Матричные синтезы

ЗАДАЧА№18

В больницу поступил грибник, по ошибке употребивший в пищу бледную поганку. Укажите причину отравления и смерти пациента.

В теле бледной поганки содержится а-аманитин – ингибитор РНК-полимеразы

ЗАДАЧА № 19

Объясните, на чем основано антибактериальное действие тетрациклина.

Ингибирует связывание аа-тРНК в А-центре

Введение в обмен веществ биохимия питания

ЗАДАЧА № 20

У пожилого человека после приема в пищу молока наблюдались диспепсические расстройства (тошнота, рвота, диарея). При употреблении в пищу молочнокислых продуктов наблюдаемые явления проходили. Назовите возможные причины заболевания.

Отсутствие лактазы

ЗАДАЧА № 21

У здоровой двухмесячной девочки, ранее находившейся на грудном вскармливании, возникла рвота после кормления подслащенным коровьим молоком. Аналогичная реакция наблюдалась после употребления фруктового сока. Иногда после такого кормления ребенок становился вялым и сонным. Назовите возможные причины заболевания. Ответы:

Отсутствие фруктокиназы и альдолазы В

ЗАДАЧА № 22

У человека, длительно не употреблявшего в пищу жиры, но получавшего достаточное количество углеводов и белков, обнаружены дерматит, плохое заживление ран, ухудшение зрения, снижение гонадотропной функции. После назначения рыбьего жира в терапевтических дозах все симптомы исчезли. Объясните эффективность лечения с точки зрения биологической роли компонентов, входящих в состав рыбьего жира.

В состав рыбьего жира входят витамины Е, К, D, F, А

ЗАДАЧА № 23

У ребенка младшего возраста с нормальным развитием появилась стойкая диарея, рвота, боли в животе после приема пищи. Исключение из рациона молока не дало положительного результата. После нагрузки сахарозой уровень глюкозы в крови повышался незначительно. Отсутствие какого фермента приводит к появлению указанных признаков? Ответы:

Отсутствие сахаразы

ЗАДАЧА № 24

У крыс, находящихся на диете, лишенной жидкого жира, отмечается снижение веса тела, экзематозные поражения кожи, отложение холестерина на стенках сосудов. С недостатком какого витамина связаны эти изменения? Ответы:

Витамина F

ЗАДАЧА № 25

У крыс, находящихся на диете, с малым количеством жиров нарушен эмбриогенез. У самцов происходит атрофия половых желез, а у самок процесс оплодотворения яйца не нарушен, но очень скоро плод рассасывается. С недостатком какого витамина связаны эти изменения? Ответы:

Витамина Е

ЗАДАЧА № 26

В настоящее время активно используются разнообразные пищевые добавки, в том числе «Янтавит» - препарат янтарной кислоты. Почему этот препарат рекомендуют для повышения работоспособности?

Окисление янтарной кислоты в ЦТК обеспечивает синтез 4 АТФ

ЗАДАЧА № 27

Широко рекламируемый по телевидению крем с коэнзимом Q10 действительно улучшает дыхание клеток кожи. В каком процессе принимает участие убихинон (коэнзим Q10) ?

В переносе электронов на 3 комплекс дыхательной цепи

ЗАДАЧА № 28

Барбитураты - препараты барбитуровой кислоты оказывают снотворное действие. Работу какого фермента в клетке они ингибируют?