Защита растений от болезний Шкаликов 2010

Вирусные заболевания распространяются клещами, тлями и другими насекомыми, а некоторые могут передаваться и инокуля­ цией соком. Резерваторами вирусной инфекции служат сорные растения. С семенами такие заболевания не передаются.

Вредоносность вирусных болезней и степень поражения расте­ ний гречихи зависят от срока заражения. Меньший вред наблюда­ ется на растениях ранних сроков посева. Устойчивых сортов нет, отмечается их неодинаковая поражаемость.

Система защитных мероприятий против болезней гречихи и проса. Необходимо соблюдать севооборот. Лучшие предшественники — многолетние травы, зерновые бобовые культуры, сахарная свекла и картофель. При глубокой зяблевой вспашке обеспечивается сво­ евременная минерализация растительных остатков и в значитель­ ной степени ухудшаются условия резервации патогенов.

Нужно тщательно очищать и калибровать семена. Протравли­ вание семян против фитофтороза, пероноспороза, аскохитоза и других болезней эффективнее проводить заблаговременно (за 2...3 мес до посева) препаратом ТМТД, норма расхода 2 кг на 1 т семян. Расход суспензии 5... 10 л/т.

Высевать гречиху следует в оптимальные сроки, установленные для каждого региона. Необходимо избегать завышенных норм вы­ сева, особенно в пониженных местах. Удобрения вносят на основа­ нии данных агрохимического анализа почв. Нужно уничтожать сорняки в посевах гречихи, у обочин дорог и лесополос, бороться с клещами, тлями, другими насекомыми — переносчиками вирусов.

После проведения маршрутных обследований и учетов распро­ странения и развития болезней при необходимости проводят оп­ рыскивание, соблюдая регламент применения фунгицидов.

2.4.2. РИС

Наиболее вредоносными болезнями считаются пирикуляриоз, фузариоз, коричневая пятнистость, склероспороз, пятнистости листьев.

Грибные болезни. Возбудитель п и р и кул я р и о за — гриб Piricularia oryzae Cav. (класс Гифомицеты); у него известны физио­ логические расы, отличающиеся вирулентностью к отдельным сортам риса.

Болезнь распространена на Дальнем Востоке и в других регио­ нах рисосеяния. Она приводит к снижению всхожести семян, ги­ бели всходов, выпадению отдельных растений во время вегетации, образованию меньшего количества семян, которые могут быть не­ доразвитыми или шуплыми. Урожайность может снизиться на

20...25 % и более.

150

Часто наблюдается ненормальный рост растений — после фазы всходов они становятся необычно длинными, тонкими и в даль­ нейшем погибают. При сухой и жаркой погоде верхушки листьев скручиваются, засыхают, а растение увядает. На пораженных рас­ тениях образуются недоразвитые, щуплые семена; их плодовые оболочки грязно-серые или бурые.

Инфекция зимует в семенах в форме грибницы, а на раститель­ ных остатках и в почве в виде склероциев сохраняется до 5...6 лет.

Возбудитель к о р о н ч а т о й п я т н и с т о с т и , или г е л ь -

м и н т о с п о р и о за, — гриб Drechslera oryzae Subram. (Helminthosporium oryzae Br. de Haan) (класс Гифомицеты). В результате забо­ левания снижается всхожесть семян, выпадают всходы, ухудшает­ ся ассимиляционная деятельность листьев, всходы полегают, что ведет к снижению урожайности до 25 %.

Болезнь проявляется на всходах и взрослых растениях. Пора­ женные всходы увядают, корневая шейка загнивает, а на поверх­ ности образуется серовато-оливковый налет. У более взрослых ра­ стений на листьях, стеблях и колосковых чешуях появляются мел­ кие коричневые пятна с серо-оливковым бархатистым налетом в центре. Пораженные листья усыхают и опадают, а стебли обламы­ ваются.

Возбудитель с к л е р о с п о р о з а — гриб Sclerospora macrospora Sacc. (класс Гифомицеты). Болезнь поражает листья и верхушки стеблей. Иногда растения становятся белесыми или хлоротичными. Пятна имеют расплывчатую или вытянутую форму с белым налетом, преимущественно с нижней стороны листа. Метелки на пораженных растениях утолщаются и превращаются в многочис­ ленные вздутия зеленовато-голубого цвета, зерно при этом не раз­ вивается. Внутри пораженной ткани формируются ооспоры не­ правильной или овальной формы, расположенные одиночно или скученно.

Инфекция сохраняется в пораженных органах или в почве. Из менее распространенных п я т н и с т о с т е й л и с т ь е в

следует отметить следующие.

Аскохитоз вызывает побледнение пораженных участков, окру­ женных каймой. Позднее на пятнах с верхней стороны листа по­ являются многочисленные, прикрытые эпидермисом пикниды.

Септориоз проявляется в виде разбросанных удлиненных буро­ вато-серых пятен. На листьях риса пикниды расположены линей­ ными рядами между жилками листа. Иногда болезнь принимает эпифитотийный характер.

Система защитных мероприятий против болезней риса. Следует соблюдать севооборот. Лучшие предшественники риса — много­ летние бобовые травы и зерновые бобовые культуры. Необходимо выращивать устойчивые к болезням сорта. Семена получают на

152

незараженных посевах, проводят их калибровку и заблаговремен­ ное протравливание фунгицидами. Протравливание семян имеет наибольший эффект в борьбе против пирикуляриоза, корневых гнилей и других болезней. При своевременном внесении удобре­ ний в соответствии с данными агрохимического анализа почв уси­ ливается устойчивость риса к заболеваниям. Нужно систематичес­ ки бороться с сорняками, удалять пожнивные остатки, осуществ­ лять глубокую вспашку поля. Влажность семян риса следует дово­ дить до 11... 12%. Необходимо строго соблюдать карантинные правила.

2.5. ЗЕРНОВЫЕ БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

На территории Российской Федерации из зерновых бобовых культур для продовольственных целей и на корм выращивают го­ рох, бобы, вику, сою, люпин, фасоль и др. Многие болезни этих культур имеют общих возбудителей. Растения поражаются на про­ тяжении всего периода вегетации. К наиболее распространенным и вредоносным заболеваниям относятся корневые гнили, фузариозы, антракнозы, настоящая и ложная мучнистые росы, ржавчина, белая гниль и др.

Грибные болезни. К о р н е в ы е г н и л и в с х о д о в зерновых бобовых культур распространены повсеместно и вызывают изре­ женность всходов. Возбудителями заболевания являются почво­ обитающие патогены — Pythium debaryanum Hesse, Aphanomyces eureiches Drechs., Fusarium avenaceum Sacc., F. culmorum Sacc., F. oxysporum Schl., F. tracheiphilum Er. Stn., F. falcatum Appel, et Woll, Thielaviopsis basicola (Berk, et Br.) Ferr., Rhizoctonia sp. и др. В засуш­ ливое лето вредоносность болезни может достигать 30...50 %. Забо­ левание проявляется в загнивании и гибели корневой шейки про­ ростков до выхода их на поверхность почвы. Пораженные растения остаются недоразвитыми, низкими и карликовыми. Паразит, про­ никая в клетки молодого растения, вызывает загнивание корней и стеблей, что приводит к пожелтению, засыханию листьев, а при сильной степени поражения растения могут погибнуть.

Корневая система чернеет и отмирает, часто поражается осно­ вание стебля. В дальнейшем пораженные растения вначале приоб­ ретают хлоротичность, отстают в росте, потом желтеют, увядают и засыхают.

При идентификации возбудителя корневой гнили, применив метод влажных камер и рассмотрев в микроскоп сформировавше­ еся спороношение, определяют конкретного возбудителя.

Возбудители фу з а р и о за — грибы рода Fusarium (класс Ги­ фомицеты) — вызывают типичную корневую гниль совместно с

153

трахеомикозом, проявляясь в фазе всходов. У пораженных рас­ тений в области корневой шейки возникает мокнущее потемне­ ние тканей. Мицелий от белого, светло-розового, розовато-фи­ олетового до малинового цвета. Макроконидии образуются в спородохиях, пионнотах и в воздушном мицелии. Для более точного определения видового названия возбудителей необхо­ димо тщательно изучить их в чистых культурах, так как эти виды крайне изменчивы и в природе проявляются не всегда одинаково. Кроме макроконидий грибы способны формировать более мелкие одноклеточные микроконидии. В воздушном ми­ целии часто встречаются хламидоспоры, а на пораженной тка­ ни — склероции.

Фузариозное увядание может проявляться в виде двух форм: молниеносной и медленной.

Возбудитель Fusarium oxysporum Schl., поражая сосудисто-про- водящую систему, нарушает процесс поступления воды в расте­ ние, вследствие чего происходит увядание, листья приобретают хлоротичную окраску и засыхают. На поперечном срезе нижней части стебля, корневой шейки и корней обнаруживается побурение центрального цилиндра. На нижней поверхности стебля фор­ мируются спорокучки грибов рода Fusarium белого, розового или оранжевого цвета.

Фузариозное увядание усиливается при недостатке влаги в по­ чве. Наиболее сильно поражаются люпин и бобы.

А н т р а к н о з распространен повсеместно (преимущественно на фасоли), возбудитель — гриб Colletotrichum lindemuthianum Br. et Cav. (класс Целомицеты). Заражение надземных органов растений происходит в течение всей вегетации.

На пораженных семядольных листьях образуются красноватокоричневые концентрические пятна, на подсемядольном колене стебелька — удлиненные темные полосы. При повышенной влаж­ ности воздуха на пятнах формируется конидиальное спороноше­ ние в виде розоватых подушечек. Пораженная ткань загнивает, растения гибнут.

Особенно вредоносен антракноз на взрослых растениях, когда поражение заметно на стеблях, черешках и листьях в виде бурых или черных пятен. При подсыхании пятен образутотся трещины. Во влажную погоду сочные ткани загнивают и стебли обламыва­ ются. В фазе образования бобов пятнистости переходят в язвы с желто-бурой или красноватой каймой, сливающиеся и достигаю­ щие длины более 1см. В центре пятен и язв проявляется спороношение возбудителя. Гриб, проникая через створки бобов, заражает семена, которые твердеют, сморщиваются, темнеют и теряют всхожесть. На пораженных семенах видны пятна желтоватого или буроватого цвета.

154

Инфекция сохраняется на семенах и на растительных остатках. Перезаражение осуществляется конидиями, которые разносятся дождем, ветром, насекомыми.

А с к о х и т о з распространен повсеместно и сильно поражает все зерновые бобовые культуры. Заболевание приводит к изре­ женности посевов; пораженные семена становятся морщинисты­ ми, со светло-желтыми неясными пятнами. При сильном разви­ тии аскохитоза недобор зеленой массы достигает 3...5 т/га, зер­ на — 0,2...0,7 т/га.

Болезнь вызывают грибы Ascochyta pisi Lib., A. pinodes Jones, A. pisicola Sacc., A. pseudopinodella Bond-Mont. et Wassil (класс Цело-

мицеты). Для возбудителя Ascochyta pinodes характерен полный биологический цикл развития: он образует бесполое и половое спороношение. В сумчатой стадии возбудитель относится к виду

Mycosphaerella pinodes Mig.

Поражаются семядоли, листья, стебли, бобы, семена. Внешняя форма проявления аскохитоза зависит от вида возбудителя. На по­ севах гороха известны три типа аскохитоза — бледный, темный и сливающийся.

Бледный аскохитоз чаще проявляется на бобах и в меньшей сте­ пени на листьях и стеблях, но всегда в виде светло-каштановых пятен, ограниченных темно-коричневым ободком с многочислен­ ными пикнидами. Темный аскохитоз проявляется в виде темно-ко­ ричневых округлых и л и неправильной формы пятен с неясно очерченной каймой. На пятнах хорошо заметны пикниды. Слива­ ющийся аскохитоз проявляется в виде округлых светлоокрашен­ ных сливающихся пятен, ограниченных темной каймой. В центре пятен хорошо заметны пикниды.

Заражению растений способствуют влажность воздуха более 90 % и температура Biime 4 °С. За лето возбудители дают несколь­ ко генераций.

М у ч н и с т а я р о с а чаще всего встречается в южных и цент­ ральных регионах, где выращивают бобовые культуры. Возбуди­ тель — узкоспециализированный гриб Erysiphe communis Grev. (класс Эуаскомицеты), у которого есть специализированные фор­ мы, приуроченные к определенным видам растений: на растениях гороха — f. sp pisi, фасоли — f. sp. phaseoli. сои — f. sp. glycine, бо­ бов — f. sp. fabe, чечевицы — f. sp. ervi, люпина — f. sp. lupini,

вики — f. sp. viciae.

Возбудитель развивает поверхностную грибницу, на которой формируется конидиальная стадия (род Oidium А. Вг.), распрост­ раняющаяся ветром с каплями дождя и при помощи насекомых. Первичное весеннее заражение растений осуществляется сумкоспорами. Развитию мучнистой росы способствует жаркая и сухая погода.

155

П е р о н о с п о р о з , или л о ж н а я м у ч н и с т а я роса , встречается повсеместно в регионах с достаточным увлажнением. Возбудитель — Peronospora pisi Syd. (класс Оомицеты).

При диффузном поражении на семядолях и листьях обнаружи­ ваются хлоротичные участки. Во влажную погоду в местах хлоротичности, преимущественно с нижней стороны листа, появляется серо-фиолетовый налет. Сильно пораженные растения отстают в росте, листья располагаются близко друг к другу. Такие растения урожая не формируют.

При местном поражении на верхней стороне листьев появля­ ются округлые бледно-зеленые, беловатые или желтоватые пятна с нерезкими очертаниями. С нижней стороны листьев в местах, где расположены пятна, во влажную погоду образуется серо-фиолето­ вый паутинистый налет. Позже пятна буреют, а листья отмирают. В период созревания бобов на их внутренней стенке развивается пленка кремового или фиолетового цвета. Более раннее развитие болезни и местное поражение приводят к недоразвитости междо­ узлий, листовых пластинок и бобов.

Р ж а в ч и н у вызывают узкоспециализированные грибы рода Uromyces (класс Уредомицеты). На растениях фасоли, кормовых бобов, люпина, вики, чечевицы паразитируют однохозяйные ржавчинные грибы.

У однохозяйных возбудителей наиболее вредоносна урединиостадия (в середине лета), которая способна давать несколько по­ колений урединиоспор. Урединиопустулы оранжево-коричневые, порошащие, споры вызывают перезаражение. К концу вегетации в пустулах формируются зимние одноклеточные телиоспоры темно­ бурого цвета. Сильно пораженные листья желтеют и засыхают.

На посевах гороха и чины ржавчину вызывает двудомный гриб U. pisi Schroet. Развитие ржавчины начинается с урединиопустул и далее происходит так же, как описано ранее. Эциальная стадия проходит на молочае, где гриб развивает диффузную грибницу и зимует в виде мицелия в корневищах. Молочай выполняет функ­ цию резерватора ржавчины. Весной на листьях молочая образуют­ ся спермогонии со спермациями и эции с эциоспорами, которые и заражают горох и чину.

Возбудители ржавчины сохраняются в форме телиоспор на рас­ тительных остатках. Весной они прорастают и формируют базидии с базидиоспорами.

Возбудитель б е л о й г н ил и — факультативный паразит с

156

широкой филогенетической специализацией — Sclerotinia sclerotiorum ( Whetzelinia sclerotiorum dBy) (класс Эуаскомицеты).

Заболевание носит очаговый характер на зерновых бобовых культурах, особенно в пониженных местах и при сильной загу­ щенное™ посевов. 'Болезнь хорошо диагностируется в конце фазы цветения.

Развитие белой гнили на надземных органах сопровождается размягчением, побурением пораженной ткани, образованием обильного ватообразного мицелия. Позже на мицелии формиру­ ются крупные склероции черного цвета, неправильной формы. Они сохраняют жизнеспособность в течение нескольких лет, на­ ходясь в почве, на растительных остатках и в виде примеси в се­ менном материале.

В местах поражения сердцевина и паренхимная ткань стебля разрушаются, остаются лишь сосудисто-волокнистые пучки. Стебли обламываются, растения увядают. При влажной погоде поражение имеет вид мокрой гнили, а при сухой погоде ткань мацерируется и принимает трухлявый вид. Пораженные бобы, как правило, опадают.

Конидиальная стадия у возбудителя отсутствует. Перезаражение растений осуществляется обрывками грибницы, которые пе­ редаются с растения на растение с воздушными потоками и насе­ комыми.

Система защитных мероприятий против болезней зерновых бобо­ вых культур. Необходимо выращивать сорта с комплексной ус­ тойчивостью к болезням, соблюдать севооборот (возвращать на прежнее место бобовые культуры можно не ранее чем через 3...4 года, лучшие предшественники — зерновые, картофель, свекла). Посевы зерновых бобовых культур текущего года не должны быть расположены вблизи полей, где эти культуры возделыва­ лись в прошлом году, и полей, занятых многолетними бобовыми травами.

Семена следует собирать на участках со здоровыми растениями или на полях, где развитие фузариоза, аскохитоза, антракноза, пероноспороза, бактериоза было наименьшим. Перед посевом семе­ на очищают, калибруют, доводят влажность до 14 %. Заблаговре­ менно проводят протравливание семян ТМТД, норма расхода 3...4 кг на 1 т семян с добавлением 6...7 л воды.

С помощью весеннего боронования зяби и предпосевных куль­ тиваций с боронованием уничтожают проростки и всходы сорня­ ков — резерваторов возбудителей болезней. Семена сеют в почву, прогретую до 10 °С. Горох и вику лучше сеять при более низких температурах. При необходимости следует проводить довсходовое боронование посевов для уничтожения сорняков — резерваторов инфекционного начала.

157

В период вегетации при появлении первых признаков болезней (после учетов распространения и развития) применяют фунгици­ ды, прежде всего на семенных участках. До начала бутонизации на семенных участках удаляют растения с симптомами вирусных бо­ лезней, уничтожают насекомых — переносчиков вирусной инфек­ ции. После уборки урожая с поля удаляют все послеуборочные ос­ татки и проводят зяблевую вспашку.

2.6.ТРАВЫ

2.6.1.ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ

Грибные и вирусные болезни. С н е ж н а я п л е с е н ь встреча­ ется на посевах всех многолетних злаковых трав. Возбудитель — гриб Fusarium nivale Ces. (класс Гифомицеты). Болезнь проявляет­ ся сразу после схода снега. Листья пораженных растений поника­ ют, покрываются розовым налетом — гифами и конидиями, ста­ новятся тонкими, приобретают соломенно-желтую окраску. По­ раженные растения погибают очагами.

Развитию болезни способствуют холодная и сырая осень, теп­ лая зима с обильными снегопадами, холодная затяжная весна, не­ сбалансированное внесение азотных удобрений, кислые почвы, неубранные остатки соломы от покровной культуры и избыточное увлажнение почвы.

При благоприятных для развития болезни условиях гибель рас­ тений может достигать 20 % и более.

Возбудитель болезни сохраняется в почве, семенах, на расти­ тельных остатках и на сорняках.

Г о л о в н е в ы е з а б о л е в а н и я встречаются на посевах всех злаковых трав: могара, овсяницы, ежи сборной, тимофеевки, ли­ сохвоста и др. Особенно опасны головневые заболевания в запад­ ных областях европейской части России.

Возбудители — грибы родов Tilletia, Ustilago, Urocystis и др. (класс Устомицеты).

Уовсяницы головня проявляется на листьях и влагалищах в виде удлиненных полос бархатисто-черного цвета. После разрыва эпи­ дермиса из этих полос легко распыляется черная споровая масса.

На растениях овсяницы могут паразитировать два вида гри­ бов — Urocystis macrospora Liro и Ustilago festucarum Liro. Заражение происходит во время прорастания зерновок.

Уежи сборной признаки головни проявляются на листьях в виде полосок темно-бурого или черного цвета (первый тип) и в виде темных или коричневых двусторонних пятен размером

0,5...4,0 мм (второй тип).

158

Головневое заболевание первого типа вызывают грибы Urocystis dactylidina М. Chochr. и Ustilago selvei Berk, et Br. Заражение этими грибами происходит во время прорастания зерновок.

Возбудитель головни второго типа — гриб Entyloma dactylidis Ciff. Заражение растений может происходить на протяжении всей вегетации.

На посевах тимофеевки и лисохвоста наиболее типична листо­ вая форма проявления головневой болезни в виде черных пятен размером 0,3...0,5 см, расположенных с обеих сторон листа.

На растениях тимофеевки паразитирует гриб camussianum Наг., лисохвоста — гриб Ustilago alopecurivora

Заражение происходит во время прорастания семян.

У могара головневая болезнь проявляется на завязях соцветий. При этом завязи вздуваются, принимают овальную или шаровид­ ную форму. Эти вздутия заполнены рыхлой черно-бурой массой, состоящей из телиоспор. Колосковые и цветочные чешуи остают­ ся неразрушенными. Заболевание вызывает гриб Ustilago crameri Koern. Заражение происходит во время прорастания семян. Гриб может поражать также чумизу.

Головневые болезни злаковых трав приводят к снижению уро­ жая зеленой массы и семян, ухудшению их качества. При скарм­ ливании скоту растений, пораженных головней, возможны случаи отравления животных.

Источниками инфекции могут быть послеуборочные остатки пораженных растений, больные растения, почва, семена, дикорас­ тущие злаки.

К о р н е в ы е г н и л и — распространенные заболевания. Их вызывают грибы, относящиеся к классам Гифомицеты (Fusarium,

Cercosporella), Оомицеты (Pythium), Агономицеты (Rhiioctonia) и

др. Возбудители сохраняются в почве, на растительных остатках и семенах.

У больных растений буреют корни, подземное междоузлие, узел кущения. На листьях нижнего яруса появляются бурые пятна. Загнивание и отмирание корней, подземного междоузлия и осно­ вания стеблей вызывают изреживание посевов и снижение семен­ ной продуктивности на 30...40 %.

Корневые гнили развиваются на ослабленных растениях. Многолетние злаковые травы поражают различные виды

р ж а в ч и н ы : стеблевая, желтая и корончатая. Известны и специ­ фичные виды ржавчинных грибов из класса Урединиомицеты, по­ ражающие непосредственно злаковые травы. Так, на растениях ежи сборной паразитируют желтая ржавчина (возбудитель Puccinia dactylidina Bubak) и листовая ржавчина (возбудитель Uromyces dactylidis Otth.), овсяницу поражает корончатая ржавчина (возбу­ дитель Plowr.), мятлик — обычная ржавчина (воз­

159