- •Е.В. Фрейдина управление качеством Учебное пособие
 - •Глава 1. Качество как общенаучная категория……………………………………..9
 - •Глава 4. Концепции формирования качества продукции………………………. 29
 - •Глава 5. Эволюция в управлении качеством……………………………………….. 35
 - •Глава 11. Функции менеджмента качества, ориентированные на
 - •Глава 1. Качество как общенаучная категория
 - •1.2. Экономические аспекты качества
 - •1.3. Социальные аспекты качества
 - •Глава 2. Категории продукции, её свойства и измерение качества
 - •2.1. Основные категории продукции
 - •2.2. Введение в науку измерения и оценки качества продукции
 - •2.3. Характер свойств и классификация показателей
 - •Вопросы для контроля знаний
 - •Глава 3. Каталогизация показателей и уровень
 - •3.1. Введение в каталогизацию показателей качества
 - •3.2. Показатели назначения продукции
 - •3.5. Социально-ориентированные показатели качества продукции
 - •3.6. Нормативно-ориентированные показатели качества продукции
 - •3.7. Показатели роли свойства в оценке качества продукции
 - •3.8. Виды показателей в зависимости от количества измеряемого свойства продукции
 - •3.9. Методы оценки уровня качества продукции
 - •Оценка уровня качества осуществляется для принятия решений по вопросу:
 - •– Уровень качества оцениваемой продукции ниже базового, если хотя бы одно значение единичного показателя строго меньше единицы, Yi  1.
 - •Глава 4. Концепции формирования качества продукции
 - •4.1. Определения основных концепций
 - •Суть расхождений.
 - •Различия в восприятии качества потребителем и производителем приводят к проблемам в их отношениях
 - •4.3. Ориентация на продукцию нового функционального качества
 - •4.4. Ориентация на ожидаемое потребителем качество продукции
 - •4.5. Ориентация на базовое качество продукции
 - •4.6. Ценностная ориентация в формировании качества продукции
 - •4.7. Ориентация на производство безопасной продукции
 - •Глава 5. Эволюция в управлении качеством
 - •5.1. Этапы развития деятельности по управлению качеством
 - •5.2. Цели и функции в моделях управления качеством
 - •5.3. Основные подходы в развитии теории управления качеством
 - •Глава 6. Методологические аспекты менеджмента качества
 - •6.1. Принципы менеджмента качества
 - •6.2. Развитие концепций менеджмента качества
 - •6.3. Развитие методологии «процессный подход»
 - •Вопросы для контроля знаний
 - •Глава 7. Основы построения системы менеджмента качества
 - •7.1. Цели и подходы к организации системной
 - •7.2. Процессно-функциональная модель системы менеджмента качества
 - •7.3. Этапы построение системы менеджмента качества
 - •Планирование и создание системы менеджмента качества;
 - •7.4. Документирование системы менеджмента качества
 - •Согласно стандарту гост р исо 9004-2001, обязательный состав документов включает:
 - •7.5. Аудит системы менеджмента качества
 - •7.6. Организационная структура системы менеджмента качества
 - •Глава 8. Ответственность руководства организации
 - •8.1. Функции высшего руководства организации в области качества
 - •8.3. Разработка политики и стратегических целей в области качества
 - •8.4.Взаимодействие организации с заинтересованными сторонами
 - •8.5. Внутренний обмен информацией и оценка деятельности
 - •Глава 9. Менеджмент ресурсов в области качества
 - •9.1. Классификация и назначение ресурсов
 - •9.2. Особенности управления человеческими ресурсами
 - •9.3. Особенности обучения персонала управлению качеством
 - •Глава 10. Современный подход к планированию качества продукции
 - •10.1. Понятие и цель планирования качества продукции
 - •10.2. Взаимосвязь планирования качества с процессами жцп
 - •10.3. Технология планирования качества продукции
 - •10.4. Подготовка информации и построение матрицы связей
 - •10.5. Установление корреляционной связи характеристик качества
 - •10.6. Оценка конкурентов
 - •10.7. Оценка достижения целевых ориентиров качества продукции
 - •10.8. Построение интегрированной матрицы планирования качества продукции
 - •Глава 11. Функции менеджмента качества, ориентированные на процессы жизненного цикла продукции
 - •11.1. Задачи руководства в управлении процессами жцп
 - •11.2. Планирование процессов жизненного цикла продукции
 - •Рассмотрим основные положения планирования процессов жцп.
 - •11.3. Обеспечение качества продукции по процессам
 - •11.4. Оперативное управление процессами жцп
 - •11.5. Улучшение качества: принципы, концепция, алгоритм
 - •В чем заключаются задачи руководства в области менеджмента процессов жцп?
 - •Глава 12. Контроль качества продукции
 - •12.1. Назначение, объекты и процессы контроля качества
 - •12.2. Виды контроля качества продукции
 - •12.3. Петля контроля качества продукции
 - •12.4. Методы получения информации для оценки качества продукции
 - •12.5. Испытания продукции и процессов
 - •12.6. Методы экспертных оценок качества продукции и услуг
 - •1) Предварительный отбор экспертов в зависимости от круга решаемых задач;
 - •Глава 13. Статистические методы управления качеством
 - •13.1. Развитие статистических методов управления качеством
 - •Pdpc – Process Decision Program Chart
 - •13.3. Типы контрольных карт
 - •13.4.Техника построения контрольных карт
 - •Глава 14. Экономика управления качеством продукции
 - •14.1. Классификация затрат в управлении качеством
 - •14.2. Методы расчета затрат в управлении качеством
 - •14.3. Источники формирования стоимости качества (метод coq)
 - •14.4. Оценка несоответствия качества продукции и процессов
 - •14.5. Характер и классификация несоответствий качества
 - •Глава 15. Стандартизация в области качества продукции
 - •15.1. Цели, принципы и функции стандартизации
 - •15.2. Структура нормативной базы стандартизации
 - •15.3. Характеристика нормативных документов
 - •15.4. Международные стандарты, действующие в России
 - •Тема 16. Сертификация продукции и систем качества
 - •16.1. Основные понятия, цели и принципы сертификации
 - •16.2. Законодательная база сертификации
 - •16.3. Формы сертификация
 - •16.4. Система сертификации
 - •16.5. Схемы сертификации
 - •16.6. Модель проведения сертификации
 - •Вопросы для контроля знаний
 
5.2. Цели и функции в моделях управления качеством
Рассмотрим кратко особенности, цели и функции управления качеством в отечественной и зарубежной практике на каждом из этапов, характеризующихся определенной моделью деятельности в области качества (рис. 5.1. табл. 5.1). Достижение качества с помощью инспекции готовой продукции позволяло поставлять на рынок продукцию требуемого качества за счет больших издержек на производство и последующую доработку или переработку дефектной продукции. В результате возрастала стоимость качественной продукции.
Чтобы снизить издержки на переработку некачественной продукции, производитель (40–50-е годы 20-го столетия) направляет свои усилия на обнаружение дефектов будущей продукции при ее изготовлении с помощью контроля продукции и процессов (система Тейлора) и статистических методов обработки информации (statistic quality control - SQC). Наличие информации о несоответствии характеристик продукции заданным стандартом позволило производителям внедрить оперативное управление качеством с применением корректирующих мероприятий для сглаживания и предупреждения отклонений в рамках действующих технологических систем.
Владея методами контроля и понимая ограниченность корректирующих мероприятий, производитель начинает обращать внимание не только на качество процессов, но и на качество проектирования продукции и процессов. Рост конкуренции в мировом сообществе (60-е годы) потребовал проводить исследования рынка и поставок материалов и сырья, удовлетворяющих требованиям к качеству продукции. Производитель начинает интересоваться запросами потребителей и качеством продукции поставщиков.
Следующий шаг соответствует всему периоду 80-х г. 20-го столетия, когда производитель вынужден заниматься процессами доставки, установки и сервисного обслуживания продукции. С этого времени в понятие качественная продукция входит не только качество ее проектирование и производство, но и качество послепродажного обслуживания. Завершением рассматриваемого этапа является создание модели обеспечения качеством продукции по всему ее жизненному циклу и модели тотального управления качеством (табл. 5.1).
Таблица 5.1. Цели и функции по этапам развития управления качеством
| 
			 Модели управления качеством  | 
			 Цель управления качеством  | 
			 Функции управления качеством  | ||||
| 
			 Мотивация  | 
			 Обучение  | 
			 Взаимоотношение с потребителями  | 
			 Взаимоот- ношение с поставщиками  | 
			 
  | ||
| 
			 Контроль (система Тейлора)  | 
			 Качество продукции как соответствие стандартам  | 
			 Штрафы  | 
			 Профессиональное  | 
			 Приемочный контроль ГП  | 
			 Входной контроль ПП  | |
| 
			 Статистическое управление качеством – SQC и ОУК  | 
			 Качество продукции – соответствие стандартам, стабильность процессов, снижение издержек  | 
			 Материальное стимулирование  | 
			 Обучение статистическим методам  | 
			 Статистический приемочный контроль ГП  | 
			 Входной контроль, инспекция и сертификат на продукцию  | 
			 
  | 
| 
			 Обеспечение качества,TQC, или IQC  | 
			 Качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требованиям  | 
			 Стремление к внедрению TQC  | 
			 Обучение TQC  | 
			 Приемочный контроль, аудит потребителя  | 
			 Входной контроль, инспекция и сертификат на продукцию  | |
| 
			 Менеджмент качества (QM) как первый уровень TQM  | 
			 Качество продукции как удовлетворение требований ЗС за счет качества и оптимизации деятельности  | 
			 Стремление к внедрению TQM  | 
			 Всеобщее обучение TQM и ISO 9000  | 
			 Сертификат на систему ISO 9000 и аудит потребителя  | 
			 Сотрудничество, сертификат на систему менеджмента качества, оценка поставщиков  | |
| 
			 Тотальный менеджмент качества (TQM)  | 
			 Качество продукции как удовлетворение требований ЗС за счет качества управления фирмой  | 
			 Стремление к внедрению TQM  | 
			 Всеобщее обучение TQM, ISO 9000 и ISO 14000  | 
			 Взаимодействие и сертификат ISO 9000 и ISO 14000  | 
			 Взаимодействие и сертификат ISO 9000 и ISO 14000  | |
Примечание к табл. 5.1: ГП – готовая продукция; ПП – поступившая продукция; ЗС – заинтересованные стороны
Подход к обеспечению качества продукции путем повышения качества по всем процессам ее жизненного цикла привел к развитию менеджмента качества. На этом этапе и последующем при освоении TQM, когда менеджмент качества способен охватить всю деятельность организации, основное усилие производителя направлено в большей степени на предупреждение ошибок, чем на их обнаружение и исправление. Деятельность в области качества, поставленная в зависимость от нужд, пожеланий и требований потребителя, охватывает всю управленческую деятельность производителя, включающую управление человеческими ресурсами, администрирование, логистику, продвижение продукции. Качество не является больше эксклюзивной сферой деятельности отдела качества, а становится требованиям к деятельности всех подразделений организации.
