Литература Основная

1. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. Биоорганическая химия. М.;

Медицина, 1991

2. «Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической

химии» под редакцией Тюкавкиной Н.А., М.; Медицина 1991.

3. Грандберг И.И. Органическая химия. Дрофа М.; 2001.

4. «Органическая химия» под редакцией Тюкавкиной Н.А. Дрофа

М. 2003.

5. Моррисон Р, Бойд Р Органическая химия. Мир М. 1974

6. Биохимия под редакцией Е.С. Северина ГЭОТАР-Медиа

М. 2005.

7. Афонский С.И. Биохимия животных. Высшая школа. М. 1970.

8. Травень В. Ф. Органическая химия. Академкнига, М. 2008.

Дополнительная

1. Овчинников Ю.А. Биоорганическая химия. М.; Просвещение

1987.

2. Терней А. Современная органическая химия. М.; Мир 1984.

3. Райлс А., Смит К., Уорд Р. Основы органической химии (для

студентов биологических и медицинских специальностей).

М. Мир 1983.

4. Фердман Д.Л. Биохимия. Высшая школа. М. 1966.

5. Ленинджер А. Биохимия. М. Мир. 1976.

Содержание

I.Амины

I.1.Амины жирного ряда

I.1.1. Номенклатура и изомерия стр.2

I.1.2. Методы получения стр.4

I.1.3. Свойства аминов стр.7

I.1.4. Диамины стр.15

I.2. Ароматические амины

I.2.1. Способы получения анилина стр.16

I.2.2. Реакции аминогруппы стр.17

I.2.3. Реакции бензольного кольца стр.21

II. Аминоспирты

II.1. Получение стр.24

II.2. Свойства стр.24

Основные термины стр.28

Эталонное решение задач стр.31

III.Аминокислоты

III.1. Классификация и номенклатура стр.46

III.2. Способы получения in vitro стр.52

III.3. Стереоизомерия аминокислот стр.53

III.4. Физические свойства стр.54

III.4.1 Изоэлектрическая точка аминокислот стр.56

III.5. Химические свойства

III.5.1. Амфотерность аминокислот стр.58

III.5.2. Реакции карбоксильных групп стр.58

III.5.3. Реакции аминогрупп стр.60

III.5.4. Реакции функциональных групп, содержащихся

в радикалах аминокислот стр.64

III.5.5 Специфические реакции аминокислот стр.67

III.5.6 Реакции аминокислот in vivo стр.68