Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Блюда.doc
Скачиваний:
171
Добавлен:
20.03.2015
Размер:
838.14 Кб
Скачать
      1. Примечания

      2. 1

Выдающийся профессиональный баскетболист, выступающий в НБА. — Здесь и далее прим. перев.

(обратно)

      1. 2

Бейсбольная команда Brooklyn Dodgers.

(обратно)

      1. 3

UPI (United Press International) — частное информационное агентство, второе в стране после АР (Associated Press). Ларри Кинг немного ошибся, UPI тогда еще не существовало, оно было образовано лишь в 1956 году путем слияния службы UP (United Press) и INS (International News Service).

(обратно)

      1. 4

Телевизионное варьете с постоянными героями-куклами. Среди гостей передачи были многие видные деятели искусств, ведущие актеры театра, кино, эстрады. Передача переведена на многие языки и с успехом шла в 100 странах мира.

(обратно)

      1. 5

Вероятно, автор имеет в виду Уильяма Пирса Роджерса, в 1957–1961 годах являвшегося министром юстиции, а в 1969–1973 годах — госсекретарем США в администрации Р. Никсона.

(обратно)

      1. 6

Тоню Хардинг, фигуристку-одиночницу, пресса обвиняла в том, что во время разминки она умышленно нанесла травму сопернице — Нэнси Керриган.

(обратно)

      1. 7

Известный актер театра и кино 1920—1930-х годов.

(обратно)

      1. 8

Команда Washington Redskins (американский футбол).

(обратно)

      1. 9

Тед Коппель — известный в 1950—1960-х годах бейсболист.

(обратно)

      1. 10

Еврейские праздники совершеннолетия.

(обратно)

      1. 11

Знаменитый баскетболист.

(обратно)

      1. 12

Известный в 1950—1960-х годах бейсболист.

(обратно)

      1. 13

Кинокритик.

(обратно)

      1. 14

Сценарист, режиссер, актер кино и телевидения.

(обратно)

      1. 15

Известный кинорежиссер-комедиограф.

(обратно)

      1. 16

Киноактер и автогонщик.

(обратно)

      1. 17

Книга написана, когда Ф. Синатра был еще жив.

(обратно)

      1. 18

Перевод С. Степанова.

(обратно)

      1. 19

Известный политический телекомментатор 1950—1970-х годов.

(обратно)

      1. 20

Телеведущий.

(обратно)

      1. 21

Известный телеведущий 1950—1970-х годах.

(обратно)

      1. 22

В современной России — «как бы».

(обратно)

      1. 23

Патрик Генри (1736–1799) — юрист, политический деятель, один из видных борцов за независимость. В 1920 году избран в Национальную галерею славы.

(обратно)

      1. 24

Врач-психиатр.

(обратно)

      1. 25

Знаменитый игрок на тотализаторе.

(обратно)

      1. 26

Существует русский перевод: Герб Коэн. Искусство вести переговоры и заключать сделки. — М.: ACT, Транзиткнига, 2005.

(обратно)

      1. 27

Привилегированное общество студентов и выпускников колледжей в Америке.

(обратно)

      1. 28

Комический киноактер.

(обратно)

      1. 29

Знаменитый киноактер, снимался главным образом в вестернах.

(обратно)

      1. 30

Бизнесвумен, известная феминистка.

(обратно)

      1. 31

Конгрессмен.

(обратно)

      1. 32

Известный журналист, ведущий рубрики в газете The New York Times.

(обратно)

      1. 33

Вице-президент во время президентства Дж. Буша-старшего.

(обратно)

      1. 34

Успокоительное средство; в 1960-е годы считалось безвредным, однако у многих беременных женщин, которые его принимали, родились дети с уродствами конечностей.

(обратно)

      1. 35

Бейсболист, тринадцать лет был членом клуба New York Yankees, неоднократно входил в состав сборной, трижды избирался «лучшим игроком» Американской лиги, был женат на Мэрилин Монро в течение десяти месяцев (1954–1955).

(обратно)

      1. 36

Бейсболист, за 14 сезонов не пропустил ни одной игры (2130 игр). Жизни и спортивной карьере Лу Герига посвящен знаменитый кинофильм «Гордость янки» с Г. Купером в главной роли.

(обратно)

      1. 37

Город, административный центр штата Нью-Йорк, расположен приблизительно в 150 км к северу от города Нью-Йорка.

(обратно)

      1. 38

Комплекс гостиничных, жилых и конторских помещений в г. Вашингтоне. В 1972 году в нем наряду с другими учреждениями размещался Национальный комитет Демократической партии.

(обратно)

      1. 39

Патентованное средство от головной боли и простуды. Жертвами отравления стали восемь человек, после чего федеральные власти выработали новые Правила проверки выпускаемых лекарств.

(обратно)

      1. 40

Кубинские эмигранты, прошедшие подготовку в тренировочных лагерях ЦРУ и тайно поддержанные американской администрацией, потерпели полное поражение при высадке 17 апреля 1961 года на юго-западном побережье Кубы с целью свержения режима Ф. Кастро. Около 1, 1 тыс. человек попали в плен. В 1962 году власти США добились их освобождения за выкуп.

(обратно)

      1. 41

В 1993 году город Уэйко стал печально известен событиями на укрепленной базе воинственной секты «Ветвь Давидова». База сгорела во время штурма, предпринятого федеральными агентами. В огне погибло около 80 человек, в том числе дети. С тех пор Уэйко стало для многих символом превышения власти.

(обратно)

      1. 42

Бейсболист, первый чернокожий спортсмен, допущенный в высшую лигу. В 1949 году признан «самым ценным игроком» высшей лиги, а в 1962 году избран в национальную Галерею бейсбольной славы.

(обратно)

      1. 43

Настоящее имя — Томас Мапотер, начал сниматься в 1981 году и к концу 80-х годов стал одним из самых популярных актеров Голливуда, снявшись в таких фильмах, как «Лидер», «Цвет денег», «Человек дождя», «Рожденный 4 июля», «Дни грома», «Далеко-далеко».

(обратно)

      1. 44

Актриса.

(обратно)

      1. 45

Транслируется во многих странах мира, с 1993 года также и в России.

(обратно)

      1. 46

Менеджер бейсбольной команды New York Yankees в 1949–1960 годах, которая в эти годы десять раз выигрывала чемпионат Американской лиги и семь раз межнациональные соревнования.

(обратно)

      1. 47

Известный журналист, автор, режиссер и ведущий многих популярных телепрограмм, работал на CBS, возглавлял Информационное агентство США.

(обратно)

      1. Оглавление

  • Наша команда

  • Введение Всем нам нужно говорить

  • 1 Беседа

  •   Основы успеха в разговоре

  •   Мой бесславный дебют

  •   Честность

  •   Остальные составляющие формулы успеха

  • 2 Первые шаги

  •   Как говорить с незнакомыми людьми

  •   С чего начать

  •   Избегайте однозначных вопросов

  •   Главное правило: слушайте

  •   Визуальный контакт

  •   Куда девались все табу?

  • 3 Светская беседа

  •   Как вести разговор в различной обстановке

  •   Коктейли

  •   Званые ужины

  •   Как направлять разговор

  •   Семейные торжества — от свадеб до похорон

  •   Как говорить со знаменитостями

  • 4 Восемь общих черт, характерных для всех хороших собеседников

  •   Преуспевающие люди умеют говорить, и наоборот

  •   Общие черты всех хороших собеседников

  •   Новая точка зрения на вещи

  •   Расширяйте ваш кругозор

  •   Энтузиазм

  •   Не говорите только о себе

  •   Будьте любознательны

  •   Умейте сопереживать

  •   Продемонстрируйте чувство юмора

  •   Ваш индивидуальный стиль

  •   Последняя мысль: как важно вовремя заткнуться

  • 5 Модные словечки и политическая корректность

  •   Штампы

  •   Модные словечки

  •   Слова-«пустышки»

  •   Как избавиться от дурных речевых привычек

  •   Пропущенные слова

  •   Политическая корректность

  • 6 Деловая беседа

  •   Основы бизнеса

  •   Искусство продавать

  •   Собеседования при приеме на работу

  •   Как разговаривать с начальником

  •   Как говорить с подчиненными

  •   Совещания

  •   Доклады

  •   Система Штенгеля, или искусство напускать туман

  • 7 Лучшие и худшие гости моей студии, и почему они такие

  •   Что делает гостя хорошим

  •   Мои лучшие гости

  •   Мои худшие гости

  • 8 Ляпсусы, и как их пережить

  •   Язык без костей иной раз подводит

  •   Как не зациклиться на ляпсусе

  •   Hе волнуйтесь и продолжайте

  •   Хр-р-р…

  • 9 Что-что я должен делать? Как произносить речи

  •   Мое первое публичное выступление в возрасте тринадцати лет

  •   Бойскаутский принцип

  •   Подготовка

  •   Случаи из практики

  •   Другие советы

  •   Юмор

  •   Общение — это искусство возможного

  • 10 Как, опять?

  •   Познай свою аудиторию

  •   И наоборот

  •   Против шерсти

  •   Краткость — сестра таланта

  •   Будь проще!

  •   Пригласите Йоджи Берру

  • 11 Жестокая и необычная кара — как выжить на телевидении и радио

  •   Мой подход к общению в эфире

  •   Если жертва вы

  •   Дополнительное оружие в вашем арсенале

  •   Как работать с прессой: классический случай

  •   Чувство юмора и его отсутствие

  •   Теледебаты между Гором и Перо

  • 12 Будущее искусства общения

  •   Будущее нынче не то, что раньше

  •   Не устарело ли искусство вести беседу?

  • Заключительное слово

Мы специализируемс я на этом

Лучший способ победить ...

Практическое пособие для ...

Победа над гипертонией!

Самый еффективный способ для ...

Стратегическая игра со ...

X

Вы можете использовать свой ник или адрес.

Большие и маленькие буквы - это разные буквы. Не запутайтесь.

  • Зарегистрироваться

  • Запросить новый пароль

ворожный пудинг Ингредиенты: - 250г творога от 9% - 3 яйца - 100г сахара - 1 апельсин Приготовление: Яйца взбить с сахаром миксером в течении 5 минут. Творог смешать с цедрой целого целого апельсина и его соком. Осторожно соединить творожную массу с яичной и вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Выпекать в духовке около 30 минут при 180°C. Пудинг при выпекании хорошо поднимется, но по мере остывания будет опадать.

Овсяное печенье с изюмом и яблоком Ингредиенты: Хлопья овсяные — 200 г Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 1/2 стакана Мед — 2 столовые ложки Сахар коричневый — 5 ст/ ложек Яйцо — 2 штуки Разрыхлитель — 1 ч/ ложка Яблоки — по вкусу Изюм — по вкусу Орехи — по вкусу Приготовление: 1. Смешать в миске масло и сахар, всыпая его постепенно. Затем добавить мед, яйца, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать все миксером. 2. В получившееся тесто добавить овсяные хлопья, измельченные в блендере орехи, изюм и яблоки. 3. Из полученной смеси скатать руками небольшие шарики и выложить их на бумагу для выпекания на расстоянии около 3х см. 4. Выпекать около 15-20 минут. Советы: 1. Орехи лучше взять разные (миндаль, грецкий орех и т.д.). 2. Яблоки можно как тереть на крупной терке, так и нарезать мелкими кубиками. 3. Сами печенья перед выпеканием можно украсить миндальными лепестками.

Мягкое бисквитное печенье с джемом

масло сливочное 100 г сахар 100 г яйцо 1 шт. сливки (22%) 80 мл персиковый сироп 2 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. мука 180 г джем абрикосовый густой

Взбить размягчённое масло с сахаром, добавить яйцо, взбивая, влить сливки и сироп от консервированных персиков. Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляной смеси, замесить тесто. Кондитерским мешком выложить тесто на противень маленькими кучками

Выпекать при 180С до лёгкого зарумянивания.

Готовое печенье промазать абрикосовым джемом, склеить попарно и обвалять в сахарной пудре.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]