

В соответствии с тремя вышеупомянутыми этапами процесса анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности предприятия туризма и гостиничного хозяйства строится структура курсовой работы.