
- •Регуляция панкреатической секреции
- •Желчь, ее состав и участие в пищеварении
- •Желчевыделение
- •Кишечная секреция
- •Полостной и мембранный гидролиз питательных веществ в тонком кишечнике
- •Моторная деятельность тонкого кишечника
- •Пищеварение в толстом кишечнике
- •Значение микрофлоры толстого кишечника
- •Моторная деятельность толстого кишечника
- •Дефекация
- •Периодическая деятельность органов пищеварения
- •Всасывание
- •Всасывание в различных отделах пищеварительного тракта
- •Всасывание воды и минеральных солей
- •Всасывание продуктов гидролиза белков
- •Всасывание углеводов
- •Всасывание продуктов гидролиза жиров
- •Антитоксическая функция печени
Антитоксическая функция печени
Практически вся кровь от желудочно-кишечного тракта по системе воротной вены поступает в печень. Хотя у здорового человека при .нормально протекающих в организме физиологических процессах основны-м.токсическим веществом,-теряющим свои токсические свойства в печени, является аммиак, из которого синтезируется мочевина, однако даже в норме из кишечника в печень поступает небольшое количество ядовитых веществ. В печени происходит обезвреживание таких соединений путем окисления, восстановления, метилирования, ацетцлирования и конъюгации с другими веществами, в результате iero образуются неядовитые продукты. Особенно велика антитоксическая (барьерная) роль печени в патологии различных видов обмена веществ и пищеварения (когда образуются эндогенные токсические продукты), а также в инактивации экзогенных токсинов.
При нарушении деятельности кишечника и появлении гнилостных бактериальных процессов в толстой кишке из аминокислот образуются токсичные фенол, крезол, скатол, индол. Они всасываются в кровь и приносятся к печени, где из них с участием ферментов, серной и глюкуроновой кислот образуются нетоксичные парные соединения. Этиловый спирт разрушается путем его ферментного окисления также главным образом в печени. По существу печень является физиологическим барьером между внутренней средой организма, (кровь) и окружающей средой (желудочно-кишечный тракт).